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编辑最后更新 2025年10月05日咖啡网告诉你更多关于咖啡色钢结构玻璃雨棚的内容

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酒香咖啡豆子有酒精吗威士忌酒桶发酵咖啡豆喝了会算酒驾吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-威士忌酒桶处理法介绍传统的咖啡处理法分为水洗、日晒以及蜜处理，在之前的攻略中有提到这三种处理方式的差异，可以简化成果

2025-06-28 咖啡知识我要分享

印尼咖啡庄园阿拉比卡咖啡庄园

咖啡庄园

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咖啡处理爪哇岛所产咖啡传统上以水洗处理。苏门答腊岛及苏拉威西岛则以极具印尼特色的湿刨法wet-hulled著称，当地称Giling Basah。咖啡处理中的干燥方式视情况不同：遮雨棚的高价床干燥，露台晾晒，路边晾晒等方式都有使用。咖啡风味虽然风味依产区而异

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

印尼咖啡西爪哇蜜风味介绍-虹吸壶起源地

印尼西爪哇咖啡豆

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2016-11-26 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡产国——印度尼西亚咖啡印尼咖啡印尼咖啡咖啡风味

咖啡豆

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咖啡产国简介：印度尼西亚咖啡咖啡种植方式荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，二战以后，经历过国有化进程及独立运动，如今印尼所产咖啡约90%为小型农户生产。咖啡品种最初，印尼咖啡为阿拉比卡种，18世纪末的叶锈病灾难摧毁了阿拉比卡庄园，最初

2016-03-21 咖啡豆我要分享

印度尼西亚咖啡产区卡哈阳甘庄园咖啡种植方式简介

卡哈阳甘庄园

印度尼西亚咖啡产区卡哈阳甘庄园咖啡种植方式简介

咖啡处理中的干燥方式视情况不同：遮雨棚的高价床干燥，露台晾晒，路边晾晒等方式都有使用。咖啡风味虽然风味依产区而异，不过通常提到印尼咖啡，最常提及的是出色的饱满的醇度。爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，

2017-02-27 卡哈阳甘庄园我要分享

玻璃屋里的有机生活：PATOM ORGANIC LIVING 咖啡/选物店

咖啡馆

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隐蔽在曼谷 Thonglor 住宅社区内，四周环绕著阴郁的树丛，远远看去如同玻璃屋的建筑，替夏日里带来一阵透明感的凉意这是泰国有机保养品牌 Patom 结合展厅与专卖店的复合式咖啡屋PATOM ORGANIC LIVING。绿意簇拥之下，25 人座的小型咖啡屋，俨然是颗座落于树

2017-07-22 咖啡馆我要分享

印尼曼特宁咖啡种植方式口感处理法品质特点研磨刻度庄园产地区介

印尼曼特宁咖啡豆

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2016-10-28 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

设计师把日本老电厂改成咖啡馆，好多人来这喝咖啡

咖啡馆

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玻璃立面的水平主窗界定了室内和周边环境的界限，创造了看与被看的视觉关系，当人们停留在这个空间里的时候，也会注意到别人的存在。这是一幢三层的钢结构建筑，之前是一个电厂。想要在此创造一个对所有人来说都是公平关系的空间，这也是为蓝瓶咖啡创造的基

2017-01-09 咖啡馆我要分享

印度尼西亚咖啡庄园产区风味口感介绍印度尼西亚咖啡品牌卡哈阳甘

卡哈阳甘庄园

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2016-07-25 卡哈阳甘庄园我要分享

印度尼西亚巴厘岛咖啡最古老的产区爪哇岛咖啡主产区种植品种简介

巴厘岛咖啡

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2017-03-01 巴厘岛咖啡我要分享

传统水洗处理的印度尼西亚爪哇岛所产咖啡的咖啡庄园产区介绍卡哈

卡哈阳甘庄园

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2016-07-06 卡哈阳甘庄园我要分享

印尼巴厘岛咖啡庄园产区风味口感特点介绍阿拉比卡咖啡庄园

阿拉比卡咖啡庄园

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2016-08-05 阿拉比卡咖啡庄园我要分享

不同形态材质结构的咖啡杯有什么特点？杯子如何影响着咖啡的风味？

手冲咖啡

不同形态材质结构的咖啡杯有什么特点？杯子如何影响着咖啡的风味？

盲猜！点进来的你应该也是一位“杯子狂魔”，收集着各种各样的精巧而漂亮的咖啡杯，但却没什么机会“宠幸”它们。不要紧，今天请跟随着前街的脚步来，从多个角度好好认识你的藏品，待下次冲咖啡时便知道选谁最好了。

2023-11-23 手冲咖啡我要分享

咖啡器具介绍 4C顶级比利时皇家咖啡壶金色

咖啡用品

咖啡器具介绍 4C顶级比利时皇家咖啡壶金色

1.外包装盒子的图案，出自台湾一位著名画家的手笔，此乃顶级壶专用图案，4ccafe是专业的LOGO，是公司的知识产权，受法律保护。 2.内包装相较于其他咖啡壶难以取出的尴尬，我们依据人性考量设计了一个手提握把，可以直接把壶从外包装盒提出，很符合人体美学

2015-01-22 咖啡用品我要分享

咖啡器具了解虹吸壶结构

咖啡知识

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二、虹吸壶原理利用虹吸原理，将沸腾的水冲咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸式咖啡，让客厅变成咖啡馆虹吸式煮法的咖啡，是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部

2014-09-18 咖啡知识我要分享

坚持保留咖啡与食材原味的Café Mame-Hico气质咖啡厅

日本

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东京世田谷区近年来因许多日本艺人落脚居住，渐渐成为独树一格的区域，其中距离涩谷站只需五分钟车程的三轩茶屋更是暗藏了许多有特色咖啡厅。一走出车站便感受到属于三轩茶屋独有的氛围，有点文青却

2017-08-17 日本我要分享

咖啡包装技术

咖啡知识

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咖啡技术包装咖啡与茶的包装特性也有许多相同之处，例如防止香气逸散、防止吸湿等。咖啡提神和刺激的饮料性质，使之已经成为世界上最受欢迎的消遣食品之一。咖啡的包装要求咖啡分为普通咖啡(磨碎、烘烤)和喷雾、冻结干燥制成的速溶咖啡等。普通咖啡在进

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识美式咖啡壶使用方法

咖啡知识

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机器结构：机身：就是美式咖啡壶的机身啦。过滤器：可以将咖啡粉放入的地方，一般市面上有分漏斗型的过滤器与圆底过滤器两种。分别采用不同的滤纸。有的美式咖啡壶附有免滤纸的滤网(如上图中最右边)，有的须用滤纸。过滤器上盖：有的美式咖啡壶有过滤器上

2015-05-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识美式咖啡壶使用方法

咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡壶常识美式咖啡壶使用方法

美式咖啡

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2014-12-06 美式咖啡我要分享

更好的留住咖啡的风味教你包装咖啡的技巧

咖啡技术

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2015-12-01 咖啡技术我要分享

美式咖啡壶使用方法咖啡机使用教程

咖啡技术

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2015-03-02 咖啡技术我要分享

瞄准精品黑金　星巴克推冷萃咖啡　快闪门市推限定口味

咖啡资讯

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▲统一星巴克将自3月15日起将COLD BREW冷萃咖啡结构在全台门市推出，预期会吸引更多民众来体验精品咖啡的独特风味。（图／星巴克提供）台湾人爱喝咖啡，黑金市场商机本就蓬勃发展，除了平价咖啡受到消费者欢迎之外，近年来喜爱精品级咖啡的人也越来越多，看

2017-03-14 咖啡资讯我要分享

京都俵屋咖啡馆最好吃的三明治精致小小咖啡馆

咖啡行业

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京都俵屋咖啡馆在来日本前，我在一本台湾出版的游记里读到俵屋咖啡馆，称赞这里的三明治是她吃过最好吃的三明治。我便冲着三明治来了。俵屋咖啡馆，是俵屋旅馆开设的咖啡馆。咖啡馆面积很小，设计感却很强，长条形的结构，屋子尽头有一面玻璃，玻璃窗外是

2016-07-13 咖啡行业我要分享

咖啡常见的5种咖啡萃取方法什么咖啡萃取？咖啡萃取主要是什么

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡谈谈何谓咖啡萃取？咖啡萃取关乎两个重点：何物「萃取出了哪些物质（结构）」＆多少「萃取物的密度（浓度）」。结构：堆砌出咖啡风味（酸/甜/苦）随着咖啡粉碰到热水开

2019-12-12 咖啡知识我要分享

手冲咖啡滤杯推荐指南 V60滤杯蛋糕滤杯蛋糕滤杯冲咖啡风味对比

咖啡知识

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导读咖啡滤杯对于手冲咖啡来说是非常重要的器具，现在市面上的滤杯款式众多，让许多消费者陷入了选择困难症，今天前街就来分享一个选择思路！滤杯的选择可以从这几个角度去对比 Ⅰ滤杯的材质发展至今，滤杯的材质众多，有树脂、玻璃、陶瓷、金属、木质。

2021-07-27 咖啡知识我要分享

咖啡馆装修设计案例工业风咖啡小酒馆装修

知识

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今天重庆百瑞斯塔咖啡师职业培训学校给朋友们分享以旅居者Sojourner作为店名，跟窝居对应，呈现融合工业风的美式小酒馆，透过不被定义的空间，留给来此窝居的旅人，更多恣意想象。总结起来，这间咖啡馆的装修呈现出这些特点： 1.长形的原始结构，藉由玻璃窗

2015-09-01 知识我要分享

设计独特的日本库瑞恩咖啡厅

咖啡馆经营

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所在地：日本富山这是由隈研吾事务所设计的一个位于日本富山的咖啡厅项目，咖啡厅位于一片田地之中，197平方米的空间几乎是漂浮在地面之上的，室内的就餐空间被包裹在一个玻璃环绕的盒子里，室外被一个木条错层排布系统包围。咖啡厅的结构视觉上倒置，呈现

2015-08-14 咖啡馆经营我要分享

田口护唯一指定使用的三洋有田烧陶瓷咖啡滤杯与一线滤杯的差异

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据这款看似平凡的滤杯其实大有来头，它是日本人称咖啡之神的田口护，在东京经营的自家焙煎珈琲里，唯一指定使用的咖啡滤杯；如果再

2018-01-05 咖啡器具我要分享

美式咖啡壶使用方法

咖啡知识

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2014-07-15 咖啡知识我要分享

学咖啡买什么滤杯合适？v60滤杯什么牌子的最好？

手冲咖啡

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新式滤杯每年都层出不穷，它们不仅姿态万千，且各有所长：有些滤杯能够改变下水的流速；有些滤杯能做到无旁路水：有些滤杯甚至能够改变形态！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

2024-09-10 手冲咖啡我要分享

如何使用家用美式咖啡机煮咖啡?

咖啡机

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家用美式咖啡机其实是一种比较常见的咖啡机，该款机器具有简单、经济、实用等特点，就因其具有该特点，而广受一些中端收入水平家庭所青睐，特别在西方国家家庭更受青睐。那么怎么样使用该款机器煮咖啡呢？笔者就该问题与大家分解如下。

2014-07-24 咖啡机我要分享

哪种咖啡机适合家用家用咖啡機推薦胶囊咖啡机哪个牌子好

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随著天气逐渐回暖，人会出现困倦、疲乏、头昏欲睡等症状，这就是我们所说的春困。由于咖啡的主要成分咖啡因具有刺激神经、提神醒脑等作用，因此不少人疲倦时第一时间想到的便是来

2018-05-20 咖啡机我要分享

老屋废墟风！屏东新开幕梦幻「玻璃屋」咖啡厅

台湾

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▲屏东竹田车站旁在2月底出现一间新的玻璃屋咖啡厅。（图／IG@shih_su提供）记者李姿仪／综合报导屏东也有梦幻玻璃屋咖啡厅！屏东市区的古蹟「驿前大和咖啡」在2017年新推出一间玻璃屋咖啡厅「大和顿物所」，充满老屋历史的废墟感、唯美的装潢摆设掳获不少

2017-03-17 台湾我要分享

渗滤式、滴漏式和真空式咖啡机维修

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电咖啡壶电咖啡壶是利用电热自动烧水冲制咖啡的一种炊具。因咖啡既忌煮又忌泡，故只适于冲制，否则咖啡油将在沸煮过程中全部挥发，制成的饮料就失去咖啡香味和色泽。电咖啡壶能满足这个特殊制作要求。电咖啡壶按其结构可分为渗滤式、滴漏式和真空式三种。

2015-09-21 咖啡机我要分享

虹吸壶的历史起源虹吸壶咖啡风味特点虹吸壶原理

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶的起源于1830~1840年间，德国柏林的洛夫（Loeff）最先发明了玻璃材质、上下双壶的虹吸萃取法，后来经过法国、英国和德国等国家的不断改进，在1950年代盛极一时。另一种说法

2019-10-01 咖啡器具我要分享

咖啡比利时壶使用方法-摩卡咖啡壶的使用方法

咖啡

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咖啡比利时壶使用方法-摩卡咖啡壶的使用方法比利时咖啡壶特点： 1.450cc大容量水箱：一次可煮多杯咖啡。 2.手提式结构：携带方便。 3.自动熄火设计：咖啡冲泡完成后酒精灯会自动盖上熄灭，使用安全。 4.独特的平衡杆虹吸原理：冲煮过程一目了然，增添冲泡乐

2016-12-21 咖啡我要分享

渗滤式、滴漏式和真空式咖啡机的维修说明

咖啡机

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电咖啡壶电咖啡壶是利用电热自动烧水冲制咖啡的一种炊具。因咖啡既忌煮又忌泡，故只适于冲制，否则咖啡油将在沸煮过程中全部挥发，制成的饮料就失去咖啡香味和色泽。电咖啡壶能满足这个特殊制作要求。电咖啡壶按其结构可分为渗滤式、滴漏式和真空式三种。

2015-07-07 咖啡机我要分享

咖啡器具历史比利时壶的由来

咖啡知识

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比利时壶属于一种比较特殊的咖啡壶，今天比利时壶的观赏价值要远大于它的实用价值。买比利时壶的人基本不会使用比利时壶制作咖啡，更多的是用于装饰。毕竟比利时壶的得名源于其在十九世纪刚被发明时为比利时皇家所专用，由于它结构精致巧妙、外形华丽，所以

2014-11-06 咖啡知识我要分享

流行咖啡器具有哪些咖啡器具日本进口虹吸式咖啡壶冰滴咖啡壶

咖啡小知识

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虹吸式咖啡壶化学器皿般的复古外形是很多人第一眼喜欢上它的原因，利用水煮开的压力将水引到咖啡粉层，温度降低后煮好的咖啡就回流到玻璃罐里。别被它复杂的结构吓到，虹吸式咖啡壶其实用法也非常简单。初期使用时你要做的就是加水、点火、装粉、关火这几步

2016-07-11 咖啡小知识我要分享

咖啡用品 MANUAL的设计很是干净简约

咖啡用品

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MANUAL CoffeeMaker是设计师Craighton Berman为热衷于手工酿造的咖啡爱好者所打造的手制咖啡机，希望让人们在享受咖啡的同时，亦能享受到过程带来的乐趣。不像其他咖啡壶般复杂，MANUAL的设计很是干净简约，其中透明的结构带来了酿制过程的可视性，双层玻璃

2014-11-06 咖啡用品我要分享

国外特色咖啡馆日本Kureon咖啡厅

咖啡馆经营

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今天来介绍日本Kureon咖啡厅，造型非常别致。整体原木结构和玻璃的搭配，兼具了简单，别致，大气的特点。个人非常喜欢!习惯了快节奏生活的都市人，到了这里一定身心都能放松下来，你说呢?

国外特色咖啡馆

2014-09-10 咖啡馆经营我要分享

咖啡器具|冰滴咖啡鉴赏-咖啡大湿

咖啡知识

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冰滴咖啡对于英国人来说也许是闻所未闻的，但日本人对它并不陌生。在日本，冰滴咖啡已有上百年的历史。据记载，日本人早在16世纪便发明了冰滴咖啡，并称之为Kyoto coffee（京都咖啡）。冰滴咖啡随后被荷兰商船带往印尼，印尼人又加以改良，使之能够制作大杯

2016-08-31 咖啡知识我要分享

渗滤式、滴漏式和真空式咖啡机维修

咖啡机

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电咖啡壶是利用电热自动烧水冲制咖啡的一种炊具，渗滤式、滴漏式和真空式咖啡机的保养维修各有注意事项。

2014-06-09 咖啡机我要分享

皇家比利时壶咖啡壶比利时壶的由来

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比利时壶的由来。比利时壶属于一种比较特殊的咖啡壶，今天比利时壶的观赏价值要远大于它的实用价值。买比利时壶的人基本不会使用比利时壶制作咖啡，更多的是用于装饰。毕竟比利时壶的得名源于其在十九世纪刚被发明时为比利时皇家所专用，由于它结构精致巧妙

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

广州，你一定不知道的7家小众精品咖啡馆（四）

tmp

广州，你一定不知道的7家小众精品咖啡馆（四）

｜无关咖啡｜藏在集装箱里的惊喜据说是广州最难找的咖啡馆，就藏在华侨新村的别墅区里。老板金鱼把一个集装箱放在院子里，里面煮咖啡，外边透气闲坐。在搬了新地址后，咖啡馆还是一个方盒子结构，一整面玻璃墙，和门口的小庭院，一样的延续集装箱风格。

2017-05-05 tmp 我要分享

咖啡器具使用摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

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摩卡壶是用来萃取浓缩咖啡的工具。摩卡壶问世于1933年，自问世至今，结构从未改变，但外观造型和使用材质却在不断变化。最早的摩卡壶是铝制的，但铝容易与咖啡中的酸性物质起作用，产生不好的味道，后来逐渐改为不锈钢甚至部分用耐热玻璃来制作。摩卡壶的组

2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是摩卡壶

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摩卡壶是用来萃取浓缩咖啡的工具。摩卡壶问世于1933年，自问世至今，结构从未改变，但外观造型和使用材质却在不断变化。最早的摩卡壶是铝制的，但铝容易与咖啡中的酸性物质起作用，产生不好的味道，后来逐渐改为不锈钢甚至部分用耐热玻璃来制作。摩卡壶的组

2014-11-18 咖啡知识我要分享

摩卡壶什么是摩卡壶怎么用摩卡壶

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摩卡壶摩卡壶是1933问世的，它的结构从无改变，但外观造型和使用材质却在不断变化。最早的摩卡壶是铝制的，但铝容易与咖啡中的酸性物质起作用，产生不好的味道，后来逐渐改为不锈钢甚至部分用耐热玻璃来制作。摩卡壶由上下两部分组成，用旋转的方式把上下

2016-05-27 咖啡知识我要分享

快速萃取咖啡的壶具摩卡壶

咖啡用品

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摩卡壶是1933年问世的，它的结构从未改变，但外观造型和使用材质却在不断变化。最早的摩卡壶是铝制的，但铝容易与咖啡中的酸性物质起作用，用后如清洗不净容易产生不好的味道，后来逐渐改为不锈钢甚至部分用耐热玻璃来制作。摩卡壶由上下两部分组成，用旋转

2015-01-04 咖啡用品我要分享

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