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数据显示,可口可乐在2018年曾砍掉了约700个产品,2019年宣布砍掉600多个产品,而在去年10月可口可乐公司曾将停止生产销量低以及过时的饮料,并计划淘汰旗下大约200个子品牌、约占公司所有品牌数量的一半,仅保留能够做大规模的品牌,其中包括旗下多款产品包
咖啡越来越受到普通人的喜爱,不仅能作为饮料使用,还能有效的起到提神的作用,保证工作效率。但是想要和到一杯正宗的咖啡就没那么容易了,首先咖啡豆的烘烤就是个问题。有一位网友就利用家中的旧爆米花机改造成了一台咖啡豆烘干机,然后利用咖啡机萃取咖啡
只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》,不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡,在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。 不管您是在家裡自己喝咖啡、在办公室裡员工、客户喝咖啡或开店卖咖啡,您不必再买现成的咖啡熟豆。 一部数位豪华型咖啡烘焙机,给了了我
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有关于咖啡由来的传说有好几种,其中较为人熟知的是牧羊人的故事。
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本的可口可乐向来花样百出,近日看准日本咖啡族群的市场,为了满足咖啡因爱好者,推出了最新咖啡可乐,只在日本街头常见的自动贩卖机限定贩卖。 日本最新咖啡可乐上市引发网友讨论,贩卖机限定贩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018新产季 肯尼亚咖啡 就用超强的坦巴亚来开季吧! 肯尼亚咖啡 冽里 坦巴亚处理厂 AA TOP 两次手选特规批次 Kenya Nyeri Tambaya Factory AA TOP Double Handpick (30KG产地真空
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 除了Starbucks咖啡,还有其他 咖啡品牌 吗? 还有三家实力比较强的英国本土连锁咖啡店 英国本土原有三家实力比较强的连锁咖啡店,它们是1971年开业的咖世家(Costa Coffee),1995
法国南部餐饮美食深受意大利影响,咖啡热从意大利烧到法国南部城市,逐渐加温,才传抵时尚之都巴黎。法国南部的马赛、里昂很早就接触到咖啡,商人带进的咖啡悉数供私人使用,民间并不普及。 法国南部商人间的咖啡热,约比威尼斯商人晚三十多年。 《航向也门
CONTENT 曼特宁:曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,甘香、纯苦、醇厚,带有少 许的甜味和微酸,喝后有攸长的回味和余韵。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。是香味和浓度结合得最
忙时写方案闲时煮咖啡 在扬驰广告传媒公司,没有一格格的写字间,也没有每个人专属的办公桌,更没有朝九晚五的固定作息时间,这里只有一个阳光布满的后花园,以及负责制造各类美味咖啡与小吃的吧台。在许多外人看来,这是家位于朝天门湖广会馆偏僻角落的咖啡
咖啡在我国的发展 据史料记载,1884年咖啡在台湾首次种植成功,从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。我国内地最早的咖啡种植则始于云南,是在20世纪初,一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县。在以后的近百年里,咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是星星点
传说世界上最早的咖啡树,出现在西元十世纪前后衣索匹亚的高熟山区。在干旱季节远离家乡的流浪牧羊人卡尔迪,突然发现羊群在吃了一种野生灌木果实后,变得比平日活跃喧闹,他好奇的摘下一些果品尝,竟也欢喜的想在草原上手舞足蹈。 他将自己采摘的果实,分送
有关于咖啡由来的传说有好几种,其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右,有一个牧羊人,发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫,他在惊怕之下,向寺院的神父求助,神父在细心地观察羊群几天后,发现羊群是吃了一种不知名的果实,神父自己吃了
一到夏天,作为脸油星人的我,真的是太需要一款好用的吸油纸了!而你知道么!连爱美权威悦爱悦美都推荐的吸油纸,竟然是Starbucks的免费纸巾! 在makeupalley评分网上竟然有4.7分好评,使用者称它家的纸巾吸油能力超强,轻轻在脸部按压一下,就能和油光说拜
上海,2016年3月29日4月1日,第二十五届国际酒店用品博览会即将拉开帷幕,一年一度的魔都朝圣日如期而至,二狗、铁蛋、胖丫、富国、大贵、玉芬......一波又一波的咖啡人赶往魔都上海!无论跋山涉水、翻山越岭的旅途多么艰辛,无论寅支卯粮、捉襟见肘的压力多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例 手冲咖啡 给人的第一印象,大概是最容易接触的咖啡器具,但事实上它的复杂程度,可不亚于虹吸和意式咖啡机,影响的变因层面更广,
许多书在介绍如何选择咖啡豆的时候,大多要求看看豆子、闻闻豆子、摸摸豆子甚至咬咬豆子,这些虽然重要,但是先决条件是咖啡烘焙的口味适不适合你,每一个烘焙阶段都会因烘焙师父对咖啡烘焙的认识不同而有表现上的不同,更会因為成本因素的考量来调整烘焙手
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的咖啡产业自十八世纪中叶以后开始发展,是咖啡最早传入中美洲种植的国家,历史悠久,因此,咖啡组织自生产到销售系统配备完整。在质与量上,哥斯达黎加的咖啡一直都受
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 法斯克兹小农 微批次 Honduras Microlot Vasquez 【国王巧克力】 洪都拉斯是中美洲的咖啡生产大国,近几年的产量巅峰甚至直逼哥斯达黎加与危地马拉的总和。境内的土壤与气候十分适合咖啡的
巴西咖啡特棒东方历险记:欲扑向连锁店面 2013年02月01日 09:48 《中国企业家》杂志 巴西咖啡东方历险记 ● 一个不知名的巴西咖啡品牌挤进高手林立的中国市场 ● 成功破局后,他棒的野心是扑向连锁店面 【《中国企业家》】(文_本刊记者 昝慧昉 编辑_房煜)继
精品咖啡豆必须是优良的品种,诸如原始的波旁种,摩卡种,蒂皮卡种,这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味,远非其它树种所能比,但是相对产量要低,近年来为追求抗病虫能力及产量提高,出现了很多改良树种,如肯尼亚大量推广高产量的rurial11种,
十五世纪末至十六世纪初,咖啡已是中东地区大众化饮料,但也被视为一种药物,欧洲各国驻土耳其帝国大使及商贾,也认为咖啡是健康饮料,具有特殊疗效,诸多正面评价有助咖啡输入欧洲。德国名医兼植物学家洛沃夫早在一五八二年就写了一本有关咖啡的书,然而,
帕卡马拉生咖啡豆试喝风味描述口感研磨刻度产地区介绍 萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期,它曾经是世界第四大咖啡产国,但内战了数十年,几乎拖垮咖啡业,所幸近年停止战乱,咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜,未能赶上近二
十五世纪末至十六世纪初,咖啡已是中东地区大众化饮料,但也被视为一种药物,欧洲各国驻土耳其帝国大使及商贾,也认为咖啡是健康饮料,具有特殊疗效,诸多正面评价有助咖啡输入欧洲。 德国名医兼植物学家洛沃夫早在一五八二年就写了一本有关咖啡的书,然而,
由于市场上蓝山、夏威夷可纳这两种豆几乎买不到很新鲜正品 所以试了以下6种咖啡豆~哥伦比亚、巴西、哥斯达黎加、曼特宁、碳烧、爪哇 我使用的压壶为 HARIO CPS-2TB 每杯12oz-15g粉 哥伦比亚[中度烘烤]-口感清新 香味重 酸度较高 苦度较低 巴西[中度烘烤]-它
至于以卖咖啡为业的商店,传说始自回教圣地麦加。大约17世纪左右,咖啡才经由通商航线,渐风靡意大利、印度、英国等地。 650年左右,英国牛津出现了西欧第一家终日弥漫着香味的咖啡店。 1605年文艺复兴运动时期,部份基督徒认为咖啡是异教徒的饮料,称咖啡为
有关于 咖啡 由来的传说有好几种,其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右,有一个牧羊人,发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫,他在惊怕之下,向寺院的神父求助,神父在细心地观察羊群几天后,发现羊群是吃了一种不知名的果实,神父自己吃
咖啡的发现有多种传说,其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载:大约公元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已,他觉得很奇怪,后来经过细心观察发现,这些羊群是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天我们要品尝的是这支 Casa 卡萨埃塞俄比亚 耶加雪菲 滤挂式咖啡,其实 Casa 卡萨有推这支 耶加雪菲 的咖啡豆,外包装样式差不多,需要自己研磨,不过我们想说先买滤挂式回来冲冲看,比较简单,好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这支由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成的 花蝴蝶咖啡豆 ,生长在海拔1600米的火山区域,处理厂采用精细的蜜处理与传统水洗,巴拿马当地特殊的微气候导致本区的降雨量充沛,且昼
阿拉比卡(Arabica)与罗布斯塔(Robusta)的区别
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