热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

12克咖啡配方_了解更多有关12克咖啡配方的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于12克咖啡配方的内容

搜索 12克咖啡配方 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关12克咖啡配方的内容。

在家怎么做冰咖啡？有什么配方推荐？制作过程和步骤？

精品咖啡豆

在家怎么做冰咖啡？有什么配方推荐？制作过程和步骤？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在家怎么做冰咖啡？有什么配方推荐？制作过程和步骤？在酷暑难耐之时，来一杯冰爽的冷萃咖啡（或冰咖啡），那感觉简直不要太美好！但你知道，冷萃咖啡究竟怎样喝才更好喝呢？今天

2018-06-30 精品咖啡豆我要分享

夏日创意冰咖啡怎么做冰花式咖啡有哪些配方如何自学花式咖啡

花式咖啡

夏日创意冰咖啡怎么做冰花式咖啡有哪些配方如何自学花式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡配方教程【中文名称】：法式香草冰咖啡【英文名称】： Iced French Vanilla Coffee 【调制配方】：浓缩咖啡1.5盎司、香草粉20克、糖水1/4盎司、冰鲜奶4盎司、冰块八成

2018-06-02 花式咖啡我要分享

冰咖啡五种做法配方冰美式冰滴冷萃冰手冲咖啡做法教程咖啡口味

冰滴咖啡

冰咖啡五种做法配方冰美式冰滴冷萃冰手冲咖啡做法教程咖啡口味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）该聊聊咖啡了，现在这天气，把鸡蛋放在路边人行道上，都能把鸡蛋煎熟了，还喝热咖啡简直就是火上浇油！你可以坐车到就近的星巴克去

2025-06-21 冰滴咖啡我要分享

咖啡与水的比例冲泡咖啡的配方

咖啡知识

咖啡与水的比例冲泡咖啡的配方

标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡杯数所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups 品脱Pints 夸脱

2015-05-21 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡&冰拿铁咖啡做法配方教程冰拿铁咖啡怎么喝

拿铁

冷萃咖啡&冰拿铁咖啡做法配方教程冰拿铁咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别虽然低温下萃取速度缓慢，但风味上，由于高温较容易会让咖啡中的单宁酸分解为焦梧酸，产生酸感和苦涩感，低温萃取咖啡相较起来风味更加

2018-03-12 拿铁我要分享

冷萃咖啡独门配方冷萃咖啡怎么做好喝

咖啡知识

冷萃咖啡独门配方冷萃咖啡怎么做好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡是夏天标配，如果你也是冷萃真爱粉，那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡（COLDBREW）冷萃咖啡

2025-06-18 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡用什么咖啡豆？冰滴咖啡的口感与风味是什么？冰滴苦吗

咖啡知识

冰滴咖啡用什么咖啡豆？冰滴咖啡的口感与风味是什么？冰滴苦吗

导读前段时间，有来店的客人问道，冰滴咖啡可以用什么咖啡豆做？针对这类型的问题，你会在本期咖啡师养成记中找到答案！前街是如何制作冰滴咖啡的前街使用的是冰滴架是TiamoHG2713，属于比较大型的冰滴咖

2025-06-18 咖啡知识我要分享

适合夏天的冷萃咖啡瑞幸生椰拿铁配方阿芙佳朵冰淇淋咖啡怎么做

精品咖啡豆

适合夏天的冷萃咖啡瑞幸生椰拿铁配方阿芙佳朵冰淇淋咖啡怎么做

夏天已经很热了，我想的就是一杯冰咖啡！怎么样满足自己的这个想法呢?让我们从最基本的开始吧。在过去的几年里，人们对冷萃咖啡的兴趣激增，现在大多数自咖啡店都有大量现成的冷萃咖啡可供选择。但是自己制作冷萃咖啡的过程非常棒，我们可以通过选择与尝试不

2021-07-18 精品咖啡豆我要分享

冰滴咖啡豆有哪些建议_冰滴咖啡豆选择窍门_前街冰滴咖啡豆推荐

冰滴咖啡

冰滴咖啡豆有哪些建议_冰滴咖啡豆选择窍门_前街冰滴咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都问小编，用什么豆子做冰滴比较好？大家都知道，冰滴咖啡豆建议选用单品豆为佳，有效去除苦涩及单宁酸，口感浓郁滑顺、不酸涩、不伤胃，有时候我们也会用2种以上的单品

2018-08-29 冰滴咖啡我要分享

花式咖啡制作配方抹茶咖啡的制作

咖啡知识

花式咖啡制作配方抹茶咖啡的制作

咖啡中飘散浓浓和风的抹茶咖啡。抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡，它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡馆所研发的口味。喝了除了有深浓悠远的咖啡香袭人外，还有一股清新淡然的抹茶芬芳扑鼻。就因为有浓浓的和风色彩，这里也采用以滤纸冲泡的手冲咖

2014-10-21 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡与冷萃咖啡的区别冰美式咖啡的风味特点口感评价

冰滴咖啡

冰滴咖啡与冷萃咖啡的区别冰美式咖啡的风味特点口感评价

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？虽然冰滴咖啡是荷兰发明的，但一个有趣的现象是，你在荷兰几乎找不到这种咖啡，不

2021-11-14 冰滴咖啡我要分享

37种花式咖啡制作配方花式咖啡制作配方

精品咖啡学

37种花式咖啡制作配方花式咖啡制作配方

花式咖啡制作配方: 1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

用爱乐压两分钟完成冷萃咖啡怎么使用爱乐压做冷泡咖啡

咖啡知识

用爱乐压两分钟完成冷萃咖啡怎么使用爱乐压做冷泡咖啡

爱乐压是精品咖啡的代表性器具之一，不仅应用范围广泛还很方便使用，用它冲出一杯难喝的咖啡也不简单，而它也很容易用来实验和创造专属的冲煮配方。然而，到目前为止，它主要用于热咖啡。当爱乐压公司公布他们的冷萃爱乐压咖啡配方时，这一切都发生了变化，

2020-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡制作技巧 37种花式咖啡制作配方

咖啡知识

咖啡制作技巧 37种花式咖啡制作配方

花式咖啡制作配方: 1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯

2015-05-23 咖啡知识我要分享

37种花式咖啡制作配方

咖啡文化

37种花式咖啡制作配方

花式咖啡制作配方: 1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯

2014-07-11 咖啡文化我要分享

咖啡基础常识 37种花式咖啡制作配方

咖啡知识

咖啡基础常识 37种花式咖啡制作配方

花式咖啡制作配方: 1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯

2014-12-02 咖啡知识我要分享

如何使用花蝴蝶咖啡豆制作一杯惊喜的冰滴咖啡|花蝴蝶咖啡豆价格

巴拿马花蝴蝶

如何使用花蝴蝶咖啡豆制作一杯惊喜的冰滴咖啡|花蝴蝶咖啡豆价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何是一杯好的冰滴咖啡呢？并没有详细的标准，每个人都有自己的制作方法及标准，制作冰滴咖啡需要注意哪些细节，咖啡的选择、粉的粗细、水粉的比例、水的流速等等，今天这篇文章

2018-08-14 巴拿马花蝴蝶我要分享

金杯奖Golden Cup竞赛咖啡豆黄金杯

精品咖啡学

金杯奖Golden Cup竞赛咖啡豆黄金杯

什么是Golden Cup竞赛咖啡豆，它是由美国SCAA主导的一项竞赛，主旨在让生产咖啡的质量有一套专业的标准及采收后的质量控管认证;加入 Golden Cup竞赛的每一个咖啡豆产区都会有四回合的竞赛，从第一回合一路打到第四回合，竞赛审查员12名左右;竞赛豆水洗豆176

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

冰滴咖啡怎么做好喝冰滴咖啡用什么咖啡豆冰滴咖啡豆口感特点

冰滴咖啡

冰滴咖啡怎么做好喝冰滴咖啡用什么咖啡豆冰滴咖啡豆口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何是一杯好的冰滴咖啡呢？并没有详细的标准，每个人都有自己的制作方法及标准，制作冰滴咖啡需要注意哪些细节，冰滴咖啡豆的选择、粉的粗细、水粉的比例、水的流速等等，今天

2018-08-29 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡豆推荐：90+烛芒怎么做冰滴_烛芒是日晒还是蜜处理

烛芒咖啡豆

冰滴咖啡豆推荐：90+烛芒怎么做冰滴_烛芒是日晒还是蜜处理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味：烛芒迷人水果调性继承传统日晒赋予迷人香气，圆润饱满回味绵长甜蜜生津的果酸。在日晒处理下，口感干净纯粹。烛芒有水洗豆明亮、又有日晒豆温柔，复杂花香和层次分明的果酸

2018-08-27 烛芒咖啡豆我要分享

冷泡咖啡跟日式冰咖啡有什么区别？日式冰咖啡应该怎么制作？

冷萃咖啡

冷泡咖啡跟日式冰咖啡有什么区别？日式冰咖啡应该怎么制作？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷泡咖啡的做法是把咖啡豆磨成颗粒非常粗的粉，之後在冷水里浸泡大约12个小时。由於浸泡时间长，咖啡液会氧化，咖啡的酸度就降低了。我所说的酸度不是那种会让你胃疼的酸，而是一

2019-08-03 冷萃咖啡我要分享

2013年世界手冲大赛的冠军采访

咖啡竞赛

2013年世界手冲大赛的冠军采访

反文化咖啡(COUNTER CULTURE COFFEE)位于北卡罗来纳州的达勒姆，是一间咖啡豆烘焙公司，供应该公司出品的咖啡的店铺遍布美国东海岸及更远地区，ERIN MCCARTHY是反文化的一名设备维修技师，在精品咖啡领域，ERIN最为人所知的头衔是2013年世界手冲大赛的冠军。

2015-09-01 咖啡竞赛我要分享

反文化咖啡的Erin McCarthy咖啡师访问

咖啡师

反文化咖啡的Erin McCarthy咖啡师访问

反文化咖啡(COUNTER CULTURE COFFEE)位于北卡罗来纳州的达勒姆，是一间咖啡豆烘焙公司，供应该公司出品的咖啡的店铺遍布美国东海岸及更远地区，ERIN MCCARTHY是反文化的一名设备维修技师，在精品咖啡领域，ERIN最为人所知的头衔是2013年世界手冲大赛的冠军。

2015-10-17 咖啡师我要分享

采访反文化咖啡的Erin McCarthy 制作日式冰咖啡步骤

咖啡资讯

采访反文化咖啡的Erin McCarthy 制作日式冰咖啡步骤

反文化咖啡( COUNTER CULTURE COFFEE )位于北卡罗来纳州的达勒姆，是一间咖啡豆烘焙公司，供应该公司出品的咖啡的店铺遍布美国东海岸及更远地区，ERIN MCCARTHY是反文化的一名设备维修技师，在精品咖啡领域，ERIN最为人所知的头衔是2013年世界手冲大赛的冠军

2015-05-29 咖啡资讯我要分享

花生酱咖啡可以一起吃吗？花生热拿铁特调怎么做好喝？

拿铁

花生酱咖啡可以一起吃吗？花生热拿铁特调怎么做好喝？

早上的时候，前街一边剥着手里的花生一边在想，这玩意儿挺好吃的，咸香可口，能不能加到咖啡里头呀？又该怎么加呢？心动不如行动，便赶紧跑去全网检索了一番，原来早就有人把花生“弄”到咖啡里了，不少菜单中也有花

2024-11-13 拿铁我要分享

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方2

咖啡知识

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方2

11.热情咖啡原料：热咖啡1杯、柠檬片、白兰姆酒(Rum)1/2-1/3OZ、糖包。做法：热咖啡1杯约7分满，上放1片柠檬片(宜品质新鲜且切得轻薄)，再淋下1/2-2/3OZ白兰姆酒(Rum)，点火送桌并附上糖包。特色：浪漫迷人的品饮风情，非常具有享受生活的快感。苦、醇

2015-01-21 咖啡知识我要分享

制作冰滴咖啡需要注意些什么|冰滴咖啡为什么叫荷兰咖啡

冰滴咖啡

制作冰滴咖啡需要注意些什么|冰滴咖啡为什么叫荷兰咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰滴咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相溶的特性，利用冰块一点一滴匀速滴下萃取咖啡粉中风味物质的制作过程。位于容器顶端的冰水经阀门控制，一滴一滴的浸润咖啡粉，咖啡液经过过

2019-10-04 冰滴咖啡我要分享

洪都拉斯咖啡获奖批次好喝吗？洪都拉斯咖啡品牌推荐

洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡获奖批次好喝吗？洪都拉斯咖啡品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）量少质精的小农微批次洪都拉斯咖啡豆洪都拉斯咖啡产业发展很早，十多年前只是毫无特色商业配方豆的定位，以大量低价倾销市

2018-08-11 洪都拉斯国家我要分享

洪都拉斯咖啡获奖批次好喝吗？洪都拉斯咖啡品牌推荐

洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡获奖批次好喝吗？洪都拉斯咖啡品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）量少质精的小农微批次洪都拉斯咖啡豆洪都拉斯咖啡产业发展很早，十多年前只是毫无特色商业配方豆的定位，以大量低价倾销市

2018-08-11 洪都拉斯国家我要分享

影响咖啡口感的因素?压力如何影响浓缩咖啡品质？

意式咖啡

影响咖啡口感的因素?压力如何影响浓缩咖啡品质？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制作浓缩咖啡的关键在於压力，而浓缩咖啡的crema、份量、风味都来自於压力形成的影响。但为什麽压力这麽重要？它如何影响浓缩配方？为什麽九大气压会是最常建议冲煮咖啡的压力设

2019-02-13 意式咖啡我要分享

手冲咖啡三段详解手冲咖啡三段注水教学 v60三段冲煮手冲

咖啡知识

手冲咖啡三段详解手冲咖啡三段注水教学 v60三段冲煮手冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） V60的POUR OVER方法我之所以这么说，是因为我第一次使用的过滤咖啡是通过Hario V60，这在家庭咖啡鉴赏家中相当普遍。然而，正是通过使用他的V60特别配方，我不仅迷上了专业咖啡，

2019-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡12种图解向日葵暖阳拼配拿铁咖啡做法调配比例图

咖啡知识

咖啡12种图解向日葵暖阳拼配拿铁咖啡做法调配比例图

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了

2019-09-29 咖啡知识我要分享

counter cultrue咖啡的起源反文化咖啡与咖啡风味轮的作用与关

美国咖啡

counter cultrue咖啡的起源反文化咖啡与咖啡风味轮的作用与关

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡简单来说就是追求更高品质咖啡的运动，咖啡采浅、中烘焙为主，诠释咖啡的酸香水果调。以欣赏葡萄酒的方式品咖啡，倡导不加奶、不加糖的黑咖啡。第三波咖啡的三大龙头为

2018-07-02 美国咖啡我要分享

花蝴蝶咖啡冷萃可以吗_冷萃花蝴蝶咖啡教学_花蝴蝶咖啡豆多少钱

巴拿马花蝴蝶

花蝴蝶咖啡冷萃可以吗_冷萃花蝴蝶咖啡教学_花蝴蝶咖啡豆多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡是夏天标配，如果你也是冷萃真爱粉，那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡（COLD BREW）冷萃咖啡概念类似于冷泡茶，萃取过程先将咖啡豆研磨、注入冷水

2018-08-14 巴拿马花蝴蝶我要分享

Espress的趋势与差异-不同城市的Espresso配方差多远？

意式咖啡

Espress的趋势与差异-不同城市的Espresso配方差多远？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso是使用咖啡机的压力，短时间萃取细研磨的咖啡粉而得到的高浓度咖啡液。加水就变美式咖啡、加牛奶就变卡布奇诺与拿铁，做为这么多饮料的基底，当然不可能全世界都使用同样

2019-07-13 意式咖啡我要分享

意式咖啡关于制作ESPRESSO问题检查表

咖啡知识

意式咖啡关于制作ESPRESSO问题检查表

一.观察咖啡流离滤器把手的流速是否在25-30秒之间 Q.流速过快可能原因：2，4，5 Q.流速过慢可能原因：3 二.观察咖啡流离滤器把手的克里玛(CREMA)的形状，是否为浓稠而平顺的流下 Q.CREMA含水量过多，并非平滑的流下，而是溅离把手可能原因：12 三.观察克

2014-09-09 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的N种打开方式-你的夏天从此不单调！

冰滴咖啡

冷萃咖啡的N种打开方式-你的夏天从此不单调！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡是夏天标配，如果你也是冷萃真爱粉，那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡（COLDBREW）冷萃咖啡

2025-06-18 冰滴咖啡我要分享

单份和双份浓缩的区别只是粉量吗浓缩咖啡标准分量是多少

咖啡知识

单份和双份浓缩的区别只是粉量吗浓缩咖啡标准分量是多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡（ESPRESSO），意大利人于1901年，发明了利用气压的浓缩咖啡机，并获得了专利。意式浓缩咖啡是借由高温高压的方式，在短时间内萃取出咖啡，还有一层厚厚的咖啡油脂，

2019-09-22 咖啡知识我要分享

单组实验室咖啡烘焙机-咖啡粉怎么喝

咖啡粉

单组实验室咖啡烘焙机-咖啡粉怎么喝

单组实验室咖啡烘焙机-咖啡粉怎么喝外形像子弹，因此叫AILLIO子弹咖啡烘焙机；电加热，200~1500瓦9段可调，110v和220v电压都可以用；双温度探针，双温度显示（炉膛温度和豆子温度）；过热自动保护；单炉最大烘焙量为1公斤，12~15分钟之内完成烘焙；最小

2016-12-19 咖啡粉我要分享

咖啡制作配方 45种咖啡制作全攻略

咖啡知识

咖啡制作配方 45种咖啡制作全攻略

(一)单品咖啡豆代表性比例酸: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 危地马拉 20% 摩卡 20% 苦: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 乞利马扎罗20% 罗布斯塔 20% 浓厚:哥伦比亚 40% 危地马拉 20% 曼特宁 20% 巴西 20% 柔和:哥伦比亚 40% 巴西 30% 摩卡 20% 罗布斯塔 10% (二)纯品咖啡

2014-12-02 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡豆什么品种合适怎么选冷萃咖啡粉的粗细度放多少水浸泡

咖啡知识

冷萃咖啡豆什么品种合适怎么选冷萃咖啡粉的粗细度放多少水浸泡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡是夏天标配，如果你也是冷萃真爱粉，那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡（COLD BREW）冷萃咖啡概念类似于冷泡茶，萃取过程先将咖啡豆研磨、注入冷水

2019-01-19 咖啡知识我要分享

喝美式咖啡减肥吗美式咖啡是不是很苦美式咖啡热量高吗？

咖啡知识

喝美式咖啡减肥吗美式咖啡是不是很苦美式咖啡热量高吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾几何时，喝咖啡已取代喝茶，成为一般人工作提神、社交的主要首选，以及大多数人一天的开始与生活中的一部分。如果你也是喝咖啡一族，今天不妨花点时间来认识一下咖啡厅里的美

2018-08-07 咖啡知识我要分享

韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,别盲目跟风！

咖啡馆经营

韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,别盲目跟风！

近年来韩系咖啡发展迅猛，除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌，山寨品牌也是层出不穷，遍地开花。韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题，成本高、压力大，核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡店，

2017-05-11 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡学咖啡制作过程分析

咖啡知识

精品咖啡学咖啡制作过程分析

咖啡三式概论器具手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。烹调方法烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成的咖啡，都各有

2014-10-20 咖啡知识我要分享

不同咖啡器具的咖啡制作过程

咖啡知识

不同咖啡器具的咖啡制作过程

咖啡三式概论器具手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。烹调方法烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成的咖啡，都各有

2014-09-24 咖啡知识我要分享

德国probat咖啡烘焙机官网_probat烘焙机中国代理报价

咖啡知识

德国probat咖啡烘焙机官网_probat烘焙机中国代理报价

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着精品咖啡逐渐走进大众的视野，咖啡豆的烘焙品质越来越受人关注。好的硬件设备加持为咖啡出品的质量保驾护航，今天就给大家介绍一下源自德国跨越一个多世纪的烘焙机品牌咖啡烘

2019-10-07 咖啡知识我要分享

为什么意式浓缩咖啡萃取完的粉饼湿？意式浓缩的粉饼状态重要吗？

意式咖啡

为什么意式浓缩咖啡萃取完的粉饼湿？意式浓缩的粉饼状态重要吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡饼太湿，有可能咖啡粉磨太细或是萃取不足，或咖啡机压力不够。因为家庭式的半自动咖啡机虽然号称压力有15大气压。但是一般都还是不够。且没有蒸气回流，所以咖啡饼会湿一些。

2019-06-26 意式咖啡我要分享

煮好虹吸的关键虹吸壶

咖啡用品

煮好虹吸的关键虹吸壶

得好的虹吸式咖啡如同喝好茶一般，甘醇，顺口，芳香。 [2] 1. 下瓶要擦干，不能有水滴，否则会破裂。 2. 拔上座要朝右斜回正往上拔，切勿拔破裂。 3. 中间过滤网下面弹簧要拉紧，挂钩要钩住，要拨到正中央。 4. 插上座要往下插紧. 5. 水质：纯水，净水、磁化

2016-05-24 咖啡用品我要分享

如何制作卡布奇诺咖啡-焦糖玛奇朵咖啡的做法

卡布奇诺

如何制作卡布奇诺咖啡-焦糖玛奇朵咖啡的做法

首先是将牛奶倒入压壶里，大概是倒到压壶的一半左右，然后盖上盖子，一个手握住压壶，另一只手上下不停的抽压压壶的活塞，速度越快打出来的奶沫越细腻，直到压壶里的牛奶由一半变成一壶就ok了，然后将牛奶和奶沫倒出来备用。卡布奇诺咖啡的做法接着是做咖

2016-12-31 卡布奇诺我要分享

卡布奇诺咖啡的做法如何在家做卡布奇诺咖啡呢？

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡的做法如何在家做卡布奇诺咖啡呢？

很多人喜欢喝咖啡，那么如何在家做卡布奇诺咖啡呢?下面给大家详细介绍好久没有说咖啡了，这两天朋友有问关于咖啡方面的事，所以今天就来教大家如果在家里用法式压榨壶制作一杯美味的卡布奇诺咖啡。方法/步骤首先是将牛奶倒入压壶里，大概是倒到压壶的一半

2015-11-03 卡布奇诺我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡