热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

布片在咖啡制作作用_了解更多有关布片在咖啡制作作用的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于布片在咖啡制作作用的内容

搜索 布片在咖啡制作作用 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关布片在咖啡制作作用的内容。

冰滴咖啡怎么喝冰滴咖啡制作心得冬天再冷, 也要喝冰滴咖啡！

冰滴咖啡

冰滴咖啡怎么喝冰滴咖啡制作心得冬天再冷, 也要喝冰滴咖啡！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？最近常有朋友问我, 冬天, 还喝冰滴咖啡吗? ......是的. 还是喝冰滴咖啡. 我回答道: 再冷, 也还是喝. 冰滴咖啡器的说明书, 当然也

2018-01-15 冰滴咖啡我要分享

虹吸壶煮水洗耶加沃卡的步骤？虹吸壶的运作原理？制作虹吸有哪些

精品咖啡豆

虹吸壶煮水洗耶加沃卡的步骤？虹吸壶的运作原理？制作虹吸有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶煮水洗耶加沃卡的步骤？虹吸壶的运作原理？制作虹吸有哪些步骤？虹吸壶不仅造型美观，操作起来也是一种视觉享受。虹吸咖啡是最能够表现出咖啡的风味，凸显不同的单品咖

2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡和蓝山风味咖啡豆特点和故事蓝山咖啡有什么特点

牙买加国家

牙买加蓝山咖啡和蓝山风味咖啡豆特点和故事蓝山咖啡有什么特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山（BlueMountain）：风靡全球，一颗豆都难求的蓝山就是来自铁皮卡大家族。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica）东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在

2019-03-01 牙买加国家我要分享

虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

咖啡知识

虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶（Siphon）是起源于英国，一种利用水沸腾时产生的压力来烹煮咖啡的工具。虹吸壶的构造为中间以导管连通的上下壶，装满热水的下壶会先以酒精灯或瓦斯灯加热；由于在1大气压的

2019-10-10 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

咖啡知识

虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶（Siphon）是起源于英国，一种利用水沸腾时产生的压力来烹煮咖啡的工具。虹吸壶的构造为中间以导管连通的上下壶，装满热水的下壶会先以酒精灯或瓦斯灯加热；由于在1大气压的

2019-10-10 咖啡知识我要分享

【虹吸壶咖啡】虹吸壶怎么用？虹吸壶投粉有什么讲究？

咖啡器具

【虹吸壶咖啡】虹吸壶怎么用？虹吸壶投粉有什么讲究？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶不仅造型美观，操作起来也是一种视觉享受。虹吸咖啡是最能够表现出咖啡的风味，凸显不同的单品咖啡之间的口感差异，口味也会比较浓郁、醇厚。由于受到火源加热，咖啡会随着

2018-09-01 咖啡器具我要分享

简析虹吸壶煮咖啡优缺点|虹吸壶煮咖啡心得分享学习

咖啡知识

简析虹吸壶煮咖啡优缺点|虹吸壶煮咖啡心得分享学习

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶不仅造型美观，操作起来也是一种视觉享受。虹吸咖啡是最能够表现出咖啡的风味，凸显不同的单品咖啡之间的口感差异，口味也会比较浓郁、醇厚。由于受到火源加热，咖啡会随着

2019-10-20 咖啡知识我要分享

虹吸壶工作原理_如何使用虹吸壶咖啡_虹吸壶适合什么咖啡豆

虹吸壶器具

虹吸壶工作原理_如何使用虹吸壶咖啡_虹吸壶适合什么咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶工作原理虹吸壶进行咖啡萃取的主要原理是通过压力差实现的，首先将下杯水加热至沸腾，然后插入上杯，使得下杯呈现真空状态，由于下杯和上杯的压力差使得热水上行与上杯咖啡

2018-09-02 虹吸壶器具我要分享

浅烘焙咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡_虹吸壶适合的咖啡豆有哪些推荐

虹吸壶器具

浅烘焙咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡_虹吸壶适合的咖啡豆有哪些推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用虹吸壶来冲煮咖啡是对技术的一种考验，对时间、水温有着严格的要求。正如虹吸壶咖啡的搅拌有好几种一样，虹吸壶咖啡的投粉方式也是有讲究的。比较常见的就有先投粉和后投粉

2018-09-29 虹吸壶器具我要分享

牙买加蓝山咖啡| R.S.W 蓝山圆豆烘焙与风味|蓝山怎么冲煮

咖啡庄园

牙买加蓝山咖啡| R.S.W 蓝山圆豆烘焙与风味|蓝山怎么冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡推荐蓝山2018 牙买加蓝山 NO.1 克里夫顿庄园牙买加蓝山R.S.W 蓝山圆豆国别：牙买加产区：蓝山 RSW庄园群标示：RSW estate 100% Jamaica Blue Mountain 品种：Jamaica

2018-10-11 咖啡庄园我要分享

适合虹吸壶的咖啡豆推荐_虹吸壶煮多少咖啡豆合适_虹吸壶咖啡价格

虹吸壶器具

适合虹吸壶的咖啡豆推荐_虹吸壶煮多少咖啡豆合适_虹吸壶咖啡价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用虹吸壶来冲煮咖啡是对技术的一种考验，对时间、水温有着严格的要求。正如虹吸咖啡的搅拌有好几种一样，虹吸咖啡的投粉方式也是有讲究的。比较常见的就有先投粉和后投粉，也叫做

2018-09-02 虹吸壶器具我要分享

冲出来的蓝山咖啡很酸怎么办怎样冲一杯好的蓝山咖啡有什么技巧

咖啡知识

冲出来的蓝山咖啡很酸怎么办怎样冲一杯好的蓝山咖啡有什么技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山咖啡寄到家了，那怎么冲煮呢？这里给大家推荐7种冲煮方法：1，【意式浓缩】和【拿铁】没有想到【蓝山】也可以做浓缩吧！蓝山

2025-06-14 咖啡知识我要分享

牙买加蓝山咖啡7种冲泡方法蓝山一号咖啡正确喝法？

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡7种冲泡方法蓝山一号咖啡正确喝法？

【前言】相信大家很快会收到【牙买加蓝山】豆子啦，这次我们蓝山是来自克里夫顿庄园，就在克利夫顿山上，是牙买加至今仍在正常运转的最古老的咖啡产地，并且在牙买加仅有克里夫顿农场具有热带雨林标志。被确认为是非

2025-06-08 蓝山咖啡豆我要分享

牙买加咖啡冲煮方法大全怎样冲煮正宗蓝山咖啡

咖啡知识

牙买加咖啡冲煮方法大全怎样冲煮正宗蓝山咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【前言】相信大家很快会收到【牙买加蓝山】豆子啦，这次我们蓝山是来自克里夫顿庄园，就在克利夫顿山上，是牙买加至今仍在正常运转的最古老的咖啡产地，并且在牙买加仅有克里夫顿

2018-12-05 咖啡知识我要分享

虹吸咖啡 |一份虹吸壶教程教你如何萃取2人份咖啡

咖啡冲泡方式煮法

虹吸咖啡 |一份虹吸壶教程教你如何萃取2人份咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢用虹吸壶的咖啡新手一定对虹吸壶清洗诀窍充满期待了吧。那就继续阅读下去哈。虹吸式煮法的咖啡，是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分，尤其是如果咖

2018-08-30 咖啡冲泡方式煮法我要分享

【虹吸壶教程】适合虹吸壶的咖啡豆推荐_虹吸壶煮咖啡步骤示范

虹吸壶器具

【虹吸壶教程】适合虹吸壶的咖啡豆推荐_虹吸壶煮咖啡步骤示范

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了让更多热爱咖啡的人能够品尝到最道地、最香醇的咖啡，本书特别为您邀请到，曾于日本咖啡大师竞赛中荣获虹吸式咖啡组冠军殊荣的两位大师，针对他们长期钻研的虹吸壶咖啡冲煮

2018-09-02 虹吸壶器具我要分享

手冲咖啡和虹吸壶咖啡有什么区别？虹吸壶可以煮出醇厚度高的咖啡

精品咖啡豆

手冲咖啡和虹吸壶咖啡有什么区别？虹吸壶可以煮出醇厚度高的咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡和虹吸壶咖啡有什么区别？虹吸壶可以煮出醇厚度高的咖啡吗？喜欢用虹吸壶的咖啡新手一定对虹吸壶清洗诀窍充满期待了吧。那就继续阅读下去哈。虹吸式煮法的咖啡，是

2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的功效咖啡豆的作用咖啡豆的制作技巧咖啡豆的禁忌咖啡

咖啡豆

咖啡豆的功效咖啡豆的作用咖啡豆的制作技巧咖啡豆的禁忌咖啡

咖啡豆的功效与作用 1.咖啡味苦，具特异香味，含咖啡醇和1.3%的咖啡因生物碱，为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效; 2.咖啡中含有咖啡因，有刺激中枢神经，促进肝糖元分解，升高血糖的功能。适量饮用可使人暂时精力旺盛，思维敏捷。运

2016-03-14 咖啡豆我要分享

美式咖啡有什么作用，长期喝咖啡有坏处吗？美式咖啡的制作标准

咖啡知识

美式咖啡有什么作用，长期喝咖啡有坏处吗？美式咖啡的制作标准

首先我们了解一下什么是美式咖啡，美式咖啡是意式咖啡的一种，通常是选用中深烘到深烘的拼配咖啡豆，通过意式咖啡机的压力让热水经过磨好的咖啡粉，萃取出意式浓缩咖啡。一般情况下，一杯美式咖啡会由一到两份意式浓缩咖啡再加入热水稀释做成美式咖啡。那美

2021-10-02 咖啡知识我要分享

手冲咖啡焖蒸的作用咖啡因的作用与功效

手冲咖啡

手冲咖啡焖蒸的作用咖啡因的作用与功效

一.闷蒸：大部分人在制作手冲咖啡时，会把大量的注意力放在水流的柔细和咖啡粉的新鲜程度上，闷蒸其实也有着不可或缺的重要性。好的闷蒸能够使咖啡粉充分浸润，激活咖啡活性，从而使得后面的咖啡萃取过程更加顺利。所谓的激活就是使咖啡粉有着一种类似火山

2016-10-18 手冲咖啡我要分享

咖啡萃取是冲煮咖啡最重要的过程闷蒸和预浸在萃取中的作用以及

咖啡知识

咖啡萃取是冲煮咖啡最重要的过程闷蒸和预浸在萃取中的作用以及

闷蒸和预浸是单品手冲咖啡和esp在萃取时的第一阶段，闷蒸和预浸的是否充分，直接影响到一杯咖啡的味道，虽然二者应用在不同制作工艺的两款咖啡上，但是却有着十分紧密关系和相通的原理。闷蒸和预浸：闷蒸：是指在制作手冲咖啡时将热水轻，柔，快，均匀的

2016-02-17 咖啡知识我要分享

关于咖啡闷蒸的原理和作用闷蒸的目的法压壶、电动滴滤、爱乐压

咖啡知识

关于咖啡闷蒸的原理和作用闷蒸的目的法压壶、电动滴滤、爱乐压

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

防弹咖啡是什么？防弹咖啡的作用与功效，它有什么危害？应该如何制作？

咖啡新闻

防弹咖啡是什么？防弹咖啡的作用与功效，它有什么危害？应该如何制作？

曾经，有一款咖啡在好莱坞掀起了一股巨大的波澜！它号称能够在短时间内获取比常规咖啡更多的提神效果，长期饮用还能够减少脂肪，达到减肥的效果，所以大家争先饮用，一度被人们捧上了神坛，它就是——「防弹咖啡」！

2024-01-28 咖啡新闻我要分享

简单分析咖啡制作中的几个步骤及作用

咖啡知识

简单分析咖啡制作中的几个步骤及作用

1、咖啡的焙炒焙炒是制作咖啡的重要过程。焙炒是将咖啡豆炒熟，但时间不宜太长，就焙炒的程度来讲有淡焙、肉桂焙和浓焙三种。经焙炒过的咖啡豆使芳香油溶于水而散发香味，但也有一些香味挥发跑了。目前更流行一种以炭火快速焙炒咖啡豆的方法，能使咖啡的香

2014-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料咖啡拉花用什么牛奶

拉花

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料咖啡拉花用什么牛奶

牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，并利用发泡的作用使乳糖封在牛奶之中，而

2016-07-16 拉花我要分享

浓缩咖啡的萃取压力要多少？论压力对萃取意式浓缩的作用

咖啡技术

浓缩咖啡的萃取压力要多少？论压力对萃取意式浓缩的作用

压力在整个意式浓缩的制作环节中起到什么样的作用呢？而且，为什么通常都会推荐使用9bar的气压去制作咖啡呢？首先，我们先来聊一下压力我们所讨论到的压力就是指大气压（barometric），它是由于地心引力而产生的受大气施加的压力，换句话来说，是在标准

2017-12-24 咖啡技术我要分享

咖啡教学新手教程蒸汽打奶泡好还是奶泡壶打奶泡好

奶泡

咖啡教学新手教程蒸汽打奶泡好还是奶泡壶打奶泡好

牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，并利用发泡的作用使乳糖封在牛奶之中，而

2016-10-17 奶泡我要分享

如何自制冰红茶饮料制作方法教程冰红茶饮料的功效与作用

茶饮百科

如何自制冰红茶饮料制作方法教程冰红茶饮料的功效与作用

到了炎炎夏日，小伙伴们都偏向于清爽的茶饮，而奶茶，因为加了奶，甚至还是会觉得优点腻。这时，冰红茶就成为了最佳选择。冰红茶发源于20世纪初的圣路易斯，最终其流行程度甚至远超了英国传统的热红茶。冰红茶之所以如此受欢迎，其原因五花八门，易于饮用、

2021-08-13 茶饮百科我要分享

意式咖啡拉花奶怎么飘在上面的?视频

意式咖啡

意式咖啡拉花奶怎么飘在上面的?视频

意式咖啡拉花奶怎么飘在上面的?视频最后，我们再告诉你如何制作绵密细致的牛奶泡。我们在制作良好的牛奶泡组织时，有许多不同的方式，不过都包含了二种阶段：第一个阶段是：打发，打发就是打入蒸汽使牛奶的体积产生发泡的作用。第二个阶段是：打绵，打绵

2016-11-15 意式咖啡我要分享

咖啡打奶泡为什么要先放气-咖啡奶泡用什么奶技巧介绍

奶泡

咖啡打奶泡为什么要先放气-咖啡奶泡用什么奶技巧介绍

牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，并利用发泡的作用使乳糖封在牛奶之中，而

2016-10-17 奶泡我要分享

牛奶为什么打出来这么多泡泡咖啡打奶泡的正确方法与注意事项

咖啡

牛奶为什么打出来这么多泡泡咖啡打奶泡的正确方法与注意事项

牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，并利用发泡的作用使乳糖封在牛奶之中，而

2016-10-31 咖啡我要分享

打奶泡详细教程手初学者如何快速学会

奶泡

打奶泡详细教程手初学者如何快速学会

牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，并利用发泡的作用使乳糖封在牛奶之中，而

2016-10-17 奶泡我要分享

怎么能让奶跟咖啡融合的好一点-咖啡融合视频

咖啡

怎么能让奶跟咖啡融合的好一点-咖啡融合视频

怎么能让奶跟咖啡融合的好一点-咖啡融合视频牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛

2016-12-31 咖啡我要分享

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程

咖啡

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解于牛奶，

2016-11-21 咖啡我要分享

氮气咖啡是用N2O还是N2？咖啡充氮气的作用-氮气咖啡咖啡有多少

咖啡知识

氮气咖啡是用N2O还是N2？咖啡充氮气的作用-氮气咖啡咖啡有多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）氮气(N2)占大气总量的78.08%，是空气的主要成分。氮气属于惰性气体，不易受温度的影响，不增加色味。在食品加工中被充入包装，起到隔绝氧气，防止食品氧化的功能。许多咖啡胶囊都

2018-09-15 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡功效作用摩卡咖啡怎样制作比较健康好喝咖啡和牛奶的比

咖啡知识

摩卡咖啡功效作用摩卡咖啡怎样制作比较健康好喝咖啡和牛奶的比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）微甜带柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圆熟味其独特之甘，酸，苦味极为优雅。摩卡咖啡作为世界上一种最古老的咖啡，渊源久远的摩卡咖啡早已成了咖啡的代名词，它那独特的巧克力

2019-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡作用研究表明咖啡可起到轻微消炎作用

咖啡知识

咖啡作用研究表明咖啡可起到轻微消炎作用

芬兰和德国研究人员的一项新研究结果表明，饮咖啡可以起到轻微消炎作用并有助调节人体内高密度脂蛋白胆固醇水平。研究人员报告说，他们让47名有饮咖啡习惯的受试者戒饮咖啡一个月，在此后的第二个月让他们每人每天喝4杯以传统手工方式制作的煮咖啡，第三个

2014-10-28 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡中crema的作用-手工意式浓缩咖啡做法

咖啡

意式浓缩咖啡中crema的作用-手工意式浓缩咖啡做法

意式浓缩咖啡中crema的作用-手工意式浓缩咖啡做法长期以来，有一个理论认为罗伯斯塔能让冲制时产生更好的crema。这是真的，因为罗伯斯塔的香味成分和芳香油含量只有阿拉比卡咖啡的一半。这意味着更少的油被淬取到咖啡里，因此降低了油对泡沫稳定性的影响，

2016-12-06 咖啡我要分享

牛奶发泡的原理与方式为什么使用发泡牛奶？

咖啡知识

牛奶发泡的原理与方式为什么使用发泡牛奶？

牛奶发泡的原理与方式 a.为什么使用发泡牛奶? 牛奶发泡的基本原理，就是利用蒸汽去冲打牛奶，使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力左右，形成许多细小泡沫，让液态状态的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解

2015-04-20 咖啡知识我要分享

咖啡的作用与功效手冲式咖啡滤杯的起源、不同类型、功效及用途

咖啡滤纸

咖啡的作用与功效手冲式咖啡滤杯的起源、不同类型、功效及用途

咖啡的作用与功效手冲式咖啡滤杯的起源、不同类型、功效及用途很多朋友喜欢来我的私房咖啡室，我不仅要让他们喝到上好的咖啡，也会制作一些有关咖啡和咖啡器具的故事的PPT播放讲解，大伙都说享受极了，他们在外面的咖啡馆从来看不到、听不到这些有关咖啡的

2017-01-04 咖啡滤纸我要分享

磨豆机的选择磨粉的粗细对咖啡的品质起重要作用

磨豆机

磨豆机的选择磨粉的粗细对咖啡的品质起重要作用

意式咖啡机购买指南之不要忽视磨豆机如果通过阅读意式咖啡购买指南，你什么都没有记住，那请您记住这个建议磨豆机是在家里制作一杯质量上乘的浓缩咖啡所必不可少绝对必要的设备可以说这一点，我怎么强调都不过分。如题所说，很多论坛的朋友购买意式咖啡机

2015-12-10 磨豆机我要分享

简单普通的咖啡拉花打奶技巧介绍

拉花

简单普通的咖啡拉花打奶技巧介绍

简单普通的咖啡拉花打奶技巧介绍我们在制作良好的牛奶泡组织时，有许多不同的方式，不过都包含了二种阶段：第一个阶段是打发，打发就是打入蒸汽使牛奶的体积产生发泡的作用，第二个阶段是打绵，打绵就是将发发泡后牛奶，利用旋涡的方式绻入空气，并使较大的

2016-11-07 拉花我要分享

柠檬红茶有什么功效与作用减肥刮油吗柠檬红茶做法和配方

茶饮百科

柠檬红茶有什么功效与作用减肥刮油吗柠檬红茶做法和配方

浓郁的柠檬味与微妙的红茶风味搭配。这是一个看似简单的食谱，做起来并非易事，因为只要搭配不当，这杯柠檬红茶便失去了光彩。如果你正在寻找一种简单的柠檬红茶配方，在一个芳香的夜晚享受一杯完美的柠檬红茶，以下的配方可能会帮助你。【肉桂柠檬红茶】

2021-08-09 茶饮百科我要分享

意式咖啡预浸泡的作用与特点制作意式浓缩需要闷蒸吗

咖啡知识

意式咖啡预浸泡的作用与特点制作意式浓缩需要闷蒸吗

在手冲咖啡中，闷蒸是一个非常重要的过程。毫不夸张地说，如果取消闷蒸这个步骤，那么对于手冲咖啡来说将增添了许多不确定因素，可能最终冲泡出来的咖啡就连冲煮者也难以预测其风味走向。有朋友就好奇，手冲咖啡的闷

2023-04-01 咖啡知识我要分享

美式咖啡的起源及作用特点由来介绍

咖啡庄园

美式咖啡的起源及作用特点由来介绍

美式咖啡超简单的咖啡，使用Espresso咖啡机所制作出比较淡的咖啡,类似美国滴滤方式制作。美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。美国人饮用咖啡的方式有几点让欧洲人不以为然：第一，就餐时喝咖啡。这是美国人特有的习惯。第二，过分

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

美式咖啡的起源及作用特点由来介绍

咖啡庄园

美式咖啡的起源及作用特点由来介绍

美式咖啡超简单的咖啡，使用Espresso咖啡机所制作出比较淡的咖啡,类似美国滴滤方式制作。美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。美国人饮用咖啡的方式有几点让欧洲人不以为然：第一，就餐时喝咖啡。这是美国人特有的习惯。第二，过分

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

手沖咖啡闷蒸的作用是什么步骤图解闷蒸

手冲咖啡

手沖咖啡闷蒸的作用是什么步骤图解闷蒸

手沖咖啡闷蒸的作用是什么步骤图解闷蒸总结，无论是预浸还是闷蒸，都是为了让咖啡物理膨胀，形成均匀的空隙，进而形成良好的滤层，使热水能够迅速均匀的透过，不会过分阻塞，造成萃取过度，进而充分萃取的一个过程在抛开压粉，研磨，等一些其他制作因素外

2017-01-04 手冲咖啡我要分享

咖啡具有其独特的作用

咖啡知识

咖啡具有其独特的作用

咖啡的作用众所周知可以帮助人们缓解困乏，提高精神、还可以帮助消化、分解脂肪等等，同时也是人们生活品味提升的象征意义之一，因此咖啡在现在市场特别是一些大城市中很受欢迎。

2014-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡拉花缸咖啡拉花缸的如何选用有什么区别和作用

咖啡器具

咖啡拉花缸咖啡拉花缸的如何选用有什么区别和作用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能，两者都没有想象中的那么简单，尤其是在初学时期，选择一个合适的拉花缸也许能够助你一臂之力。现在市场上有许许多多种拉花杯品牌，不

2019-05-05 咖啡器具我要分享

你所不知道的意大利咖啡(4)

咖啡文化

你所不知道的意大利咖啡(4)

黄金规则的含金量黄金规则：制作一杯标准的意大利咖啡(25-30毫升)所用的时间，即从第一滴咖啡流出开始到关闭开关，所用时间应该是25-30秒。既然叫黄金规则，无论是它的重要性，还是它的作用和正确性，都应该是像黄金一样无可非议的。然而这个黄金规则真的

2014-06-12 咖啡文化我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡