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咖啡馆与茶楼的经营之争
两年内,宜昌解放路附近先后有8家咖啡馆相继关门,有网友表示这是茶楼和咖啡馆之间的市场竞争所致,由于近几年茶楼的兴盛,分走了咖啡馆市场的一杯羹。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享已立案!蜜雪冰城、沪上阿姨双双塌房?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间,《经视直播》报道,蜜雪冰城武汉宜昌凝聚新天地门店未按规定,使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。视频中,该店员工将当天剩余的柠檬切片和橙子切片倒入打包杯
咖啡馆里“市侩气”有点浓
记者走访发现,原本是安静、优雅、情调代名词的这些场所,如今却显“市侩气”有些浓,在里面有人大声喧哗,包厢里打牌,穿睡衣泡吧等不雅场面历历在目。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享新一届入冬仪式感?“围炉煮茶”成新宠!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex继露营、飞盘之后,今年的“围炉煮茶”逐渐走红,让许多年轻消费
咖啡正在改变中国社会文化
上海百年前“租界时代”就出现的咖啡馆文化,近年来愈发有重生迹象,上海食品协会报告显示,目前上海兼营咖啡的各类门店超过1万2000家,从业人员近10万。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享祁门工夫红茶与云南古树滇红功夫茶味道的对比 英式早餐红茶的拼配比例以及茶底用哪种红茶
今天,阳光的温暖被一层薄雾遮蔽,天空变成了一幅玫瑰黄和淡蓝色的水彩画。整个冬天我都渴望喝浓香的红茶——麦芽味、辛辣味和泥土味——但现在似乎是品尝两种红茶的最佳时机,风清滇红和祁门毛峰。来我们以前的茶馆