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衣索比亚的高原是咖啡的发源地
衣索比亚的高原是咖啡的发源地。在东部古都哈拉(Harrar)附近海拨两千公尺左右的高处,仍用传统的乾燥法生产摩卡--哈拉豆(Harrar,Harari,Harer或Harar)。
2014-06-16 咖啡知识 我要分享秘鲁 卡哈玛卡省(Cajamarca)
CENFROCAFE 位于秘鲁东北部地区,属于非营利性质的小农合作社,以协助多达两千名农民在种植咖啡、可可等作物上的生产管理,已达到品质的提升,并协助农民们将产品推广到国际市场。
2014-06-19 咖啡豆 我要分享星巴克的耶加雪菲雪冽图咖啡豆好喝吗 耶加雪菲咖啡冲煮图解
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是非洲最大的阿拉比卡产国,阿拉比卡下的两千多个品种全是由埃塞俄比亚最古老的铁毕卡移植中南美洲或亚洲后变种衍生而来
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享咖啡店兼职:我的工时去哪儿了??
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近的社交平台上,有不少瑞幸打工人发帖感慨:打工钱好少啊!点开一看,原来是冬天到了,瑞幸兼职开始被控工时了。从这些帖子内容来看,一天只排5个工时,一周只上三四天
埃塞俄比亚日晒西达摩G1咖啡豆特点 谷吉安娜索拉桃乐茜手冲风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚日晒西达摩G1谷吉安娜索拉农场单一农场Lot3(EthiopiaSidamoGujiAnaSoraLot3NaturalG1)风
2022-07-17 精品咖啡豆 我要分享