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平价的享受！Caffe Tiziano意式胶囊咖啡机开箱使用评测

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早晨起床，如果有一杯香浓的义式浓缩咖啡可以唤醒未清醒的脑袋，赶走睡意的话，是一件多幸福的事情啊！从以前就想买台胶囊咖啡机，美式咖啡机清洗我嫌麻烦，三合一的即溶咖啡或是即溶咖啡觉得都不好

2017-09-07 咖啡器具我要分享

咖啡烘焙入门：生豆储存方式及烘豆机的相关建议

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆储存方式及烘豆机的相关议题，本来都在随笔的预定计划之中，只是以我的慢郎中速度，要等到文稿问世，恐怕你早已不耐烦了，所以提前作个简答，或许能解决你目前的部分困扰。先说生豆的储存方式

2017-11-08 烘焙知识我要分享

意大利浓缩咖啡怎么做？在家怎么制作一杯意大利浓缩咖啡？

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2019-09-09 意式咖啡我要分享

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2017-01-11 咖啡我要分享

半自动和全自动咖啡机的区别真的很大？星巴克用的什么咖啡机

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2018-06-01 咖啡机我要分享

衣索比亚的高原是咖啡的发源地

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衣索比亚的高原是咖啡的发源地。在东部古都哈拉（Harrar）附近海拨两千公尺左右的高处，仍用传统的乾燥法生产摩卡--哈拉豆（Harrar,Harari,Harer或Harar）。

2014-06-16 咖啡知识我要分享

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2015-03-30 精品咖啡豆我要分享

速溶咖啡有哪些危害咖啡豆的好处

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知道市面上90％以上的咖啡豆均由以下两种咖啡豆种植而成：阿拉比卡种（CoffeaArabica）与罗布斯塔种（CaffeaRobusta）。阿拉比卡种的咖啡树，适合种植在海拔一千到两千公尺左右排水良好的肥沃山坡上。在白天，它们喜欢温和不酷热的气温，以及每天少於两小时

2016-06-12 精品咖啡豆我要分享

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2016-04-29 咖啡庄园我要分享

开扒｜星巴克的美式为什么特别苦？

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除了随处可见的店面、超大容量的白色纸杯，星巴克咖啡令人印象最深的还有它浓重的焦苦风味深度烘焙的咖啡豆是历史和现实所赋予它的选择，也成为星巴克一个沉重的包袱。今天我们就来扒一扒星巴克的咖啡豆为什么要烘得那么深 [历史背景：师承深烘] 1966年，深

2015-10-05 咖啡资讯我要分享

秘鲁卡哈玛卡省(Cajamarca)

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CENFROCAFE 位于秘鲁东北部地区，属于非营利性质的小农合作社，以协助多达两千名农民在种植咖啡、可可等作物上的生产管理，已达到品质的提升，并协助农民们将产品推广到国际市场。

2014-06-19 咖啡豆我要分享

咖啡文化世界咖啡的发展历程

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相传在公元600年，在埃塞俄比亚有个一位名叫卡迪亚(Kaldi)的牧羊人，有一天发现自己的羊群近来非常活泼，不停的蹦蹦跳跳，没有倦意，他觉得非常奇怪。一天，他无意中看见羊群在啃食一些发亮的红果。卡迪亚猜测，一定是那种像樱桃一样的果实在做怪。他也开始

2014-11-05 咖啡文化我要分享

拉丁美洲咖啡豆特色咖啡起源

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2015-07-15 咖啡机我要分享

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2018-11-10 巴西咖啡豆我要分享

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2021-11-16 耶加雪菲咖啡我要分享

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咖啡店兼职：我的工时去哪儿了？？

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近的社交平台上，有不少瑞幸打工人发帖感慨：打工钱好少啊！点开一看，原来是冬天到了，瑞幸兼职开始被控工时了。从这些帖子内容来看，一天只排5个工时，一周只上三四天

2023-12-14 咖啡新闻我要分享

江西特色咖啡馆推荐- 迦南美地咖啡馆

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在两千年前，是上帝赐给人们耕耘家园，经营梦想的应允之地。它被形容是一个流淌着奶和蜜，有着甜美花香和丰硕果实的福地。让希望，欢乐，满足通过咖啡之树结出幸福!迦南美地专注咖啡文化与怀旧情结! 地址：江西省萍乡市文化路步行街L135号， 07996666117

2015-03-17 咖啡馆我要分享

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2018-07-25 非洲咖啡精品庄园我要分享

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2017-11-20 西达摩咖啡豆我要分享

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2018-09-14 耶加雪菲咖啡我要分享

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2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

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2018-10-04 咖啡庄园我要分享

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2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

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2017-11-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

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2022-07-17 精品咖啡豆我要分享

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2017-09-13 咖啡资讯我要分享

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2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

秘鲁CENFROCAFE咖啡介绍秘鲁咖啡怎么样？秘鲁咖啡好喝吗？

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秘鲁位于南美洲西部,与巴西、哥伦比亚、波利维亚接壤,西临太平洋,海岸线长达2254公里,安第斯山脉纵贯南北,山地占全国总面积的1/3,气候干燥温和.秘鲁咖啡大多沿着安地斯山脉东侧种植,种植高度大多在海拔1300~1850公尺区间,少部分产区种植在海拔2000公尺左右的

2019-08-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡根据海拔高低分二种,分为叫什么?咖啡与海拔的关系

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为了证实这一点，我们必须在全球范围内考虑海拔对咖啡种植的影响，而不是地拔。因为地拔不一定会影响温度，而海拔一定会。其中重要原委之一便是纬度。当以赤道为中心南北纬度增加时，在相同地拔的温度降低。因此一个最显著的例子便是：海拔两千五百英迟（800

2016-10-18 咖啡我要分享

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车库咖啡馆里搞创业两百个团队车库里扎堆

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这个APP平均一天有40美元收入，美工是从邻桌借来的。旺旺是来京创业的80后，他的团队共两人，从事手机游戏开发项目。与普通创业者不同，旺旺并不是在办公楼里办公，而是在一家咖啡馆里。这家咖啡馆的名字叫车库咖啡，是中关村最早的创业咖啡之一，在创业者

2015-10-28 很多人的咖啡馆我要分享

2018年最新产季日晒耶加雪菲G1雪冽图咖啡风味描述、杯测结果

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咖啡树的主要两大种类

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阿拉比卡豆咖啡树主要可分为两大品种：阿拉比卡种（Coffea Arabica）与罗布斯塔种（Coffea Robusta/Coffea Canephora）。此外还有一些次要的品种，如赖比瑞亚种（Coffea Liberica）与阿拉布斯塔种（Coffea Arabusta），但在市场上并不多见。罗布斯塔豆罗布

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

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2018-05-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆品种阿拉比卡波旁铁皮卡阿拉比卡与罗巴斯塔肯尼亚

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众所周知的阿拉比卡种（是精品咖啡的主力）、罗巴斯塔种（风味略显粗糙，较适合商业用途），1735年最早确认阿拉比卡种的是瑞典植物学家林奈，比罗巴斯塔种早了一百多年。阿拉比卡项下有两千至三千个品种，皆由衣索匹亚（咖啡发源地）最古老的铁皮卡（Typica

2016-03-15 咖啡豆我要分享

金属质感帅到爆的浓缩咖啡机

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金属质感帅到爆的浓缩咖啡机这台Rocket Espresso Giotto Evoluzione 浓缩咖啡机，真的外型帅到爆炸。他好看到我觉得把它当艺术品摆在家里也好看。很虚荣的想法，但是真的会一直情不自禁去看他，也想操纵看看，要价两千美金，咖啡迷们，心动吗?

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2014-09-10 咖啡馆我要分享

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