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如何使用意式半自动咖啡机制作浓缩咖啡?
如何使用意式半自动咖啡机制作浓缩咖啡?对于制作一杯品质优质的咖啡,内行人都很明白,这不仅仅与购买的机器有关外,还与研磨的咖啡豆以及制作咖啡的咖啡师有关。
2014-06-06 咖啡技术 我要分享什么是咖啡因戒断反应?突然停止喝咖啡身体会跟你作对?!
有许多小伙伴会经常说到:咖啡是自己精神粮食,是续命的神器!这样的说法其实并不夸张,也不是矫情。对于长期喝咖啡的小伙伴而言,突然停掉喝咖啡/少喝一天咖啡,身体还真的会作出让人难受的反应。身体一旦习惯了咖
潮州茶文化:潮州茶叶有哪些知名品种?潮汕那种香型的单枞最多人喝?
第一次认识潮州是因为它著名的牛肉丸子和牛肉火锅,而不是因为它的茶文化。我身边的大人们常说:“想要最好的牛肉丸子,就去潮州吧。”对孩子们来说,牛肉比茶更美味,更有饱腹感。现在,当时光之箭沿着街道追着我,
去咖啡店探店需要注意什么?咖啡店遇到存心踢馆的人咖啡师怎么办?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex17年码字员在电视剧看到这一幕的时候,内心觉得挺扯的!没想到
星巴克新品导致多名顾客食物中毒?!已作下架处理
美国星巴克在当地时间6月21日推出的枫糖奶油鸡肉鸡蛋三明治后,不断有顾客和咖啡师反映吃完该款产品后出现腹泻、呕吐、胃痛等疑似食物中毒症状。但是星巴克方面并没有立刻作出处理。直到一周后(当地时间6月28
万万没想到!原来咖啡杯碟子的作用竟然是……
(Q是提问,A是回答)Q:咖啡杯碟的作用是什么?贵族人A:防止咖啡太热烫伤桌子表面。普通人A:用来放搅拌咖啡用的勺子。精致人A:拿起咖啡杯品尝的时候,拿起碟子可以更加优雅。广东人A:用来装骨头用的人类
咖啡师涂大味道的护手霜,会被骂吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮人,同时又是一名站吧台的咖啡师,我们深知若身上带有过浓的香水味,会带来十分不良的影响,不仅不利于咖啡香气的品鉴,还会让身边人有不适感。久而久之,不喷香水
再次万万没想到!原来咖啡杯和咖啡碟子是这样用的?!
再次提问:咖啡杯碟的作用是什么?普通人:用来放搅拌咖啡用的勺子。广东人:我坚信它是用来装骨头的!咖啡工房的老粉们:这题我知道!用来喝咖啡的!真棒!大家的回答都正确!那么咖啡碟子的作用是喝咖啡,咖啡杯的