热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

哪种咖啡咖啡因少一点_了解更多有关哪种咖啡咖啡因少一点的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于哪种咖啡咖啡因少一点的内容

搜索 哪种咖啡咖啡因少一点 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关哪种咖啡咖啡因少一点的内容。

咖啡的一些英语知识

咖啡知识

咖啡的一些英语知识

第一种是espresso浓缩咖啡，也称为意式浓缩咖啡，它是把研磨过的咖啡豆，借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。用这种方式煮出来的一份浓缩咖啡，被称为one shot。浓缩咖啡加上不同比例的牛奶，就可以调出许多种咖啡。如果想喝浓一点的咖啡，可以要求店员

2014-08-13 咖啡知识我要分享

意式拿铁卡布奇若摩卡-标准的浓缩咖啡杯拉花杯是多毫升的容量

意式咖啡

意式拿铁卡布奇若摩卡-标准的浓缩咖啡杯拉花杯是多毫升的容量

意式拿铁卡布奇若摩卡-标准的浓缩咖啡杯拉花杯是多毫升的容量面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了

2016-11-18 意式咖啡我要分享

标准的浓缩咖啡杯拉花杯是多毫升的容量

咖啡

标准的浓缩咖啡杯拉花杯是多毫升的容量

标准的浓缩咖啡杯拉花杯是多毫升的容量成份：由25%骨粉，与75%高级瓷土调和而成。特色：质地(重量)轻、透光性强、色泽柔和密度高(易碎、易清洗)、耐高温(保温性好)。选择时判别方式：在灯光下色泽泛黄，敲打时有清脆的金属声音。保养守则：最好用手清洗

2016-11-17 咖啡我要分享

咖啡粉手冲好还是煮哪种更好喝手冲咖啡基本步骤简介

咖啡知识

咖啡粉手冲好还是煮哪种更好喝手冲咖啡基本步骤简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡步骤简介需要器材：手冲壶，分享壶和滤杯，滤纸，磨豆机，温度计，克称。关于磨豆机：在此建议喜欢喝现磨咖啡的朋友投资一个质量可靠的磨豆机，不论电动还是手摇都

2020-02-04 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式介绍如何冲chemex咖啡雅致手冲怎么冲

咖啡知识

咖啡冲煮方式介绍如何冲chemex咖啡雅致手冲怎么冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） chemex咖啡机的阳光不管你用的是哪种酒(有很多选择)，一般的过程对大多数啤酒商来说都是一样的。将热水倒在磨碎的咖啡豆上。当然，它比那稍微复杂一点，但不是很多。虽然你应该

2020-01-13 咖啡知识我要分享

哪种咖啡豆适合加牛奶？咖啡为什么要加牛奶？咖啡能不能加牛奶？

咖啡知识

哪种咖啡豆适合加牛奶？咖啡为什么要加牛奶？咖啡能不能加牛奶？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然黑咖啡健康又容易品尝出风味，但还是有许多人喜欢喝咖啡加牛奶，丝滑浓郁的奶香与咖啡风味互相加乘，更增添丰富口感。可咖啡品项众多，常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆

2019-05-29 咖啡知识我要分享

咖啡机流速/流量对意式浓缩咖啡的品质有哪些影响？

意式咖啡

咖啡机流速/流量对意式浓缩咖啡的品质有哪些影响？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有努力尝试让你的意式浓缩咖啡萃取时间保持一致？也许你已经检查过咖啡机的压力与温度是否稳定，粉量准确、填布压粉标准，但无论i如何小心翼翼仔细慎密地操作，你的萃取时间

2019-06-02 意式咖啡我要分享

法压壶适合什么豆子_法压壶咖啡豆磨多粗_星巴克法压壶怎么用

法压壶器具

法压壶适合什么豆子_法压壶咖啡豆磨多粗_星巴克法压壶怎么用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法压适合怎样的咖啡豆呢？深烘焙的咖啡豆，大概泡22.5分钟，水温在90度C，想要苦一点，就磨细一点，或是粉量多一点，或是水少一点！请注意颗粒要比法国压的滤网大一点，不然会

2018-08-30 法压壶器具我要分享

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机怎么选？

咖啡资讯

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机怎么选？

有人说意式浓缩风味跟手冲相比，还是手冲咖啡的变量更多，比如：水温加减1摄氏度、粗细改变0.5个刻度、冲煮时间加减30s、手冲壶离滤杯高度的高低等等，都会改变最终一壶咖啡的风味特征。而意式浓缩呢？粉量多一点少一点，粗细改变一点，在许多人的认知中，

2016-05-18 咖啡资讯我要分享

咖啡跟时间一样

咖啡文化

咖啡跟时间一样

咖啡跟时间一样，总是让深的东西越来越深，让浅的东西越来越浅。看的淡一点，伤的就少一点，时间过了，咖啡凉了，懂的就多了。时间告诉我们，别等不该等的人;咖啡告诉我们，别伤不该伤的心。也许我们真的要经历很久很久才能够明白，自己真正怀念的，到底是怎

2014-08-13 咖啡文化我要分享

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机怎么选择

咖啡机

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机怎么选择

有人说意式浓缩风味跟手冲相比，还是手冲咖啡的变量更多，比如：水温加减1摄氏度、粗细改变0.5个刻度、冲煮时间加减30s、手冲壶离滤杯高度的高低等等，都会改变最终一壶咖啡的风味特征。而意式浓缩呢？粉量多一点少一点，粗细改变一点，在许多人的认知中，

2016-05-04 咖啡机我要分享

爱乐压咖啡器具怎么使用爱乐压爱乐压大赛冰单品咖啡

咖啡小知识

爱乐压咖啡器具怎么使用爱乐压爱乐压大赛冰单品咖啡

Aero Press出来的咖啡浓度，相当有弹性。水放少一点，或是相对粉放多一点，你的咖啡就会浓郁许多。我喜欢拿来作简单的单品咖啡品质测试：拿它来作单品espresso。严格来说，它只是非常非常浓郁的咖啡，但不能称之为espresso。它地咖啡浓到，一般家庭使用者，

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机对咖啡的影响

单品咖啡冲煮器具

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机对咖啡的影响

有人说意式浓缩风味跟手冲相比，还是手冲咖啡的变量更多，比如：水温加减1摄氏度、粗细改变0.5个刻度、冲煮时间加减30s、手冲壶离滤杯高度的高低等等，都会改变最终一壶咖啡的风味特征。而意式浓缩呢？粉量多一点少一点，粗细改变一点，在许多人的认知中，

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具我要分享

手冲咖啡闷蒸需要多少水？如何微调闷蒸水量？

手冲咖啡

手冲咖啡闷蒸需要多少水？如何微调闷蒸水量？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闷蒸需要多少水呢？闷蒸时的给水量要视粉量而定，依据咖啡豆烘焙程度的深浅进行微调，正常来说只要等量就差不多了，然而深焙需要的水会多一点，浅焙的豆子需要的水会少一点，豆体

2019-07-14 手冲咖啡我要分享

星巴克法压壶多少钱法压壶用什么咖啡豆 French Press冲煮方法

咖啡壶

星巴克法压壶多少钱法压壶用什么咖啡豆 French Press冲煮方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识朋友送我一个法式滤压壶(牌子- bodum大约350ml)，是在Starbucks买的，但是我不会使用。请问 1.法国压适合用哪一种咖啡豆子(我之后会

2018-01-12 咖啡壶我要分享

美式咖啡的正确喝法美式咖啡的口感和风味特点

咖啡

美式咖啡的正确喝法美式咖啡的口感和风味特点

为了在制作牛奶咖啡时减少咖啡中水份对口感的稀释，希望浓缩咖啡愈浓愈好，少一点的萃取量可得到较高的浓度（Espresso萃取过程中，产出的每一滴咖啡都比前一滴浓度低）；而店家为了最大化咖啡豆的使用效益，

2021-12-07 咖啡我要分享

法压壶适合什么咖啡？星巴克法压壶怎么用？法压壶放多少咖啡粉？

咖啡知识

法压壶适合什么咖啡？星巴克法压壶怎么用？法压壶放多少咖啡粉？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法式滤压壶（French press）是操作起来最简单的咖啡器具，在欧美地区相当流行，不过大多数台湾人对他的印象都是「用来泡茶」，其实它泡出的咖啡风味也不输给手冲咖啡，而且一次能

2018-05-17 咖啡知识我要分享

手冲咖啡滤纸怎么折步骤教程种类介绍

手冲咖啡

手冲咖啡滤纸怎么折步骤教程种类介绍

手冲咖啡滤纸怎么折步骤教程种类介绍将最厚的一边折起，压平打开滤纸对齐两条中线，轻轻压一下即可。（切勿把两个扇面对压成折线！）将折好的滤纸放在滤杯中2.称取咖啡豆：称取咖啡豆20g（有种说法是冲一杯用10g，两杯就可以是15g或者比20g少一点就行了，

2016-11-07 手冲咖啡我要分享

咖啡种类有哪些咖啡豆口味主要种类及价格

咖啡知识

咖啡种类有哪些咖啡豆口味主要种类及价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提到咖啡，人们都会想到星巴克（Starbucks）这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡饮品，适合不同口味需求的人们消费。但对于不是「咖啡一族」的朋友来说，可能

2019-01-10 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡配方制作方式 Espresso比例时间压粉步骤流程

意式咖啡

意式浓缩咖啡配方制作方式 Espresso比例时间压粉步骤流程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在咖啡馆里，一份意式浓缩咖啡Espresso的配方在醇厚度、风味均衡度、稳定性方面都有着非常高的要求。那么，浓缩咖啡的配方

2022-12-06 意式咖啡我要分享

星巴克有那些咖啡品种星巴克怎样点咖啡才正常星巴克咖啡分类

咖啡种类

星巴克有那些咖啡品种星巴克怎样点咖啡才正常星巴克咖啡分类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提到咖啡，人们都会想到星巴克（Starbucks）这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡饮品，适合不同口味需求的人们消费。但对于不是咖啡一族的朋友来说，可能对咖

2018-05-12 咖啡种类我要分享

美式咖啡机的粉水比是多少美式咖啡机放多少咖啡粉研磨度粗细

咖啡知识

美式咖啡机的粉水比是多少美式咖啡机放多少咖啡粉研磨度粗细

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡机，插电，使用磨好的咖啡粉，填装在粉杯内，使用滤纸或金属滤网过滤，水温几乎一成不变，喝的人数多就舀多一点粉，反之，就少一点粉，打开电源，滴滴答答咖啡落入玻璃壶

2019-02-02 咖啡知识我要分享

馥芮白咖啡和澳瑞白咖啡的区别澳瑞白咖啡的口感风味介绍

馥芮白

馥芮白咖啡和澳瑞白咖啡的区别澳瑞白咖啡的口感风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）馥芮白和拿铁听partner说是萃取度不同中萃取度影响咖啡的口感吗？澳大利亚人不服。饮用FW早于新西兰。包括澳大利亚在内很

2022-11-21 馥芮白我要分享

咖啡壶器具的知识咖啡知识咖啡器具虹吸壶

咖啡知识

咖啡壶器具的知识咖啡知识咖啡器具虹吸壶

虹吸壶用虹吸壶制作咖啡是一件费时间，但是很能磨练心境，品味咖啡，彰显逼格的事情。因为包括磨粉，焖煮，掌握火候，整个过程必须全身心的投入，多一分则重，少一分则淡，只有技术掌握的好，才能萃取咖啡中最完美的部分，虽然麻烦了一点，不过不正是咖啡的

2016-04-26 咖啡知识我要分享

意式咖啡的种类特点有什么？意式咖啡有哪些？冷门的意式牛奶咖啡怎么做？红眼咖啡是什么？

咖啡知识

意式咖啡的种类特点有什么？意式咖啡有哪些？冷门的意式牛奶咖啡怎么做？红眼咖啡是什么？

意式咖啡是一个非常庞大的“咖啡家族”，小小的一份浓缩咖啡通过加入不同的材料就可以演变成截然不同的产品。不仅如此，就拿牛奶咖啡来说，牛奶多一点少一点，奶泡薄一点厚一点，这些不同的组合也能够搭配出一款具备

2024-10-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识|影响初学者咖啡拉花的数十种因素

拉花

咖啡知识|影响初学者咖啡拉花的数十种因素

咖啡也就是指espresso，先来说说萃取： 1.1萃取量萃取esp量的多少直接关系到esp的萃取率的高低,那么同等条件下萃取的液体越少浓度越高，萃取率越低，那么油脂的流动性也就会越好，对比度也会越高，相反如果液体过多油脂会很硬，很水以及颜色很淡制作的拉花

2019-05-27 拉花我要分享

哪里的咖啡豆偏酸？哪种咖啡豆不酸？咖啡偏酸好还是偏苦好

精品咖啡豆

哪里的咖啡豆偏酸？哪种咖啡豆不酸？咖啡偏酸好还是偏苦好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为一名咖啡新手，根据需要酸一点？还是发酵感重一点？比如说喝起来浓一点，或者味道淡一点的，如此，可以根据自己家咖啡处理法味道特点推荐给你最适合的咖啡。喜欢偏酸的咖啡

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

手动咖啡豆研磨研磨度调整哪种好研磨后直接喝吗

手冲咖啡

手动咖啡豆研磨研磨度调整哪种好研磨后直接喝吗

手动咖啡豆研磨研磨度调整哪种好研磨后直接喝吗调节水量：全自动咖啡机上也同样会具备调节咖啡杯量的功能，该功能就是指在咖啡中增加水量，以起到增加杯量的效果，相应的可以通过调节咖啡的杯量，来调整咖啡的浓度。深焙豆稍粗，浅焙豆稍浅另外，老手在决

2017-01-04 手冲咖啡我要分享

农夫山泉奶茶产品有哪些农夫山泉打奶茶口味好吗奶茶价格贵不贵

特别报导

农夫山泉奶茶产品有哪些农夫山泉打奶茶口味好吗奶茶价格贵不贵

10月12日下午，卖水的农夫山泉在其官方公众号发布了一篇推文《你对秋日的想象，还少一瓶打奶茶》，推文中农夫山泉表明已经重新布局“打奶茶”了。相关消息显示：农夫山泉推出的新品“打奶茶”系列包括茉莉、红茶

2022-04-27 特别报导我要分享

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园品种产地区处理法介绍

印尼曼特宁咖啡豆

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园品种产地区处理法介绍

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园品种产地区处理法介绍 1.常规烘焙度中深度烘焙：香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出，甘草香明显，果酸感弱，顺滑感一般，香味强烈但丰富性差。 2.中度烘焙：均衡感非常好，这个烘焙度下的黄曼可以说是少一股

2016-11-15 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆研磨机刻度怎么调节哪种品牌比较好

磨豆机

咖啡豆研磨机刻度怎么调节哪种品牌比较好

咖啡豆研磨机刻度怎么调节哪种品牌比较好确定你所需要的调整方向（更细或粗）。确保豆仓内有足够多的咖啡豆，并且豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。打开研磨机10秒，将咖啡粉末丢弃（这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉）。用所得

2016-11-15 磨豆机我要分享

咖啡知识 | 盘点影响咖啡拉花的数十种因素

咖啡资讯

咖啡知识 | 盘点影响咖啡拉花的数十种因素

咖啡也就是指espresso，先来说说萃取： 1.1萃取量萃取esp量的多少直接关系到esp的萃取率的高低,那么同等条件下萃取的液体越少浓度越高，萃取率越低，那么油脂的流动性也就会越好，对比度也会越高，相反如果液体过多油脂会很硬，很水以及颜色很淡制作的拉花

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

懂咖啡的人一般喝哪种咖啡好喝的咖啡推荐

咖啡知识

懂咖啡的人一般喝哪种咖啡好喝的咖啡推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）其实很多人都有喝咖啡的习惯，但是咖啡种类太多啦，哪种咖啡最好喝呢？前街咖啡认为这是要依据个人口味而定，口味这种东西是见仁见智的，口感很重要。那么在前街咖啡馆，会看到上面

2021-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡分类及口味特点及适合人群_哪种咖啡苦一点

咖啡知识

咖啡分类及口味特点及适合人群_哪种咖啡苦一点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡现在已经成为越来越多人不可或缺的饮品，但是很多人在点单的时候依旧眼花缭乱不知道改选哪个好？其实根据自身平常口味选择才是正确的打开方式，只需要认真观察下文就不用担心

2019-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆与咖啡器具研磨度对应表哪种好研磨刻度

咖啡豆

咖啡豆与咖啡器具研磨度对应表哪种好研磨刻度

咖啡豆与咖啡器具研磨度对应表哪种好研磨刻度浓缩咖啡与土耳其咖啡使用深度烘焙咖啡还有一个原因。因为深度烘焙会使咖啡豆质柔软而容易研磨得细一点。这虽然有点多此一举，但有的意大利制造的磨豆机无法粉碎浅度烘焙的硬质咖啡豆。那种磨豆机原本就是为了深

2016-12-12 咖啡豆我要分享

夏威夷最好的咖啡品牌是科纳吗？夏威夷的咖啡哪种好

美国夏威夷

夏威夷最好的咖啡品牌是科纳吗？夏威夷的咖啡哪种好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Hawaii 夏威夷人口：1,404,000 夏威夷的咖啡豆名声是主要来自于柯娜。如果你喜欢典型的海岛咖啡，酸度低一点，稠度多一点，少一些水果风味的咖啡，其他岛屿也值得探讨。 KONA, B

2018-07-22 美国夏威夷我要分享

咖啡器具爱乐压爱乐压冲咖啡方法

单品咖啡冲煮器具

咖啡器具爱乐压爱乐压冲咖啡方法

简介：AeroPress(爱乐压)。它上市就造成很多的回响。它简单看来是一个改良过的滤压壶。但是它多了滤纸，所以出来的咖啡十分干净。另外，它有piston，所以可以造成小量的压力，增加萃取率。如果你想在办公室喝一杯浓咖啡，爱乐压可能是个不错的用具。特点:Ae

2016-05-20 单品咖啡冲煮器具我要分享

粗研磨适宜冲泡器具-手冲咖啡壶哪种器具比较好品牌介绍

手冲壶器具

粗研磨适宜冲泡器具-手冲咖啡壶哪种器具比较好品牌介绍

粗研磨适宜冲泡器具-手冲咖啡壶哪种器具比较好品牌介绍中等 - 砂砾般的，如同粗糙的沙子冲泡器具：滴滤式咖啡机（平底过滤器），虹吸壶，真空壶精细 - 摸起来更光滑，比砂糖和桌盐还要再细一点冲泡器具：滴滤式咖啡机（圆锥形过滤器），意式摩卡壶，虹吸

2016-11-10 手冲壶器具我要分享

康宝蓝咖啡正确做法配方康宝蓝咖啡加多少奶油用哪种奶油比较好

咖啡知识

康宝蓝咖啡正确做法配方康宝蓝咖啡加多少奶油用哪种奶油比较好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实以前我是不太爱喝康宝蓝(Con Panna)的，倒不是说康宝蓝咖啡本身不好喝，而是一来我年少轻狂自以为是咖啡人(羞愧)，宁愿喝Espresso，也不想喝加了鲜奶油的康宝蓝；二来的确有

2019-01-29 咖啡知识我要分享

家用虹吸壶、法压壶推荐家用咖啡机哪种好？

咖啡机

家用虹吸壶、法压壶推荐家用咖啡机哪种好？

虹吸壶相对来说，大家比较熟悉一点，国内主要用Yami、Tiamo以及Hario 价格方面，Yami和Tiamo的稍低，Hario的较高，虹吸需要用火加热，考虑到玻璃品质，建议大家还是选择Hario的虹吸壶。一般分为一人份、两人份、三人份，一人份由于工艺要求价格较高，而二人

2015-09-24 咖啡机我要分享

咖啡豆研磨刻度怎么调节如何使用哪种比较好

咖啡豆

咖啡豆研磨刻度怎么调节如何使用哪种比较好

咖啡豆研磨刻度怎么调节如何使用哪种比较好粗细度可控制苦涩粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分子量

2016-11-14 咖啡豆我要分享

解答新手：家用咖啡壶哪种好？懒人用咖啡壶哪种好？

咖啡壶

解答新手：家用咖啡壶哪种好？懒人用咖啡壶哪种好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡壶的使用：摩卡壶的煮法我平时用的最多的是意式浓缩机和摩卡壶。现在几乎每天都自己做两杯意式浓缩。首先，强调一点，豆子本身是最最最重要的，尤其是新鲜的程度。新鲜的豆

2018-01-12 咖啡壶我要分享

冰滴咖啡与冰镇咖啡哪种好喝？冰滴咖啡的制作过程曝光！

冰滴咖啡

冰滴咖啡与冰镇咖啡哪种好喝？冰滴咖啡的制作过程曝光！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）下面就一起来一窥冰滴咖啡的制作过程吧！关于冰滴咖啡冰滴咖啡的原理是借由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点一滴萃取而成。因此又称为coldbrew coffee cold（冰酿

2018-06-14 冰滴咖啡我要分享

意式咖啡如何精进布粉填压技术？标准咖啡布粉手势图片示范

咖啡技术

意式咖啡如何精进布粉填压技术？标准咖啡布粉手势图片示范

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法我要先说明很多东西不是我不愿意去说明而是咖啡冲煮，不应该只是谈某一方面的操作因为很多东西是连动的尤其是感官部份举例来说：

2018-02-03 咖啡技术我要分享

手冲咖啡太浓或太淡怎么办？曼特宁咖啡浓度多少合适？

咖啡知识

手冲咖啡太浓或太淡怎么办？曼特宁咖啡浓度多少合适？

咖啡太浓容易让人感到不适，太淡又感觉与水没什么两样。大家所调侃的“刷锅水”其实就是不当的萃取兑上过多的水造成咖啡太淡。在手冲咖啡中，改变咖啡浓度最简单的方法就是调整粉水比例。如果想咖啡浓一点，可以注少

2022-02-14 咖啡知识我要分享

蜂蜜牛奶分层咖啡制作

咖啡技术

蜂蜜牛奶分层咖啡制作

现在开始要尝试下分层咖啡的制作，买了一个很长的香槟杯，能够很好的呈现出分层效果来。其实分层咖啡的原理跟鸡尾酒是一样的，利用不同的密度使不同颜色的原料实现分层。

2014-07-11 咖啡技术我要分享

不知道该买哪种磨豆机吗? 锥刀、平刀、鬼齿刀一次就搞懂

咖啡器具

不知道该买哪种磨豆机吗? 锥刀、平刀、鬼齿刀一次就搞懂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机在咖啡冲煮过程，是一个低调但却很重要的角色。通常咖啡新手们都不是很重视磨豆机，为了方便而直接买磨好的咖啡粉，但其实咖啡烘培后的保存期非常短，约只有一个月，更不用说研磨后了，保存期

2017-12-06 咖啡器具我要分享

喝中度烘焙咖啡比较养生？深度烘焙咖啡健康吗？哪种烘焙程度能储存最多的抗氧化物？

咖啡资讯

喝中度烘焙咖啡比较养生？深度烘焙咖啡健康吗？哪种烘焙程度能储存最多的抗氧化物？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对于消费者来说，或许不必了解烘焙过程的细节，直接到卖场架上拿一包烘好的熟豆回家；进阶一点则到附近小咖啡馆和老板聊聊（通常老板会是好的烘焙师

2021-11-15 咖啡资讯我要分享

咖啡滤网冲煮有什么特点咖啡滤网适合冲哪种咖啡豆

咖啡知识

咖啡滤网冲煮有什么特点咖啡滤网适合冲哪种咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）金属咖啡滤网冲煮后的细粉是免不了的就像法国压一样会留杯底一点不喝优点是油脂比较多口感厚实滤纸的部分要看哪一种纸质跟厚度有差 (影响过滤效果跟流速) 但一致的特性都是整

2019-01-12 咖啡知识我要分享

哪种黑咖啡适合你？轻度与深度烘培手冲咖啡味道的对比

咖啡烘焙

哪种黑咖啡适合你？轻度与深度烘培手冲咖啡味道的对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）老板我需要一杯深度烘培的咖啡，因为我现在很累需要咖啡因！这句话到底有没有矛盾？真的是深度烘培的咖啡因含量就比较多吗？或者你

2021-11-21 咖啡烘焙我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡