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印尼的爪哇咖啡怎么样?爪哇种和爪哇咖啡是一个东西吗?
常看前街的朋友都知道,「摩卡」一词有着三个含义,它既指也门的港口城市「摩卡港」;也指摩卡港产出的咖啡品种「摩卡种」;以及,根据摩卡种风味模拟出来的巧克力奶咖「摩卡咖啡」。而近年来大火的「爪哇」,也跟摩
气候变化或将在2080年导致野生咖啡灭绝
据国外媒体报道,根据英国皇家植物园研究者称,如果全球气候的变化延续下去,主要的咖啡豆产地的植物将受到影响,无法提供高质量的咖啡豆产品,2080年咖啡可能将走向灭绝。
2014-05-21 咖啡新闻 我要分享意式咖啡教父Lavazza放大招,首次在中国打造“百年咖啡艺境”展
创立于1895年的意大利咖啡品牌Lavazza(拉瓦萨),已经拥有上百年的历史,被称为意式咖啡教父。近日,Lavazza(拉瓦萨)在上海开启了以“百年咖啡艺境”为主题的首展。所选的地址是带有欧洲建筑风
值回票价!蓝瓶创始人到上海摇咖啡了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日是蓝瓶studio上海站正式与公众见面的日子,这场无与伦比的咖啡omakase自然也吸引到广大咖啡爱好者的关注。而在活动正式开始前,蓝瓶咖啡创始人James
《咖啡恋人》在网络体验咖啡馆经营的乐趣
咖啡恋人》玩家通过模拟经营一家咖啡店,不断地收集与烹调各种美味的咖啡,并在这个过程中逐步累积个人经验与财富,发展装饰自己的咖啡店,创建个人心中完美的咖啡甜品店。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享咖啡种植园引入树可提高产量
你能否想象一棵树与你的咖啡混在一起?这听上去或许不是个好主意,但一项新研究显示,树木与咖啡灌木混合生长能增加鸟类数量,同时也能提高咖啡产量。
2014-07-09 咖啡资讯 我要分享