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馥芮白咖啡和拿铁咖啡的区别,澳瑞白与馥芮白就是澳白咖啡吗?
首先可以告诉各位,澳白就是馥芮白,馥芮白这个名字是一个音译,FlatWhite是它的本名,是澳大利亚发明的一种咖啡饮料,意思是:平的、单调的、白色咖啡,也叫做澳白,它的组成成分是是一款由浓缩咖啡、热牛
家⾥最简单煮咖啡⽅法是什么?咖啡怎么泡才好喝不苦?咖啡机教程。
今天介绍一个非常简单的没有难度的咖啡器具,以及它的制作过程教学。法压壶法压壶起源于1850年的法国,是一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网而组成的简单冲泡器具。结构简单,方便携带。法
意式咖啡的种类有哪些?六大意式咖啡与美式咖啡有什么区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)多得陈豪效应,人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店,还有不少精品咖啡店开幕,大家对咖啡的要求愈来愈高。每天都喝咖啡的你,
2023-03-29 咖啡知识 我要分享浅析咖啡油脂是什么 对身体的影响 油脂萃取不够的原因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)什么是油脂(Crema)?咖啡油脂是一层浮在咖啡上、味道和香气浓郁的咖啡色泡沫。简单说,冲煮过程中的高温高压使空气和咖啡中
2025-06-11 意式拼配 我要分享咖啡油脂多好还是少好?浓缩没有油脂是什么原因?Crema是什么意思?
Crema,这层金黄色的泡沫除了作为加压式咖啡的特有象征以外,有些时候还可以帮助我们发现一些问题的所在。很多朋友常常会碰上萃取出来的浓缩咖啡没有什么油脂的情况,众所周知,组成Crema的主要就是二氧化
手冲咖啡可以重复冲泡几次?挂耳咖啡可以冲几次?咖啡能像茶叶一样多次冲泡吗?
可以说,无论是用什么方式来萃取咖啡,咖啡粉的使用都是一次性的。当我们萃好一杯咖啡以后,剩余在滤器里的咖啡渣就会被我们直接丢弃。所以前街相信在很多时候,朋友们难免会冒出这样的想法:咖啡为什么不能多次冲泡
意式浓缩咖啡的萃取标准时间与比例 为什么意式咖啡不能萃取两次吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)浓缩咖啡(意大利语espresso,也称意式浓缩咖啡)本质上是使用精密金属滤网的渗滤法,与重力渗滤法相比,最大的区别就是压
2022-12-01 咖啡知识 我要分享摩卡壶适用什么咖啡豆能煮出油脂?摩卡壶使用教程咖啡粉研磨粗细
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲摩卡和意式摩卡的区别摩卡咖啡风味及特点摩卡壶适合用于深烘焙与细研磨的咖啡豆,利用沸腾热水的蒸气压,萃取出接近浓缩咖啡风
2025-06-18 意式咖啡 我要分享耶加雪菲产区等级介绍什么档次 耶加雪菲咖啡豆和花魁咖啡风味特点区别
耶加雪菲(Yirgacheffe)镇位于埃塞俄比亚的西达摩(Sidama)地区,海拔约1900米,是咖啡种植区的行政中心。耶加雪菲咖啡农通常是耶加雪菲咖啡农合作联盟(YCFCU)的成员,该联盟由23个
2025-02-04 精品咖啡豆 我要分享