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「三顿半」开始进攻精品咖啡？！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex相信很多咖啡爱好者们都知道这个品牌，在办公室或者家中，买不到
哥伦比亚咖啡豆的品牌有哪些 手冲哥伦比亚咖啡豆风味口感描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清涩如同生活;苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的胜利。JUAN-VALDEZ作为哥伦比亚第
2022-12-10 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
巴西咖啡分级制度介绍，为什么最高等级是NY2？
在巴西咖啡出口的麻包袋上，会有一连串的英文和数字，例如“CERRADONY-2SC-17/18SSFC”。这一串数字其实是代表巴西的咖啡生豆分级，是由巴西农业、畜牧业和供应部（MAPA）建立的，通常由
咖啡里74110是什么指什么意思？埃塞俄比亚选育的种子有哪些？
随着精品咖啡的不断发展，至今已被区分并命名的品种保守估计有上百种。不知道大家是否有留意到有不少以数字命名的品种，比如74110、74112等。今天前街就和各位聊一聊埃塞俄比亚COE的常驻客：74110
埃塞俄比亚2024COE结果出炉 西达摩大获全胜
近日，埃塞俄比亚举办的2024卓越杯竞赛，比赛结果现已公布，在本次的结果中，日晒处理大获全胜，并且在埃塞俄比亚众多产区中，西达摩sidama表现最为亮眼。其实，早在2020年，埃塞俄比亚就举办了首届C
埃塞俄比亚西达摩产区、74158、圣塔维尼咖啡豆介绍
埃塞俄比亚是非洲最大的阿拉比卡生产国，拥有悠久的咖啡历史，并且埃塞俄比亚还是公认的咖啡发源地。咖啡品种繁多，根据估计，如今埃塞俄比亚有10000到15000种咖啡品种，且大多数尚未进行正式的遗传鉴定。
埃塞俄比亚咖啡豆｜西达摩产区圣塔维尼处理厂74158咖啡豆介绍
在非洲，有不少咖啡产国，其中有一个拥有着3000年文明历史的古国，而且还是公认的咖啡发源地，那就是埃塞俄比亚。“咖啡”这个名字也是源于埃塞俄比亚西南部的Kaffa森林，而如今的埃塞俄比亚也是重要的咖啡
咖啡豆的烘焙色值是什么？如何从外表判断深浅烘焙的咖啡豆
我们经常以咖啡豆的外表颜色来对它进行烘焙程度的初步猜测，比方说，豆子的外表颜色如果是一个棕色、偏亮的，我们就会猜测它可能会是一支浅烘焙的豆子；如果颜色是棕色，偏暗的，那么我们就会猜测它可能会是一支深烘
