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咖啡不断“中式”化,背后却少了根与魂
虽然咖啡、咖啡种植技术从1904年就已经由法国传教士传入到中国云南,但由于当时咖啡这种农作物对于农民而言没能带来有效的经济效益,咖啡的味道也不符合国人的口味,因此在很长一段时间里,咖啡在中国都处于“水
云南省咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱
7月9日,普洱市政府与云南锦苑花卉产业股份有限公司举行项目签约仪式和揭牌仪式,标志着云南咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱。
2014-07-10 咖啡资讯 我要分享康恩贝云南高山种咖啡 跨界布局大农业
雨天,杭州一咖啡馆,姚健龙点了一杯蓝山咖啡,没有加糖也没有加奶,“这样才能品出咖啡的原味。”他品了一口说,“味道还行,不过偏淡,属于仿蓝山级别。”
2014-07-12 咖啡资讯 我要分享塞纳左岸咖啡十年磨剑 铸造新一代咖啡领军品牌
塞纳左岸咖啡的创始人汪新明先生说,咖啡品牌能否发展壮大,取决于自身品牌的独特定位、独特消费体验和培养消费者的忠诚度。
2014-07-10 咖啡资讯 我要分享中国第一家咖啡厂在哪?云南小粒咖啡品牌-云南农垦咖啡怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起云南小粒咖啡,就不得不提到 云南咖啡厂 。 1955年,屯垦戍边的云南农垦人就开始在云南保山国营潞江农
2018-09-28 咖啡品牌 我要分享云南咖啡生产基地介绍:中国第一家咖啡厂 中国云南咖啡豆发展史
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)1955年,屯垦戍边的云南农垦人就开始在云南保山国营潞江农
2021-11-15 咖啡庄园 我要分享“滞销”的普洱咖啡豆
4月,被“咖啡豆滞销”传闻笼罩的云南咖啡产业,曾一度引发咖农和业界的恐慌。但到4月底的统计显示,主产区普洱仅剩下3000-4000吨,还包括了部分质量不好的咖啡豆。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享