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SCA咖啡师考试学费地点和内容介绍 SCA咖啡是什么意思
咖啡师要不要考证，SCA证书真的很水吗？相信很多刚进入咖啡师行业或者咖啡爱好者都会思考这个问题。那今天小编就和大家一起讨论一下这个问题。从职业上面来说呢：在拥有同等工作经验和同等技术的前提下拥有SCA
2021-11-21 精品咖啡豆 我要分享
瑞幸出“大黑杯”，店员：升杯升的是水
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房人们都知道，瑞幸的产品绝大多数都是围绕“便宜大碗”的设定推出的，只有SOE小黑杯系列除外。相比其他饮品，瑞幸的SOE小黑杯走的是“精品路线”，首先主打单一产地，
市监局介入！瑞幸冰块发霉事件引多方关注
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这两天，“瑞幸咖啡被曝冰块发霉“一事成了网络热议的话题，期间更是一度冲上热搜，引起各方关注。而事件的起因，是源于一则视频。视频中的顾客王先生站在湖北黄冈蕲春的一
全网气炸！店员用咖啡杯“收集口水”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近一段时间，加拿大国民咖啡品牌TimHortons的口碑，可以说是断崖式下降，从餐食的质量到卫生状况，再从员工素质到企业雇人问题，几乎都被骂了个遍。而在这一周
手冲咖啡豆可以做称拼配综合咖啡吗？手冲拼配咖啡是什么意思？如
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡豆可以做称拼配综合咖啡吗？手冲拼配咖啡是什么意思？如何冲煮手冲拼配豆？一般来说，手冲拼配配豆会以一个重点来调和味道
2025-06-18 精品咖啡豆 我要分享
这样做气泡冰美式巨好喝！气泡水加浓缩咖啡的最佳比例是多少？
21世纪的今天，碳酸饮料仍旧是全球最流行的饮品之一。碳酸饮料指的就是含有二氧化碳气泡的饮料，像起泡酒、苏打水、可乐雪碧等一众饮品都属于碳酸饮料！而之所以碳酸饮料会大受欢迎，离不开它们体内气泡制造出来的
气泡美式咖啡怎么做 冰美式苏打咖啡味道口感好喝吗
前街认为，作为美式咖啡的衍生，气泡美式咖啡实在是有了更爽的体验了。它的特点在于不会影响到原来美式咖啡的咖啡味，而且还能增加那种气泡的清爽感。有朋友要问了，气泡美式不就是多了气泡感，能有多好喝！这些感觉
咖啡+气泡水，气泡美式咖啡特调的制作方法味道
咖啡与各种饮品的搭配早就不是新鲜事了，但这一次咖啡和汤力水的组合却火爆了instagram，发布照片的用户遍布全球，看着就清爽，感觉特别适合夏天饮用！一起跟着CTI来感受下这股清新风潮，科普下几种气泡
2023-02-11 咖啡小知识 我要分享
气泡冰美式怎么防止溢出来？汤力水美式咖啡不起沫技巧
气泡水，一个可以通过品尝时获得刺激感，进而将基底本身风味放大的饮料。作为碳酸家族的一员，气泡美式凭借着冰镇清爽的口感和黑咖啡自带的醇香早已红遍大江南北，如今更是成为了无数小伙伴喜欢在家复刻的热门特调。
气泡冰美式咖啡怎么做好喝？冰美式咖啡和气泡冰美式咖啡有什么区别？
气泡美式冰咖啡的材料与做法都很简单，在材料上仅需准备冰块、苏打水（盐汽水）、浓缩咖啡。而制作方法是把上述材料合理混合就可以了。当然，要制作一杯好喝冰爽解暑的气泡美式冰咖啡还是要注意很多细节的。选材上苏
咖啡店同款创意特调制作步骤介绍｜薄荷气泡冰美式怎么做？
昨天店里有小伙伴在喝气泡水，透明的小圈圈顺着冰块不断往上冒出，看得前街很是心痒，若是这时再添一份意式浓缩，那味道想必会刺激又清爽，让犯困的大脑立马回魂。不过也有朋友表示，将意式浓缩倒进冰汤力水里直接喝
软糖加水成网红饮品，火到海底捞、沪上阿姨争相模仿？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一到夏天，喝起来清爽凉快的气泡水成了饮品店受欢迎的饮品之一，而近期最火的一款气泡水，当属一款名为“游泳汉堡气泡水”了吧。这款饮品做法简单，材料也易得。将超市里买
要小心！气泡水美式咖啡去冰后或将出现严重喷溅现象
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房夏日来临，咖啡圈可谓高频上新。在这个多雨的五月天里，各大品牌上新的动作竟出奇地一致，全都不约而同地推出气泡水+咖啡。纵观整个五月，前有肯德基跟王老吉联名的“凉茶
咖啡拉花的奶泡为什么总有震不完的气泡？如何打发出绵密细腻的牛奶奶泡？
经常拉花的你，是否有着这样的烦恼：打发完成的奶泡经常带有较多的小型气泡，无论如何“Duang、Duang、Duang”的震缸，倒缸，表面气泡消除后又立刻浮现出其它的小气泡，根本震不完！如果你也受到了这
