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注水就碎？！Combo杯质量堪忧！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来，咖啡店的菜单里多了一个新宠儿，名叫“Combo”，到店指名要它，那便可以同时得到一杯美式和一杯拿铁。有些消费者将其认为Combo是两杯咖啡饮品的组合套餐
顾客打碎咖啡馆杯托被索赔3000？！店铺贵重物品需要作出提示吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex昨日有网友发文表示：自己在一家咖啡店用餐时不小心打碎的咖啡杯
挂耳咖啡包怎么泡好喝？手冲挂耳咖啡的参数手法教程
在滴滤式咖啡中，挂耳咖啡算是最简便的一种方式了。只需要一包挂耳，一个杯子，以及热水就能冲出不错的单品黑咖啡。当然，虽然挂耳咖啡简便，但要想冲出70%的手冲咖啡水平，在一些细节上还是要讲究的。第一、挂耳
除了咖啡 “星爸爸”还是营销高手
要说连锁咖啡店，那星巴克绝对首屈一指。在中国，因为受到年轻一族的喜爱，星巴克被大家叫做星爸爸。都被叫成了爸爸，你说星巴克的地位在大家的心目中是有多重
2017-04-19 点评 我要分享
怎么制做一杯SOE咖啡？SOE和拼配豆的区别与特点风味口感
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE，近几年经常能在咖啡店里看到这个词，什么是SOE呢？突然想要喝的时候怎么样才能做出来一杯满意的SOE呢？|什么是SO
2022-12-29 咖啡技术 我要分享
如何调整手冲咖啡的萃取效率？咖啡师为什么会在出品前先喝一口你的咖啡？
在咖啡领域里，总有一些行为是令圈外人感到匪夷所思的。例如说很多人会同喝一杯咖啡，或者是用勺子代替杯子喝咖啡，再或者喝咖啡时会发出“咻咻”的声响等等。诸如此类的行为现象令圈外的朋友感到不可思议，难以理解
手冲咖啡需要的冲煮器具应该怎么买？手冲壶、滤杯、电子秤应该怎么挑？
一旦体验过手冲咖啡的美妙之后，人们很容易就深陷其中，无法自拔！大家一开始喝到的手冲大都是由咖啡店的咖啡师，或是自己身边的朋友冲出来的。时间久了，这些别人冲出来的咖啡就很难再满足自己的需求。于是，大部分
土耳其咖啡的文化
土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史。据说在土耳其，为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情，有的甚至还要提前沐
2014-06-27 咖啡 我要分享
挂耳咖啡的作用与功效 挂耳咖啡的粉水比冲煮参数调整技巧
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）喝咖啡几乎为全民运动，包含我也是个咖啡爱好者，有时候都感觉是咖啡成瘾者，一天不喝咖啡，总感觉哪里不对劲。整理了近期康健杂志
2021-11-14 挂耳包 我要分享
咖啡外卖的防漏包装暗含多少门道？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着外卖市场的逐渐成熟，不管是在家里、公司，还是室外，想喝咖啡的时候只要打开外卖平台点餐，就会有骑手把咖啡送到我们手上。从商家出餐到骑手送餐的整个环节里，外卖包
瑞幸咖啡收到的差评到底有多离谱！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮行业的一环，所有的咖啡店在日常经营中总会遇到各种各样的难题，有销量，有投诉，还有永远无法避免的差评。无论是连锁大牌，还是独立小店，只要面向更广的消费市场
