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爆炒冰淇淋咖啡_了解更多有关爆炒冰淇淋咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于爆炒冰淇淋咖啡的内容

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咖啡健康光喝咖啡达不到致癌量

咖啡知识

咖啡健康光喝咖啡达不到致癌量

日前，一篇名为《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽烟多》的文章在互联网上传播。文章称速溶咖啡致癌性高，其含有的致癌物丙烯酰胺的浓度甚至高于蛋糕、炸薯条、薯片与香烟。食品与营养信息中心专家阮光锋表示，这种说法是典型的逻辑陷阱，世界上没有任何食物可谓

2015-08-25 咖啡知识我要分享

喝速溶咖啡要有节制不要过量

咖啡资讯

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2015-05-19 咖啡资讯我要分享

速溶咖啡喝不得，致癌物比抽烟多？

咖啡资讯

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2015-05-20 咖啡资讯我要分享

速溶咖啡悠着点喝光喝咖啡达不到致癌量

咖啡知识

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2015-08-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识浅度烘焙的咖啡如何掌握粉水比

咖啡知识

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这里谈的浅烘，是指在一爆零声，一爆初，一般也是大火爆炒，一锅控制在10分钟以下，失重在13%或以下的极浅烘。烘那么浅会不会太酸? 烘那么浅会不会无味? 烘那么浅是不是算未熟? 面对这种另类的烘焙，一般平常习惯用的冲泡手法也许不会带来愉快的品尝乐趣，

2015-01-08 咖啡知识我要分享

掌握浅度烘焙的咖啡如何掌握粉水比做出一杯好咖啡

咖啡技术

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这里谈的浅烘，是指在一爆零声，一爆初，一般也是大火爆炒，一锅控制在10分钟以下，失重在13%或以下的极浅烘。烘那么浅会不会太酸? 烘那么浅会不会无味? 烘那么浅是不是算未熟? 面对这种另类的烘焙，一般平常习惯用的冲泡手法也许不会带来愉快的品尝乐趣，

2015-12-05 咖啡技术我要分享

如何冲泡浅度烘焙的咖啡豆

咖啡用品

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这里谈的浅烘，是指在一爆零声，一爆初，一般也是大火爆炒，一锅控制在10分钟以下，失重在13%或以下的极浅烘....

2014-05-20 咖啡用品我要分享

浅度烘焙的咖啡如何掌握粉水比

咖啡技术

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2014-07-02 咖啡技术我要分享

咖啡为什么会酸？咖啡味道酸是坏掉了吗？怎样去除咖啡的酸

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有人卖的咖啡很酸，他说是原始风味，但其实是烘焙咖啡豆爆裂不足，里面纤维没熟透，味道没完全出来，内含水份，相当生涩也是会酸的。从咖啡树采下未脱皮的生豆，须经过水洗、日晒

2018-06-17 咖啡知识我要分享

神秘的苏丹咖啡和Sudan Rume咖啡品种介绍苏丹咖啡怎么喝？

精品咖啡豆

神秘的苏丹咖啡和Sudan Rume咖啡品种介绍苏丹咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苏丹人特别喜欢喝咖啡，无论你走到哪里，只要有人生存的地方或者路边，总有当地妇女摆着一个小摊，为人们准备着咖啡。那三五个小摊连在一起，组成的一道道风景，煞是好看。她们身

2019-08-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡喝起来太酸是原始风味？别被骗了

咖啡资讯

咖啡喝起来太酸是原始风味？别被骗了

咖啡豆。（图／路透）有人卖的咖啡很酸，他说是原始风味，兰岱咖啡茶调酒餐饮班主任吴锡文指出，那是烘焙咖啡豆爆裂不足，里面纤维根本没熟透，味道没完全出来，内含水份，相当生涩。吴锡文解释，从咖啡树采下未脱皮的生豆，须经过水洗、日晒、蜜处理，运

2017-05-02 咖啡资讯我要分享

咖啡喝起来太酸是原始风味？别被骗了来了解咖啡发酸是怎么回事

咖啡知识

咖啡喝起来太酸是原始风味？别被骗了来了解咖啡发酸是怎么回事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡酸味的来源让人愉悦的酸和讨厌的酸区别有人卖的咖啡很酸，他说是原始风味，兰岱咖啡茶调酒餐饮班主任吴锡文指出，那是烘焙咖啡豆爆裂不足，里面纤维根本没熟透，味道没完全

2018-01-26 咖啡知识我要分享

怕被喷！“我很害怕给广东人做咖啡”！

咖啡新闻

怕被喷！“我很害怕给广东人做咖啡”！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来越来越多的年轻人们四处旅游玩耍，在一次次旅途中遇见有趣的人与事，也在各种旅程中发现全国各地的特色，其中，广东带给外地游客们的第一印象大概便是“吃”，早茶、

2024-03-23 咖啡新闻我要分享

苏丹人的咖啡

咖啡文化

苏丹人的咖啡

提起咖啡人们并不陌生，然而，若你走进非洲，跨入苏丹国门，你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

口感绵软的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍希望庄园

希望庄园

口感绵软的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍希望庄园

哥伦比亚人的佳肴可能会吓你一跳，桑坦德省有一群天不怕地不怕的人，他们独创了一道特别的美食。当你烹制它的时候，它会在锅中发出噼里啪啦的爆裂声。当你凑近闻它时，会察觉到一丝类似烧烤味的清香。当你将它放进嘴里慢慢咀嚼，会感觉到香脆可口、喷香四溢

2016-08-10 希望庄园我要分享

绵软的哥伦比亚咖啡庄园希望庄园产区种植情况气候海拔简介

希望庄园

绵软的哥伦比亚咖啡庄园希望庄园产区种植情况气候海拔简介

随着人们的热衷和国内外需求的增加，这种大臀蚁后的价格也是扶摇直上，一公斤大臀蚁后的价格可比一公斤哥伦比亚咖啡贵上１０倍多呢。如今，大臀蚁后在哥伦比亚已不仅仅是一种简单的食物，它已经成为桑坦德省的形象大使和文化大使。哥伦比亚的咖啡种植历史最

2017-03-04 希望庄园我要分享

咖啡培训文化篇：苏丹人的咖啡情怀

咖啡文化

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提起咖啡人们并不陌生，然而，若你走进非洲，跨入苏丹国门，你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙的北欧烘焙和意式烘焙有什么不同？

咖啡新闻

咖啡烘焙的北欧烘焙和意式烘焙有什么不同？

在精品咖啡这个概念还没广泛传播前，世界上绝大部分的咖啡都是以深烘焙的焦苦味为主导！随着这几年，精品咖啡这一概念的逐渐普及，人们才渐渐认识了浅焙咖啡的美妙之处！但要知道，历史的齿轮并不会自己转动，而是因

2023-12-11 咖啡新闻我要分享

（转）苏丹人的咖啡情怀

咖啡文化

（转）苏丹人的咖啡情怀

苏丹人的咖啡情怀提起咖啡人们并不陌生，然而，若你走进非洲，跨入苏丹国门，你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。苏丹位于非洲东北部，面积约250万平方公里，是非洲面积最大的国家，人口2500多万。阿拉伯语为苏丹的官方语言，通用英语。多数人信奉伊斯

咖啡情怀

2014-09-11 咖啡文化我要分享

苏丹人的咖啡情怀

咖啡杯

苏丹人的咖啡情怀

提起咖啡人们并不陌生，然而，若你走进非洲，跨入苏丹国门，你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。苏丹位于非洲东北部，面积约250万平方公里，是非洲面积最大的国家，人口2500多万。阿拉伯语为苏丹的官方语言，通用英语。多数人信奉伊斯兰教。因为工作需

2014-05-27 咖啡杯我要分享

咖啡培训文化篇苏丹人的咖啡情怀

咖啡文化

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提起咖啡人们并不陌生，然而，若你走进非洲，跨入苏丹国门，你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。苏丹位于非洲东北部，面积约250万平方公里，是非洲面积最大的国家，人口2500多万。阿拉伯语为苏丹的官方语言，通用英语。多数人信奉伊斯兰教。因为工作需

2014-12-30 咖啡文化我要分享

咖啡培训文化篇苏丹人的咖啡情怀

咖啡文化

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提起咖啡人们并不陌生，然而，若你走进非洲，跨入苏丹国门，你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。苏丹位于非洲东北部，面积约250万平方公里，是非洲面积最大的国家，人口2500多万。阿拉伯语为苏丹的官方语言，通用英语。多数人信奉伊斯兰教。因为工作需

2015-03-16 咖啡文化我要分享

咖啡培训文化篇苏丹人的咖啡情怀

咖啡知识

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2014-10-09 咖啡知识我要分享

苏丹人的咖啡情怀精品咖啡文化

咖啡知识

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2015-06-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化篇苏丹人的咖啡情怀

咖啡文化

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提起咖啡人们并不陌生，然而，若你走进非洲，跨入苏丹国门，你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。苏丹位于非洲东北部，面积约250万平方公里，是非洲面积最大的国家，人口2500多万。阿拉伯语为苏丹的官方语言，通用英语。多数人信奉伊斯兰教。因为工作需

2014-11-22 咖啡文化我要分享

苏丹人的咖啡情怀苏丹位于非洲东北部

咖啡豆

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提起咖啡人们并不陌生，然而，若你走进非洲，跨入苏丹国门，你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。苏丹位于非洲东北部，面积约250万平方公里，是非洲面积最大的国家，人口2500多万。阿拉伯语为苏丹的官方语言，通用英语。多数人信奉伊斯兰教。因为工作需

2015-10-15 咖啡豆我要分享

精品咖啡文化基础常识苏丹人的咖啡情怀

咖啡知识

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2015-06-17 咖啡知识我要分享

星巴克占领普洱,茶农变咖啡农

咖啡资讯

星巴克占领普洱,茶农变咖啡农

云南省普洱市因茶得名，近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。当地的农民表示，由于种茶叶和农作物不如种咖啡赚钱，他们已经打算在麦子收成后改种咖啡。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

前街的咖啡烘焙课程②：了解并认识咖啡生豆！豆子的大小、密度、含水率会有什么影响？

咖啡知识

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前街在昨日的文章中提及到，学习烘焙能够让我们从其他角度看待咖啡，进而更加的了解咖啡！是的，今天前街要分享的就是从烘焙的角度来看待咖啡豆。一名厨师要想做好一道菜，那么适宜的火候是必不可少的！而火候的掌握

2024-05-02 咖啡知识我要分享

云南省普洱市成为中国种植面积最广

云南咖啡豆

云南省普洱市成为中国种植面积最广

云南省普洱市因茶得名，近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。阳春三月，来到普洱市这个著名茶乡，会看到农田里的茶园已经抽出嫩蕊星星，春茶即将上市，早熟的麦子翻滚着金黄的麦浪，一派丰收迹象。但是当地的农民却告诉我，由于种茶叶和农作

2015-11-06 云南咖啡豆我要分享

魔力冰淇淋咖啡制作原理魔力冰淇淋咖啡如何制作？魔力冰淇淋咖

咖啡技术

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1、挖三个香草冰淇淋球于杯内，冰淇淋成倒品字形排列，并在冰淇淋上加些巧克力酱。 2、在杯壁与冰淇淋间的空隙倒入意大利咖啡，以避免破坏冰淇淋的外观。 3、在冰淇淋上任意加上一些鲜奶油作为点缀，增加立体感。 4、用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上，再次

2016-03-17 咖啡技术我要分享

精品咖啡常识冰淇淋咖啡

咖啡知识

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这是一道充满创意与富有变化的冰品咖啡。在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡，再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图。随着咖啡的热气，使冰淇淋渐渐溶化，而与鲜奶油混合在一起。巧克力酱所绘制的图案，也随冰淇淋溶化而绽开，一幅狂放的立体山水画

2015-01-20 咖啡知识我要分享

创意花式咖啡制作魔力冰淇淋咖啡

咖啡知识

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这是一道充满创意与富有变化的冰品咖啡。在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡，再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图。随着咖啡的热气，使冰淇淋渐渐溶化，而与鲜奶油混合在一起。巧克力酱所绘制的图案，也随冰淇淋溶化而绽开，一幅狂放的立体山水画

2015-03-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识制作魔力冰淇淋咖啡

咖啡知识

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2015-04-27 咖啡知识我要分享

特色咖啡饮品推荐制作魔力冰淇淋咖啡

咖啡知识

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花式咖啡制作放制作魔力冰淇淋咖啡

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2015-02-09 咖啡知识我要分享

神奇的魔力冰淇淋咖啡咖啡销量咖啡拼配豆子

意式咖啡

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神奇的魔力冰淇淋咖啡这是一道充满创意与富有变化的冰品咖啡。在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡，再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图。随着咖啡的热气，使冰淇淋渐渐溶化，而与鲜奶油混合在一起。巧克力酱所绘制的图案，也随冰淇淋溶化而绽开，

2016-04-14 意式咖啡我要分享

阿芙佳朵怎么做？意式咖啡加冰淇淋的创意咖啡？

咖啡新闻

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要说有什么食物最适合在冬天食用的话，那冰淇淋必须得是其中之一啦！！！而对于咖啡人来说，恰好就有这样一款既能饮用咖啡，又能食用冰淇淋的甜品——「阿芙佳朵」！早在多年以前，人们就已经把现在流行的创意咖啡玩

2023-12-09 咖啡新闻我要分享

充满创意与富有变化的冰淇淋咖啡

咖啡文化

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2014-12-23 咖啡知识我要分享

充满创意与富有变化的冰品咖啡冰淇淋咖啡

咖啡知识

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

【甜点教学】自制Affogato浓缩咖啡加上冰淇淋，简单又实用

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当妳如果认识了老外朋友时，我想出去吃饭、喝茶时一定也会遇上一些小囧事件（例如：英文不够好这件事啦）偶然的一次，在煮咖啡时，突然有位新朋友问我：「可以做一杯Affogato 给我吗？？」 Affoga

2017-10-15 咖啡技术我要分享

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

咖啡知识

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【中文名称】：萨白昂咖啡【英文名称】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克【制法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

咖啡知识

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2014-12-02 咖啡知识我要分享

夏威夷冰淇淋咖啡制作原理夏威夷冰淇淋咖啡如何制作？夏威夷冰

咖啡技术

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鲜果汁加冰淇淋风味的饮料。加上菠萝汁来喝，或许会回忆起遥远夏天的夕阳西下。【作法】在果汁机中加上适量的冰、深烘陪咖啡、糖浆、香草冰淇淋、与菠萝汁一起搅拌。将这些注杯里后加上生鲜奶油，装饰菠萝片。最后注入适量的菠萝汁。

2016-03-17 咖啡技术我要分享

哪种咖啡豆适合做冰淇淋咖啡？

咖啡小知识

哪种咖啡豆适合做冰淇淋咖啡？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店冰淇淋咖啡步骤第一步：挖冰淇淋，必须要大坨! 咖啡热的倒进冰淇淋就可以，冰淇淋和我的心一起融化了～这样不仅能品尝到不同比例的咖啡与冰淇淋组合，还能在喝到爽口的咖啡。对于喝不得

2017-07-23 咖啡小知识我要分享

星巴克冰淇淋有几个品种？什么价格？星巴克咖啡加冰淇淋的味道

咖啡资讯

星巴克冰淇淋有几个品种？什么价格？星巴克咖啡加冰淇淋的味道

灵感源自西雅图星巴克臻选咖啡烘焙工坊，咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态，在与冰淇淋的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验为我们钟爱的精萃浓缩咖啡和冷萃咖啡，精心调制彰显其个性风味的特调配方，品尝那一刻，瞬间沉醉在咖啡与冰淇淋的奇妙融

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

冰淇淋咖啡的做法, affogato的做法

咖啡知识

冰淇淋咖啡的做法, affogato的做法

什么是Affogato咖啡 Affogato咖啡的做法极其简单，不过一杯好的Affogato却不是谁都能做出来的!这其中涉及到咖啡的提取和选择合适的ice cream(冰淇淋)或者gelato(意大利冰淇淋)。好了，现在来介绍下如何做Affogato咖啡吧。 Affogato的做法材料：冰淇淋(可选

2014-09-05 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-9

咖啡知识

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【中文名称】：松软咖啡【英文名称】：Vienna Velvet 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升、香草冰淇淋(16号冰淇淋匙)2匙、搅至七成的搅拌奶油20毫升、切碎的杏仁末少许【制法】：玻璃杯中放进香草冰淇淋，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，撒些切碎的杏

2015-01-20 咖啡知识我要分享

什么是阿芙佳朵？阿芙佳朵意式咖啡的做法？阿芙佳朵好不好吃？

意式咖啡

什么是阿芙佳朵？阿芙佳朵意式咖啡的做法？阿芙佳朵好不好吃？

这杯拥有美丽名字的咖啡起源于意大利。Affogato这个字的意大利原文为淹没（drowned）或令人窒息（breathtaking/choking），谣传这杯甜品饮料的起源应该是有人不小心将espre

2023-04-07 意式咖啡我要分享

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