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编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于预产期有咖啡色粘稠物的内容

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（一）幼苗期幼苗期是从种子（或插条、嫁接）发芽到苗木出圃的一段时期（苗圃育苗的阶段），大约0.5-1.5年的时间。在咖啡种子播种后，经过一段时间的萌发过程后子叶开始出土，大约要经过30-100天，其时间的长度与温度和湿度有很大的相关性。萌发后须将子叶

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2018-05-24 咖啡知识我要分享

咖啡树的生命旅程

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2016-08-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识 | 咖啡树的生命旅程

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2016-08-15 咖啡知识我要分享

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2016-11-03 咖啡豆我要分享

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咖啡树介绍实际上，公元前525年，阿拉伯人就开始种植咖啡了，阿拉伯地区也随之开始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年，阿拉伯商人把咖啡豆子销售到也门，也门人第一次把咖啡豆制成饮料。15世纪，咖啡传入欧洲、亚洲，又很快入美洲。到18世纪，全球热带和亚热

2016-10-24 咖啡我要分享

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咖啡豆的处理方法咖啡处理方式精品咖啡要怎么处理

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水洗是所有取豆方式中技术最高的一种，经过多道筛巽手续，咖啡品质得以确保。先把沉入水槽的红色果子和半青半红的果子移入大型或中小型的果肉筛出机（PulpingMachines)。它的设计相当巧妙，机械力将果子压向一面筛孔，尺寸恰好是让豆荚（既是羊皮屑包裹的咖

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

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2019-07-25 咖啡文化我要分享

咖啡豆处理方法介绍咖啡有几种处理方式哪种方式最好

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巴西式半日晒---自然脱除果胶: 巴西过去惯用日晒法，品质好坏差落很大，让巴西渝为中下品质的代名词。但这个全球最大的咖啡产国为了提升品质扭转形象，于90年代进行品质大革命，大力推管独步全球的半日晒法。巴西咖啡田一望无际，多半用机械采收，以符合经

2016-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆的处理方法和方式介绍咖啡豆有几种处理方法

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半日晒（pulped-natural）也叫蜜处理（西班牙文为Miel Process)，据说意指带着黏膜进行日晒干燥的生豆制成过程。蜜处理过程容易受到污染和霉害，需要全程严密看管，不断翻动，加速干燥，以避免产生不良的发酵味。它的好处在于能最好地保存咖啡熟果的原始甜

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什么是body？让我们从最基础的开始：body是指咖啡的触感。在《thw professional barista`s handbook》中，姚大神定义到一杯饮品在口中的重量感或者说丰满的感觉。当body作为我们口感的基本元素，但应该注意它也有一定的差异。在《the coffee dictionary》

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2015-06-06 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆的分级方式产区特点风味描述介绍

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来自: 鹰生 2014-09-28 21:10:56 1.日晒法---毕其功于一役：最古老的产豆国衣索比亚和也门几乎全采用日晒取豆，将沉入槽底的红色果子和半青半红的快熟果子取出，铺在晒豆场进行自然干燥。时间视天气而定，大约两到四周就可以使果子内的咖啡豆含水量降至12%

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近来牙买加流年不利，风灾与虫祸屡次侵袭这座岛国，高贵的蓝山咖啡受到严重的破坏。二○○七下半年至二○○八年，打开新到货的蓝山桶装生豆，要有心理准各，可能会有千疮百孔的虫蛀豆，即使昂贵的No。1也难幸免。牙买加咖啡管理局(Cofee Indust Board)二⊙

2015-02-12 咖啡知识我要分享

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