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开咖啡馆大全
咖啡馆经营

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要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，

2014-08-15 咖啡馆经营 我要分享
Time Gargen-COFFEE BAR设计案例鉴赏 咖啡馆创意设计概念大全
咖啡资讯

Time Gargen-COFFEE BAR设计案例鉴赏 咖啡馆创意设计概念大全

社区经济+O2O模式的经典演绎,逼格体现(喝杯咖啡小资文艺享受生活)，能够让客人来这里消费成为一种习惯;本案为咖啡，红酒，棋牌相结合业态，通过对品牌气质(DNA)、目标消费人群、商业模式、户型结构和装饰风格市场接受度等因素综合分析，设计师建议本案以LOFT

2016-01-16 咖啡资讯 我要分享
精品咖啡豆基础常识 世界著名咖啡豆大全
咖啡知识

精品咖啡豆基础常识 世界著名咖啡豆大全

夏威夷科纳 咖啡总能跟浪漫联系到一起，咖啡往往能带来爱情，咖啡到咱们中国不是一年两年的事了，对于咖啡，你的了解有多少呢? 咖啡对于咱们国人来说都认为是一种奢侈的饮料。其实当你成了咖啡的忠实Fans，把咖啡馆搬进家的时候，会发现其实咖啡是一种味美而

2015-02-13 咖啡知识 我要分享
星巴克CEO说涨薪是“重要投资”，未来加大力度拓展汽车餐厅！
特别报导

星巴克CEO说涨薪是“重要投资”，未来加大力度拓展汽车餐厅！

星巴克CEO说涨薪是重要投资。 此前，正经历着突如其来的疫情状况下，星巴克一反常态提出将为美国员工加薪至少10%，从去年12月14日起，该公司的咖啡师、轮班主管和咖啡馆服务员将获得至少10%的加薪，但前提是他们在9月24日前已入职，在星巴克工作三年及以上的

2021-02-02 特别报导 我要分享
各种奶茶的配方大全及制作流程 长期喝奶茶对人体有什么好处坏处
特别报导

各种奶茶的配方大全及制作流程 长期喝奶茶对人体有什么好处坏处

适合加入牛奶的茶 由于牛奶极大地改变了茶的特性，你觉得不加牛奶喝起来味道最好的茶可能和加牛奶喝起来味道最好的茶不一样。许多品茶家不喜欢在茶里加入牛奶，对于哪种茶加牛奶味道最好，人们的看法也有细微的差异，但有一些明确的模式。 通常，浓茶，黑茶

2021-09-02 特别报导 我要分享
长安PSA陈国章：左手咖啡 右手电商
咖啡资讯

长安PSA陈国章：左手咖啡 右手电商

9月4日，PSA DS品牌中国及东南亚地区总裁兼长安PSA DS品牌总经理陈国章接受了汽车产经网的专访，他表示，传统的销售模式必须变革，未来，DS的销售触点将向咖啡店转移，因为这里的人流量更大，对消费者更为方便。对咖啡店来说，卖咖啡、试驾、卖车、DS品牌建

2015-09-09 咖啡资讯 我要分享
蔚来“咖啡馆”落户王府井？体验中心争抢客流再掀高潮
咖啡资讯

蔚来“咖啡馆”落户王府井？体验中心争抢客流再掀高潮

正当 蔚来汽车 的创始人李斌在喧闹的 上海车展 为观众讲解 新车 时，在千里之外的 北京 ， 蔚来汽车 正在搭建一个更大的舞台。4月25日， 长安 街上熙熙攘攘的人群发现，原本 奥迪 城市品苑的展厅处于装修状态，巨大的遮挡布上赫然印着 蔚来汽车 的品牌标识，

2017-04-26 咖啡资讯 我要分享
中国本土咖啡品牌大全_中国第一大咖啡品牌是星巴克还是瑞幸？
咖啡知识

中国本土咖啡品牌大全_中国第一大咖啡品牌是星巴克还是瑞幸？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，天生自带小资情怀，可咖啡馆的浪漫生意却不好做，高租金、重品质、低单价 但近两年，资本的嗅觉逐渐触到这门生意。今年1月到3月，仅90天时间，已有超15家投资机构入局咖啡产

2019-10-07 咖啡知识 我要分享
福州出现咖啡厅式的服装店
咖啡资讯

福州出现咖啡厅式的服装店

面对网店咄咄逼人的价格战，传统企业选择扩大终端门店休闲区的空间，使服装店会所化，并配套各种增值服务，用体验营销来提高店铺的流量转化率。

2014-06-05 咖啡资讯 我要分享
北京特色咖啡店大全
咖啡馆经营

北京特色咖啡店大全

本文共为您搜罗了80家北京的特色咖啡馆信息，希望对您有用哦！

2014-07-18 咖啡馆经营 我要分享
咖啡品种分类 咖啡的基本知识大全 咖啡知识入门 阿拉比卡咖啡
咖啡知识

咖啡品种分类 咖啡的基本知识大全 咖啡知识入门 阿拉比卡咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 物种 在有性繁殖的生物体(如高等植物，如咖啡)中，物种是由个体组成的，个体之间可以相互繁殖以产生有活力的后代。 品种 植物学变种是在物种和亚种等级之下，在形态等级之上(形态/

2020-01-07 咖啡知识 我要分享
黑咖啡减肥正确喝法知识大全 什么牌子的黑咖啡好用能减肥？
斋啡

黑咖啡减肥正确喝法知识大全 什么牌子的黑咖啡好用能减肥？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡怎么喝减肥 按照计划饮用减肥咖啡的肥胖者，两周平均减掉2.56公斤的体重。饮用其他普通咖啡豆饮品，没有任何减肥功效。一般减肥周期为60天。60天之内的减肥效果是最好的。瘦身

2018-04-21 斋啡 我要分享
咖啡知识入门必读|咖啡的基本知识大全_咖啡种类及特点
咖啡知识

咖啡知识入门必读|咖啡的基本知识大全_咖啡种类及特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）现在已经不是难得一见咖啡的70~80年代啦，但是许多人对于咖啡的基础知识并不是懂太多。所以今天前街咖啡给大家科普一下咖啡的

2025-06-07 咖啡知识 我要分享
开店必备-咖啡店面风格大全
知识

开店必备-咖啡店面风格大全

(1)田园风格，圆你一个田园梦。田园风格特点是具有自然山野风味。店内摆设及挂件是创造店面装饰风格的重要手段，如松木制成并保持其自然本色的橱柜，藤柳编的沙发、坐椅，草编的地毯、草席，木制的大桌，蓝印花布的窗帘和桌布之类，令人观赏之余对其材料的自

2015-04-09 知识 我要分享
星巴克咖啡馆推荐：星巴克与亚马逊合作的首家无收银员智能咖啡店好吗？
特别报导

星巴克咖啡馆推荐：星巴克与亚马逊合作的首家无收银员智能咖啡店好吗？

上个月多家媒体报道称：星巴克与亚马逊将合作开设一家无收银员的智能咖啡店。综合外媒消息了解，星巴克与亚马逊合作的首家无收银员咖啡店已于本周四（11月18日）在纽约市第59街开业，该店位于公园大道和列克星

2021-11-19 特别报导 我要分享
英国Ace Cafe正式进入中国，挑战3W咖啡模式
咖啡资讯

英国Ace Cafe正式进入中国，挑战3W咖啡模式

Ace Cafe London，一个在英国伦敦有着77年历史的机车文化咖啡店，自1938年创立以来，便因其极为鲜明的个性吸引了一代又一代热衷机车与摇滚文化的人们。 如今，Ace Cafe London已成为一个集展会交流、俱乐部、餐饮、服饰等于一身的国际著名品牌，同时还是世界

2015-07-13 咖啡资讯 我要分享
宁夏银川有牛仔有音乐还有咖啡 你要买一辆车吗？
咖啡行业

宁夏银川有牛仔有音乐还有咖啡 你要买一辆车吗？

中国宁夏银川，人称塞上江南，大自然的鬼斧神工孕育了这里山丘、沙漠等天然的越野地形，给无数越野户外爱好者提供了惊险与挑战。而坐落在其贺兰山脚下的宁夏劲海瑞诚Jeep城市展厅，卖车的同时也卖尽了情怀，集合了各种户外元素致力于成为中国最酷城市展厅。

2015-11-30 咖啡行业 我要分享
德龙咖啡机说明书 德龙咖啡机常见故障英文提示故障处理方式大全
德龙

德龙咖啡机说明书 德龙咖啡机常见故障英文提示故障处理方式大全

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 德龙咖啡机 常见故障及处理方式（1） 1 德龙2200、德龙3000B、德龙3200、德龙4000、德龙4200系列咖啡机开机后，警告灯常亮，机器不工作。 进入测试模式后，启动马达，马达有轻微动

2018-04-10 德龙 我要分享
移动咖啡车 90后创业把咖啡馆搬进了汽车后备箱！
特别报导

移动咖啡车 90后创业把咖啡馆搬进了汽车后备箱！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据「新京报我们视频」报道，近日，两名90后灵活运用了汽车后备箱进行创业把咖啡馆搬进了汽车后备箱。 视频介绍，这两名来自新疆乌鲁木齐的90后是表兄弟关系，其中刘姜放弃工作选

2021-01-23 特别报导 我要分享
共享经济呈燎原之势，新型共享咖啡即将面世
咖啡资讯

共享经济呈燎原之势，新型共享咖啡即将面世

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 共享经济正以燎原之势冲击着传统的商业模式。从共享自行车行业的诞生、共享充电宝企业数周内成功融资1.5亿美元，到共享汽车、共享雨

2017-09-30 咖啡资讯 我要分享
新咖啡官网中文_新咖啡官网中文版 XINCAFE与XSPACE是什么
咖啡行业

新咖啡官网中文_新咖啡官网中文版 XINCAFE与XSPACE是什么

＝＝》 新 咖啡官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MORE THAN A COFFEE SHOP XINCAFE成立于2014年，不仅是一家有品质的咖啡馆，坚持专业和独立烘焙；更是一个连接不同领域的工作者沟通协作的平台，集合多

2018-05-10 咖啡行业 我要分享
新能源汽车品牌蔚来开始卖咖啡啦？蔚来与少数派咖啡联名跨年新品
咖啡新闻

新能源汽车品牌蔚来开始卖咖啡啦？蔚来与少数派咖啡联名跨年新品

2021年年末，少数派联合蔚来为大家带来个大惊喜，GettogetherwithNIO,一起拥抱新年。联名有两个彩蛋：联名联名特调「HelloNIO」和联名定制的跨年随行杯，少数派在宣传公众号中公布了

2021-12-24 咖啡新闻 我要分享
车后备箱摆摊卖咖啡生意好吗？移动咖啡车合法吗国内需要什么证件
特别报导

车后备箱摆摊卖咖啡生意好吗？移动咖啡车合法吗国内需要什么证件

继今年1月份两名90后小伙灵活运用汽车后备把咖啡馆搬进了汽车后备箱卖咖啡后，又有媒体报道：一名00后小伙用汽车后备箱摆摊卖咖啡！！ 据荔枝起跑线官方微博报道，一名大二男生在车后备箱摆摊卖咖啡引发众多网友关注。 根据短视频介绍，这名大二男生名为吴思

2021-09-14 特别报导 我要分享
2016年肯尼亚特产大全肯尼亚咖啡攻略新鲜下单烘焙咖啡豆肯尼亚aa
肯尼亚国家

2016年肯尼亚特产大全肯尼亚咖啡攻略新鲜下单烘焙咖啡豆肯尼亚aa

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香，常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好莱坞电影

2016-04-26 肯尼亚国家 我要分享
精品曼特宁咖啡的简介曼特宁咖啡的做法大全
咖啡庄园

精品曼特宁咖啡的简介曼特宁咖啡的做法大全

曼特宁： 口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量

2016-05-05 咖啡庄园 我要分享
陆正耀再复制下一个“瑞幸”的打法能成功吗
特别报导

陆正耀再复制下一个“瑞幸”的打法能成功吗

在失去咖啡市场后，52岁的陆正耀依然觉得自己宝刀未老。 5月12日，「瑞幸咖啡创始人陆正耀再创业」的消息几乎成为全网的关注焦点，而媒体消息指出，陆正耀重新创业的打法将复制之前在神州专车、瑞幸咖啡上的做法。 公开信息显示，陆正耀于1969年7月出生于福

2021-05-14 特别报导 我要分享
阿拉比卡咖啡豆品种是什么档次介绍大全 阿拉比卡咖啡的主要产地风味口感介绍
阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆品种是什么档次介绍大全 阿拉比卡咖啡的主要产地风味口感介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）阿拉比卡咖啡这一名字，乍听熟悉，似是与每一个咖啡爱好者时时相伴，但面对其后的众多分类与产地，又让人不免有些茫然。如果你喜欢

2023-03-14 阿拉比卡 我要分享
作为知名咖啡连锁品牌，竟然区别对待顾客？！
特别报导

作为知名咖啡连锁品牌，竟然区别对待顾客？！

喝咖啡的人越来越多，想要即拿即走的人也越来越多，不少的餐饮品牌看到了这部分人的需求，开设了“得来速”这一“懒人服务”。“得来速”这一服务，在欧美一些地广人稀、驾车出行为主的国家是非常主流的选择。近来，

2022-06-30 特别报导 我要分享
集装箱构成的星巴克
咖啡馆经营

集装箱构成的星巴克

星巴克汽车餐厅和步行店位于西雅图郊外，由四个翻新的船运集装箱构成。

2014-05-29 咖啡馆经营 我要分享
海口斥资1.49亿元建咖啡风情园
咖啡资讯

海口斥资1.49亿元建咖啡风情园

商报讯（记者 王辉） 商报记者昨日从海口市龙华区政府获悉，为推动海南旅游岛建设，海南九龙泉实业有限公司拟在龙华区新坡镇旧村投建海南上岛水都咖啡风情园项目，项目占地170亩，总投资1.49亿元。 将来不出岛门可尝遍世界著名咖啡 据介绍，该项目的建设对提

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
咖啡书籍推荐：精品咖啡大全
咖啡文化

咖啡书籍推荐：精品咖啡大全

适合人群：对咖啡烘焙、生豆、精品咖啡有一定认知的TX，咖啡从业者中的技术派人士 主要内容：精品咖啡风潮给咖啡行业带来的变化，精品咖啡烘焙实务，SCAA与精品咖啡的看法(包括流行的认证及杯测等) 购买途径：亚马逊，京东等商城皆有售 几年前出版的《咖啡品

2014-09-03 咖啡文化 我要分享
合肥600家咖啡馆只剩200家 星巴克欲领跑合肥市场
咖啡资讯

合肥600家咖啡馆只剩200家 星巴克欲领跑合肥市场

在合肥望江西路和潜山路交口，一家与星巴克极其相似的咖啡小馆内，嘈杂的人声明显说出了大家对它的喜爱。而店主人告诉记者：从去年开始，像书吧、动漫吧、汽车吧这种小众型咖啡馆，已经成了合肥的一个趋势。为了能和世界巨头星巴克在合肥市场一较长短，他们

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
咖啡杯材质及尺寸有什么讲究？咖啡杯种类介绍大全
咖啡小知识

咖啡杯材质及尺寸有什么讲究？咖啡杯种类介绍大全

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼 咖啡杯由负离子粉、电气石、优质粘土和其它基础材料烧结而成。 高咖啡杯放出的高浓度负离子可以对水发生电解作用，产生带有负电

2018-02-09 咖啡小知识 我要分享
品牌为什么要跨界？ NEIWAI内外与MANNER跨界做特调咖啡
特别报导

品牌为什么要跨界？ NEIWAI内外与MANNER跨界做特调咖啡

各行各业进行跨界已成为常态，但总还是会出现让人意想不到的跨界，这不，内衣品牌也不务正业跨界做咖啡了，还真是「万物皆可跨界」

2021-05-13 特别报导 我要分享
咖啡菜谱大全_咖啡_咖啡食谱大全各种咖啡详细做法咖啡制作方法
咖啡庄园

咖啡菜谱大全_咖啡_咖啡食谱大全各种咖啡详细做法咖啡制作方法

方法/步骤 拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。 和卡布奇诺

2016-04-30 咖啡庄园 我要分享
曼特宁咖啡曼特宁咖啡的做法大全猫屎咖啡精品死亡之愿咖啡
咖啡庄园

曼特宁咖啡曼特宁咖啡的做法大全猫屎咖啡精品死亡之愿咖啡

曼特宁咖啡点击认领 开放分类：咖啡饮料饮食 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。口感丰富扎实，有着令人愉悦的

2016-05-04 咖啡庄园 我要分享
咖啡做法大全咖啡菜谱大全创意咖啡做法大全咖啡做法 咖啡制作方
咖啡庄园

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咖啡店的菜单上总会有着非常丰富的选项，光在意式咖啡这个队列里，就有着数十个不同名称的产品，可能很多朋友已经通过饮用，了解了它们是什么味道的一杯咖啡。但对于它们的由来，大部分人还是不太了解的！于是，前街

2024-02-24 咖啡庄园 我要分享
OPPO也跨界做咖啡开咖啡馆了 OPPO宇宙摩卡咖啡馆开业时间
特别报导

OPPO也跨界做咖啡开咖啡馆了 OPPO宇宙摩卡咖啡馆开业时间

好家伙！这年头的市场还真是万物皆可跨界

2021-04-05 特别报导 我要分享
埃塞俄比亚西达摩咖啡豆产区大全庄园处理法风味描述介绍
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆产区大全庄园处理法风味描述介绍

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆产区大全庄园处理法风味描述介绍 生长于埃塞俄比亚南西方高地(Shewa省及Sidmo省边境)吉马之东,西达摩之北,海拔3600-6200英尺之间较为多数欧洲及美国人所喜好,多数为水洗,其年产量约110000bags/60kg,豆身中等多数为圆形约(15/16scr),颜

2016-11-10 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
《田口护精品咖啡大全》-决定咖啡美味的关键性五秒
精品咖啡学

《田口护精品咖啡大全》-决定咖啡美味的关键性五秒

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 给想要自己决定这关键性五秒的咖啡爱好者们一个相当明确的指引 精品咖啡，一个看起来或是听起来都有点厉害的名词，多了精品这两个字让咖啡从一般日常饮料、一公斤产地价格以美分计

2018-06-11 精品咖啡学 我要分享
澳式咖啡种类大全 澳洲咖啡与常见的意式咖啡有什么不同？
咖啡种类

澳式咖啡种类大全 澳洲咖啡与常见的意式咖啡有什么不同？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 单品咖啡种类大全 你必须知道的著名咖啡产地 咖啡豆种类介绍 Short black 国内称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Black 就是国内的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡 （短萃

2018-03-23 咖啡种类 我要分享
单品咖啡 - 咖啡大全 分类
咖啡豆

单品咖啡 - 咖啡大全 分类

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2016-06-02 咖啡豆 我要分享
单品咖啡大全产地种类
咖啡庄园

单品咖啡大全产地种类

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2016-06-02 咖啡庄园 我要分享
买来咖啡豆怎样加工手摇磨咖啡豆机大全图及价位
咖啡豆

买来咖啡豆怎样加工手摇磨咖啡豆机大全图及价位

买来咖啡豆怎样加工手摇磨咖啡豆机大全图及价位 1、用手摇磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的份量就好了，磨豆机一次使用愈久愈容易发热，间接使咖啡豆在研磨的过程中因被加热而导致芳香提前释放，会影响烹煮后咖啡的香味； 2、在研磨的过程中，不

2016-12-12 咖啡豆 我要分享
[手冲咖啡大全]kono滤杯与kalita扇形滤杯、v60滤杯特性对比分析
咖啡器具

[手冲咖啡大全]kono滤杯与kalita扇形滤杯、v60滤杯特性对比分析

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 关于冲煮咖啡的书有很多,各式各样的封面,有著大同小异的内容.开首不外乎是咖啡的历史,然后是发展,再者就是处理和烘焙. 还有列点

2018-01-09 咖啡器具 我要分享
咖啡知识大全 白咖啡的烘焙方法
咖啡豆

咖啡知识大全 白咖啡的烘焙方法

马来西亚特产，独特的烘焙技术，颜色较黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，经低温烘培加工后大量去除咖啡碱，焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少，咖啡因含量亦较低，不加入任何添加剂来加强味道，保留原始的咖啡香味，对肠胃道的刺激

2014-09-16 咖啡豆 我要分享
如何系统地学习咖啡知识 咖啡知识大全 咖啡常识
咖啡知识

如何系统地学习咖啡知识 咖啡知识大全 咖啡常识

咖啡技能的提升来源于坚持的反复练习以及深厚的理论支撑。学习咖啡，全面而系统的学习十分重要，初学者可以将咖啡知识与技能训练进行模块式的学习，个人认为：学习中注重以下五个模块： 1、咖啡的研磨，常见领域：杯测、单品、意式； 2、咖啡的萃取，常见领

2016-06-16 咖啡知识 我要分享
咖啡知识大全 咖啡豆的保存
咖啡技术

咖啡知识大全 咖啡豆的保存

咖啡豆最大的敌人就是空气，咖啡粉因表面积较大，比较容易氧化、受潮使得风味锐减。整颗的咖啡豆比咖啡粉能存放的更久。等到真正想要泡咖啡的时候，再来研磨咖啡豆才是最正确的方式。咖啡豆烘焙后在常温的保存期限是2周，如果是打算在2周内就要品尝，把豆子

2014-09-16 咖啡技术 我要分享
花式咖啡的做法大全 精品咖啡基础常识
咖啡知识

花式咖啡的做法大全 精品咖啡基础常识

花式咖啡的道理和鸡尾酒差不多，并不是真正意义上的咖啡，就是根据自己的喜欢加入调味品或是其他的饮品，可以做上很多造型。下面小编就介绍一些经典的花式咖啡的做法! 1、爱尔兰咖啡IrishCoffee 材料：略微深培的咖啡150cc爱尔兰威士忌20cc方糖一块搅拌奶油

2015-08-27 咖啡知识 我要分享
咖啡知识大全 咖啡研磨与萃取
咖啡知识

咖啡知识大全 咖啡研磨与萃取

咖啡研磨与萃取 咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。在磨豆机发明之前，人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。有位医生曾经实验这种古

2014-09-11 咖啡知识 我要分享

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