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精品咖啡产地介绍——新几内亚新几内亚咖啡口味特征新几内亚咖

巴布亚新几内亚国家

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知名代表性咖啡:新几内亚新几内亚位于澳洲北方，也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡种咖啡树，主要位于中北部的Hagen山区，以水洗法来处理咖啡豆。新几内亚的咖啡树和牙买加蓝山属同种，种籽是在1927年从蓝山被带到新

2016-03-31 巴布亚新几内亚国家我要分享

咖啡豆产区-大洋洲-新几内亚(New Guinea)

咖啡豆

咖啡豆产区-大洋洲-新几内亚(New Guinea)

知名代表性咖啡:新几内亚新几内亚位于澳洲北方，也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡种咖啡树，主要位于中北部的Hagen山区，以水洗法来处理咖啡豆。新几内亚的咖啡树和牙买加蓝山属同种，种籽是在1927年从蓝山被带到新

2014-09-13 咖啡豆我要分享

新几内亚优质精品咖啡介绍新几内亚精品咖啡口感特点新几内亚咖

巴布亚新几内亚国家

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知名代表性咖啡:新几内亚新几内亚位于澳洲北方，也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡种咖啡树，主要位于中北部的Hagen山区，以水洗法来处理咖啡豆。新几内亚的咖啡树和牙买加蓝山属同种，种籽是在1927年从蓝山被带到新

2016-03-29 巴布亚新几内亚国家我要分享

精品咖啡豆产区介绍——新几内亚咖啡新几内亚咖啡的种植新几内

巴布亚新几内亚国家

精品咖啡豆产区介绍——新几内亚咖啡新几内亚咖啡的种植新几内

知名代表性咖啡:新几内亚新几内亚位于澳洲北方，也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡种咖啡树，主要位于中北部的Hagen山区，以水洗法来处理咖啡豆。新几内亚的咖啡树和牙买加蓝山属同种，种籽是在1927年从蓝山被带到新

2016-03-24 巴布亚新几内亚国家我要分享

咖啡豆产区-大洋洲-新几内亚(New Guinea)

精品咖啡豆

咖啡豆产区-大洋洲-新几内亚(New Guinea)

知名代表性咖啡:新几内亚新几内亚位于澳洲北方，也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡种咖啡树，主要位于中北部的Hagen山区，以水洗法来处理咖啡豆。新几内亚的咖啡树和牙买加蓝山属同种，种籽是在1927年从蓝山被带到新

2015-01-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆产区介绍-新几内亚精品咖啡豆新几内亚咖啡独特口感新几

巴布亚新几内亚国家

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知名代表性咖啡:新几内亚新几内亚位于澳洲北方，也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡种咖啡树，主要位于中北部的Hagen山区，以水洗法来处理咖啡豆。新几内亚的咖啡树和牙买加蓝山属同种，种籽是在1927年从蓝山被带到新

2016-03-23 巴布亚新几内亚国家我要分享

咖啡豆产区简介-新几内亚精品咖啡豆新几内亚咖啡独特口感

巴布亚新几内亚国家

咖啡豆产区简介-新几内亚精品咖啡豆新几内亚咖啡独特口感

知名代表性咖啡:新几内亚新几内亚的咖啡尝起来口感浓郁而均衡，带有甘甜味及明亮的酸，有类似水果的香味。其水果香类似葡萄柚另带一点巧克力味，也有人认为带有一点坚果的味道。新几内亚位于澳洲北方，也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大

2017-02-24 巴布亚新几内亚国家我要分享

大洋洲咖啡主要产区及其知名代表性咖啡风味特点简介

美洲咖啡精品庄园

大洋洲咖啡主要产区及其知名代表性咖啡风味特点简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）知名代表性咖啡：新几内亚新几内亚位于澳大利亚北方，也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡的咖啡树，位于中北部的 Hagen山区，以水洗法来处理咖啡豆。新几内的

2017-11-07 美洲咖啡精品庄园我要分享

赤道几内亚咖啡豆风味描述口感品种特点介绍

咖啡豆

赤道几内亚咖啡豆风味描述口感品种特点介绍

夏威夷是几乎人尽皆知的太平洋热带岛屿，除风光明媚外，它也生产咖啡。著名的可那(Kona)咖啡种植在夏威夷本岛西南岸火山山坡，是美国唯一生产的咖啡。由于岛屿地形加上火山土壤，夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感，不会太强烈，不会过酸且有香醇的口感，带有

2016-10-17 咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点介绍柠檬树庄园

柠檬树庄园

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一般认为，波多黎哥的原始咖啡树种是1723年由法国人带到马丁尼克岛(Martinique Island，加勒比海法属西印度群岛中)的，很快地在1736年传进波多黎哥，由于多山的环境加上气候土壤适合，很快就变成对欧洲的主要出口品。其中尤科(Yauco)区出产的咖啡因风味特殊

2016-08-10 柠檬树庄园我要分享

巴拿马咖啡特点瑰夏咖啡的特点哪种咖啡香味比较浓

咖啡庄园

巴拿马咖啡特点瑰夏咖啡的特点哪种咖啡香味比较浓

知名代表性咖啡:圣多明尼加(Santo Domingo)加勒比海-多米尼加(Dominican Repubilc)知名代表性咖啡:圣多米尼加(Santo Domingo)多米尼加位于中美洲的伊斯帕尼奥拉(Hispaniola)岛，就在马丁尼克岛上方。多米尼加占有伊斯帕尼奥拉岛右半三分之二的面积，另外西边

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南印度尼西亚巴厘岛卡拉娜金塔

美洲咖啡精品庄园

咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南印度尼西亚巴厘岛卡拉娜金塔

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡豆拼配的技巧

咖啡知识

咖啡豆拼配的技巧

拼配咖啡可不是随便把咖啡豆混合在一起。有时两种精品咖啡的拼配反而会互相抑制对方特有的风味;拼配也不是单纯的把几种精品咖啡拼配在一起。拼配就好像画家在调色板上调和出迷人的色彩一样，拼配师能根据咖啡豆不同的特质调和出诱人的味道。说拼配是一门艺术

2014-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆拼配的技巧精品咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡豆拼配的技巧精品咖啡基础常识

拼配咖啡可不是随便把咖啡豆混合在一起。有时两种精品咖啡的拼配反而会互相抑制对方特有的风味;拼配也不是单纯的把几种精品咖啡拼配在一起。拼配就好像画家在调色板上调和出迷人的色彩一样，拼配师能根据咖啡豆不同的特质调和出诱人的味道。说拼配是一门艺术

2015-04-17 咖啡知识我要分享

拼配咖啡豆大全

咖啡技术

拼配咖啡豆大全

拼配的一般步骤和原则在拼配前我们应该清楚以下几点： 1.品配的主题希望拼配出什么样的味道，即确定拼配的目标。 2.了解各咖啡豆的特性要拼配咖啡首先必须熟知每一种单品咖啡的特性，了解烘焙程度与咖啡风味之间微妙的关系，而这一切都只能通过品杯来实现

2014-08-20 咖啡技术我要分享

关于拼配咖啡豆大全

咖啡

关于拼配咖啡豆大全

拼配的一般步骤和原则在拼配前我们应该清楚以下几点： 1.品配的主题希望拼配出什么样的味道，即确定拼配的目标。 2.了解各咖啡豆的特性要拼配咖啡首先必须熟知每一种单品咖啡的特性，了解烘焙程度与咖啡风味之间微妙的关系，而这一切都只能通过品杯来实现

2014-08-21 咖啡我要分享

精品咖啡豆常识拼配的一般步骤和原则

咖啡知识

精品咖啡豆常识拼配的一般步骤和原则

拼配的一般步骤和原则在拼配前我们应该清楚以下几点： 1.品配的主题希望拼配出什么样的味道，即确定拼配的目标。 2.了解各咖啡豆的特性要拼配咖啡首先必须熟知每一种单品咖啡的特性，了解烘焙程度与咖啡风味之间微妙的关系，而这一切都只能通过品杯来实现

2015-01-08 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆：咖啡拼配豆是什么？怎样的拼配才算是好的？

咖啡豆

意式咖啡豆：咖啡拼配豆是什么？怎样的拼配才算是好的？

什么是拼配? 既然是拼配，自然是指两种以上的原豆拼配，但是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，甚至可以把同种咖啡豆的new crop与aged coffee或old crop拼配在一起，所以在拼配中所指的种类已经不是狭义的咖啡品种了，而是广义的延伸到了咖啡的

2015-12-02 咖啡豆我要分享

咖啡知识咖啡拼配技巧介绍是什么时候开始流行拼配咖啡豆的

咖啡庄园

咖啡知识咖啡拼配技巧介绍是什么时候开始流行拼配咖啡豆的

味觉 = 咖啡豆品种酸摩卡、夏威夷科娜、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加SHB、吉利马扎罗、哥伦比亚、窿尔瓦多、西半球水洗法优质新豆苦爪哇、曼特宁、波哥达、刚果、乌干达甘哥伦比亚（美特宁）、委内瑞拉（aged coffee）、蓝山、吉利马扎罗、摩卡、危地

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

了解咖啡拼配，探求未来咖啡走向

精品咖啡学

了解咖啡拼配，探求未来咖啡走向

什么是拼配? 既然是拼配，自然是指两种以上的原豆拼配，但是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，甚至可以把同种咖啡豆的new crop与aged coffee或old crop拼配在一起，所以在拼配中所指的种类已经不是狭义的咖啡品种了，而是广义的延伸到了咖啡的风

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

了解咖啡拼配探求未来咖啡走向

咖啡行业

了解咖啡拼配探求未来咖啡走向

什么是拼配? 既然是拼配，自然是指两种以上的原豆拼配，但是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，甚至可以把同种咖啡豆的new crop与aged coffee或old crop拼配在一起，所以在拼配中所指的种类已经不是狭义的咖啡品种了，而是广义的延伸到了咖啡的风

2015-03-13 咖啡行业我要分享

咖啡拼配不是那么简单单品咖啡与拼配咖啡的区别意式拼配咖啡

咖啡技术

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什么是拼配? 既然是拼配，自然是指两种以上的原豆拼配，但是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，甚至可以把同种咖啡豆的new crop与aged coffee或old crop拼配在一起，所以在拼配中所指的种类已经不是狭义的咖啡品种了，而是广义的延伸到了咖啡的

2016-01-23 咖啡技术我要分享

世界不同产区的咖啡有着什么不同的咖啡风味特点

咖啡产地

世界不同产区的咖啡有着什么不同的咖啡风味特点

一、亚洲 1. 印尼（Indonesia）知名代表性咖啡：爪哇（Java），苏门达腊曼特宁（Sumatra Mandheling）印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西这三个岛，皆属火山地形。一般认为，印尼的咖啡豆香味浓厚而酸度低，略带一点似中药及泥土的味道

2019-05-04 咖啡产地我要分享

精品咖啡常识精品咖啡豆的拼配方法

咖啡知识

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什么是拼配? 既然是拼配，自然是指两种以上的原豆拼配，但是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，甚至可以把同种咖啡豆的new crop与aged coffee或old crop拼配在一起，所以在拼配中所指的种类已经不是狭义的咖啡品种了，而是广义的延伸到了咖啡的风

2015-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆拼配

咖啡资讯

咖啡豆拼配

排除降低成本等商业目的，单品咖啡本身就可以表现出天然的清香、柔和与甘香。但是大部分的咖啡正因为拥有自身的特别风味，恰恰又会在其它方面不足。如缺乏特殊的风味、缺乏深度、不够力度或某种味道过于强烈。为了弥补这些不足，把数种具备不同特性的咖啡豆

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙与拼配

咖啡技术

咖啡烘焙与拼配

是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？哪一种方式更好呢？

2014-06-25 咖啡技术我要分享

拼配和烘焙的关系

咖啡知识

拼配和烘焙的关系

是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？哪一种方式更好呢？

2014-07-15 咖啡知识我要分享

咖啡豆什么牌子的好世界咖啡主要产区及代表性咖啡豆的种类介绍

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚洲咖啡豆产地：印尼（Indonesia）知名代表性咖啡：爪哇（Java），苏门达腊曼特宁（Sumatra Mandheling）印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛，

2018-07-16 咖啡豆我要分享

咖啡豆拼配和烘焙的关系

咖啡豆

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是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？哪一种方式更好呢？

2014-06-04 咖啡豆我要分享

专业咖啡豆拼配知识

咖啡豆

专业咖啡豆拼配知识

拼配用的原豆要求采用各具特性的咖啡豆，而避免使用风味相似的咖啡豆。

2014-06-25 咖啡豆我要分享

拼配咖啡豆怎样拼_拼配咖啡豆好吗_拼配咖啡豆需要养豆吗

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先要了解下什么是拼配? 既然是拼配，自然是指两种以上的原豆拼配，但是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，甚至可以把同种咖啡豆的new crop与aged coffee或old crop拼

2018-09-12 意式拼配豆我要分享

咖啡生豆拼配和烘焙的关系

咖啡技术

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是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？哪一种方式更好呢？

2014-08-20 咖啡技术我要分享

拼配咖啡有什么讲究拼配咖啡的目的是为了什么

咖啡庄园

拼配咖啡有什么讲究拼配咖啡的目的是为了什么

哥伦比亚（美特宁）、委内瑞拉（aged coffee）、蓝山、吉利马扎罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、巴西桑多士、海地醇哥伦比亚（美特宁）、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加中性巴西、窿尔瓦多、低地产哥斯达黎加委内瑞拉、洪都拉斯、古巴既然是拼

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

单品咖啡可以进行拼配吗可以进行拼配的种类介绍

咖啡庄园

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既然是拼配，自然是指两种以上的原豆拼配，但一种特殊的例子是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，甚至可以把同种咖啡豆的new crop与aged coffee或old crop拼配在一起，所以在拼配中所指的种类已经不是狭义的咖啡品种了，而是广义的延伸到了咖啡的

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

巴布新几内亚咖啡有什么特色？天堂鸟是咖啡豆？

精品咖啡豆

巴布新几内亚咖啡有什么特色？天堂鸟是咖啡豆？

巴布新几内亚咖啡有什么特色？天堂鸟是咖啡豆？巴布新几内亚 Papua New Guinea，也称作巴布内新几内亚巴布利亚新几内亚。巴布新几内亚咖啡是巴布亚新几内第二大农产品出口项目，2003年的出口额占农产品出口总额18%。20世纪90年代该国咖啡产业得到一定发

2018-05-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡拼配和烘焙的关系

咖啡资讯

咖啡拼配和烘焙的关系

是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙?哪一种方式更好呢? 如果你有一个确定的配方，当然最简单的方法就是先把不同的咖啡豆拼配起来，然后再一起烘焙。但是如果你正在尝试和比较不同的拼配成分，和相应的比例，你当然希望先把各种咖啡豆烘焙好了，然后再作各种尝

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

什么是单品咖啡豆单品咖啡豆种类有哪些世界单品咖啡豆大全

单品咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡豆指的是咖啡豆的分类，也就是单一产地的单一品种咖啡豆就叫单品咖啡豆。它原则上与制作的咖啡饮料种类无关，但是现在一般人在提到单品咖啡的时候，指的都是用滴滤咖啡

2018-07-17 单品咖啡我要分享

咖啡常识咖啡拼配和烘焙的关系

咖啡知识

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是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙?哪一种方式更好呢? 如果你有一个确定的配方，当然最简单的方法就是先把不同的咖啡豆拼配起来，然后再一起烘焙。但是如果你正在尝试和比较不同的拼配成分，和相应的比例，你当然希望先把各种咖啡豆烘焙好了，然后再作各种尝

2015-05-12 咖啡知识我要分享

买咖啡豆的时候应该注意些什么

咖啡庄园

买咖啡豆的时候应该注意些什么

大小与味道大粒咖啡豆、小粒咖啡豆味道之间是存在区别的。对同一种咖啡来讲，豆粒越大等级越高，豆粒越小等级越低，越便宜。当然味道也有差异，豆粒越大的咖啡口味越香浓。但是除了高级品以外，其他咖啡的分类等级也不是很严密，比如说中心等级的豆能占到六

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

买咖啡豆的时候应该注意些什么

咖啡庄园

买咖啡豆的时候应该注意些什么

大小与味道大粒咖啡豆、小粒咖啡豆味道之间是存在区别的。对同一种咖啡来讲，豆粒越大等级越高，豆粒越小等级越低，越便宜。当然味道也有差异，豆粒越大的咖啡口味越香浓。但是除了高级品以外，其他咖啡的分类等级也不是很严密，比如说中心等级的豆能占到六

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专业咖啡烘焙知识拼配和烘焙的关系

咖啡知识

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是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙?哪一种方式更好呢? 如果你有一个确定的配方，当然最简单的方法就是先把不同的咖啡豆拼配起来，然后再一起烘焙。但是如果你正在尝试和比较不同的拼配成分，和相应的比例，你当然希望先把各种咖啡豆烘焙好了，然后再作各种尝

2015-07-24 咖啡知识我要分享

世界主要咖啡产区介绍

咖啡知识

世界主要咖啡产区介绍

咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心，南北纬25度之间，称之为咖啡带的热带或亚热带各国家园之中，目前咖啡的生产国约有六十多国，咖啡的产地分布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及

2014-08-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡常识拼配和烘焙的关系

咖啡知识

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是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？

咖啡知识

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2015-04-14 咖啡知识我要分享

是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？

咖啡烘焙

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拼配和烘焙的关系是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙?哪一种方式更好呢? 如果你有一个确定的配方，当然最简单的方法就是先把不同的咖啡豆拼配起来，然后再一起烘焙。但是如果你正在尝试和比较不同的拼配成分，和相应的比例，你当然希望先把各种咖啡豆烘焙好

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

咖啡基础常识世界主要咖啡产区介绍

咖啡知识

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精品咖啡豆技术拼配和烘焙的关系

咖啡知识

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2015-01-08 咖啡知识我要分享

拼配和烘焙的关系咖啡豆基础常识

咖啡知识

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精品咖啡豆常识拼配和烘焙的关系

咖啡知识

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？

咖啡知识

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二、拼配和烘焙的关系是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙?哪一种方式更好呢? 如果你有一个确定的配方，当然最简单的方法就是先把不同的咖啡豆拼配起来，然后再一起烘焙。但是如果你正在尝试和比较不同的拼配成分，和相应的比例，你当然希望先把各种咖啡豆烘

2015-06-08 咖啡知识我要分享

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