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家用咖啡机介绍:迈拓数显版伊丽娜EM-19-M2意式半自动咖啡机
咖啡机品牌: 迈拓 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 咖啡壶分类: 泵压式 咖啡机容量: 16杯以上 以下为上海咖友入手M2咖啡机发来的照片:
2015-12-28 德龙 我要分享15克20克30克咖啡粉怎么冲泡咖啡?手冲4人份咖啡怎么冲煮调整
前街出品一份咖啡的标准粉量为15克粉,因此在分享咖啡冲煮的时候都是以15克粉作为演示标准。但冲咖啡用的粉量很多样,据前街观察,比较常见的是以6为倍数的12克、18克、24克,这种大多是以一人份120m
意式咖啡研磨度应该多细?怎么样才能调整出正确的意式研磨度?
意式研磨度应该多细?怎么样才能调整出正确的意式研磨度?是作为业余爱好者的一大难题。我们要明确的一点是,调好意式研磨度并不是一劳永逸的,咖啡豆状态的变化、空气湿度的变化会时常影响着意式咖啡的萃取。因而需
用高水温萃取一杯哥斯达黎加女神庄园瑰夏会怎么样呢?
前几天前街咖啡刚进了一款哥斯达黎女神庄园瑰夏,这支豆子的花香还是很丰富的,生豆看起来比较长条,呈淡绿色,不同于以往的生豆青草味,女神瑰夏闻起来除了有青草味,反而更多了佛手柑和莓果的清香。杯测时的风味是
2022-04-27 特别报导 我要分享多人份手冲咖啡制作方式 现磨黑咖啡粉怎么冲泡方法
最近前街收到了这么一个分享:「我平常都是用你们那款V60滤杯,自己冲自己喝的时候咖啡都很好喝的!但是一有朋友来家里,我正打算大显身手的时候就必定翻车…粉水比例都一样啊!只是多放了咖啡粉打算一次性冲多点
萃取意式咖啡的研磨度怎么调 意式咖啡粉粗细标准
无论是手冲咖啡、还是意式咖啡,研磨度都是作为咖啡萃取中的最重要的参数,同时也是最难把握精准的。很多时候,我们只得知意式咖啡的研磨度比手冲要细很多、很多,但是,却没有一个通俗易懂的数据告诉大家,有多细。
瑰夏咖啡豆怎么喝?瑰夏咖啡豆不同产地制作手冲咖啡怎么样才会好喝?
瑰夏咖啡怎么喝?瑰夏咖啡豆不同产地制作手冲咖啡怎么样才会好喝?瑰夏咖啡豆迷人且精致的咖啡风味,让不少咖啡迷一直念念不忘。由于瑰夏品种咖啡树对于生长环境的“挑剔”以及产量少,风味精致的它价格自然“贵到吓
意式咖啡和滴漏咖啡的区别:滴漏咖啡怎么喝?意式豆怎么做滴漏?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)滴漏咖啡与意式咖啡两者的区别是啥呢?意式咖啡机那么贵,出来的咖啡好像并不是很好喝
2025-06-18 滴漏式咖啡壶 我要分享大粉量手冲咖啡怎么冲?V60大滤杯02号怎么用?30克咖啡粉冲几杯
前街出品一直都是使用1-2人份的滤杯,而且粉量标准一直控制在15g,因此前街所有的手冲教学都以1人份(一杯)的冲煮标准。最近就有小伙伴问道,一次性冲2-3杯咖啡怎样冲啊?当小伙伴问到这个问题时,说明了
2025-06-18 咖啡知识 我要分享用法兰绒滤布冲煮蓝山咖啡时的研磨度应该怎么选择?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)小编一直觉得用法兰绒滤布冲煮咖啡看起来是很酷的,于是今天前街咖啡就打算用法兰绒滤布来冲一壶蓝山~那么问题来了,用法兰绒滤布
2025-06-13 手冲咖啡 我要分享