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手冲咖啡技法陨石冲手法特点介绍 深烘浓苦咖啡豆怎么冲?
今天前街继续给大家分享有趣的手冲冲法——「陨石冲」!这个名字的由来是因为在冲完咖啡的粉层,会像陨石坑那样形成一个深坑。具体来看看怎么玩冲吧!这种冲法适合冲煮深烘咖啡豆,是利用深烘咖啡豆蓬松易吸水的特性
手冲咖啡冲煮方式有哪些?一刀流与三刀流手冲手法特点区别
在手冲咖啡的世界里,民间流传的7大手冲咖啡流派,它们分别是:火山冲、陨石冲、一刀流、三刀流、压粉冲、搅拌法以及点注法。除点注法外,水流方向全部均为画圈形式。尽可能的还原豆子风味,做的好喝是最重要的,而
2022-07-20 咖啡知识 我要分享这也行!瑞幸员工吸管给错就能退订单全款?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房吸管对于经常喝饮品的人来说,可以说是不可或缺的餐具之一了,买饮料配吸管也成了理所应当的事。而为了让顾客能有更好的体验,饮品店会配备各种款式的吸管,如为热饮配耐高
瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人在咖啡店里尝到的新品越来越多,大家渐渐发现,如今的咖啡早已被各种风味糖浆、新式乳品和小料轮番堆叠着,手中的提神饮品不仅外表看起来越来越像奶茶,咖啡味也
拿铁咖啡奶泡打发教学 拿铁咖啡奶泡打发绵密光滑持久技巧
(os:今天的拉花很不错!)一两分钟过后奶泡崩了!出现了一个个陨石坑,拉花也不好看了...为什么!!(拉花小伙伴的心路历程)看着月球表面般的奶泡的确很让人难受,没事!前街本文就来分析一下出现崩解现象原
2021-11-14 咖啡知识 我要分享瑞幸饮品中喝出蠕动蛆虫!这次赔三张券?!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex什么情况!瑞幸的咖啡饮品中又被曝有虫!这次是还会蠕动的蛆虫?
手冲常见冲煮手法介绍 分段式萃取是什么?
据说,手冲咖啡的冲煮手法被分为八大流派:一刀流派、三刀流派、火山派、陨石派、松屋派、压粉冲派、搅拌派以及点滴派。各大门派在咖啡武林中各占一席,而这其中的三刀流派就是属于分段式萃
2019-01-31 咖啡技术 我要分享瑞幸咖啡2023年最新门店价格表 瑞幸回应不同门店定价不同
三天前,我们写了一篇瑞幸不同门店产品价格也不同??,文中引用了来自公众号智商税研究中心的介绍:智商税研究中心在下单时发现,同时在同一家门店下单,自提竟然比外卖还贵!而在昨天,关于瑞幸的价格问题有两个话
2023-03-25 特别报导 我要分享瑞幸不同门店产品价格也不同??瑞幸咖啡2023最新价格标最好喝前十推荐
今日有媒体称,瑞幸咖啡的产品悄悄涨价了一元,并且瑞幸饮品自提的价格比外卖的价格贵。据公众号智商税研究中心介绍,今年4月24日,智商税研究中心下单发现,同时在同一家门店下单,自提竟然比外卖还贵!而之所以
2023-03-25 特别报导 我要分享海南白沙陨石岭咖啡一天卖逾30万元
成宗培说,现在全国都在发展电商,他看到很多的年轻人都在网购,消费群体慢慢年轻化。凭借着他的经验,结合自己拥有咖啡种植基地、工厂,所以从生产到包装再到销售都一下子解决。 我们的产品好,不怕没市
2016-11-17 咖啡资讯 我要分享继邮局、派出所都开了咖啡馆,消防队也开了首家“蓝朋友咖啡”
前段时间杭州的多家派出所也开设了咖啡馆~去年6月中旬,杭州公安公众号po文:立刻引来了网友们的热议~有很多网友调侃到:“阿sir请你喝咖啡”“这些咖啡馆没人敢给差评吧”这些派出所咖啡馆分别叫:拱墅公安
瑞幸员工控诉:求求别来许愿!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不少小伙伴应该有过想买杯饮品,可能因为没有去冰或者少冰选项而在备注栏里的写下自己的要求的经历吧。对咖啡打工人们来说,这种力所能及的要求大多都能满足,有的顾客还会
新式咖啡将会成为下一个“卷”疯了的新茶饮吗?
每当炎炎夏日到来,都是饮品消费的高峰期。炽热的阳光无处可避,唯有一杯可口冰爽的饮料能带来一丝的安慰。周末的大街上,逛街的年轻人大多人手一杯茶饮或者咖啡。有细心留意两者之间这两年来的价格趋势就能发现,同