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什么是咖啡因吗_了解更多有关什么是咖啡因吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于什么是咖啡因吗的内容

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推荐一本有趣有料的咖啡百科全书《你不懂咖啡》

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内容提要爱喝咖啡的你，真的懂咖啡吗? 生咖啡豆真的需要清洗吗?将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子会胀得鼓鼓的?萃取时间长短如何影响咖啡的味道?用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗? 一杯小小的咖啡，其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密!石胁智广编著的这

2015-09-12 精品咖啡学我要分享

感冒可以喝咖啡吗？生病时可以喝咖啡吗？喝咖啡需要注意什么？

咖啡知识

感冒可以喝咖啡吗？生病时可以喝咖啡吗？喝咖啡需要注意什么？

咖啡是很多人最爱，这样的饮品少喝对人体健康，也是有着很好帮助，很多上班族选择它，都是为了提神，咖啡在提神上，都是有着很好效果，所以选择它，都是可以放心进行，它对人体健康，都是没有任何损害，那感冒可以喝咖啡吗，对生病的时候，是不是可以选择咖

2016-01-19 咖啡知识我要分享

大象会受到咖啡因的影响吗？“象粪咖啡”为什么味道独特？黑色

咖啡豆

大象会受到咖啡因的影响吗？“象粪咖啡”为什么味道独特？黑色

大象会受到咖啡因的影响吗？不会，原因如下： 1、该咖啡使用的是100%泰国阿拉比卡豆，咖啡因含量约1%，为罗布斯塔豆的一半； 2、天然的咖啡豆有一层壳，可以阻隔里面的咖啡油； 3、提取咖啡因必须加热，这就是为什么咖啡需要经过烘焙和高温酿制； 4、咖啡豆

2016-03-22 咖啡豆我要分享

咖啡饮料与咖啡有什么区别一样提神吗即饮咖啡是速溶咖啡吗

咖啡知识

咖啡饮料与咖啡有什么区别一样提神吗即饮咖啡是速溶咖啡吗

速溶咖啡，如雀巢的(其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始)，冲泡简单，兑热水即可，但缺乏滋味的丰富和变化;有报道指出速溶咖啡含有更多的致癌物质，速溶咖啡，简单易用，喝喝也可以，我们很多人对咖啡的爱好

2023-02-28 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡是黑咖啡吗有什么特点|蓝山咖啡是美式咖啡吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡对于牙买加的经济来说非常重要，咖啡本身需要经过咖啡委员会的检查和认证才能被标记为蓝山名称。传统上，只有种植在海拔910米（3,000英尺）至1,700米（5500英尺）之间的

2019-10-27 咖啡知识我要分享

斋啡是属于什么品种的咖啡-斋啡是黑咖啡吗

咖啡

斋啡是属于什么品种的咖啡-斋啡是黑咖啡吗

斋啡是属于什么品种的咖啡-斋啡是黑咖啡吗 1570年，土耳其军队围攻维也纳，失败撤退时，有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的种子，谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人，拿走了这袋咖啡，在维也纳开了第一家咖啡店。16世纪末，咖啡以

2016-11-24 咖啡我要分享

低因咖啡豆什么意思就是低咖啡因吗浅析低因咖啡健康吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-低因咖啡简介阿拉比卡种的咖啡因含量约占豆重的1.2%。根据欧美食品药物管理单位对低因咖啡豆的规定，咖啡因必须占咖啡豆重量的0.03%以下，才可以称为低因咖啡。指的便是天

2020-02-04 咖啡知识我要分享

长期喝黑咖啡有副作用吗手冲黑咖啡的口感优缺点功效影响

咖啡知识

长期喝黑咖啡有副作用吗手冲黑咖啡的口感优缺点功效影响

长期喝黑咖啡有什么影响吗？什么人不适合喝咖啡呢？小编喝咖啡已经快十年了，基本上每天一杯咖啡，多的时候喝个三四杯也是有的，今天就来说说影响，咖啡因对人体的功效有很多，例如大家熟知的提神醒脑，一般在工作前

2021-12-03 咖啡知识我要分享

你知道不同名字的咖啡有什么区别吗？

咖啡资讯

你知道不同名字的咖啡有什么区别吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常会听到拿铁、摩卡、美式咖啡、意式咖啡，这些咖啡有什么区别大家都了解吗？今天小编通过九张图煎蛋的带大家一起了解这就中咖啡的基本区别。美式咖啡是最常见的一种，是

2019-09-30 咖啡资讯我要分享

经期能喝咖啡吗？什么情况下不可以喝咖啡？

咖啡知识

经期能喝咖啡吗？什么情况下不可以喝咖啡？

咖啡香味醇厚，口感顺滑，能提神醒脑，让人不会看起来很没有精神。咖啡也是许多白领女性的最爱。在寒冷的冬日，捧一杯暖手的咖啡，香气四溢，情调情趣立刻就有了。但是，也有很多女性在担忧，咖啡喝多了会不会影响身体健康?经期能喝咖啡吗?下面，就让我们一

2015-10-19 咖啡知识我要分享

有机咖啡健康吗有机咖啡的咖啡因更少吗怎么冲煮有机咖啡更好

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有机概念逐渐深入推广，有机食品、有机护肤品、有机营养保健品等各类有机产品逐渐被大家所熟知，而广受大家喜爱的咖啡也有有机的呢，那么有机咖啡会更健康吗？为什么说有机咖

2019-01-20 咖啡知识我要分享

知道什么是白咖啡吗

咖啡知识

知道什么是白咖啡吗

你喝过白咖啡吗?白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低。

2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡中的苦是什么？有苦就一定不好吗？咖啡中的苦是怎么来的

咖啡知识

咖啡中的苦是什么？有苦就一定不好吗？咖啡中的苦是怎么来的

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词，好咖啡应该要香甜可口，口感平衡度佳，也许带些酸，而且不需要加糖就让咖啡好喝。但究竟是什么让咖啡有苦味？这些苦味真的那么糟吗？让我们来看看。苦味不好吗？其实

2019-02-26 咖啡知识我要分享

为什么喝咖啡会口渴？什么咖啡能解渴的吗？喉咙不适可以喝咖啡吗

咖啡知识

为什么喝咖啡会口渴？什么咖啡能解渴的吗？喉咙不适可以喝咖啡吗

炎热的天气口渴时，您想喝冰咖啡。这次，让我们来看看口渴时推荐的咖啡。同样要注意的是，不要多喝冰咖啡，这一点也很重要。咖啡不适合保湿吗？您应该知道的第一件事是，喝咖啡作为补水不是很合理。注意不要因为口渴而喝过多的冰咖啡，因为它会产生相反的

2020-08-26 咖啡知识我要分享

喝黑咖啡有什么功效和作用？黑咖啡有减肥的效果吗？有什么好处坏

精品咖啡豆

喝黑咖啡有什么功效和作用？黑咖啡有减肥的效果吗？有什么好处坏

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝黑咖啡有什么功效和作用？黑咖啡有减肥的效果吗？有什么好处坏处？咖啡可以减肥？黑咖啡，亦即我们俗称的斋啡，不加糖和奶，既可品尝到咖啡豆原有的浓郁醇香味道，亦可利

2018-07-29 精品咖啡豆我要分享

速溶咖啡品牌排行榜速溶咖啡对身体有害吗速溶咖啡有什么危害

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）速溶咖啡每天一包速溶咖啡对身体有害吗？在这个疑问中，我们可以看到，每天一包，说明是适量的，没有过量饮用，因此单纯从饮用量上来讲，是没有太大伤害的。现在疑问就是在于

2019-02-21 咖啡知识我要分享

什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡的特点是什么？咖啡可以减肥吗？

咖啡冲泡方式煮法

什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡的特点是什么？咖啡可以减肥吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡怎么做？炭烧咖啡一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品

2018-05-16 咖啡冲泡方式煮法我要分享

孕妇能喝茶吗？喝什么茶叶好？孕妇不能喝的十种茶可以喝什么花茶

特别报导

孕妇能喝茶吗？喝什么茶叶好？孕妇不能喝的十种茶可以喝什么花茶

怀孕期间喝茶安全吗? 从狂热的饮茶爱好者到偶尔饮茶的人，许多女性发现自己会问，由于茶中的咖啡因含量，在怀孕期间喝茶是否安全。简而言之，答案是肯定的，但要适度。这篇文章探讨了在这个主题上做了什么研究，以及医疗专业人员的组织在这个主题上提出了什

2021-09-02 特别报导我要分享

艺伎咖啡是什么艺伎咖啡好喝吗艺妓咖啡的基本知识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是艺妓咖啡? 艺妓这个名字来自咖啡树的发源地埃塞俄比亚的Gesha镇。艺妓咖啡是不同的外观，是自然抵抗一些疾病和豆长和苗条。艺妓咖啡的咖啡因含量比大多数咖啡低30%。艺妓咖

2019-12-15 咖啡知识我要分享

喝咖啡真的可以减肥吗？咖啡的用途

精品咖啡学

喝咖啡真的可以减肥吗？咖啡的用途

喝咖啡真的可以减肥吗?其实喝咖啡是可以减肥的。因为咖啡能够起到分解脂肪，排毒清肠的作用，从而对减肥瘦身很有帮助哦!那么喝咖啡为什么能减肥?喝咖啡减肥要注意哪些事项呢?大家一起来看看吧! 喝咖啡为什么能减肥?咖啡减肥的原理因为在咖啡中的咖啡碱被人

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

为什么说象屎咖啡是一场炒作？象屎咖啡的故事值这个高价吗

咖啡庄园

为什么说象屎咖啡是一场炒作？象屎咖啡的故事值这个高价吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说道X屎咖啡，不禁让人想到了这样一个段子：你有时间简史吗？有时间我也不捡屎好吧！。猫屎咖啡还好，如今不仅关注的人多，而且普及程度已经慢慢变好，以猫屎咖啡为赠礼的局面已经

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

知道为什么老外天天喝咖啡吗?

咖啡资讯

知道为什么老外天天喝咖啡吗?

发现一个秘密，知道为什么老外天天喝咖啡吗?这就是秘密!快来看看，让身边的朋友都知道吧! 咖啡的好处咖啡的好处有很多，大致可分为九点。【一】喝咖啡对皮肤有好处咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外

2015-04-23 咖啡资讯我要分享

咖啡品鉴 | 咖啡苦正常吗？为什么咖啡会苦呢？

咖啡品鉴

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随着精品咖啡概念的流行，不少人开始追求咖啡里的果酸，认为咖啡只要有苦味就是不好的咖啡，但事实真的如此吗？为什么我们会觉得咖啡里有苦味就是不好的咖啡呢？苦味从何而来？ | 咖啡生豆咖啡的品种以及咖啡豆的品质豆会有影响。就好像罗布斯塔咖啡一样，

2019-01-19 咖啡品鉴我要分享

咖啡含有什么生物碱生物碱是咖啡苦味的来源吗生物碱是什么

咖啡知识

咖啡含有什么生物碱生物碱是咖啡苦味的来源吗生物碱是什么

您是否知道咖啡含有一种称为生物碱的植物成分？我不熟悉这个词，但这次我将谈论咖啡中发现的生物碱。关于生物碱生物碱是具有碱性的天然植物成分的总称，是类似于碱的有机化合物。据说生物碱形成由微生物，真菌，植物，动物以及一切事物产生的称为次级代谢

2020-07-24 咖啡知识我要分享

为什么那么多人喝咖啡喝咖啡有什么好处吗

咖啡因

为什么那么多人喝咖啡喝咖啡有什么好处吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的利与弊：优点咖啡含有一定的营养成分，咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高，并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等，咖啡对皮肤有益处，咖啡可以促进代谢机

2019-05-05 咖啡因我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏（Geisha）于1931年在埃塞尔比亚的瑰夏森林里被发现，后传入乌干达，坦桑尼亚，哥斯达黎加等地。1970年代，由巴拿马人弗朗西克.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开

2019-11-05 咖啡知识我要分享

冰美式那么苦为什么明星都爱喝冰美式咖啡怎么做有什么讲究吗？

咖啡知识

冰美式那么苦为什么明星都爱喝冰美式咖啡怎么做有什么讲究吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虽然是最常见的冰咖啡，但也不是你想像中的浓缩+水+冰那么简单Why？因为顺序错了噜！往浓缩里加水是Americano，往水

2023-02-04 咖啡知识我要分享

为什么速溶咖啡不用煮咖啡能“煮”吗?

咖啡知识

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一、咖啡为什么要煮如果您对于咖啡有一点点的了解，您一定知道，咖啡是由生豆经过高温的烘焙成为了我们大家都熟悉的咖啡色的豆豆。那么咖啡为什么不能像茶那样直接把这些豆豆，倒到锅里煮上一番，或泡上一阵就能成做出一杯香浓的咖啡呢? 我们知道咖啡与茶

2015-08-31 咖啡知识我要分享

哥伦比亚精品咖啡为什么好哥伦比亚咖啡含有更多的咖啡因吗？

咖啡

哥伦比亚精品咖啡为什么好哥伦比亚咖啡含有更多的咖啡因吗？

在浏览咖啡店菜单或购买一袋现成的咖啡豆时，了解每种咖啡的特别之处很重要。你可能有兴趣尝试不同的东西，例如哥伦比亚精品咖啡，但因不确定而犹豫不决。没关系，前街咖啡这里为你排除这些疑虑。哥伦比亚以种植世界上最好的咖啡豆而闻名。在热带气候中

2021-09-03 咖啡我要分享

一天中喝咖啡的最佳时间？喝完咖啡可以睡觉吗？需要避免什么事项

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如何喝咖啡小睡最好快速喝下你的咖啡，因为如果你慢慢啜饮，那么甚至在你喝完咖啡之前咖啡因就可能开始影响你的身体。您可以选择冷咖啡，这样更容易完成。最好避免使用糖、奶油或牛奶选择黑咖啡或浓缩咖啡。这可以最大限度地发挥咖啡午睡的好处，因为您的身

2021-07-27 精品咖啡豆我要分享

为什么明星都喝冰美式美式咖啡味道如何美式咖啡好喝吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡的味道如何? 即使美式咖啡的关键成分是浓缩咖啡，也不要指望它能像浓缩咖啡一样。由于它被热水稀释了，你正在失去一些丰富和大胆的咖啡因在浓咖啡中发现的效果。虽然美式

2019-12-05 咖啡知识我要分享

低因咖啡会用100%阿拉比卡咖啡豆吗？星巴克有低因咖啡豆吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起低因，大家只会想到两件事，一是喝起来压力很小，咖啡因含量低于咖啡生豆干重的0.1%；二是比较常见的低因咖啡豆大都风味寡淡，失去了咖啡豆本身美妙的香气以及水果感等独特

2018-09-19 咖啡因我要分享

为什么咖啡会出现咸味？咖啡的苦与咸真的是不好的风味吗？

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为什么咖啡会出现咸味？咖啡的苦与咸真的是不好的风味吗？有关五种基本味道里的苦味和咸味，虽然这两种味道在生活中是最熟悉不过的味道，但在咖啡领域这两者十分值得一聊。比如：好咖啡一定是没有苦味的吗？有时候能在咖啡里喝到咸味是为什么呢？接下来我们

2020-08-10 咖啡知识我要分享

喝咖啡有什么好处与坏处？肠胃不好可以喝咖啡吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人爱喝咖啡，却得忍受咖啡造成胃部不适，有些人因此放弃饮用咖啡。有研究显示，你可能只是喝错咖啡。一项研究发现，深焙的咖啡豆比中焙或浅焙更容易被胃所接受，是因为深焙

2018-07-17 咖啡知识我要分享

你了解咖啡里面的单宁酸是什么吗|浅谈咖啡单宁酸对人的作用

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常喝咖啡的朋友都知道咖啡中含有糖分也含有果酸，所以这也是咖啡喝起来为什么会有酸甜感，让人爱不释手。也知道常喝黑咖啡好处多多，但你知道咖啡中含有一种物质叫单宁酸吗？其实

2019-10-01 咖啡知识我要分享

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2020-01-14 咖啡知识我要分享

你听过的咖啡知识90%是错的

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不喝咖啡会死星人越来越多，好像谁都懂那么点咖啡，但又不全懂：咖啡能减肥吗？咖啡能瘦腿吗？咖啡对女性健康不好吗？喝太多咖啡会造成神经衰弱吗？这么多关于咖啡的说法，到底哪些是真？哪些是假？在凤凰FM的演播室，Enjoy雅趣的 KOL Hey Coffee 创始人 J

2017-05-08 咖啡知识我要分享

你知道什么是白咖啡吗？白咖啡的特点简介：什么才是高品质的白

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白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是指采取上等名贵咖啡豆，经低温(中轻度)烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加剂来加强味道，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有

2017-02-24 印尼国家我要分享

冰美式咖啡减肥吗冰美式咖啡怎么做？咖啡种类有什么？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡热量知多少？现代人为排解生活烦闷及帮助工作醒脑，每天1、2杯咖啡不稀奇，不过许多咖啡控对咖啡的观念不一定正确，到底该选什么咖啡？无论是美式、拿铁、卡布奇诺都是常见

2018-09-06 美式咖啡我要分享

什么是脱因咖啡豆能减肥吗脱因咖啡处理方法功效作用

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首先可以告诉大家，喝咖啡减肥是依靠咖啡中的咖啡因实现的，咖啡因可以提高我们人体的新陈代谢，从而在运动的时候可以更快减肥。所以脱因咖啡中不含咖啡因，就不能帮我们减肥。常去连锁咖啡店的朋友们肯定在点单的时

2021-12-17 咖啡知识我要分享

海南咖啡怎么样点_海南咖啡好喝吗_海南咖啡什么牌子好喝

兴隆咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）您了解海南咖啡吗？海南处于咖啡种植带的黄金纬度上，加上很多地方覆盖着排水良好、富含火山灰质的肥沃土壤，咖啡生长得天独厚。海南省是我国咖啡主要产区之一，而且品质媲美世

2018-08-29 兴隆咖啡我要分享

什么是哥伦比亚咖啡哥伦比亚咖啡是最好的是深烘焙吗？

咖啡

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哥伦比亚咖啡是在哥伦比亚种植的咖啡。哥伦比亚咖啡往往要求更高的价格，因为它主要由优质阿拉比卡品种组成。哥伦比亚咖啡可能带有浓重的巧克力和坚果味，或者带有淡淡的水果和花香，这取决于它的种植部门。哥伦比亚咖啡是在哥伦比亚各省种植的咖啡。它不

2021-10-03 咖啡我要分享

手冲咖啡最主要的技巧是什么手冲咖啡需要技术吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲煮出一杯好喝的咖啡，除了之前提到的研磨度之外，另外一个重要的因素手冲咖啡水温。手冲过程中，水和咖啡会进行一些复杂的化学反应，不同的阶段产生不同的反应，而水温会直接

2018-12-21 咖啡知识我要分享

台湾有什么咖啡豆吗台湾高山咖啡有什么特点

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2020-04-06 咖啡知识我要分享

你知道什么是白咖啡吗？白咖啡的特点介绍什么才是高品质的白咖

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传说白咖啡是马来西亚的土产、国货，在马来西亚已经有逾半世纪的悠长历史。追溯它的历史得从1958年谈起，传说有一位在咖啡店里泡咖啡的老师傅，泡了整30年的咖啡，有一天他试引用去芫存箐的方法，不添加糖胶、植物油或任何配料去炒咖啡，然后混合脱脂蒸发奶

2016-03-15 印尼国家我要分享

生病能喝咖啡吗？会有什么影响

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）建议最好不要喝。对于喝咖啡来说，更应该注意的是与药物的反应。最需要小心的是麻黄碱，它具有刺激神经兴奋的作用。如果加上咖啡，其效果就会大大加强，从而出现过量服药的症状。

2019-09-25 咖啡与健康我要分享

什么是白咖啡？白咖啡介绍白咖啡的独特白咖啡的好喝吗？哪里

亚洲精品咖啡庄园

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白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是在形容它的咖啡豆烘焙工艺和天然淳朴的味道。白咖啡的命名代表了纯净、纯粹的含义。一般咖啡豆，会以高温烘焙，豆内糖分会转化成焦糖，甘苦带焦香。相反，白咖啡以传

2016-03-17 亚洲精品咖啡庄园我要分享

阿拉比卡咖啡豆需要加工吗？阿拉比卡咖啡豆有什么程度的烘焙？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）阿拉比卡咖啡豆烘烤的时间，会影响外观和味道。最简单的判断方式是，豆子烘烤的时间越长，酸味越淡，咖啡因含量也越少。以下我们简单列出不同烘焙时间会产生的咖啡风味，提供你参

2018-09-06 咖啡种类我要分享

咖啡果肉做茶，叫Cascara吗？是什么茶？有什么功效？

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咖啡果茶叫Cascara吗？是什么茶？有什么功效？现今流行的摩卡咖啡，名字跟朱古力豪无关系？摩卡其实是也门一个港口城市的名字。摩卡究竟怎样串呢？英文写法有：Mocca，Mocha，Moka，正确的阿拉伯语拼法，应该是Al-Mahka。也门位於阿拉伯半岛末端，跟非洲大

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡不能和什么食物一起吃咖啡和别的食物有忌讳吗

咖啡庄园

咖啡不能和什么食物一起吃咖啡和别的食物有忌讳吗

咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

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