边界咖啡美食记录_了解更多有关边界咖啡美食记录的内容

咖啡知识

巴拿马圣特蕾莎庄园瑰夏咖啡豆处理方法烘焙度手冲风味描述

2022-07-21 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马圣塔特蕾莎瑰夏蜜处理咖啡手冲步骤_蜜处理瑰夏推荐冲煮

2018-10-27 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马圣特雷莎庄园咖啡种植处理介绍波奎特产区卡杜艾咖啡豆风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马FST圣特雷莎\圣特蕾莎庄园地理位置圣特蕾莎庄园（FincaSantaTeresa），位于巴拿马和哥斯达黎加边界的圣塔克拉拉区（Sa

2022-07-22 巴拿马咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

均衡、柔和的萨尔瓦多咖啡烘焙程度记录品种特点口感介绍

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，

2016-10-08 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡风味描述特点品种产区价格烘焙记录程度价格处理法介

萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普（Pipil），这是阿兹别克――玛雅人（AztecMayan）对咖啡的称呼，它已经取得了

2016-10-10 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡知识

正宗的越南咖啡精品咖啡常识

我在国家地理里看了一期关于越南美食的记录片，其中就有很大篇幅在讲越南咖啡。我一直觉得越南本土卖的咖啡豆品相很差的，烘焙不均，颗粒大小不一，看上去像我们家咖啡烘焙好挑拣出来的废品豆。看片子里采访的店用的咖啡，果然就是如此。但越南人民喝咖啡的

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

如何学习咖啡烘焙？咖啡烘焙作法的十二个诀窍

对于个人而言，最好的咖啡烘焙是理性与感性结合与平衡之下的产物。理性部分称之为「作法」，感性部分称之为「心法」，以下针对咖啡烘焙「作法」与「心法」的诀窍分别论述。咖啡烘焙作法的十二个诀窍 1) 善用早晨(感官最敏锐的时候)不要做个 Midnight Roaste

2015-09-02 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

合肥首家北欧咖啡馆—墨啡

音乐、美食、咖啡，当这三者邂逅在一起，又会碰撞出怎样的火花呢?坐落于写字楼林立的新华国际广场商圈，墨啡咖啡馆(More Feel Caf)将咖啡、音乐、美食完美融合在一起，打造合肥最具北欧风格的情调咖啡空间。墨啡咖啡店墨啡店内一角走进墨啡，你会发现这里

2015-04-01 咖啡知识我要分享

咖啡知识

合肥首家北欧咖啡馆—墨啡

音乐、美食、咖啡，当这三者邂逅在一起，又会碰撞出怎样的火花呢?坐落于写字楼林立的新华国际广场商圈，墨啡咖啡馆(More Feel Caf)将咖啡、音乐、美食完美融合在一起，打造合肥最具北欧风格的情调咖啡空间。墨啡咖啡店墨啡店内一角走进墨啡，你会发现这里

2015-05-20 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马艾利达庄园起源来历获奖记录水洗卡杜艾咖啡风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）历年最佳巴拿马B.O.P获奖无数的庄园之一巴拿马艾利达庄园Panama Boquete Elida Estate Washed lot16 Robert Lamastus 在二十世纪初年就创立了艾利达庄园（Elida Estate），那时他原为巴拿马运河工

2017-11-13 巴拿马咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

2016年尼加拉瓜COE冠军-南蓝鸠庄园得奖记录庄园信息介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：2016年尼加拉瓜（COE）冠军南蓝鸠庄园日晒卡杜拉（非竞标批次）（Nicaragua Finca El Naranjo Dipilto Caturra Natural）风味叙述：肉桂、桃子、白柚清雅优雅花香，坚果香带出柔润莓果，

2017-11-10 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

品质均为上等的坦桑尼亚咖啡研磨度口感风味描述烘焙程度记录庄园

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-10-07 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

高海拔巴拿马瓦肯山谷卡门咖啡庄园蜜处理咖啡风味特点得奖记录

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马瓦肯山谷卡门庄园高海拔蜜处理（Panama Vocan Valley Finca Carmen Honey）风味叙述：青苹果、奶油、香草（Vanilla）、蛋白糖霜甜、太妃糖与榛果甜香、黑巧克力的精致质感与甜

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马国家

巴拿马圣塔克拉拉咖啡产区Finca Santa Teresa圣特蕾莎庄园故事

2018-07-09 巴拿马国家我要分享

咖啡资讯

沙发咖啡馆关于董孟浩的老店梦

国际在线报道（记者李璐）：董孟浩是个生活在北京的台湾人。他有许多头衔，咖啡馆老板、美食达人、作家他用蛋蛋ｉｎ北京这一网名写出的美食探店与点评文字数以几十万计，追随者无数；一本《台湾自由行》美食旅行书的出版更让他收获了作家的名号。但比起所有

2016-06-16 咖啡资讯我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园产地区品种风味描述口感介绍

喝过坦桑尼亚咖啡，总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味，咖啡美食家常用野生或野性之类的词形容它，可以说纯正的坦桑尼亚咖啡是最具非洲特色的咖啡。通常它的酸性要比较温和，入口后均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾，感觉有点像蕃茄或汽水的酸味。

2016-11-23 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆生长，坦桑尼亚咖啡豆特征

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店大部分的坦桑尼亚豆生长在靠近北方肯亚边界的吉力马札罗(克里曼佳罗)山(Mr. Kilimanjaro)与梅鲁山(Mt. Meru)一带的咖啡产地，通常称作「克里曼佳罗」，偶尔也会以集散地摩西(Moshi)或阿鲁

2017-06-11 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

巴拿马火石庄园

巴拿马火石庄园的种植环境描述发展生豆价格简介

咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，因此在送别的晚宴上偷偷在花束中夹带咖啡树种子送给他，目前巴西

2017-02-23 巴拿马火石庄园我要分享

巴西咖啡豆

巴西黄波旁咖啡豆的研磨刻度烘焙程度产地区的简介

巴西黄波旁咖啡豆的研磨刻度烘焙程度产地区的简介咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，因此在送别的晚

2017-01-09 巴西咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

2016年巴拿马BOP水洗冠军卡门庄园帕索安丘得奖记录与产地信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP水洗冠军卡门庄园帕索安丘水洗（非竞标豆）（Panama Paso Ancho Finca Carmen Washed）地区：巴鲁火山帕索安丘（Paso Ancho）品种：卡杜拉（Caturra）/铁比卡种（t

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡知识

Key钻石杯冲煮技巧 Key钻石滤杯手冲测评记录

你知道卖咖啡豆的着名咖啡已经推出了滤杯吗？由于它的造型美观，有很多人认为他们肯定要。让我们来看看如何制作和使用KEY水晶滤杯。先安排你需要的东西让我们来看看如何从这里提取KEY水晶滤杯。首先，关于准备。准备什么水晶滤杯纸过滤器（圆锥形状

2017-12-19 咖啡知识我要分享

拉雷斯尧科咖啡

波多黎各咖啡产区风味口感庄园产区特点介绍拉雷斯尧科咖啡

古代中国有神农氏尝百草，并一一加以记录整理，使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人，更没有留下什么有文字的记录，因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。古时候的阿拉伯人最早把咖啡

2016-08-06 拉雷斯尧科咖啡我要分享

咖啡资讯

星巴克供应链管理案例

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店从咖啡豆到一杯香醇咖啡，要经历一段很长的供应链里程。全球最大的咖啡连锁店星巴克，历经不景气时期的销售量下滑、营运成本上升的压力，他们的供应链改革之路值得借鉴。星巴克在全球51

2017-07-11 咖啡资讯我要分享

$巴拿马卡杜拉\卡杜艾咖啡巴拿马圣特蕾莎庄园水洗卡杜拉/卡杜艾$

巴拿马咖啡豆

巴拿马卡杜拉\卡杜艾咖啡巴拿马圣特蕾莎庄园水洗卡杜拉/卡杜艾

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马圣特蕾莎庄园水洗卡杜拉/卡杜艾种 (Panama Finca Santa Teresa Caturra/Catuai Washed) 地区：圣塔克拉拉区(Santa Clara)产区， La Amistad 品种: 卡杜拉/卡杜艾种水洗法生产:

2017-12-20 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡资讯

十部与咖啡相关的电影咖啡美食创业设计摄影

咖啡 | 美食 | 创意设计 | 摄影 | 电影微分享... 咖啡与电影似乎天生就有着某种联系，跟着我们一起，享受10段不同的咖啡之旅吧... 一咖啡与香烟 Coffee and Cigarettes 这是一个由十一个小故事综合起来的短片集。每个短片都围绕着香烟和咖啡展开，但并不

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲咖啡豆特点风味描述产地区处理法品质口感介绍

拉丁美洲咖啡豆特点风味描述产地区处理法品质口感介绍哥斯达黎加咖啡被许多美食家誉为完全咖啡，因为它整体表现非常的平衡，风味十分干净且紧致，细致的的酸味中带着青苹果香(有时是柑橘或是梅果香)，body紧致而不会偏薄，喝完之后咖啡的甘甜味会留在喉中甚

2016-11-08 拉丁美洲咖啡我要分享

巴西咖啡豆

巴西米纳斯咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍

巴西米纳斯咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，因此在送

2016-11-26 巴西咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡品鉴咖啡油脂慢享美好惬意家咖啡馆带来的饰家灵感

[导读] 除了令人心动的精致美食外，咖啡馆最大的魅力莫过于其优雅浪漫的设计风格了。装饰无界限，喜欢咖啡馆情调和画风的朋友可以直接向咖啡馆的装潢设计取经，好好把家拾掇一番，就可以除了令人心动的精致美食外，咖啡馆最大的魅力莫过于其优雅浪漫的设计

2016-04-22 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

巴拿马艾丽达绿顶瑰夏简介巴拿马瑰夏风味口感介绍

2019-12-02 咖啡知识我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

巴西皇后庄园黄波旁咖啡风味描述处理法品种特点简介

咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，因此在送别的晚宴上偷偷在花束中夹带咖啡树种子送给他，目前巴西

2017-02-24 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

咖啡资讯

英国按时计费咖啡店受欢迎餐饮可随意点

不少人喜欢在咖啡店里点一杯好喝的，一坐就是一个下午。如果咖啡店按时间收费，你能接受吗？英国曼彻斯特和利物浦就出现了这样计时收费的咖啡店，取名Ziferblat。这个词在俄语里是钟面的意思。顾客要像住酒店那样登记，记录下到店时间。然后他们可以随意点

2016-10-25 咖啡资讯我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

巴西精品咖啡庄园皇后庄园黄波旁咖啡风味口感特征描述简介

咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，因此在送别的晚宴上偷偷在花束中夹带咖啡树种子送给他，目前巴西

2017-03-04 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

咖啡资讯

咖啡于烈酒文化的交融咖啡鸡尾酒要重新流行了！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）快消品公司已经琢磨不透现在年轻人的口味了，社交网络上的美食潮流也是换了一波又一波。英国咨询公司The Future Laboratory最近预言，得益于咖啡和鸡尾酒文化的各自成熟，曾在1980年代兴起的咖啡和

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

慢餐不仅美食文化，更是健康生活方式

慢餐不仅美食文化，更是健康生活方式和人生哲学，它告诉人们如何在快节奏的时代寻找生活的乐趣。未来商业前景最好的咖啡馆模式是星巴克和COSTA模式?是简洁的手工精品咖啡馆?还是漫咖啡的新鲜轻食?甚或为烹制更多精美主食的咖啡馆? COSTA的新概念店意味着什么

2014-08-21 咖啡文化我要分享

巴拿马咖啡豆

2016年巴拿马BOP冠军—艾利达咖啡庄园获奖记录产地信息介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP冠军艾利达庄园日晒铁比卡品种微批次（非竞标批次）（Panama Boquete Elida Natural Typica ）风味叙述：热带水果甜感、芒果干、香蕉与巧克力牛奶、葡萄、焦糖甜、平

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡文化

咖啡驿站落足成都只因“最适合”

在11个国家拥有16家连锁店的比利时美食品牌Viavia，选择了成都作为进入中国市场的第一站。上周，Viavia餐饮管理有限公司董事鲍伯埃尔森为选择成都，给出了这样的理由最适合。融入这座城除了咖啡还有路上的风景 Viavia不仅是一个咖啡餐吧，它还是一个旅行者的

2014-07-30 咖啡文化我要分享

萨尔瓦多国家

萨尔瓦多咖啡,品尝萨尔瓦多咖啡美食萨尔瓦多咖啡生豆哥伦比亚生

很多咖友会不了解萨尔瓦多这个国家，萨尔瓦多位于中美洲，北部与危地马拉、洪都拉斯相邻，西部及南部国界为太平洋海岸线。萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家，同时也是中美洲人口密度最高的国家。地形以山地、高原为主，多火山，圣安娜活火山海拔2，385米，为

2016-04-27 萨尔瓦多国家我要分享

巴拿马国家

百年庄园BOP五连冠-巴拿马艾利达庄园Elida Estate栽种环境特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测分数90.97分！2017 B.O.P日晒组第8名 Elida庄园位于巴拿马西部边界省分-奇瑞基省的波奎特产区，该省最著名的地标与旅游胜地当属海拔3300米的巴鲁(Baru)c火山--巴鲁火山是中美最高的火山之一，总

2017-11-20 巴拿马国家我要分享

艾丽达庄园

艾丽达庄园资讯获奖情况种植历史风味描述特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园资讯： Elida庄园位于巴拿马西部边界-奇瑞基省（chirqui-Boquete），该省的巴鲁火山（Baru）是中美洲最高的火山之一，肥沃的火山土壤提供了咖啡最佳的养分。巴鲁火山（Baru）依海拔区分出七个不同

2017-06-08 艾丽达庄园我要分享

巴拿马火石庄园

肥沃土壤的巴拿马火石庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官着迷，因此在送别的晚宴上偷偷在花束中夹带咖啡树种子送给他，目前巴西

2017-03-30 巴拿马火石庄园我要分享

特别报导

阿萨姆茶叶是印度产的吗？阿萨姆红茶茶树品种和种植条件介绍

阿萨姆邦是印度一个以红茶闻名的地区。截至2008年，阿萨姆邦占印度茶叶产量的55%阿萨姆邦只生产一小部分的绿茶和白茶，这一比例甚至低于一些历史上只生产红茶的地区，尽管这些茶的产量近年来有所增加。大多数阿萨姆茶是由阿萨姆茶树品种生产的，与来自大吉岭

2021-09-02 特别报导我要分享

咖啡新闻

合肥首家北欧咖啡馆—墨啡带给你更多美妙体验

音乐、美食、咖啡，当这三者邂逅在一起，又会碰撞出怎样的火花呢?坐落于写字楼林立的新华国际广场商圈，墨啡咖啡馆(More Feel Café)将咖啡、音乐、美食完美融合在一起，打造合肥最具北欧风格的情调咖啡空间。

2014-05-26 咖啡新闻我要分享

艾丽达庄园

巴拿马艾丽达庄园单品豆咖啡豆获奖情况庄园资讯种植品种处理法介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园资讯： Elida庄园位于巴拿马西部边界-奇瑞基省（chirqui-Boquete），该省的巴鲁火山（Baru）是中美洲最高的火山之一，肥沃的火山土壤提供了咖啡最佳的养分。巴鲁火山（Baru）依海拔区分出七个不同

2017-06-12 艾丽达庄园我要分享

伊列塔庄园

巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍巴拿马咖啡豆介绍伊列塔庄园

巴拿马翡翠庄园（La Esmeralda）所在地位于Baru火山一角,所以该地区生产的咖啡豆在未出名多以Baru山为命名,Boquete周边地区风景优美，建有颇多休闲饭店,villa,度假庄园,甚至沿着重要河流Rio Caldera兴建,翡翠庄园（La Esmeralda）就在本河流右边的Jaramillo,

2016-08-06 伊列塔庄园我要分享

咖啡新闻

螺蛳粉咖啡都来了，臭豆腐咖啡还会远吗？

螺蛳粉的存在，如同榴莲、香菜、折耳根一般，爱的人趋之若鹜，讨厌的人恨之入骨。如此重口味的食物最终还是没逃过那些尝试将咖啡搭配世间万物的“创新派”咖啡人之手。这不，螺蛳粉咖啡带着一股“酸臭味”大摇大摆走

2023-02-17 咖啡新闻我要分享

咖啡新闻

“麻烦把禁止拍照的牌子竖在门口”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知从什么时候开始，“是否出片”成为了很多人判断一家咖啡店值不值得前往的标准之一。近日，社交网络上又有关于咖啡店不让拍照的话题成为热议。随着年轻群体逐步成为了咖

2023-11-28 咖啡新闻我要分享

咖啡机

冲泡美味黑咖啡器具比利时宫廷壶

位于欧洲西北部的比利时是著名的美食王国。这里久负盛名不特风靡全球的比利时啤酒，其巧克力魅力亦百年传承，还有那气派非凡，别具一格的咖啡烹煮工艺。光芒闪闪的摆上桌面，三五好友围坐，等待那一壶温暖溢出的芳醇。这样精心的制作，便源自这美轮美奂的--

2015-01-05 咖啡机我要分享

巴西咖啡豆

巴西米纳斯日晒黄波本咖啡豆怎么煮_如何烘焙巴西黄波本咖啡豆?

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

均衡香甜的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官着迷，因此在送别的晚宴上偷偷在花束中夹带咖啡树种子送给他，目前巴西

2017-03-22 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

咖啡资讯

2015年时尚搭配最潮流的好搭档网上最受欢迎的tag“咖啡达人”

人见人爱的拗造型利器不是珠宝首饰，不是奢华手表，更不是大牌手袋，而是它! 一杯咖啡。不要失望。2015年，网络上出现的最受欢迎的tag之一叫#coffeesnob#，翻译成正经的说法就是咖啡达人/咖啡专家，更通俗一些就是我们常说的咖啡狗咖啡是目前全球范围内最

2015-12-11 咖啡资讯我要分享

边界咖啡美食记录_了解更多有关边界咖啡美食记录的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于边界咖啡美食记录的内容

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