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拉霸咖啡机原理_了解更多有关拉霸咖啡机原理的内容_咖啡网

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2019-10-05 咖啡知识我要分享

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2020-06-23 咖啡萃取我要分享

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2015-07-08 咖啡机我要分享

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2015-09-23 咖啡机我要分享

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2017-09-07 咖啡器具我要分享

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2015-01-22 咖啡机我要分享

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2015-12-07 咖啡技术我要分享

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美式咖啡和意式咖啡的区别

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咖啡常识美式咖啡和意式咖啡的区别

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美式咖啡和意式咖啡的区别在于萃取吗？

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意式咖啡机与美式咖啡机的区别_美式咖啡机能用意式咖啡豆吗？

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2018-09-30 意式咖啡机我要分享

意式咖啡豆的区别与口感?illy还不如自家新鲜烘培的豆子！

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2017-09-11 意式拼配豆我要分享

为了让人们回归社交，这家咖啡馆Wi-Fi只有在下午5点之后才能使用

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2017-05-11 咖啡馆我要分享

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2022-08-14 咖啡知识我要分享

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2016-12-10 磨豆机我要分享

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2017-01-05 磨豆机我要分享

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2017-01-06 咖啡机我要分享

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2019-11-24 咖啡知识我要分享

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2014-09-22 咖啡技术我要分享

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2017-01-09 咖啡烘焙我要分享

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做好烘焙，每一个生产环节都不可忽视，选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了解烘焙之原理，必先了解热传导、对流和辐射三个方式。传导是指当热由热源传导过去，导致周遭的分子振动，并放出热能，由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导

2016-01-23 咖啡知识我要分享

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2017-01-10 咖啡萃取我要分享

咖啡机运行原理单锅炉热交换机的原理

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从1901年Luigi Bezzera推出第一台蒸气压力的商用咖啡机以来，不管是Pavoni Gaggia或其他使用蒸气或活塞作为压力来的的机器都是只有一个锅炉：锅炉的下方为酿造咖啡的热水，上方提供蒸气但为了要制造蒸气，整个锅炉都必须加热至沸腾，使得接近沸点的热水灼伤

2015-09-23 咖啡机我要分享

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虹吸壶日本咖啡器具什么是虹吸壶虹吸原理

单品咖啡冲煮器具

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简介：虹吸壶（Syphon）俗称「玻璃球」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶

2016-05-20 单品咖啡冲煮器具我要分享

虹吸壶咖啡粉粗细虹吸壶的原理滤布清洁虹吸壶适合煮什么咖啡

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不同咖啡器具磨不同粗细的咖啡粉虹吸式煮咖啡器具如：比利时皇家煮咖啡器、虹吸壶又叫TCA 原理：利用虹吸原理，将沸腾的热水上冲至咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味、中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近颗粒细砂糖小贴士：每个虹吸壶的功

2016-01-19 咖啡技术我要分享

萃取法则手冲咖啡萃取原理咖啡资讯

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萃取的法则我认为一个能站住脚的咖啡制作原理或者法则，一定可以应用于所有制作方式，要手冲，虹吸，甚至意式等制作都可以使用并且出品反馈良好。如果只是对于某一部分咖啡豆或者器材效果好，那就是一个有瑕疵或者还有升级空间的结论，或者说还是一个没有完

2016-04-20 手冲咖啡我要分享

虹吸壶的发展历史虹吸咖啡怎么做虹吸壶是什么？虹吸壶原理

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2018-06-23 咖啡器具我要分享

牛奶发泡的原理与方式为什么使用发泡牛奶？

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牛奶发泡的原理与方式 a.为什么使用发泡牛奶? 牛奶发泡的基本原理，就是利用蒸汽去冲打牛奶，使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力左右，形成许多细小泡沫，让液态状态的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解

2015-04-20 咖啡知识我要分享

手冲咖啡有什么原理？研磨度和水温怎么控制？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡有什么萃取原理？研磨度和水温怎么控制？谈手冲咖啡的实际操作，但考虑之後决定先谈手冲咖啡的基本原理，把实际操作留到下一篇。我的想法是这样的：研磨、水温、时间、

2018-06-22 精品咖啡豆我要分享

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