咖啡的不同地区_了解更多有关咖啡的不同地区的内容

咖啡知识

咖啡的种植方式不同地区种植出来的咖啡具有不同的风味

不同地区种植出来的咖啡具有不同的风味一个国家独有的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的咖啡具有独一无二的风味。咖啡的种植方式现在，南北回归线之间的带状地区，广泛种植咖啡。不同地区种植出来的咖啡具有不同的风味一个国家独有的土壤、气候条

2015-02-16 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感庄园产地区介绍

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感庄园产地区介绍【阿拉比卡】咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如

2016-11-12 咖啡烘焙我要分享

咖啡

为什么高海拔地区咖啡豆好和低海拔的咖啡豆风味上有什么不同

为什么高海拔地区咖啡豆好和低海拔的咖啡豆风味上有什么不同咖啡生长繁殖对环境条件具有特定的要求，性喜静风、温凉、荫蔽或半荫蔽的环境。也就是说不是什么环境都能种植、生产咖啡的。也就是说咖啡的生产是分区域的。世界咖啡产区多分布在热带高原或高海拔

2016-11-15 咖啡我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度口感产地区介绍

阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度口感产地区介绍「阿拉比卡」咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如同青草般

2016-11-03 阿拉比卡我要分享

咖啡知识

咖啡果收获时间不同地区咖啡树何时收成

绝大多数的咖啡果都经由人工采摘。为了保证咖啡品质，采摘者需要辨别出哪些果实适宜收获，并一颗一颗亲手从树上摘下，这耗费大量的精力和时间。在这个科技浪潮席卷而来的时代，如此人情味的手工作业显得弥足珍贵。（由于种植地区不同，收货时间也随之改变）

2016-05-14 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡口味差异多墨尔本不同地区人群各有所爱

2019-04-04 咖啡文化我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡浓缩风味咖啡豆价格特点口感庄园产地区介绍

阿拉比卡浓缩风味咖啡豆价格特点口感庄园产地区介绍「阿拉比卡咖啡」并不等同「好咖啡」、「罗布斯塔」种也并不绝对是廉价咖啡上等的「阿拉比卡」咖啡需要繁複的手工摘採、挑选与细緻的处理过程，因此全世界最昂贵，最优秀的咖啡豆均为「阿拉比卡」种咖啡。

2016-11-15 阿拉比卡我要分享

咖啡知识

咖啡树在不同地区的种植方式

不同地区种植出来的咖啡具有不同的风味—— 一个国家独有的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的咖啡具有独一无二的风味。

2014-09-02 咖啡知识我要分享

咖啡种植

咖啡豆不同国家及不同地区的采收时间都不相同

在不同国家及不同地区的采收时间都不相同。采收过程需要大量的人力，特别是高质量特选的咖啡，只能采摘完全成熟的红色咖啡樱桃。因为所有的咖啡樱桃不是在同一时间成熟，所以需要多次回到同一棵树去采摘。咖啡豆来自一种成熟的种子叫做咖啡樱桃 ( cherries

2015-09-15 咖啡种植我要分享

咖啡豆

巴布亚新几内亚咖啡豆分级种类风味描述口感产地区品种介绍

巴布亚新几内亚咖啡豆分级种类风味描述口感产地区品种介绍 1、阿拉比卡咖啡（Coffee Arabica）（1）风味特色阿拉比卡咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，未经烘焙时闻起来是如同青

2016-11-21 咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆烘焙程度研磨刻度口感品种特点产区介绍

哥伦比亚并不是一种咖啡，因为哥伦比亚有80种不同的生态地形，80种不同的生态地形，可以种出80种不同口味的咖啡豆，因为不同的土壤、不同种植高度，决定了不同的味道。安第斯山脉有3个山脉，东部、中部和西部，咖啡区在中部和西部山脉，火山灰土壤，里面的酸

2016-10-17 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

不同品种的咖啡豆混合烘培

八种不同品种的咖啡豆混合烘培。咖啡豆烘培温度一般控制在200--220摄氏度，烘培时间大约为10--15分钟。烘培完的咖啡豆应保存在密闭的容器中，如长时间的放在空气中，咖啡豆将失去其原有的香味和口味众所周知，咖啡只生长在热带地区；也就是在男、北回归线

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆庄园风味描述特点产地区处理法品种介绍

哥伦比亚咖啡豆庄园风味描述特点产地区处理法品种介绍真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异，就是去了解生产地和栽种者，不同庄园不同风味，或者同一庄园不同山头不同风味，每一只咖啡豆子背后的故事，都是啡香想知道的.......能追溯到豆子来自哪个庄园的哪

2016-11-15 哥伦比亚咖啡豆我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡和罗布斯塔的区别风味口感庄园产地区处理法介绍

「阿拉比卡」咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味，经过适当的烘焙后，展现出「果香」（中

2016-10-29 阿拉比卡我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡采摘时节特点做法庄园风味描述口感产地区品种介绍

肯尼亚咖啡采摘时节特点做法庄园风味描述口感产地区品种介绍由于地区不同，咖啡的收获时期也各不相同。赤道以北(如埃塞俄比亚和中美洲)的地区一般在9～11月份收获一次。赤道以南，如巴西和津巴布韦地区，尽管收获期能持续到8月份，但主要的一次是在4月或5月

2016-11-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚绿宝石咖啡豆风味描述特点品种产地区介绍

哥伦比亚绿宝石咖啡豆风味描述特点品种产地区介绍哥伦比亚并不是一种咖啡，因为哥伦比亚有80种不同的生态地形，80种不同的生态地形，可以种出80种不同口味的咖啡豆，因为不同的土壤、不同种植高度，决定了不同的味道。安第斯山脉有3个山脉，东部、中部和西

2016-11-26 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

咖啡树的生长环境及种类介绍

生长环境的不同阿拉比卡种咖啡树适合生长的环境条件是全年温度变化在15～25 之间;年降雨量在1500～2000 毫米之间，而且要能配合咖啡树的开花期。此外，咖啡树的生长对于土壤要求也很高，如果土壤不够肥沃，所含营养成分，包括多种微量元素不够，就有可能影

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡课程

咖啡理论学习：咖啡的植物分类，种植与加工

很多人熟悉的还是咖啡粉，但是咖啡粉是咖啡豆研磨之后形成的。而普通顾客拿到的咖啡豆都是炒熟(烘焙过的)咖啡豆，而没有经过烘焙的咖啡豆就是咖啡生豆。如果再深究，咖啡生豆来自于咖啡树上结的咖啡果，也就是咖啡树的种子。因此要了解咖啡豆，首先要了解咖

2017-05-14 咖啡课程我要分享

特别报导

红茶有哪些品种好喝排名世界顶级红茶品牌锡兰红茶产自哪里

茶是斯里兰卡的基石，它的人民和文化。茶不仅是斯里兰卡人民的心头之物，而且已成为斯里兰卡经济最重要的支柱之一。1824年，康提的Peradeniya植物园种植了这两个品种的第一批非商业茶树，山茶(camelia sinensis)和阿山茶(assamica)。斯里兰卡的商业种植始于18

2021-08-28 特别报导我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚麦德林咖啡怎么喝？哥伦比亚咖啡豆特点有什么？

2018-09-08 哥伦比亚咖啡豆我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍

阿拉比卡咖啡咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍虽然两者均被广泛种植，但阿拉比卡Canephora罗布斯塔却有显著的差异。豆子不同、植物不同，继而，其使用范围也不同。阿拉比卡咖啡口感馥郁细腻、气味香浓，酸性度较高，质感幼滑：不容易有苦涩味；咖啡因

2016-11-04 阿拉比卡我要分享

多米尼加咖啡

多米尼加咖啡依生产地区和品种而有所不同

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店伊斯帕尼奧拉島西部，海拔 1500米以上山區的收穫，颗粒饱满的咖啡多米尼亚共和国(Dominican Republic)与海地为邻，二者拥有伊斯帕尼奥拉岛(Hispaniola)。最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(

2017-07-31 多米尼加咖啡我要分享

浓缩咖啡

浓缩豆一般都怎么拼配风味描述口感种植环境产地区简介

浓缩豆一般都怎么拼配风味描述口感种植环境产地区简介举一个例子来说明关于比热不同造成的烘焙度不同。我店内用的浓缩豆子，追求前段的高甜度，中段微酸，后段为坚果及巧克力的风味特点，采用的拼配为巴西，肯尼亚及曼特宁一定的比例进行拼配。我采用熟豆拼

2017-01-22 浓缩咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡豆与咖啡树咖啡树的种类

一般咖啡树可以长到4-5米高，甚至还有9-10米高的。单株咖啡树但是在人工种植咖啡的地方，人们会在咖啡树长到三米高的时候把顶部的树枝剪断，让咖啡树不要长得太高;以便于收获时候的采摘。按照植物学的分类，咖啡树属于，域：真核生物域，Eukaryote 界：

2014-09-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡树种类细分咖啡树种植环境要求深入了解咖啡

咖啡树的特质之一是它的果实一年之内可以结果好几次，另一特点是花和果实(又称之为樱桃)在成熟期不同阶段同时并存。整个咖啡业的风格被大自然的变化无常所左右。如果果子长的过熟，里面的豆子就会烂掉。如果不够熟，采下来的豆子不会自己变熟。所以采豆工人

2017-11-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡树的种类与特征关于咖啡树的知识

单株咖啡树但是在人工种植咖啡的地方，人们会在咖啡树长到三米高的时候把顶部的树枝剪断，让咖啡树不要长得太高;以便于收获时候的采摘。按照植物学的分类，咖啡树属于，域：真核生物域，Eukaryote 界：植物界，Plantae 门：被子植物门，Magnoliophyta 纲

2016-05-14 咖啡知识我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口感庄园产地区介绍

阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口感庄园产地区介绍阿拉比卡咖啡佔世界咖啡產量的百分之七十五，品质落差狠大，有好有坏。近年来少数国家（如印度）致力於改进罗布斯塔种咖啡的品质，他们将罗布斯塔栽植於高海拔地区、施以最细心的照护、以及精细的

2016-11-04 阿拉比卡我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区介绍中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖

2016-12-12 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡豆

咖啡豆什么时候采摘比较好种植环境产地区

咖啡豆什么时候采摘比较好种植环境产地区大多数正常的咖啡树会产一些比一般的要小些的咖啡樱桃，樱桃当中只有隻有一个豆。这种单豆咖啡有不同的叫法：单粒圆咖啡豆、珠粒或者螺旋咖啡豆。它没有扁平的一面而是又小又几乎完全是圆形。将这类豆分拣出来放在一

2017-02-03 咖啡豆我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪

2016-11-29 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味口感产地区处理法研磨刻度介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味口感产地区处理法研磨刻度介绍技术合作部长胡利奥劳达莱斯（Julio Raudales中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香（一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现）。让人丝毫联想不到这个国

2016-11-25 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡技术

咖啡豆的采收方式手摘法和摇落法的区别不同地区采用不同的方法

咖啡的采收期以及采收方式因地而异，一般来说大致是一年1-2次，有时也能达到三四次。采收期多在旱季。举例来说，巴西约在6月左右，由东北部的巴希亚洲开始依序南下，到10月左右南部的巴拉那州采收结束。中美洲各国的采收期则是9月左右至来年1月，由低地往高

2016-01-04 咖啡技术我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述品种特点产地区处理法

洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述品种特点产地区处理法中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香（一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现）。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯

2016-12-10 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡

咖啡树什么时候能结果风味描述口感品种特点产地区处理法介绍

咖啡树什么时候能结果风味描述口感品种特点产地区处理法介绍由于地区不同，咖啡的收获时期也各不相同。赤道以北(如埃塞俄比亚和中美洲)的地区一般在9～11月份收获一次。赤道以南，如巴西和津巴布韦地区，尽管收获期能持续到8月份，但主要的一次是在4月或5月

2016-11-12 咖啡我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊适合的烘焙程度风味口感描述口感品种产地区简介

总的来说，烘烤得越黑，品质越低。较深的烘烤意味着将会损失咖啡豆的大部分风味。（SPCIAITYCOFFEE）的最大困扰是烘焙程度的名字。例如CITY、FULLCITY、FRENCH、ESPRESSO等都是因为所用的烘焙机和出产地区不同的不同，而产生不同烘焙程度的颜色。此外，有些

2017-02-28 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡豆

高海拔的咖啡豆有什么好处风味上有什么不同

高海拔的咖啡豆有什么好处风味上有什么不同 3000-6000英尺约1000米至2000米高海拔为咖啡提供了理想的生长条件：全年平均60-70华氏度无霜冻气候，约80英寸的适中降雨量，加上日照丰富。气温较低的山区的咖啡豆生长较慢，但缓慢的成熟过程使得咖啡豆的含糖量

2016-10-28 咖啡豆我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯日晒咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍

洪都拉斯日晒咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香（一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现）。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。

2016-11-30 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆风味图谱_云南咖啡豆风味研究报告_云南小粒咖啡怎么样

2018-09-12 云南咖啡豆我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的口感处理法研磨刻度产地区品种简介

洪都拉斯咖啡豆的口感处理法研磨刻度产地区品种简介洪都拉斯咖啡具有丰富醇厚的口感，味道不涩不酸，醇度和香度都很高，相当具有个性。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增

2017-01-12 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

烛芒咖啡豆

烛芒咖啡风味特点口感研磨刻度产地区品种简介

烛芒咖啡风味特点口感研磨刻度产地区品种简介九十＋并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十＋指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者Ninety Plus Coffee

2017-01-15 烛芒咖啡豆我要分享

咖啡种植

种植咖啡豆计划国内在哪些地方可以种植咖啡树云南

咖啡樹在商業上主要有三種品種，這三種品種之下又各自有不同分類。阿拉比卡種(arabica)咖啡是最重要，且品質最好的咖啡豆，源自依索匹亞，是目前最被廣泛種植的咖啡。力柏瑞塔種咖啡(liberica)源自賴比瑞亞諾巴司塔(robusta)源自剛果。後者的名字顯示它粗壯

2016-10-11 咖啡种植我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆的最佳研磨度处理法品种口感庄园产地区研磨刻度介绍

瑰夏咖啡豆的最佳研磨度处理法品种口感庄园产地区研磨刻度介绍希望庄园在品种上的实验与创新似乎永无止境，不断试验不同新品种，除了原来在希望庄园内占大部分面积的有机卡杜拉，从瑰夏、有机瑰夏、摩卡、波旁（包括红、黄、Tekizik不同的波旁）、尖身波旁

2016-11-08 瑰夏咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲g2水洗杯测咖啡豆风味描述产地区处理法介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲g2水洗杯测咖啡豆风味描述产地区处理法介绍埃塞俄比亚在不同气候带都种有咖啡，因而拥有140个以上的农家品种，常年有新鲜咖啡出产。埃塞俄比亚咖啡质量依不同的海拔、不同地域生态环境而有所不同。东南高地的哈拉尔(Harar)咖啡是典型的穆

2016-11-29 埃塞俄比亚咖啡我要分享

意式咖啡

意式咖啡磨粉刻度风味描述品种产地区处理法口感特点介绍

意式咖啡磨粉刻度风味描述品种产地区处理法口感特点介绍刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻

2016-11-12 意式咖啡我要分享

咖啡庄园

洪都拉斯咖啡产区中美地区

这个动荡的国家的咖啡有什么值得人留恋的地方呢？洪都拉斯咖啡没有十分鲜明的特点。整体味道较丰富极均衡是它最大的特征。中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香（一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现）

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感庄园介绍

哥伦比亚咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感庄园介绍其独特的地理环境造就了咖啡的优质，哥伦比亚，山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春，空气清新，沁人肺腑。哥伦比亚气候温和，空气**，多样性的气候使这里整年都是收获季节，在不同时期不同种

2016-12-26 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚手冲咖啡豆的特点风味描述口感产地区品种

哥伦比亚手冲咖啡豆的特点风味描述口感产地区品种使用不同豆子时，咖啡因含量会怎么变？前面对比的，是同一种豆子不同萃取法时，咖啡因含量的比较。那么使用不同咖啡豆时呢事实上，如果使用的豆子分量相同，ESP的咖啡因含量，很多时候会高于手冲。因为手

2016-12-09 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡地区不同县的咖啡风味特点以及它的水洗豆与日晒豆的区

肯尼亚每个县（county ）的咖啡都非常不同，肯尼亚全国分为47个县（county）。不同县的咖啡特点分明，肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，一年中收获两次，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、 Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和Muranga

2019-05-24 咖啡知识我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述处理法品质特点产地区庄园介绍

洪都拉斯咖啡豆产区介绍中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香（一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现）。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖啡味道整体均衡，酸和苦都

2016-10-27 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的口感风味处理法研磨刻度产地区简介

洪都拉斯咖啡豆的口感风味处理法研磨刻度产地区简介详细的来讲，其拥有中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有微微的花香或者水果香（一般来讲不同的产区，不同海拔的豆子有不同的风味表现）微苦以及明显的回甘。洪都拉斯味道整体均衡，酸

2017-01-11 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡的不同地区_了解更多有关咖啡的不同地区的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡的不同地区的内容

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