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咖啡是用什么构成的_了解更多有关咖啡是用什么构成的的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡是用什么构成的的内容

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咖啡拉花奶泡要求-咖啡拉花用什么牛奶

咖啡拉花

咖啡拉花奶泡要求-咖啡拉花用什么牛奶

咖啡拉花奶泡要求-咖啡拉花用什么牛奶第一是奶泡打到了八九成满，比较dry，可以打少一成来解决。第二是espresso的crema表面离杯子底太浅，导致奶泡一注入就浮在了crema上。解决：尽量地把杯子拿斜，增加crema表表面与杯子底的深度。在注入时，朝最深处注入

2016-12-26 咖啡拉花我要分享

澳黑咖啡与美式咖啡的特点区别 long black咖啡的做法介绍

咖啡知识

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美式咖啡，算得上是家喻户晓的世界级咖啡饮品了。它的构成也是非常简单，就是浓缩咖啡兑上适量的水。而在澳洲，也有一款本土特色咖啡叫做“LongBlack”（译作长黑），同样也是由浓缩咖啡与水组成。在澳洲版

2022-08-07 咖啡知识我要分享

追求“正宗”的精品咖啡馆，最后都死掉了？

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1 前几天，咖门发布了一篇文章，标题是《咖啡踢馆，究竟是在踢什么？》。发之前，我就跟我们的编辑说，这个话题会有争议。但没想到，发出来一看，争议这么大。 ▲这么用心又有趣的读者！其实从投

2017-06-07 点评我要分享

北京冬奥吉祥物冰墩墩火了！咖啡店出售冰墩墩雪融融拿铁可能会涉嫌侵权？！

咖啡新闻

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“我只想要一只冰墩墩呀，可是冰墩墩一个难求啊，自己想办法做一只冰墩墩，你们说我这样能做成功吗？”随着北京冬奥会的开幕，冰墩墩一夜之间变得一“墩”难求。最近冰墩墩成了一只“钮钴禄·冰墩墩”，身上散发着一

2022-02-12 咖啡新闻我要分享

意大利浓缩咖啡是什么？拿铁和卡布奇诺有什么区别呢？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡Espresso源起于义大利，在义大利文中是特别快的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油脂，味道香醇厚实，酸味与苦味保持平衡，因

2019-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡为什么会有酸味？你喝到的咖啡為什麼是酸的？

咖啡

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡咖啡咖啡（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，产于热带、亚热带

2019-02-21 咖啡我要分享

为什么高海拔咖啡豆酸味强?高地咖啡和普通咖啡有什么风味区别

咖啡豆

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为什么高海拔咖啡豆酸味强? 一般而言，烘焙程度较深的咖啡豆，其酸味的形成越少，或甚至没有，而呈现另一种纯味咖啡的特质。当生咖啡豆经过烘焙以后，酸的含量发生了很大的变化，其中以挥发性酸的变化最大。因此依然以深度烘焙为习惯的今天，我们也就很难从

2016-10-27 咖啡豆我要分享

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讲道理，每个行业对待一些特定事物都会有着统一的一个称谓，这个称谓我们将它描述为「专业术语」！当然啦，咖啡也不例外。很多咖啡师或者朋友在交谈的时候，这些术语的运用可谓是手到擒来，一旦我们没有了解其中的含

2024-02-25 咖啡知识我要分享

空腹喝茶能减肥吗？上午、下午、晚上喝茶时间什么时候比较好？

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从早到晚，在任何场合都有完美的茶饮。不同的茶有不同的好处，它们在一天中的特定时间比其他时间更有用。每天有这么多的选择，把所有的杯子都安排到日常生活中，有时会让人不知所措，而要弄清楚一天中任何时候该喝什么酒，可能会让人更加困惑。所以，我们希望

2021-08-28 特别报导我要分享

萨尔瓦多庄园咖啡豆有什么推荐萨尔瓦多莱蒂洛庄园介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca El Retiro于1927年由Fernando Alberto Pacas Figueroa创立。这个农场已经传了四代人，现在由阿尔弗雷多帕克斯和他的家人拥有和管理:这是他们家族在萨尔瓦多富饶的阿帕内亚-

2020-01-18 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡和卡布奇诺的区别，卡布奇诺和拿铁有什么区别

咖啡馆

拿铁咖啡和卡布奇诺的区别，卡布奇诺和拿铁有什么区别

要讨论意大利咖啡，可以从咖啡与牛奶的比例了解起。有些人以为意式浓缩咖啡Espresso太浓，担心咖啡因太多，会影响睡眠或健康，所以选择法式咖啡、牛奶咖啡或是拿铁(caffe Latte)。但是事实上，一杯Espresso是以约7~18g来制作30cc的咖啡，一杯卡布基诺或拿铁

2017-05-14 咖啡馆我要分享

拿铁、摩卡和卡布奇诺有什么区别？拿铁咖啡的口感是什么。

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道拿铁（Latte）、卡布奇诺（Cappuccino）、摩卡（Mocha）这三种咖啡的差别在哪里吗？打开咖啡馆的Menu，或者站在点餐吧台前的时候，你是否曾经有过这样的疑问，却不敢问出口

2018-05-15 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡油脂带来的“骗局”是什么？油脂越丰厚越好吗？Crema是泡泡吗？

意式咖啡

浓缩咖啡油脂带来的“骗局”是什么？油脂越丰厚越好吗？Crema是泡泡吗？

众所周知，浓缩咖啡表面会带有一层靓丽的金黄色的油脂。这层油脂不仅是加压式萃取的独享特征，更是为浓缩咖啡“提香增味”的一大功臣。但相信大家经常多少都有在网络上刷到过这样的一道词条：“浓缩咖啡的油脂是一场

2024-07-05 意式咖啡我要分享

印尼猫屎咖啡庄园产区风味口感特点介绍芙茵庄园麝香猫咖啡

芙茵庄园

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爪哇岛是印度尼西亚经济最发达的岛屿，也是人口最稠密的地区。印尼首都雅加达位于爪哇岛西北，是东南亚第一大城市。此外，印尼第二大、第四大城市都位于爪哇岛。爪哇是印尼最早种植咖啡的地区，早在18世纪就已经在世界咖啡市场上独领风骚。著名的爪哇摩卡

2016-08-09 芙茵庄园我要分享

咖啡豆意式和单品的区别之单品咖啡和花式咖啡的区别

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在购买咖啡豆的时候，我们经常会听到导购提问，要买意式豆还是单品豆？到底意式咖啡豆和单品咖啡豆有什么不同？这就要先从意式咖啡与单品咖啡的区别说起了【意式咖啡】即意式浓

2019-09-23 意式咖啡我要分享

咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开始写拉花文章也开始有人问一些问题其实我觉现在咖啡界对拉花有不少的迷思所以还没写到正题是因为迷思太多了一一来写出我的看法最近我的布落格留言不少人问 . 拉花一定要Cre

2018-01-01 拉花我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据国外媒体报道，目前，科学家最新研究表明，人们喜爱饮用的低因咖啡可能损害臭氧层。低因咖啡制作中使用了一种溶剂二氯甲烷（dichloromethane），伴随着二氯甲烷的大量生成，将延迟南极洲臭氧层恢复3

2017-07-15 咖啡豆我要分享

意式咖啡全面解析，纯干货无废话

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是意式咖啡使用意式咖啡机来制作使用拼配咖啡豆高压萃取浓缩咖啡意式咖啡的三个典型表现。 tips：传统意式咖啡都是使用几种咖啡豆拼配在一起的混合豆制作浓缩，随著精品咖啡的流行，现在许多

2017-08-23 咖啡小知识我要分享

拉花什么咖啡豆比较好_Crema对咖啡拉花的影响_拉花咖啡豆多少钱

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每每在看到一杯拿铁上有著美丽的拉花，都让心情更加的愉悦，美丽的事物犹如艺术丰富我们的生活，而咖啡，也是一门艺术。咖啡拉花，则是将咖啡的体验透过视觉表现让其更为提升的手

2018-08-25 咖啡拉花我要分享

latte拿铁咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡的区别对比意式咖啡种类分类特点

拿铁

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2022-07-10 拿铁我要分享

神奇滤纸是什么原理？无纺布咖啡滤纸有什么特点？什么是不织布？

咖啡知识

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最近，有位朋友带了一款特别的滤纸给前街测评。他表示，这是一款非常神奇的无旁路水滤纸，在我们没有开始萃取咖啡的时候，无论往滤纸里倒入什么液体，都不会从滤纸里渗透出来。只有将咖啡粉倒进去，热水接触到咖啡粉

2025-01-07 咖啡知识我要分享

美式咖啡特点口感美式咖啡和拿铁咖啡口感对比哪个更好喝

美式咖啡

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咖啡市场上，最常见的就是咖啡美式和拿铁，相比拿铁，美式的咖啡滋味更明显，冰的一口美喝下清爽醒脑、热一口下喝下香气游荡嘴中。有没有想过，美式咖啡为什么叫“美式”，与美国的渊源又是如何？还是因为美国人超爱

2025-01-25 美式咖啡我要分享

动物粪便咖啡独特的风味和高昂的价格是动物粪便咖啡的共同点吗

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世界各地的咖啡爱好者在尝试冲泡最好的咖啡时都喜欢用尽所有的可能性。而且他们中的一些人在选择咖啡豆时不喜欢受通常的咖啡加工方法的限制，并希望涉及动物的消化系统。便便咖啡被大肆宣传和争议所包围。尽管咖啡豆首先被这些动物吃掉并排便，但由于随后

2021-09-04 咖啡我要分享

拿铁和卡布奇诺的区别你知道吗？你更喜欢哪一种呢？

咖啡资讯

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　卡布奇诺咖啡的做法咖啡拿铁的奶泡和卡布奇诺的奶泡

2019-08-05 咖啡资讯我要分享

拿铁咖啡的做法拿铁咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡的差别

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2018-05-21 拿铁我要分享

创意咖啡爆款产品咖啡品牌Seesaw M Stand Manner产品特色是什么

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从雀巢的速溶咖啡到精品咖啡再到现在的创意咖啡，咖啡的品类变得越来越多样了，其中创意咖啡已成为很多新晋的咖啡品牌增长的红利。在刚结束不久的2021 Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会上，成立于2012年的中国本土创意精品咖啡连锁品牌代表Seesaw Coffee

2021-04-08 特别报导我要分享

拿铁、卡布奇诺、摩卡咖啡的区别在奶泡？摩卡上选咖啡与炭烧咖啡

摩卡咖啡

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2018-04-18 摩卡咖啡我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天我们来聊聊家用咖啡机的事。说咖啡机之前，首先你得对咖啡的分类有一个大致了解。不同维度下咖啡有不同的分类，比如按萃取方式，按咖啡生豆种类，按国家、按产区、按等级、按

2019-10-01 咖啡知识我要分享

Espresso是一种综合的咖啡的艺术

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「Espresso」在义大利有「on the spur of the moment」与「for you」即（立即为您现煮）的意思；但是，国内把它翻译成「浓缩咖啡」似乎有点过於牵强，加上字义里「浓缩」两字，容易使人却歩，不敢尝试它丰富美妙的风味。

2014-09-10 咖啡知识我要分享

解析意式浓缩咖啡油脂Crema 意式咖啡如何出crema?

意式咖啡

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深入了解crema本质对于咖啡师制作一杯好喝的浓缩将会有很大的帮助,重庆百瑞斯塔咖啡师培训课程老师今天要给您详细分析crema，帮助您了解意式浓缩咖啡，提升咖啡制作技术。在寻找一杯不苦,风味绝佳的浓缩的过程中，每天都可能会碰到糟糕的浓缩，而crema是其

2015-11-05 意式咖啡我要分享

详解意式浓缩咖啡油脂Crema 咖啡油脂影响一杯咖啡的风味口感吗？

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2024-11-24 意式咖啡我要分享

咖啡馆的经营和销售

咖啡馆经营

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一、市场了解与评估知己知彼，百战不殆。开店之前应对咖啡馆的整体市场有一定定了解。这里面包括前面所述的咖啡馆形态、经营规模、产品组合和价格、目标顾客群的状况以及未来可能的走向与变化。接着针对自己要开店的商圈内的同形态咖啡馆做细部评估。评估

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

如何使用意式咖啡豆制作各种意式咖啡_意式咖啡豆2号豆怎么喝

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2018-09-19 意式拼配豆我要分享

手柄温度是如何影响到浓缩咖啡的？咖啡香气是如何被温度影响的？

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在2016年的WBC比赛上，来自我们中国台湾省的参赛选手吴则霖先生使用了冰镇手柄萃取浓缩，并成功斩获了冠军。这一操作颠覆了当时在场所有人的认知，大家都像在场的解说一样提出了质疑：“手柄的温度真的能够影

2025-01-19 咖啡知识我要分享

质感丰厚，味道甘醇的印尼曼特宁咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

印尼曼特宁咖啡豆

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1967年，印尼与马来西亚、菲律宾、新加坡和泰国成立了东南亚国家联盟（ASEAN，简称东盟），东盟已经拥有10个成员国，印尼是最具影响力的成员之一。[6] 1997年亚洲金融危机对印尼造成全面冲击，引起局势动荡。 1998年5月，执政长达32年的苏哈托总统辞职，副

2016-09-02 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼咖啡什么牌子好？印尼咖啡著名品牌介绍Coffee in Indonesia

印尼国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚（某些官方数据认为比这更早一些）。 1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。印度尼西亚去年出口300,000吨，是在世界咖啡的第四大

2018-01-05 印尼国家我要分享

异域风情的土耳其咖啡了解土耳其咖啡的来源

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厌倦了时尚风的咖啡，了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始，并不是说喜欢土耳其咖啡，而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜欢这种

2015-08-24 咖啡知识我要分享

异域风情的土耳其咖啡了解了土耳其咖啡的来源

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最好吃｜藏在街角的小咖啡馆以前是个修车铺

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我独自走在回家的小路上总能看到一个窗口非常神奇卖过馅饼卖过炒菜干过修车行旁边有洗剪吹对面有足疗附近汽修、杂货貌似也都不老少的~ 总之一切都特别接地气 3月的某一天突然发现这个小窗口变了调性果然愚人节那天这个有意思的街头小店开张纳客

2017-05-12 咖啡馆我要分享

意式咖啡拼配豆艺术| 什么是意式浓缩咖啡豆以及拼配比例原则

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2018-03-13 意式咖啡我要分享

馥芮白的起源澳白咖啡英文怎么读flat white？馥芮白咖啡和拿铁的区别可以喝冰的

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2024-04-15 馥芮白我要分享

flat white咖啡可以做成冰咖啡吗馥芮白澳白咖啡正确制作方法

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2022-12-14 馥芮白我要分享

咖啡渣可以去甲醛吗咖啡渣消除异味、除湿除虫咖啡渣家居实用篇

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2018-02-14 咖啡资讯我要分享

土耳其咖啡-让你了解占卜的神秘世界

咖啡技术

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摘要：厌倦了时尚风的咖啡，了解了土耳其咖啡的来源、文化以及如何制作土耳其咖啡。开始喜欢上了这种古老的手工制作的咖啡。厌倦咖啡的流行风尚?也许更喜欢五百年前的东西多一点。一开始，并不是说喜欢土耳其咖啡，而是被美貌的土耳其咖啡壶所吸引。一向喜

2015-11-17 咖啡技术我要分享

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2018-07-17 咖啡知识我要分享

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2025-02-16 美式咖啡我要分享

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2018-03-02 花式咖啡我要分享

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