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耶加雪菲咖啡豆冲泡方式 瑞幸耶加雪菲SOE美式咖啡标准做法好喝吗
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲是座小镇，海拔700-21000公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加(Yirga)意指安顿下来，
2025-06-11 耶加雪菲咖啡 我要分享
SOE单品意式浓缩咖啡为什么这么贵好喝吗？制作SOE单品咖啡豆推荐
你去到一家咖啡店点上一杯拿铁/美式，时常能听到店家问你：“要SOE还是要拼配？”当时的你总会有这么一个想法：「啊？有什么区别？！但是看着贵点，应该好喝很多吧！那就试试SOE好了～」SOE究竟是怎么一肥
拿铁、手冲咖啡冷了之后可以重新加热吗？好喝吗？
太冷啦！！！广州天气一下就降到了15°C，你们知道这是什么感受吗？除了寒冷，天气降温还给我们带来了一大堆的问题，例如像萃取不足呀，难以感知打奶的温度呀，还没喝就冷了等等。像前街门店最近收到客人朋友较多
如何制作茉莉花冷萃咖啡？茉莉+拿铁咖啡好喝吗？
茉莉花，有着玫瑰的甜郁、玉兰的清幽、茶花的淡雅，每当白色骨朵盛放，花香便弥漫在空气中，让人心旷神怡。而在咖啡里，我们也经常感受到类似茉莉的气息，比如水洗的耶加雪菲、翡翠绿标瑰夏，鲜灵的花香为整杯咖啡赋
正宗维也纳咖啡怎么做？星巴克全冰美式加淡奶油好喝吗？
奶油，一种口感丰富的食物，它即有丝滑的质地，也有绵厚的口感，单独食用可能会略显甜腻，适合搭配其它食物一同品尝以中和口感，比如咖啡。在咖啡的世界里，“奶油”这个词的确经常出现。在咖啡品鉴当中，它指代口感
意式拼配咖啡豆做手冲咖啡好喝吗？拼配咖啡豆适不适用于手冲？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冲意式咖啡一般会选用拼配咖啡豆，因为萃取的过程中可以将各种单品豆的特点取长补短；手冲咖啡通常会选择单品豆，因为可以展现其风
2025-06-11 意式拼配豆 我要分享
耶加雪菲美式咖啡特点 埃塞俄比亚耶加雪菲SOE咖啡豆风味特点描述
耶加雪菲咖啡怎么做特点口感风味描述研磨刻度介绍1.在摘豆的时候只采完全成熟的深红色咖啡樱桃，进行曝晒前，豆子会在处理厂先经过瑕疵筛选，让豆子的大小及成熟度看起来较平均。2.接着，使用架高的木框架或整片
2021-10-31 耶加雪菲咖啡 我要分享
光明是什么品牌为啥要开咖啡店？咖啡市场行业发展趋势跨界的咖啡品牌有哪些
咖啡行业从来不缺新的“搅局者”——咖啡市场即将迎来新的玩家。据澎湃新闻报道，明年3月中下旬，光明将在西藏北路大悦城对面开设首家咖啡店。在第四届进博会中，上海老字号品牌光明集团以迷你咖啡店形式在进博会推
什么是COE咖啡豆？COE与SOE的区别咖啡特点 soe咖啡全称意思口感
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）精品咖啡学下载_精品咖啡学电子书什么是COE呢？COE,Cupofexcellence的简称简单的说，Coe是一个咖啡评级
2023-03-01 精品咖啡学 我要分享
一步教会你品鉴咖啡！咖啡品鉴的万能公式！手冲咖啡怎么喝？咖啡品鉴的五部曲是什么？
前街相信很多朋友在刚开始接触精品咖啡的时候，会认为咖啡馆就是文豪聚集地。因为无论是咖啡馆里的客人，或是身边的朋友，总能对着一杯咖啡进行滔滔不绝、长篇大论的描述。反观前街在刚开始接触咖啡的时候，对于一杯
这位咖啡博主的夺冠，完美诠释了咖啡师大赛的意义！
最近，美国咖啡师大赛落下帷幕～来自俄勒冈州波特兰市的MorganEckroth夺得了冠军。与以往一些大型咖啡师比赛选手有所不同的是，Morgan在还没有参加比赛前，就已经是一位拥有700万+粉丝的咖啡
soe单品豆是什么意思？soe与拼配咖啡豆的特点口感档次有什么区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE，全称是SingleOriginEspresso，简单说，就是用单一产地咖啡豆做的浓缩咖啡。对，他就是一款浓缩咖啡，
2023-02-24 咖啡资讯 我要分享
星巴克一次推出47款限定星冰乐系列 星巴克最好喝的星冰乐排名前十名
星爸爸又开始搞事情了。这回总算不是在杯子上搞创意了。大家都知道，星冰乐是星爸爸比较受欢迎的饮品之一，星爸爸也时不时会上新一些新口味的星冰乐，但是！这次星爸爸真的很牛！！一次性直接推出了47款星冰乐！高
2023-05-27 特别报导 我要分享
耶加雪菲产区等级介绍什么档次 耶加雪菲咖啡豆和花魁咖啡风味特点区别
耶加雪菲(Yirgacheffe)镇位于埃塞俄比亚的西达摩(Sidama)地区，海拔约1900米，是咖啡种植区的行政中心。耶加雪菲咖啡农通常是耶加雪菲咖啡农合作联盟(YCFCU)的成员，该联盟由23个
2025-02-04 精品咖啡豆 我要分享
意式咖啡拼配的五个步骤介绍 意式咖啡豆拼配比例 意式咖啡做法
在精品咖啡的世界中，有越来越多人偏好喝单品豆，这是可以理解的。咖啡烘焙师可以用最适合某款豆的烘焙方式让它达到最佳的风味。另外，在销售单品咖啡的时候，也可以介绍客人这款咖啡的生长环境与有关它的故事。然而
2025-06-20 意式拼配 我要分享
