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冷萃咖啡能加热吗？冰滴冷萃咖啡要用冷水做还是热水做？冷萃咖啡和普通咖啡的区别是什么？
冷萃咖啡由于制作起来非常简单，且味道香浓口感顺滑，所以它成为了不少朋友日常生活中常备的“咖啡伴侣”。特别是夏天的时候，浓郁冰爽的冷萃咖啡在前街门店一直处于供不应求的状态。但近来，越发寒冷的天气让冷萃咖
滤纸的使用途径有哪些？冷萃咖啡需要过滤吗？摩卡壶能用滤纸吗？如何过滤咖啡残渣？
昨天前街分享了滤纸和滤纸之间的区别就跟人和猩猩之间的区别一样大，由于主题是滤纸，所以在评论区底下，有不少朋友询问起了关于滤纸的其他问题。例如：“除了手冲咖啡以外，滤纸还能怎么用”、“摩卡壶能不能使用滤
咖啡店营业前的准备除了调机测浓缩，还要测什么？拿铁、冷萃咖啡都需要测试味道吗？
咖啡店在每天早上营业之前，都会进行一轮「早测」。顾名思义，主要的工作就是对当日要售卖的咖啡味道进行测试，如果发现咖啡的味道相比昨日出现了偏差，例如像有了负面味道这样的情况，就会进行修正。当咖啡味道测试
冰滴咖啡、冷萃咖啡和冷泡咖啡一样吗有什么区别 三种冰咖啡的口感特点做法介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡、冷萃咖啡、冷泡咖啡他们三者究竟是同一种东西呢？还是都有不同方向的特性与特点？他们之间有什么共通的地方？今天我们就
2024-09-02 冷萃咖啡 我要分享
前街咖啡知识大全！咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合！
多年来，前街公众号一直保持着日更的发文节奏，在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有，涵盖的主题也事无巨细，一些你想到的没想到的问题，前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针
阿拉比卡咖啡豆适合做意式浓缩espresso美式拿铁冷萃饮用吗?
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店对很多人来说，清晨一杯咖啡是一天的美好开始。为了提神，也为了节约时间，简单且浓厚的Espresso(意式浓缩)，是最好的选择。《科
2022-12-27 阿拉比卡 我要分享
泡出来的冷萃太淡是什么原因？冷泡咖啡要如何制作？什么样的参数做咖啡最好喝？
冷萃咖啡可以说是最简单的咖啡制作方式了，只需要磨个粉，倒个水，接下来只需要等待一段时间的浸泡萃取，就能够享用到新鲜美味的冷萃咖啡了。但近来前街收到很多朋友的询问，虽然使用了较高的粉水比来制作冷萃咖啡，
速溶咖啡可以做冷萃咖啡吗？冷萃咖啡是什么？
速溶咖啡可以做冷萃咖啡吗？首先让我们了解什么是冷萃咖啡，冷萃咖啡就和他的名字一样，冷萃咖啡是用低温的水萃取制成的，咖啡的制作过程非常的漫长，通常需要12-48小时，它的原理与冷泡茶类似，通过长时间、低
什么是咖啡果皮茶？Cascara是什么意思？冲泡咖啡的水温是多少？浓度如何控制？
绿茶、红茶、乌龙茶，都不如我和你一起喝的柴米油盐酱醋茶！众所周知，咖啡，是咖啡樱桃里的核，经过烘焙的它能够产生出上千种芳香物质，所以我们冲煮出来的咖啡才能够如此美味可口。但大家知道吗，除了核，咖啡樱桃
喝咖啡有很多讲究，你知道吗？
冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适？冲泡速度应该快还是慢？昨日，来自日本的两位顶级咖啡界大师桥本智纪和松下翔太来渝，现场免费教市民冲泡咖啡。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享
冰美式冰手冲冷萃咖啡风味口感描述好喝吗 冰咖啡用什么咖啡豆最好
如果你不熟悉两者之间的差异，可以把两者看作是孪生兄弟，从技术角度说，冷萃咖啡属于冰咖啡的一种。但由于萃取过程的温度和时间不同，导致了冰咖啡与冷萃咖啡最直观的区别，也是为什么很多咖啡店的冷萃咖啡是限量供
2024-12-31 精品咖啡豆 我要分享
星巴克新品水果气泡冷萃咖啡好喝吗？伙伴：不加咖啡就好好喝！！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近星巴克推出的三款新品水果气泡冷萃，引发了内部小伙伴与网友
冷萃咖啡和冰美式的口感区别是什么 冷萃冰咖啡的怎么冲好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡英文ColdBrewCoffee，也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡，是将研磨好的咖啡粉直接放入常温水中，通过浸泡萃
2024-07-09 咖啡知识 我要分享
星巴克新品果汁气泡冷萃咖啡好喝吗？网友：像中药…
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近，星巴克就像突然开窍了一样！新品真的都很新，但是产品研发
冷萃咖啡用什么咖啡豆泡最适合？花魁瑰夏能用来做冷萃咖啡吗？
由于冷萃咖啡的制作工序不同常规的热冲咖啡，需要提前一天制作，所以前街门店售卖的冷萃不会像手冲一样有着非常丰富的咖啡豆可供挑选。但也正因为如此，前街在浸泡冷萃的时候都会精心挑选一些比较适合冷萃，且味道受
热水、温水能用来制作冷萃咖啡吗？它们做出来的冷萃有着什么样的特色？
等等！我知道你们有话要说，但在那之前，先听前街说说~事情是这样的：通常来说，冷萃咖啡的制作时间会长达8~12个小时，一个是因为常温/冷水萃取速率较慢，一个是因为需要时间进行发酵，所以一般我们会将其放上
冷萃咖啡加牛奶好喝吗？冷泡咖啡的正确粉水比和制作方法介绍
打开手机里的天气预报，满屏30度高温，这次，夏日与酷暑真的要来了！大家还不赶紧把各种冰咖啡安排上！！！要说最受欢迎的居家冰啡种类，冷萃（冷泡）一定是榜上有名的，睡之前泡上一壶，丢进冰箱，醒来过滤好就能
