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你真的知道,咖啡豆养豆究竟在「养」什么东西吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)提到现在咖啡豆大家最讲究的事,你跳入脑中的第一反应是什么?我想,大多人在网上购买豆子,购买前如果有向卖家问问题,应该十个有
2022-04-27 特别报导 我要分享半年亏1亿!马来西亚星巴克因抵制潮陷入财务困境!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,马来西亚星巴克的经营商成功食品宣布,巴以冲突引发的抵制潮给当地星巴克带来极大冲击,今年上半年亏损巨大。据悉,自巴以冲突发生以来,一些美国连锁品牌因美国支持
哥伦比亚盖莎gesha咖啡豆是阿拉比卡品种吗?哥伦比亚不同产区的咖啡风味介绍
Geisha是源自埃塞俄比亚西南部GeishaMountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译
2022-09-21 阿拉比卡 我要分享猴子咖啡是什么 猫屎咖啡为什么这么贵 猴子咖啡能替代猫屎咖啡吗
你没听过猴子咖啡吗?那你一定听说过麝香猫咖啡,也都知道这款传说中的美味咖啡,其实是从一种所谓「麝香猫」的排泄物中获
2020-06-24 精品咖啡豆 我要分享夜来香单枞乌龙茶是怎么制作的?乌龙茶的来历故事以及乌龙茶对减肥有效吗?
乌龙茶的历史:自17世纪以来,乌龙茶就在中国和台湾种植。乌龙茶有多种口味,从清淡到浓郁,从花香到青草味,从甜到烤香。就像白茶、绿茶和红茶一样,它来自山茶花植物。乌龙茶和其他茶的区别在于它所经历的过程和
挂耳咖啡应该怎么冲可以浸泡吗?挂耳咖啡也能冲出手冲咖啡的味道吗?
挂耳咖啡挂耳咖啡是把咖啡研磨成咖啡粉装在密封的滤袋。之所以称为挂耳咖啡,是因为在冲煮过程中,需要把滤袋两边的小纸片(小耳朵)张开挂在杯子上进行萃
2025-01-21 咖啡知识 我要分享消费者反馈知名品牌出售过期酸奶?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日午间,有顾客在小红书发帖称自己在某家星巴克门店购买到过期3天的酸奶。根据发帖人晒出的订单以及其帖子内容来看,顾客通过第三方平台下单购买三明治、酸奶等当午饭。
美式咖啡是什么意思 为什么有人喜欢喝冰美式会上瘾吗 浓缩咖啡espresso怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)浓缩咖啡可谓是意式咖啡之母,因为所有的意式咖啡都是以浓缩咖啡为基底做出来的。它是一款口感及其浓烈的饮品,带进又毫不矫情,更
2025-02-02 意式咖啡 我要分享