热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

南京咖啡西点学校_了解更多有关南京咖啡西点学校的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于南京咖啡西点学校的内容

搜索 南京咖啡西点学校 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关南京咖啡西点学校的内容。

巴拿马咖啡生豆烘焙经验

咖啡豆

巴拿马咖啡生豆烘焙经验

百瑞斯塔咖啡西点培训学校的巴拿马豆跟埃塞豆很不一样。颗粒大，厚实。不容易受热均匀，很有经验的烘焙师都会发现：这些豆营养太好了，一个个像牛奶养大的超人豆。如果升温太快会烧焦豆子。造成半生半熟的。如果慢又会把它烤成干面包味。虽然百瑞斯塔咖啡西

2014-07-01 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆烘焙巴拿马咖啡生豆烘焙经验

咖啡知识

精品咖啡豆烘焙巴拿马咖啡生豆烘焙经验

百瑞斯塔咖啡西点培训学校的巴拿马豆跟埃塞豆很不一样。颗粒大，厚实。不容易受热均匀，很有经验的烘焙师都会发现：这些豆营养太好了，一个个像牛奶养大的超人豆。如果升温太快会烧焦豆子。造成半生半熟的。如果慢又会把它烤成干面包味。虽然百瑞斯塔咖啡西

2014-09-23 咖啡知识我要分享

用拉花色诱你——拿铁拉花艺术

拿铁

用拉花色诱你——拿铁拉花艺术

一般人对咖啡的印象，总是夹杂着金黄和奶白色的苦涩液体，但是在日本咖啡爱好者 Nowtoo Sugi 眼中，咖啡却变成了一个多彩的缤纷世界。拥有美妙的咖啡艺术才华的艺术家Nowtoo Sugi利用美味的巧克力和水果糖浆，在拿铁上创作，他高超的拉花技术，让每一杯咖啡

2015-11-04 拿铁我要分享

上海最香的旅行线路推荐你一定不要错过

咖啡资讯

上海最香的旅行线路推荐你一定不要错过

上海最香的是什么?仔细想想，多数人的答案都会是咖啡。周立波在他的海派清口里生动展现了上海人喝咖啡的文化阿拉上海人是吃咖啡长大的。无论是老上海还是新上海，喝咖啡都是生活中抹不去的步骤。体验上海咖啡香，不如这样走走： 2 读一段咖啡传奇咖啡是舶

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

学校咖啡馆经营模式：云山小站咖啡屋经营案例

咖啡馆

学校咖啡馆经营模式：云山小站咖啡屋经营案例

我能迈出创业的第一步，得益于大学时期的创业培训和实践!24岁的罗家颖说。在广东外语外贸大学读书时，她加入了学校云山创业园计划，成为校内云山小站咖啡屋的一位模拟老板。毕业后，她便与在实践中心里认识的几名同学一起，创办了咨询公司，成了名副其实的老

2017-05-16 咖啡馆我要分享

哥斯达黎加精品咖啡烘焙培训

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加精品咖啡烘焙培训

哥斯达黎加塔拉珠在精品咖啡世界是很多人都知道，它位于中美洲肥沃的火山地区，这里有湿润的气候和肥沃的火山岩土壤，全年降雨量充沛，海拔高，拥有茂密的森林自然遮荫，为咖啡生长提供了得天独厚的生长环境。今天百瑞斯塔咖啡西点培训学校要为朋友们带来的

2014-09-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡烘焙师——咖啡灵魂锻造者

精品咖啡学

咖啡烘焙师——咖啡灵魂锻造者

此文分享给有志于从事咖啡烘焙工作的人，了解下咖啡烘焙在咖啡制作全过程中的重要作用;也献给奋战在咖啡烘焙一线的所有烘焙师，有你，咖啡世界更精彩。随着国内咖啡文化的兴起，咖啡烘焙师这个职业慢慢被人们所认识和熟悉。但很多人对咖啡烘焙师并不了解，

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

哥斯达黎加精品咖啡烘焙最适合夏季的单品豆子

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加精品咖啡烘焙最适合夏季的单品豆子

哥斯达黎加塔拉珠在精品咖啡世界是很多人都知道，它位于中美洲肥沃的火山地区，这里有湿润的气候和肥沃的火山岩土壤，全年降雨量充沛，海拔高，拥有茂密的森林自然遮荫，为咖啡生长提供了得天独厚的生长环境。今天百瑞斯塔咖啡西点培训学校要为朋友们带来的

2015-09-02 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

精品咖啡学关于café、Caffe、Coffee单词的运用

咖啡知识

精品咖啡学关于café、Caffe、Coffee单词的运用

关于caf、Caffe、Coffee很多人不知道如何区别和运用这些单词，在此百瑞斯塔咖啡西点培训学校罗老师普及一下关于这些咖啡词的的区别： caf:源自与法文(caf)，是小餐馆、咖啡馆的意思，不要在菜单中用来代替咖啡(西班牙也是同样写法，由于西班牙早期为法国殖民

2015-01-12 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙培训厄瓜多尔精品咖啡

咖啡知识

咖啡烘焙培训厄瓜多尔精品咖啡

重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校咖啡烘焙培训要给大家带来的是一支来自南美洲的厄瓜多尔比较稀有而珍贵的咖啡，这只豆子从虽然产自厄瓜多尔但却很少冠以厄瓜多尔的名号，而是直接以其产地命名为加拉帕戈斯，此岛屿距离厄瓜多尔本土有1000多公里，由于距离陆地

2014-09-25 咖啡知识我要分享

利比里卡咖啡豆介绍种植咖啡咖啡豆咖啡品种咖啡豆的介绍咖

咖啡豆

利比里卡咖啡豆介绍种植咖啡咖啡豆咖啡品种咖啡豆的介绍咖

大多数咖啡爱好者对于阿拉比卡咖啡以及罗巴斯塔咖啡品种都已经有了深刻的认识和了解，那么今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校要给朋友们介绍一下咖啡中的另一个品种，虽然不常见，但也别具特色，它就是在全世界的咖啡中大约只占了5%的Liberica，翻译成中文就

2016-03-15 咖啡豆我要分享

南京大三男生开起国内第一家“电子书咖”

咖啡行业

南京大三男生开起国内第一家“电子书咖”

南师大学生姚沈和他女朋友现代快报记者施向辉摄暑假已结束，很多学生在后悔虚度时光的时候，南京师范大学的大三学生姚沈，却已经大胆完成了自己的梦想不仅开成了自己的咖啡馆，而且将其打造成了国内第一家电子书咖。现代快报记者王颖菲兴趣启蒙初中起

2014-09-01 咖啡行业我要分享

咖啡与点心搭配秘方

咖啡文化

咖啡与点心搭配秘方

在有的国家红茶与甜点的组合要比咖啡与甜点更广被接受。但是一些甜点普及的国家，例如：法国、奥地利，都是咖啡与甜点的组合。奥地利有一种相当著名的巧克力点心，名为萨赫巧克力蛋糕。这种蛋糕要和摩卡咖啡这类具有Espresso重苦味的咖啡搭配才能发挥其真正

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡馆人才管理招聘咖啡馆怎样管理

咖啡馆经营

咖啡馆人才管理招聘咖啡馆怎样管理

新开咖啡馆最初经验过程中都有遇到员工管理及招聘的人，这里重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校老师给大家一些初期员工管理建议，首先刚开的咖啡馆人员招聘可由全职加兼职组成，全职人员一定要找非常专业的咖啡师坐镇，然后由兼职员工协助完成对客服务工作，空闲

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆创业咖啡馆如何选址与区域分析

咖啡馆经营

咖啡馆创业咖啡馆如何选址与区域分析

咖啡馆开店选址一：【校园】想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关，据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。随着中国大学产业的快速发展，校园咖啡馆不仅在校园周围遍地开花，而且在校区内也变

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

中国咖啡培训行情分析咖啡培训班需要多少钱如何选择咖啡培训班

咖啡培训

中国咖啡培训行情分析咖啡培训班需要多少钱如何选择咖啡培训班

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前咖啡基础类培训行情是怎么样的呢？一：起步较早的职业培训学校（规模大，专业多）特点：2016年前，国内做咖啡培训起步比较早的机构，教学质量非常差，教学生拉花用洗洁精酱

2018-07-03 咖啡培训我要分享

精品咖啡烘焙培训教学咖啡师必看课件

咖啡师

精品咖啡烘焙培训教学咖啡师必看课件

自2013年起，重庆咖啡市场随着自家烘焙咖啡、COSTA、Starbucks等等诸多具有专业化、品牌化理念的咖啡馆异军突起，加之西点咖啡的多元化式经营方式的大行其道，这一系列咖啡行业的进步，为重庆这座繁华的山城，添许些了国际化的韵味。 2014年，紧跟时代步伐，

2015-09-06 咖啡师我要分享

中国最专业的咖啡学院培训学校排行北京铂澜咖啡学院如何？

咖啡培训

中国最专业的咖啡学院培训学校排行北京铂澜咖啡学院如何？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北京铂澜丰悦企业管理咨询有限公司（铂澜咖啡学院）主营咖啡培训教育，是领先的咖啡培训教育机构、国家人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心唯一授权咖啡师技能培训认证试点机

2018-07-03 咖啡培训我要分享

精品咖啡学独立咖啡馆经营分享

咖啡馆经营

精品咖啡学独立咖啡馆经营分享

不同于连锁咖啡体系，拥有大量管理人才，独立咖啡店主，一人饰演多角，多少会因为个人的工作背景或学术背景侷限了对经营的观察角度。比方说，质量，是大家都懂得挂在口边的词汇，但是实际上却又让令感生疏的字眼。除了单纯的咖啡好坏外，质量，在吧台工作场

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

看“BE+”咖啡+文创集合店是如何将复合业态玩出新花样的

咖啡资讯

看“BE+”咖啡+文创集合店是如何将复合业态玩出新花样的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） BE+，坐落于龙湖虹桥天街，醒目的店标足以吸引过往人群的目光。透过沿街的玻璃幕墙，ABCD四个字母跃然眼前。如果用咖啡店来定义同时容纳了艺术、城市骑行、咖啡、设计的BE+，无疑是狭隘的。这个空间

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

浅析国内主题咖啡馆的未来发展趋势国内主题咖啡馆发展前景好吗

咖啡行业

浅析国内主题咖啡馆的未来发展趋势国内主题咖啡馆发展前景好吗

咖啡已经不仅仅是一种饮料。自始至终，它都和文化发展紧密相联并且成为历史重要时期的象征。现在跟着王森咖啡西点学校来看下国内主题咖啡馆的发展，咖啡在改变了人类思想进程的法国启蒙运动巨人们的杯中缓缓流动；咖啡是帝国主义时代巴西奴隶肩上沉重的负担

2016-02-27 咖啡行业我要分享

咖啡师的5大创新发明 Piccolo拿铁咖啡

精品咖啡学

咖啡师的5大创新发明 Piccolo拿铁咖啡

随着Flat White咖啡风靡全球的脚步，今天重庆百瑞斯塔咖啡西点调酒培训学校就来与朋友们分享来自澳洲的咖啡文化，澳洲对咖啡行业的贡献除了Flat White咖啡其实还有很多是我们都不知道的，澳洲人深受意大利传统咖啡文化以及安格鲁-萨克松所创造的新世界咖啡文

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

咖啡师职业技能竞赛开启报名通道

咖啡资讯

咖啡师职业技能竞赛开启报名通道

一杯简单的咖啡配上丰富的拉花便成了一件艺术品，而这件艺术品精不精致全在于咖啡师的一双巧手。为加快培养南湖区咖啡茶饮服务业领域的高技能人才，展现咖啡茶饮文化独特的风格和精湛的技艺，记者从南湖区人力社保局了解到，由该局主办、嘉兴市西点咖啡茶饮

2016-10-17 咖啡资讯我要分享

咖啡师职业技能竞赛开启报名通道

咖啡资讯

咖啡师职业技能竞赛开启报名通道

本报讯一杯简单的咖啡配上丰富的拉花便成了一件艺术品，而这件艺术品精不精致全在于咖啡师的一双巧手。为加快培养南湖区咖啡茶饮服务业领域的高技能人才，展现咖啡茶饮文化独特的风格和精湛的技艺，记者从南湖区人力社保局了解到，由该局主办、嘉兴市西点咖

2016-10-18 咖啡资讯我要分享

冷饮店、冰品店、奶茶店LOGO设计全集

咖啡知识

冷饮店、冰品店、奶茶店LOGO设计全集

《冷饮店、冰品店、奶茶店LOGO设计全集》是百瑞斯塔创业培训课程核心内容之一，在重庆百瑞斯塔咖啡师培训学校的创业培训课程中，涉及到冷饮店、冰品店、奶茶店创业班的课程教学，从开一家冷饮店、冰品店、奶茶店的前期策划与装修设计开始展开教学，无论是从

2015-08-31 咖啡知识我要分享

瑞幸星巴克！在疯狂抢大学生的生意！

特别报导

瑞幸星巴克！在疯狂抢大学生的生意！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex随着咖啡市场的逐渐升温，咖啡的风早已从校外吹进了校内，逐渐的

2022-11-21 特别报导我要分享

手冲咖啡的技巧萃取好咖啡的5大要素

手冲咖啡

手冲咖啡的技巧萃取好咖啡的5大要素

对于咖啡的萃取，我们已经谈及了太多的技巧与注意事项，但在制作咖啡时仍有许多的可变因素，今天重庆百瑞斯塔咖啡西点调酒培训学校要给朋友们介绍的是萃取好咖啡的5大要素，掌握了这5大萃取要素后能让我们对咖啡制作有个全新的认识，接下来让我们来看看这五

2015-09-01 手冲咖啡我要分享

开家自己想要的咖啡馆

咖啡知识

开家自己想要的咖啡馆

通往成功的道路上并不拥挤，只是坚持学习的人太少陈东平时和同学们交流，知道在几个月前这些同学在来学习之前都把开一家小小的咖啡馆想象的太过简单，自从来学校学习了一段时间后，不少同学认识到要开一家咖啡馆原来还是件复杂的，有学问的，有挑战的很多

2015-08-31 咖啡知识我要分享

咖啡拉花学习要领，咖啡拉花技巧（附图文详解心形拉花）的介绍

咖啡技术

咖啡拉花学习要领，咖啡拉花技巧（附图文详解心形拉花）的介绍

说到拉花，王森学校咖啡拉花技术可以说是独霸世界，毕业于王森学校的王北启老师于11月13日上海酒店展中的中国咖啡拉花挑战赛中，轻松挑战外国咖啡大师，荣获咖啡拉花冠军。不能说王北启老师做的拉花是最好的，不过王森学校的拉花技术在国内是无人可及的。王

2015-12-28 咖啡技术我要分享

中共“一大”会址纪念馆对面边喝咖啡边听基层故事

咖啡资讯

中共“一大”会址纪念馆对面边喝咖啡边听基层故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄浦区不断构建完善城市基层党建格局：建成全市首家区级党建服务中心，打造市民和游客的党建服务第一站；各街道从实际出发，探索创新基层党建的有效方法和途径，着力把党建扎根到经济社会最活跃的领

2017-10-17 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花学习要领咖啡拉花技巧图解意式咖啡心形拉花的技术技巧

咖啡知识

咖啡拉花学习要领咖啡拉花技巧图解意式咖啡心形拉花的技术技巧

说到拉花，王森学校咖啡拉花技术可以说是独霸世界，毕业于王森学校的王北启老师于11月13日上海酒店展中的中国咖啡拉花挑战赛中，轻松挑战外国咖啡大师，荣获咖啡拉花冠军。不能说王北启老师做的拉花是最好的，不过王森学校的拉花技术在国内是无人可及的。王

2016-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营开家自己想要的咖啡馆

咖啡馆经营

咖啡馆经营开家自己想要的咖啡馆

通往成功的道路上并不拥挤，只是坚持学习的人太少陈东平时和同学们交流，知道在几个月前这些同学在来学习之前都把开一家小小的咖啡馆想象的太过简单，自从来学校学习了一段时间后，不少同学认识到要开一家咖啡馆原来还是件复杂的，有学问的，有挑战的很多

2014-09-25 咖啡馆经营我要分享

去这34家咖啡馆，用本旧书免费换杯咖啡

咖啡资讯

去这34家咖啡馆，用本旧书免费换杯咖啡

解放日报解放网讯 (记者施晨露)分享自己的一本书，换来一杯免费咖啡，送出一份一起读书的祝愿，昨天(28日)，黄浦温度书香咖啡篇慈善公益活动在复兴SOHO广场启动。11月1日至30日，市民可用自己的一本旧书在黄浦区域内34家咖啡馆免费交换一杯咖啡。该活动由黄

2015-10-29 咖啡资讯我要分享

家庭式咖啡馆：旮旯咖啡馆

咖啡馆经营

家庭式咖啡馆：旮旯咖啡馆

近日，市区横河北住宅区开出一家家庭式咖啡馆，因地处安静角落，得名“旮旯”，店内CD、杂志随客人自取，由彩色单人沙发、落地台灯布置的角落颇为暖心。

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

土耳其最经典的咖啡制作土耳其咖啡的风俗

阿拉伯咖啡

土耳其最经典的咖啡制作土耳其咖啡的风俗

咖啡是西方人的最爱，但如果没有土耳其人，恐怕欧洲人根本没机会爱上咖啡了。土耳其咖啡就像这个民族一样古老、神秘，只有揭开它的面纱，咖啡的世界才得以完美呈现，今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校要给朋友们介绍世界上最经典的咖啡，土耳其咖啡制作及土

2015-09-01 阿拉伯咖啡我要分享

家庭式咖啡馆：旮旯咖啡馆

咖啡知识

家庭式咖啡馆：旮旯咖啡馆

近日，市区横河北住宅区开出一家家庭式咖啡馆，因地处安静角落，得名旮旯。这里装修布置的每个细节皆透露出店主装修自家小屋时的心思：店内名片、菜单都由店主亲手绘制、抄写而成，架子上的CD、杂志随客人自取，由彩色单人沙发、落地台灯布置的角落颇为暖心

2014-10-18 咖啡知识我要分享

高级咖啡师张宏：没有一个老板不差钱

咖啡师

高级咖啡师张宏：没有一个老板不差钱

咖啡，在很多人心目中不仅仅是一种饮品，更是一种生活品质的象征。而咖啡师，也被视为一种优雅的职业，他们在精心调制着咖啡的同时，也在创造和传播着咖啡文化。但现实中，就像咖啡有甘、醇、涩、苦、酸等多种味觉元素，咖啡师的生活也是酸甜苦辣各种滋味都

2017-05-07 咖啡师我要分享

国内特色咖啡馆家庭式咖啡馆：旮旯咖啡馆

咖啡馆

国内特色咖啡馆家庭式咖啡馆：旮旯咖啡馆

近日，市区横河北住宅区开出一家家庭式咖啡馆，因地处安静角落，得名旮旯。这里装修布置的每个细节皆透露出店主装修自家小屋时的心思：店内名片、菜单都由店主亲手绘制、抄写而成，架子上的CD、杂志随客人自取，由彩色单人沙发、落地台灯布置的角落颇为暖心

2014-09-09 咖啡馆我要分享

怎么用摩卡壶制作咖啡

咖啡技术

怎么用摩卡壶制作咖啡

摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼，并穿过咖啡粉饼，将咖啡的内在精髓萃取出来，再加上使用深烘焙的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓烈的香气及强烈的苦味，咖啡的概况并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油恰是意大利咖啡诱人美味的来历。

2014-07-01 咖啡技术我要分享

市场上咖啡烘焙机有几种烘焙豆批发小型咖啡机

咖啡知识

市场上咖啡烘焙机有几种烘焙豆批发小型咖啡机

市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garanti, Has Garanti, Joper, Proater, Lori

2016-06-16 咖啡知识我要分享

拉花技术简单八步教你做出唯美的拉花咖啡

咖啡知识

拉花技术简单八步教你做出唯美的拉花咖啡

拉花咖啡，在刚刚问世的时候，就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表，丰富细腻的口感，华丽奇特的技法，无不彰显着别样的美丽。当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子，飘着的一个个图案，我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。而

2014-11-10 咖啡知识我要分享

市场上咖啡烘焙机直火式半热风式热风式咖啡豆烘焙意式拼配

咖啡小知识

市场上咖啡烘焙机直火式半热风式热风式咖啡豆烘焙意式拼配

市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garanti, Has Garanti, Joper, Proater, Lori

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡——心动

咖啡知识

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡——心动

拉花咖啡，在刚刚问世的时候，就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表，丰富细腻的口感，华丽奇特的技法，无不彰显着别样的美丽。当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子，飘着的一个个图案，我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。而

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡文学咖啡、高尔夫与现代派文学

咖啡文化

咖啡文学咖啡、高尔夫与现代派文学

余一鸣，中国作协会员，省市作协理事，著有长篇及中短篇小说选九本，曾获人民文学奖、紫金山文学奖等多种奖项，现任教于南京外校。文余一鸣二十多年前，我在乡下教书，上海的堂兄要来做客。那时交通不像现在方便，出一趟远门不容易。堂兄是来自大上海的亲

2015-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡器具使用怎么用摩卡壶制作咖啡

咖啡知识

咖啡器具使用怎么用摩卡壶制作咖啡

摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼，并穿过咖啡粉饼，将咖啡的内在精髓萃取出来，再加上使用深烘焙的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓烈的香气及强烈的苦味，咖啡的概况并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油恰是意大利咖啡诱人美味的来历。因为是浓缩的

2014-09-25 咖啡知识我要分享

怎么用摩卡壶制作咖啡摩卡壶操作方法和流程

咖啡知识

怎么用摩卡壶制作咖啡摩卡壶操作方法和流程

摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼，并穿过咖啡粉饼，将咖啡的内在精髓萃取出来，再加上使用深烘焙的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓烈的香气及强烈的苦味，咖啡的概况并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油恰是意大利咖啡诱人美味的来历。因为是浓缩的

2015-08-31 咖啡知识我要分享

第二十六届上海国际酒店用品博览会盛大开幕！

咖啡资讯

第二十六届上海国际酒店用品博览会盛大开幕！

迎着春日特有的朝阳和暖风期待已久的酒店行业盛典 2017上海国际酒店用品博览会(HOTELEX Shanghai) 3月28日上午九点在上海新国际博览中心隆重拉开帷幕！三阳开泰，万象更新在这个历史性的时刻，让我们共同见证 2017年度这场行业盛会的隆重登场！这场为期

2017-03-29 咖啡资讯我要分享

花式咖啡及咖啡分类

咖啡知识

花式咖啡及咖啡分类

很多消费咖啡的朋友都喜欢喝花式咖啡，而大多消费花式咖啡的朋友并不知道什么是花式咖啡，对咖啡的种类也没有一个明确的认识。首先要知道咖啡制作方法可分为三大类，第一类是最原始的单品咖啡，也是懂咖啡的专业人士以及中年人士较为喜欢的一种;第二类是花

2015-08-31 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡生豆怎么烘焙？

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡生豆怎么烘焙？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马咖啡生豆在烘焙时要到达1爆密集出豆，可以浅，但不能过1爆。下面尝试了1个烘焙曲线，以便大家避免一些很昂贵的错误 : 先说1爆和2爆过了1爆的意思就是，爆完了听不到更多的爆声了。

2017-07-21 巴拿马咖啡豆我要分享

平行磨和锥形磨两种磨盘的优缺点

咖啡知识

平行磨和锥形磨两种磨盘的优缺点

喜欢喝咖啡，是一种嗜好，喜欢泡咖啡馆，是一种情调，喜欢做咖啡，是一种生活方式。在中国，越来越多的人开始爱上咖啡，爱上咖啡生活，咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡，不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手

2015-03-05 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡