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咖啡保存不當 小心赭麴毒素
你是咖啡爱好者吗?很多人会买咖啡豆回家煮咖啡,但若保存不当小心产生极伤肾的赭曲毒素,医师与咖啡师都建议民众少量购买,买回家后最好放进玻璃密封罐,或用夹链袋妥善保存,并在开封1个月内饮用完毕。
2014-07-15 咖啡知识 我要分享不喝咖啡就浑身不对劲!我是咖啡因上瘾了吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“诶…我现在每天不喝上一杯咖啡,脑袋瓜就能一直待机”“诶…吃
多喝咖啡可以预防中风吗?研究指出喝咖啡能降低8%中风概率
“咖啡正成为大家的健康饮品之一”再次被证实。新研究表明:喝咖啡能降低中风风险。据了解,这项研究共搜集了120~130则相关文献,最后7则被纳入分析中,该项研究时间横跨30年(即从1990年到2020年
一杯咖啡里的咖啡因到底有多少?每天最多能喝几杯咖啡?对人有什么影响吗?
喝咖啡的人主要分为两类,一类是奔着那具有提神醒脑功效的咖啡因而饮用咖啡的人们;另一类则是因为咖啡本身的美味而进行品尝享受的老饕。当然啦,也有因为前者而感受到了咖啡的美味,逐渐将咖啡变成刚需的人们。但这
喝美式咖啡会上瘾吗 冰美式咖啡最多一天喝多少杯咖啡算上瘾
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡几乎是不少人每天必备的饮品之一,但每天摄取咖啡因除了会上瘾之外,其实还可能造成「咖啡因中毒」。由于咖啡因也是在中枢神经
2023-03-15 咖啡知识 我要分享咖啡器具HARIO品牌介绍:日本Hario玻璃壶HPDN-2 400ml 1-2人
规 格:11190138mm 口径72mm 重量:180g 容 量:容量 400ml 材 质:耐热玻璃 原产国:日本
2015-12-23 单品咖啡冲煮器具 我要分享冰美式咖啡会上瘾吗?美式咖啡的做法与正确喝法简单介绍
美国的咖啡分为两种,一是滴滤式咖啡,二是加水咖啡,无论哪种咖啡,美式咖啡给人的口味比较淡,有人说是不是咖啡太少水太多的原因所致,其实不然,美式咖啡就是在这点上区别于意式咖啡。美国人喝咖啡的习惯似乎是天
2023-02-21 美式咖啡 我要分享