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爪哇摩卡奶昔夏季咖啡豆最受欢迎咖啡饮品

咖啡知识

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爪哇摩卡奶昔制作方法：将咖啡冰淇淋、可可粉、桂皮粉、咖啡和牛奶倒入搅拌机搅拌直到质地润滑。制作爪哇摩卡奶昔的配料： 2杯咖啡冰淇淋半汤匙可可粉一小撮桂皮粉 1/3杯冷咖啡 1/4杯牛奶用来点缀的泡沫奶油和巧克力酱爪哇摩卡奶昔制作方法：将咖啡冰

2015-08-10 咖啡知识我要分享

意式咖啡花式咖啡制作爪哇摩卡奶昔

咖啡知识

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2015-04-03 咖啡知识我要分享

爪哇摩卡奶昔制作方法花式咖啡制作

精品咖啡学

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2015-09-17 精品咖啡学我要分享

爪哇摩卡奶昔爪哇摩卡奶昔制作方法

咖啡知识

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2015-08-20 咖啡知识我要分享

爪哇摩卡奶昔爪哇摩卡奶昔制作方法

咖啡知识

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2015-11-13 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-13

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-13

【中文名称】：意大利奶油咖啡(卡布基诺) 【英文名称】：Cappuccino Italian 【材料】：深焙的咖啡100毫升，泡沫牛奶60毫升，桂皮粉或可可粉少许【制法】：杯中放入咖啡，再放入牛奶，用茶匙将搅起的牛奶泡沫浇在上面，最后，撒些桂皮粉或可可粉。【中文名

2015-01-20 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作 52款特色热咖啡制作配方1

咖啡知识

花式咖啡制作 52款特色热咖啡制作配方1

1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-11-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡制作特色热咖啡制作配方

咖啡知识

精品咖啡制作特色热咖啡制作配方

1、维也纳咖啡杯中倒入咖啡，膳缦沔用搅拌奶油浮盖，最后，撒膳缦汔白糖。在奥地利维也纳，现实上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由美国传到日本的，颇正式英文名称是ViennaCoDe

2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡制作技术特色热咖啡制作配方

咖啡知识

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1、维也纳咖啡杯中倒入咖啡，膳缦沔用搅拌奶油浮盖，最后，撒膳缦汔白糖。在奥地利维也纳，现实上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由美国传到日本的，颇正式英文名称是ViennaCoDe

2014-09-24 咖啡知识我要分享

52款特色热咖啡制作配方咖啡馆创意菜单

咖啡知识

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1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2015-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡制作热咖啡制作

咖啡豆

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2014-09-22 咖啡豆我要分享

52款特色热咖啡制作配方

咖啡知识

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1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-07-10 咖啡知识我要分享

花式咖啡常识 52款特色热咖啡制作配方

咖啡知识

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1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2015-05-21 咖啡知识我要分享

咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

咖啡技术

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1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-09-22 咖啡技术我要分享

咖啡制作花式咖啡肉桂咖啡

咖啡技术

咖啡制作花式咖啡肉桂咖啡

肉桂咖啡介绍：树皮芳香，亦称肉桂，可作香料，味与产自锡兰肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚。肉桂皮含有12%挥发油，主要成分是肉桂醛(C9H8O)。肉桂皮用作菜肴的调味品，特别用于利口酒和巧克力。南欧人对肉桂的喜爱胜于桂皮，在北美则肉

2014-09-11 咖啡技术我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-12

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-12

【中文名称】：奥地利大杯咖啡【英文名称】：Grober Schale Gold 【材料】：略微深焙的咖啡150毫升，热牛奶20毫升，搅拌奶油20毫升【制法】：杯中倒入咖啡，加上热牛奶，将搅拌奶油浮盖在上面。【中文名称】：摩加小杯咖啡【英文名称】：Kleiner Mocca

2015-01-20 咖啡知识我要分享

6种奇特咖啡的做法，创意就在家中！

咖啡资讯

6种奇特咖啡的做法，创意就在家中！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做咖啡有如做菜，相同食材不同搭配会各有风味。今天推荐六款做法有点新奇的咖啡，需要你花点时间准备配料，像桂皮、香子兰什么的，不一定是厨房必备。想想坐在书桌前，喝上一杯用了心的咖啡，心情舒畅

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

2017提神醒脑的咖啡做法分享

咖啡小知识

2017提神醒脑的咖啡做法分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店现做的香醇咖啡能让人一整天都神清气爽，在寒冷的天气里能让人感到温暖，使心情舒畅。如果早餐配上这样一杯咖啡，早餐也会变得更加美味。下面，小编为大家分享最提神醒脑的咖啡做法，希望

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

咖啡制作冰咖啡制作

咖啡技术

咖啡制作冰咖啡制作

1、三叶苜蓿冰咖啡深焙冷却咖啡(有糖)150cc;爱尔兰威士忌10cc;爱尔兰甜酒10cc;搅至七成的搅拌奶油20cc;方冰3-4块。将冰块放入玻璃杯中，注入爱尔兰威士忌，爱尔兰甜酒和咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。三叶苜蓿是爱尔兰的国花，往往将含有爱尔兰威士忌的饮

2014-09-22 咖啡技术我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-20

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-20

【中文名称】：里约热内卢咖啡【英文名称】：Cafe Carioca 【材料】：深焙的咖啡100毫升，砂糖15g，朗姆酒15毫升，橙(切开)1/4个，搅拌奶油20g，橙粉少许【制法】：杯中放进砂糖、朗姆酒、橙瓣，注入咖啡。上面用搅拌奶油浮盖，再撒上橙粉(也可用括下的橙

2015-01-20 咖啡知识我要分享

世界经典26款花式咖啡咖啡常识

咖啡知识

世界经典26款花式咖啡咖啡常识

1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-08-29 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作 52款特色热咖啡制作配方(2)

咖啡知识

花式咖啡制作 52款特色热咖啡制作配方(2)

21、褐色小杯咖啡略微深焙的咖啡80cc;热牛奶30cc。杯中倒入咖啡，注入60℃-70℃左右的热牛奶。 Kleiner是小的意思。Brauner一词指加入了少量牛奶后颜色呈褐色的咖啡。有时牛奶单独上桌，也就是将热牛奶盛在奶壶中上桌。这种咖啡属于早点咖啡，在饮食摊上四

2014-11-25 咖啡知识我要分享

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

【中文名称】：萨白昂咖啡【英文名称】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克【制法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2015-05-22 咖啡知识我要分享

意式咖啡制作世界经典26款花式咖啡

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

咖啡知识

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【中文名称】：萨白昂咖啡【英文名称】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克【制法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2014-12-02 咖啡知识我要分享

52款特色热咖啡制作配方咖啡馆创意菜单2

咖啡知识

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21、褐色小杯咖啡略微深焙的咖啡80cc;热牛奶30cc。杯中倒入咖啡，注入60℃-70℃左右的热牛奶。 Kleiner是小的意思。Brauner一词指加入了少量牛奶后颜色呈褐色的咖啡。有时牛奶单独上桌，也就是将热牛奶盛在奶壶中上桌。这种咖啡属于早点咖啡，在饮食摊上四

2015-02-26 咖啡知识我要分享

52款特色热咖啡制作配方咖啡馆创意菜单3

咖啡知识

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21、褐色小杯咖啡略微深焙的咖啡80cc;热牛奶30cc。杯中倒入咖啡，注入60℃-70℃左右的热牛奶。 Kleiner是小的意思。Brauner一词指加入了少量牛奶后颜色呈褐色的咖啡。有时牛奶单独上桌，也就是将热牛奶盛在奶壶中上桌。这种咖啡属于早点咖啡，在饮食摊上四

2015-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡冲调技术分享 26款花式咖啡-2

咖啡知识

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11、奥莱咖啡 Cafe Ole ! (墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的

2015-01-17 咖啡知识我要分享

制作意式咖啡技巧 26款花式咖啡-2

咖啡知识

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11、奥莱咖啡 Cafe Ole ! (墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的

2015-07-29 咖啡知识我要分享

可以用速溶咖啡调制的肉桂咖啡

咖啡技术

可以用速溶咖啡调制的肉桂咖啡

很多咖啡爱好者都钟情于烘焙咖啡，虽然要真正品味咖啡确实要懂得享受各种类型的煤炉咖啡，但如果用最简单的方式同样能制作出美味的咖啡，今天下午向大家介绍欧洲风情肉桂咖啡，就是这样一款可以用速溶咖啡调制的美味。下面将讲解讲如何制作欧洲风情肉桂咖啡

2014-07-15 咖啡技术我要分享

用速溶咖啡调制的肉桂咖啡咖啡常识

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡常识可以用速溶咖啡调制的肉桂咖啡

咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡制作技术可以用速溶咖啡调制的肉桂咖啡

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

世界经典26款花式咖啡

咖啡文化

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化世界经典26款花式咖啡

咖啡文化

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2014-09-26 咖啡文化我要分享

咖啡制作花式咖啡市面上常见的26款花式咖啡和配方

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2014-09-05 咖啡知识我要分享

意式咖啡推荐介绍几款花式咖啡

意式咖啡

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-02-03 意式咖啡我要分享

介绍几款花式咖啡意式咖啡介绍

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-03-18 咖啡知识我要分享

介绍几款花式咖啡创意花式咖啡介绍

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-05-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识世界经典26款花式咖啡

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2014-12-02 咖啡知识我要分享

世界经典26款花式咖啡花式咖啡制作技巧

精品咖啡学

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

世界经典26款花式咖啡制作配方咖啡的调料

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-09-16 咖啡知识我要分享

世界经典26款花式咖啡的制作方法与配料

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆意式咖啡介绍几款花式咖啡

意式咖啡

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2014-12-08 意式咖啡我要分享

[转帖]世界经典26款花式咖啡制作方法

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2014-09-10 咖啡知识我要分享

介绍几款花式咖啡爱尔兰甜酒咖啡 Irish Mist Coffee

意式咖啡

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-11-09 意式咖啡我要分享

意式咖啡的分类：世界经典26款花式咖啡涨知识了

咖啡技术

意式咖啡的分类：世界经典26款花式咖啡涨知识了

导读：爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡。 1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc

2015-12-08 咖啡技术我要分享

100种冰咖啡的制作方法

咖啡技术

100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术我要分享

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识我要分享

【收藏贴】跟着世界级咖啡大师学做百变花式咖啡！

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【收藏贴】跟着世界级咖啡大师学做百变花式咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多小伙伴对自制花式咖啡望而却步，其实花式咖啡只是加入了调味品以及其他饮品的咖啡，拉花什么的也就是提升美貌度的技术活儿，往往home party并不需要这项不太实用的技能。所以，不如信心满满的来

2017-10-26 咖啡技术我要分享

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