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咖啡渣有望成为再生能源,咖啡渣除了除臭、去角质作用,还能做什么?
咖啡豆在冲煮过后所残留的咖啡渣一般都会被丢进垃圾桶处理,而一些对咖啡粉的利用也是停留在日常生活清洁、美容上,如异味除臭、洁肤美白等作用。餐饮制造业会把咖啡渣做成被套,一些绿色家居企业则将其做成环保家具
蜜兰香单枞乌龙属于什么茶树品种的?白叶种茶树能做红茶吗?
蜜兰香单枞乌龙茶是由生长在广东省凤凰山的丹丛灌木的叶子制作而成。这是典型的单丛茶,被描述为有矛盾的身体和回味。但丛的名字通常代表一种花,因为它有花香。蜜兰丹丛乌龙茶简单的意思是蜜兰芬芳。蜜兰丹丛乌龙茶
“我还能做什么?”来自咖啡师的迷茫。
咖啡师这份职业,总是让人又爱又恨……很多人因为梦想成为了咖啡师,但是也有很多咖啡师因为现实而转行。因为工资不能继续维持自己理想的生活,也因为咖啡师缺乏晋升的机会,因此许多咖啡师认为这份工作是一项短期职
瑰夏能做浓缩吗?单品咖啡豆可以用来做意式吗?SOE是什么意思?
众所周知,市面上售卖的咖啡豆主要分为两种,一种是用于单品咖啡的单品咖啡豆,一种则是用于意式咖啡的意式咖啡豆。因为前街的主业就是卖豆子的,所以常常会碰到一些客人拿着像瑰夏这类价格偏贵的单品豆子来询问:这
香气馥郁持久汤色金黄是什么茶?桂花香单枞乌龙功夫茶泡法指南
这是相当长的一段时间,但说实话,99.9%的时间我只是在做冲泡的动作,而没有思考或反思我为什么要这样做。功夫冲泡和真正的茶道有什么区别?为什么用盖碗而不用大茶壶?你如何决定用哪种茶具?我有很多关于茶的
2022-04-27 特别报导 我要分享一边搅拌一边“爆炸”,喝Manner新品好狼狈
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“Manner你……我好狼狈”“黄皮汤力美式是喷射战士”“Manner黄皮美式受害人出现了”“新品黄皮汤力美式别点!会爆炸!”近日,一大波自称Manner新品“
黄豆也能做咖啡吗?黄豆大豆与咖啡豆的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex因为同样带有“豆”字,咖啡时常被大家调侃为「鬼佬豆浆」(外国
没有滤纸也能做咖啡吗?浸泡式咖啡要泡多久?浸泡式和滴滤式萃取有啥区别?
相信不少朋友都碰到过在准备冲煮咖啡时,发现没有滤纸的情况吧!前两天前街由于粗心没备够滤纸,差点就陷入了没有滤纸的“危机”。但好在平时实验储备了大量的其它滤纸,这才规避了出不了手冲咖啡的尴尬。那如果平时
浅烘咖啡豆能做意式咖啡吗?手冲咖啡和意式咖啡哪个好?
意式咖啡使用的咖啡豆烘焙程度普遍较深这是一个共识。在咖啡的烘焙程度中有一个烘焙程度名为「意式烘焙ItatianRoast」,Agtron色值为25。是8个烘焙程度中最深的一个,通常这类咖啡豆表面都会裹
哪种咖啡好喝不苦口感香醇又提神?蘑菇咖啡风味有什么特点?蘑菇和咖啡可以一起吃吗?
饮品这东西,各种猎奇的创新在今年来越来越常见,7月的盛夏中,瑞幸咖啡就出了一款可以吃的饮品,加上各种材料如糯米、芒果等,不如直接说是一杯芒果粥。往咖啡里加料也成为了常见的操作,有加果汁的,也有加桂花的
满满邪恶感?!星巴克新品成“女巫汤”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间,星巴克将去年日本地区发售的黑夜南瓜星冰乐作为此次大陆门店的万圣节限定饮品,吸引广大粉丝下单尝试。不过,这款冷冰冰的饮品在气温逐渐下降的当下并非能被所有
意式拼配咖啡豆能做手冲吗?拼配手冲咖啡豆配方烘豆参数风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)拼配咖啡豆在一般的印象中都是用于制作意式浓缩咖啡。使用2到5种豆子烘焙前或者分别烘焙好之后再拼在一起,使得各个豆子之间优缺
2025-06-07 意式拼配豆 我要分享