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优质咖啡豆的辨别_了解更多有关优质咖啡豆的辨别的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于优质咖啡豆的辨别的内容

搜索 优质咖啡豆的辨别 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关优质咖啡豆的辨别的内容。

如何在不同的阶段辨别咖啡豆

咖啡豆

如何在不同的阶段辨别咖啡豆

咖啡是否芳香四溢、甘醇浓郁，跟咖啡的烘焙、研磨、冲泡等等都有关系，但是咖啡的风味如何最终是由咖啡豆的质量决定的。

2014-07-12 咖啡豆我要分享

手冲咖啡怎么分好坏-如何辨别咖啡豆的好坏

手冲咖啡

手冲咖啡怎么分好坏-如何辨别咖啡豆的好坏

手冲咖啡怎么分好坏-如何辨别咖啡豆的好坏一、水质有段时间，自己冲出来的咖啡出奇难喝，苦中还有不正常的甜。四处找毛病，结果发现当时饮水机用的桶装水是个杂牌。去超市买了瓶装纯净水，这个问题就解决鸟。国内自来水水质不稳定，一般滤水器过滤后也未

2016-12-22 手冲咖啡我要分享

怎样辨别咖啡豆的质量

咖啡庄园

怎样辨别咖啡豆的质量

1、咖啡树品种（优质阿拉比卡种）用于现磨烘焙的专业咖啡馆，然而(罗巴斯塔)由于苦味很重，大多数用于速溶咖啡粉制作、混合咖啡豆拼配等领域。 2、种植技术，懂得（咖啡豆各种合适的育芽方法；移植注意事项；成长中修剪、松土、有机施肥等等；） 3、气候、

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

如何挑选咖啡？怎样辨别咖啡的优劣怎样挑选优质的咖啡？

咖啡知识

如何挑选咖啡？怎样辨别咖啡的优劣怎样挑选优质的咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常听闻「一颗老鼠屎、坏了一锅粥」，煮咖啡也是一样，只要有一颗坏咖啡豆掺入其中，不但闻起来、喝起来就会有涩味，甚至会造成锁喉、刺激喉咙等情况，因此接下来将提供如何分辨咖

2018-06-25 咖啡知识我要分享

如何辨别好咖啡？怎样辨别一杯咖啡的好坏？

咖啡知识

如何辨别好咖啡？怎样辨别一杯咖啡的好坏？

任何美好的事物，都是丰富的、富有联想的。怎样辨别一杯咖啡的好坏?还是先从茶说起，中国人都知道，那些茶饮料绝对不是有品味的茶，而且和中国人心目中的茶隔得很远;大家都知道那些茶饮料，和可乐、水果汁等等一样，只有一个味道;而中国人心目中的茶蕴含着

2015-06-23 咖啡知识我要分享

怎样辨别正宗蓝山咖啡豆？

蓝山咖啡豆

怎样辨别正宗蓝山咖啡豆？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店众所周知，蓝山咖啡享誉全球，和其他咖啡不同的是，蓝山咖啡在甘、酸、苦三味中达到了完美的平衡，品尝起来完全没有苦味，而是透着一种适度的酸味，再加上更浓郁的香醇，蓝山咖啡受到众多

2017-07-09 蓝山咖啡豆我要分享

危地马拉-圣塔艾纳庄园咖啡豆烘焙建议如何辨别正品安提瓜咖啡

精品咖啡豆

危地马拉-圣塔艾纳庄园咖啡豆烘焙建议如何辨别正品安提瓜咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -圣塔艾纳（Santa Elena)庄园豆危地马拉的种植条件是中美洲各国中最好的，但大集团掌握着绝大多数的产区，低海拔，低品质的咖啡，却在市场上销售，完全不能真正代表危地马拉优质的咖啡。

2017-12-09 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡最知名的精品区是什么？如何辨别咖啡豆鲜度？

哥伦比亚国家

哥伦比亚咖啡最知名的精品区是什么？如何辨别咖啡豆鲜度？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚精品咖啡多半出自南部产区，其中薇拉省(Hulia)是最知名的精品区，此区域拥有肥沃的山谷及白云皑皑的安地斯山脉，数百万年火山灰丰富土壤，孕育出最优质的哥伦比亚咖啡之

2019-04-16 哥伦比亚国家我要分享

蓝山咖啡种类，蓝山咖啡真假辨别

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡种类，蓝山咖啡真假辨别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡的种类牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级：蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee)，高山咖啡(Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans)和牙买加咖啡(Jamaica Prime Coffee Beans)。其

2017-06-11 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡小常识咖啡豆品质辨别方法

咖啡知识

咖啡小常识咖啡豆品质辨别方法

咖啡豆的品质由几个国际咖啡竞拍组织的杯测师(CUPPER)评分，分为5个等级：一级(Cup of Excellence)：84分以上，小产量稀有特质咖啡豆(竞拍得奖豆);二级(Specially)：80分以上，特质咖啡豆，仅占全球咖啡豆产量总比数的2%-3%;三级(Good grade commercial):优

2015-03-04 咖啡知识我要分享

怎样辨别一杯咖啡的好坏？

咖啡知识

怎样辨别一杯咖啡的好坏？

任何美好的事物，都是丰富的、富有联想的。怎样辨别一杯咖啡的好坏?还是先从茶说起，中国人都知道，那些茶饮料绝对不是有品味的茶，而且和中国人心目中的茶隔得很远;大家都知道那些茶饮料，和可乐、水果汁等等一样，只有一个味道;而中国人心目中的茶蕴含着

2014-08-07 咖啡知识我要分享

怎样辨别一杯好咖啡

咖啡知识

怎样辨别一杯好咖啡

任何美好的事物，都是丰富的、富有联想的。怎样辨别一杯咖啡的好坏?还是先从茶说起，中国人都知道，那些茶饮料绝对不是有品味的茶，而且和中国人心目中的茶隔得很远;大家都知道那些茶饮料，和可乐、水果汁等等一样，只有一个味道;而中国人心目中的茶蕴含着

2014-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识怎样辨别一杯好咖啡

咖啡知识

咖啡知识怎样辨别一杯好咖啡

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2014-09-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡技术辨别一杯咖啡的好坏

咖啡知识

精品咖啡技术辨别一杯咖啡的好坏

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2015-01-16 咖啡知识我要分享

咖啡常识怎样辨别一杯咖啡的好坏？

咖啡知识

咖啡常识怎样辨别一杯咖啡的好坏？

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

怎样辨别一杯好咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

怎样辨别一杯好咖啡咖啡基础常识

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

如何辨别好咖啡？一杯咖啡怎样分辨好坏？

咖啡豆

如何辨别好咖啡？一杯咖啡怎样分辨好坏？

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2015-10-14 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆基础常识如何辨别好咖啡

咖啡知识

精品咖啡豆基础常识如何辨别好咖啡

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2014-12-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡学如何辨别好咖啡从品质香味特征多角度出发

咖啡知识

精品咖啡学如何辨别好咖啡从品质香味特征多角度出发

任何美好的事物，都是丰富的、富有联想的。怎样辨别一杯咖啡的好坏?还是先从茶说起，中国人都知道，那些茶饮料绝对不是有品味的茶，而且和中国人心目中的茶隔得很远;大家都知道那些茶饮料，和可乐、水果汁等等一样

2022-06-28 咖啡知识我要分享

如何判断咖啡豆好坏从外观、研磨、萃取、风味特征辨别咖啡品质

咖啡技术

如何判断咖啡豆好坏从外观、研磨、萃取、风味特征辨别咖啡品质

外形的判断：美味的咖啡,从其煎焙后咖啡豆的形状即可知晓,当然不能有不良的咖啡豆混入,更要注意的是,正常的豆也会掺入优质的咖啡豆中而造成妨碍,一颗刁冲泡出美味咖啡的煎焙豆,首先必须是豆大肥美,而且均匀,其次是大小一致旦无色斑.这些是视觉判别的要点,如

2016-01-20 咖啡技术我要分享

咖啡常识如何辨别好咖啡的技术分享

咖啡知识

咖啡常识如何辨别好咖啡的技术分享

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

怎样辨别阿拉比卡豆和罗布斯塔豆

罗布斯塔

怎样辨别阿拉比卡豆和罗布斯塔豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店辨别阿拉比卡豆和罗布斯塔豆其实并不难，从咖啡豆的外形就可以轻易辨别出它们的不同。前者略成椭圆形，较瘦长，中央线(Center Cut)部分呈S形，偏绿;后者较圆、较胖，中央线几乎呈一直线，

2017-06-26 罗布斯塔我要分享

如何辨别咖啡豆的好与坏

咖啡豆

如何辨别咖啡豆的好与坏

是否光泽佳、颜色均匀无色斑；闻其香味---是否芬芳浓郁；口试脆度---放入口中轻咬，是否清脆有声，口感良好，最後再看看豆形是否饱满有份量。因为没有好的咖啡豆/粉是无法冲调出香醇的咖啡。

2014-05-14 咖啡豆我要分享

如何辨别咖啡的新豆、旧豆、老豆和陈豆？陈豆和老豆有什么区别？

咖啡知识

如何辨别咖啡的新豆、旧豆、老豆和陈豆？陈豆和老豆有什么区别？

咖啡豆的烘焙日期非常重要，藉由烘焙日期可判断咖啡是否处于美味的状态，或是否因存放过久或储存不当而产生危害健康的疑虑。但是你知道这些咖啡豆在烘焙前的状态吗？咖啡在果实采收后，会经过数周的处理周期，包含去果肉、发酵、干燥、手挑等程序，再那之

2020-07-29 咖啡知识我要分享

辨别咖啡豆的好与坏咖啡豆分级制度瑕疵豆种类辨认方法

咖啡豆

辨别咖啡豆的好与坏咖啡豆分级制度瑕疵豆种类辨认方法

是否光泽佳、颜色均匀无色斑；闻其香味---是否芬芳浓郁；口试脆度---放入口中轻咬，是否清脆有声，口感良好，最後再看看豆形是否饱满有份量。因为没有好的咖啡豆/粉是无法冲调出香醇的咖啡。

2022-08-10 咖啡豆我要分享

如何辨别真假蓝山咖啡豆牙买加蓝山咖啡历史分级制度风味口感

咖啡知识

如何辨别真假蓝山咖啡豆牙买加蓝山咖啡历史分级制度风味口感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加咖啡蓝山咖啡在贵什么世界上行销最成功、价格最高档的咖啡就是牙买加蓝山咖啡，风味甘甜、柔顺、圆润，带有坚果调性及醇厚口感！牙买加咖啡不等于蓝山咖啡：位于牙买加

2019-04-03 咖啡知识我要分享

快速辨别咖啡豆鲜度的诀窍？残缺豆对咖啡有什么影响？

咖啡品鉴

快速辨别咖啡豆鲜度的诀窍？残缺豆对咖啡有什么影响？

咖啡豆的鲜度辨别的诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味；颜色较黄的咖啡

2019-04-25 咖啡品鉴我要分享

快速辨别咖啡豆鲜度的诀窍？残缺豆对咖啡有什么影响？

咖啡品鉴

快速辨别咖啡豆鲜度的诀窍？残缺豆对咖啡有什么影响？

咖啡豆的鲜度辨别的诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味；颜色较黄的咖啡

2019-04-25 咖啡品鉴我要分享

黑咖啡豆怎么喝_如何辨别黑咖啡豆的好坏_黑咖啡豆品牌推荐

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SCAA（美国精品咖啡协会）或者SCAE（欧洲精品咖啡协会）的CUPPING（杯测）标准找本书就能看全，各个产区的惯用处理法和风味庞杂的很、风味轮等等学习成本更是太高了。对于普通喝咖

2018-09-08 咖啡豆我要分享

危地马拉安提瓜咖啡豆产量_如何辨别正宗危地马拉安提瓜咖啡豆

安提瓜咖啡

危地马拉安提瓜咖啡豆产量_如何辨别正宗危地马拉安提瓜咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉虽然是一个微型小国，但却是全世界微型气候最为复杂的区域之一。在这片国度里，土壤、降雨、湿度、海拔与温度在不同区域表现的完全不同，形成了危地马拉的八个气候相异的

2018-09-14 安提瓜咖啡我要分享

关于牙买加你应该知道什么真假牙买加蓝山如何辨别真假牙买加蓝山

牙买加国家

关于牙买加你应该知道什么真假牙买加蓝山如何辨别真假牙买加蓝山

牙买加咖啡牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗？听说过牙买加（Jamaica）蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯（Rolls-Royce）汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴（StradivariusViolin）一样，当某种

2016-04-27 牙买加国家我要分享

咖啡豆的好坏怎么辨别分辨咖啡豆的好坏

精品咖啡学

咖啡豆的好坏怎么辨别分辨咖啡豆的好坏

如今人们追求的品质越来越高，喝咖啡也更多追求现磨咖啡，所以很多人都自己买来咖啡豆研磨，到底如何判断咖啡豆的好坏呢，下边跟小编一起来看看吧。分辨咖啡豆的好坏好的咖啡豆：形状整齐、色泽光亮，采用单炒烘焙。冲煮后香醇，后劲足。不好的咖啡豆：

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

极品咖啡的辨别咖啡豆的选购咖啡的品质阿拉比卡咖啡树

咖啡知识

极品咖啡的辨别咖啡豆的选购咖啡的品质阿拉比卡咖啡树

咖啡的品质一、咖啡豆的选购 1、选购咖啡豆的步骤鲜度是咖啡的生命。如何判定咖啡豆的新鲜度有三个步骤：闻、看、剥。（1）闻将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻到咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或

2016-06-28 咖啡知识我要分享

牙买加咖啡的正宗蓝山咖啡特征风味辨别真假牙买加蓝山咖啡豆

咖啡知识

牙买加咖啡的正宗蓝山咖啡特征风味辨别真假牙买加蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去牙买加，有两件事是必须要体验的：一是鲍伯马利的雷鬼乐，一是牙买加咖啡蓝山咖啡。前者满足灵魂，后者通过满足肉体来满足灵魂蓝山咖啡在咖啡界的地位犹如汽车中的劳斯莱斯，

2019-01-06 咖啡知识我要分享

罗布斯塔咖啡豆怎么辨别？罗豆长什么样子？

罗布斯塔

罗布斯塔咖啡豆怎么辨别？罗豆长什么样子？

《咖啡品鉴大全》第一章，咖啡豆的基础知识，第一节，咖啡三大原生种。 2、罗布斯塔种(学名Coffee Robusta Linden)。p8 (备注p8，表示第8页、很多地方都是这样做批注)。罗布斯塔咖啡豆一般用于速溶，因为它萃取的咖啡液体基本是阿拉比卡的2倍。咖啡因含量3

2015-11-10 罗布斯塔我要分享

如何分辨咖啡豆的好坏咖啡豆的好坏怎样辨别

咖啡豆

如何分辨咖啡豆的好坏咖啡豆的好坏怎样辨别

(来源：知乎作者：阚欧礼) 作为咖啡行业，我也非常不喜欢强加专业知识给别人，把专业留给我们，尽可能的降低用户的学习成本才应该是大众消费品的真理。 SCAA或者SCAE的CUPPING标准找本书就能看全。各个产区的惯用处理法和风味庞杂的很、风味轮等等学习成本

2015-11-02 咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡生豆有什么特点怎么辨别是阿拉比卡咖啡豆有什么特

咖啡知识

阿拉比卡咖啡生豆有什么特点怎么辨别是阿拉比卡咖啡豆有什么特

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常常看到早餐店或咖啡店，文宣上强调自家咖啡可是百分百阿拉比卡咖啡，但是，这不是本来就应该的事吗？咖啡豆一般分为阿拉比卡种和罗布斯塔种。世界上百分之七十的咖啡豆是阿

2018-12-31 咖啡知识我要分享

如何正确的辨别罗布斯塔咖啡豆正确认识讲其特点用途及好处

咖啡技术

如何正确的辨别罗布斯塔咖啡豆正确认识讲其特点用途及好处

[导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800

2015-12-31 咖啡技术我要分享

咖啡为什么需要杯测？咖啡杯测方法、杯测时评判咖啡的几个原则

咖啡小知识

咖啡为什么需要杯测？咖啡杯测方法、杯测时评判咖啡的几个原则

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Coffee Cupping，中文译作咖啡杯测，是一种非常神奇而简单的咖啡感官评测方法。咖啡的品质是依味觉来判断的，称之为咖啡杯测法。杯测主要是希望能发现咖啡中是否有瑕疵；辨别咖啡的酸质、甜度、触感；捕捉咖

2019-02-25 咖啡小知识我要分享

咖啡知识味觉分辨如何分辨咖啡豆的好坏及咖啡豆的香气风味辨别

咖啡技术

咖啡知识味觉分辨如何分辨咖啡豆的好坏及咖啡豆的香气风味辨别

分辨咖啡豆的好坏好的咖啡豆：形状整齐、色泽光亮，采用单炒烘焙. 冲煮后香醇,后劲足。不好的咖啡豆：形状不一，且个体残缺不完整. 冲煮后淡香，不够甘醇。 ◆ 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖

2016-01-19 咖啡技术我要分享

蓝山咖啡豆品种铁皮卡的特点蓝山咖啡真假辨别适合什么程度的烘

精品咖啡豆

蓝山咖啡豆品种铁皮卡的特点蓝山咖啡真假辨别适合什么程度的烘

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山是一种特殊地域产品，只盛产于中美洲岛国牙买加的蓝山山脉。就像杭州的龙井茶，只有西湖边龙井村山地上的茶叶，才是正宗的龙井。按照农产品的品质理论，咖啡生产国的对

2019-01-31 精品咖啡豆我要分享

瑕疵味是谁的锅？如何正确辨认由不适当烘焙而造成的风味损害！

咖啡烘焙

瑕疵味是谁的锅？如何正确辨认由不适当烘焙而造成的风味损害！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在饮到有瑕疵风味的咖啡时，能够正确辨认出由不适当烘焙而造成的风味损害，就能有效地区分开瑕疵风味的来源，准确判断是「生豆品质」、「烘焙水平」还是「冲煮参数」的原因，才能

2019-08-10 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆辨别及品尝！！！

咖啡文化

咖啡豆辨别及品尝！！！

◆ 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖

2014-09-04 咖啡文化我要分享

尼加拉瓜咖啡特点风味如何辨别尼加拉瓜咖啡豆尼加拉瓜咖啡故事

精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡特点风味如何辨别尼加拉瓜咖啡豆尼加拉瓜咖啡故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜-萨高维恩(segovia)高山豆尼加拉瓜咖啡这些年在世界上被人遗忘了，很少见到尼加拉瓜咖啡，事实上尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，生产的咖啡以口感清爽平衡为最大的特色，令人惊艳的

2017-12-09 精品咖啡豆我要分享

蓝山咖啡是什么怎么辨别蓝山咖啡真伪

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡是什么怎么辨别蓝山咖啡真伪

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鉴别真假蓝山 1 外形：蓝山咖啡的生豆是青色的，外观很整齐，大小是中等偏小，两端有些翘起。烘焙后体积增大很多，很饱满。 2 磨豆：真正的蓝山咖啡豆生长于高海拔，它的细胞质结构比较疏松的，用手磨

2017-06-01 蓝山咖啡豆我要分享

怎么辨别真假蓝山咖啡豆牙买加咖啡特点

蓝山咖啡豆

怎么辨别真假蓝山咖啡豆牙买加咖啡特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鉴别真假蓝山 1 外形：蓝山咖啡的生豆是青色的，外观很整齐，大小是中等偏小，两端有些翘起。烘焙后体积增大很多，很饱满。 2 磨豆：真正的蓝山咖啡豆生长于高海拔，它的细胞质结构比较疏松的，用手磨

2017-06-01 蓝山咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡证书风味描述产区分布辨别真假

牙买加咖啡

牙买加蓝山咖啡证书风味描述产区分布辨别真假

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 证书分为三种： 1)牙买加咖啡局颁布的品质证明证书 2)蓝山咖啡生产厂家颁布的授权销售证书。（蓝山咖啡由4个牙买加政府许可的加工生产商经销，16个许可出口商出口） 3)牙买加蓝山咖啡原产地证明品质

2017-06-04 牙买加咖啡我要分享

蓝山咖啡豆风味辨别真假产地信息等级分类

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡豆风味辨别真假产地信息等级分类

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最早的牙买加蓝山，是指华伦福特农庄与银丘农庄所生产的咖啡，以前者的质量最佳；现今的牙买加蓝山，指的则是生长在牙买加首都金斯顿以东的蓝山地区（高度超过1000米）的咖啡豆。现在马威斯邦是最大的

2017-06-04 蓝山咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡是什么特点等级分类辨别

牙买加咖啡

牙买加蓝山咖啡是什么特点等级分类辨别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain Coffee），其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为：NO.1、NO.2、NO.3和PB，PB就是圆豆。按照CIB的标准，只有种植在海拔666

2017-06-04 牙买加咖啡我要分享

牙买加蓝山咖啡辨别真假风味描述种植区域产地特点

牙买加咖啡

牙买加蓝山咖啡辨别真假风味描述种植区域产地特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)鉴别真假蓝山1外形：蓝山咖啡的生豆是青色的，外观很整齐，大小是中等偏小，两端有些翘起。烘焙后体积增大很多，很饱满。2磨豆：真正的蓝山咖啡豆

2025-06-08 牙买加咖啡我要分享

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