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挂耳咖啡需要浸泡吗？挂耳一般泡多久？挂耳滤泡式黑咖啡品牌推荐
一杯挂耳咖啡应该冲多久呢？一般来说我们平常买到到标准挂耳咖啡规格为十克咖啡粉，总冲煮时长建议保持在1分20秒到1分30秒左右。那么挂耳咖啡应该怎么冲呢？首先我们要知道，挂耳咖啡和手冲咖啡的冲泡原理是一
闯大使馆抓人！厄瓜多尔遇武装冲突和外交风波影响咖啡和旅游产业
近日，中国驻厄瓜多尔大使馆发出公告称，最近厄瓜多尔安全形势再度严峻，沿海地区暴力犯罪事件频发，导致多人伤亡。在此提醒中国公民和机构，注意人身和财产安全，提高自我防范意识，谨慎前往厄瓜多尔沿海地区，避免
无糖咖啡热巧饮品的研制
利用现有固体饮料热巧产品的生产工艺和配方，在其中添加咖啡粉，并用营养型甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)替代白砂糖，研制新型功能性无糖咖啡热巧饮品并制定质量标准。
2014-06-10 咖啡技术 我要分享
挂耳咖啡冲泡方法 挂耳咖啡冲泡的粉水比例是多少
正确冲泡滤挂式／挂耳式咖啡的方法，想要冲泡出一杯理想的滤挂式咖啡／挂耳式咖啡，根据各品牌的建议水量，通常咖啡粉与热水的比例会是1：10～20；意即以一包10g的滤挂包来说，可加入100～200g的水。
为什么拿铁不能去冰？热拿铁咖啡可以加冰块吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）饮料少冰，结果还是很多冰，这种类似现象也发生在咖啡拿铁，实际走访速食店买冰拿铁，业者直接说无法去冰，只能做到少冰，至于龙头
2025-06-19 咖啡 我要分享
SOE就是单一产地咖啡吗？SOE美式太酸SOE拿铁太苦是什么原因？
随着国内精品咖啡的氛围愈发浓厚，来自世界各个产地的优质单品豆频频登上了许多咖啡馆的菜单，不仅每款咖啡带着详细的溯源信息，不少单一产地的批次更是带着独特香气给人留下深刻印象。比如前街门店的豆单就有一整块
梅丽塔V60 滤杯谁最强？Hario V60圆锥滤杯和kalita三孔滤杯对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 咖啡器具 我要分享
咖啡奶冻如何在家DIY？布丁拉花拿铁详细教程步骤分享
最近呀～相信很多意式党都跟前街一样，被“可以舀着吃的拿铁”狠狠刷了屏，自打第一个吃螃蟹的人出现以后，仿佛全网会拉花的、不会拉花的通通加入了DIY的队伍，然后让更多的人跃跃欲试。那咱们今天也来整一次，看
kalita咖啡滤杯和hario咖啡滤杯区别 kalita滤杯品牌特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）6分钟告诉你磨豆机该如何挑选？磨豆机刻度粗细调节来自日本的专业咖啡器具品牌Kalita，始于1958年的东京。在日本，有很
2021-11-17 咖啡器具 我要分享
