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咖啡小知识

浅谈烤焙之于麦芽以及咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店酒被称之为液体面包，主要是因为啤酒的营养丰富，富含多种氨基酸及维生素，而且有一定的热量，这是因为啤酒中的乙醇、糖类和氨基酸等都是高热量的成分。不过你喝过具有扎扎实实面包味道的

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

三大原生种咖啡的特征

原豆与平豆——咖啡果实的中心是一对左右对称、合抱成椭圆形的种子，种子接触面呈现扁平形状故称为“平豆”（Flat bean）；果实中只有一颗浑圆的种子则称为“原豆”（Pea berry）。原豆的成因是交配异常，多出现在过迟或过早开花的咖啡树末端。其圆滚滚的形状

2014-07-04 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡豆

马拉巴咖啡怎么烘焙马拉巴咖啡什么烘焙程度好喝马拉巴咖啡介绍

2019-04-02 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡三大原生种特点是什么瑰夏咖啡豆特点风味介绍

2019-12-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

印度马拉巴尔风渍咖啡风渍咖啡特点

2018-07-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

麦香风味的奇趣咖啡：印度马拉巴尔风渍咖啡

介绍说到亚洲咖啡，大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅，或者是越南咖啡、老挝咖啡，以及最近开始夯起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度咖啡的历史相当悠久，同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家，在咖啡的世界里一直以来占有一席之地，且亦是全

2017-05-21 咖啡资讯我要分享

咖啡处理法

印度马拉巴尔风渍咖啡详细介绍制作方法如何保持对风味的影响

介绍说到亚洲咖啡，大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅，或者是越南咖啡、寮国咖啡，以及最近开始发展起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度咖啡的历史相当悠久，同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家，在咖啡的世界里一直以来占有一席之地，且亦是

2017-11-25 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

印度马拉巴尔风渍咖啡风味特点风渍咖啡豆的风渍处理流程介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到亚洲咖啡，大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅，或者是越南咖啡、老挝咖啡，以及最近开始夯起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度咖啡的历史相当悠久，同时它还是亚洲第一个种植咖啡的

2017-11-13 精品咖啡豆我要分享

印尼国家

什么是印度季风咖啡？印度风渍马拉巴咖啡有什么风味特点？

2019-03-11 印尼国家我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲g2咖啡豆的味道风味描述口感品种处理法

耶加雪菲g2咖啡豆的味道风味描述口感品种处理法耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福

2016-12-12 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲g2味道咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度介绍

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2016-12-10 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲G1风味口感庄园产地区品种特点处理法介绍

耶加雪菲咖啡介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，

2016-10-27 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲沃卡

耶加雪菲沃卡咖啡风味描述研磨度处理法品种特点产区口感介绍

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成，包括雾谷附近的依迪多、哈福沙、哈马（Hama）、毕洛亚（Bdon）。大多数咖啡豆都采用水洗，但亦

2016-10-14 耶加雪菲沃卡我要分享

科契尔庄园

口感清新明亮的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感产区介

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦

2016-09-08 科契尔庄园我要分享

咖啡知识

出自红樱桃计划的咖啡与非红樱桃计划的咖啡豆有什么区别？

埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区，分别为： Lekempti 、 Limu 、 Illubabor 、 Djimmah 、 Harar 、 Teppi/Bebeka 、 Sidamo 、 Yirgacheffe 。耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔 1700-2100 米，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的

2018-10-27 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲水洗G2G1风味日晒处理法咖啡豆描述烘焙记录产地介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama

2016-10-20 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡的口感和特点风味描述处理法研磨刻度

耶加雪菲咖啡的口感和特点风味描述处理法研磨刻度耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈

2017-02-04 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

印度季风处理风渍马拉巴精品咖啡熟豆自家新鲜烘焙香醇黑咖啡

咖啡豆详情：国家：印度产区：马拉巴海岸生产者：印度当地小农海拔：300-1100公尺处理方式：日晒风渍处理法等级：AA 风味：麦子，胡桃木质，南洋香料，黑蜜糖每年五、六月，在印度的西南部会出现季风现象，将咖啡生豆暴露受印度洋季节性海风的吹抚，

2015-07-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲咖啡是指一种风味特殊的咖啡吗

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲的咖啡树的种植环境介绍耶加雪菲咖啡风味介绍

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2016-06-28 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡的风味特点庄园产地区处理法口感介绍

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2016-12-24 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

阿锐恰aricha日晒耶加雪菲咖啡口感

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2016-11-18 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

独特的柑橘香的耶加雪菲咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍

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2016-11-14 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪菲咖啡豆风味描述研磨刻度处理法口感介绍

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2016-10-27 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲咖啡豆的特点研磨刻度处理法风味描述介绍

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2016-12-31 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

水洗科契尔咖啡手冲标准风味描述口感产地区简介

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2017-01-09 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲沃卡咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种简介

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2017-01-12 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲g2水洗杯测风味描述口感品种介绍

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2016-11-26 埃塞俄比亚咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的淬取温度风味描述口感特点简介

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2017-02-02 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡机

耶加雪菲水洗咖啡豆详细- 蜜处理咖啡豆日晒水洗

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2016-12-22 咖啡机我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪菲咖啡豆的英文术语风味口感介绍

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2016-11-07 耶加雪菲咖啡我要分享

科契尔庄园

科契尔庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感介绍

科契尔庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈

2016-11-21 科契尔庄园我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

独有的柑橘的日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆风味描述处理法介绍

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2016-11-09 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法

耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成，包

2025-06-10 耶加雪菲咖啡我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马瑰夏咖啡的产地风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍

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2016-11-04 巴拿马咖啡豆我要分享

耶加雪菲沃卡

甜美可人的耶加雪菲沃卡咖啡研磨度口感特点品种产区风味描述介绍

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耶加雪菲咖啡

酸味不明显的耶加雪菲科契尔咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍

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2016-10-27 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡资讯

星巴克占领普洱,茶农变咖啡农

云南省普洱市因茶得名，近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。当地的农民表示，由于种茶叶和农作物不如种咖啡赚钱，他们已经打算在麦子收成后改种咖啡。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪菲风味口感特点耶加雪菲精品咖啡豆介绍

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2016-10-25 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲精品咖啡豆海拔种类等级烘焙程度风味口感特点介绍

最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Mistyvalley附近的伊迪多I

2022-07-30 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲g2水洗杯测风味描述口感介绍

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2016-11-25 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲为什么G3 耶加雪菲咖啡介绍特点文化起源

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

科契尔庄园

口感清新明亮的耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感

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2016-11-08 科契尔庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆在每年哪个季节采收

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2017-01-10 耶加雪菲咖啡我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味描述研磨度处理法品种介绍

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2016-10-13 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

耶加雪菲咖啡埃塞俄比亚咖啡精品咖啡生豆最新资讯

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2015-12-17 埃塞俄比亚咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆处理法口感特点品种风味描述研磨度介绍

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2016-10-24 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的研磨刻度品种口感庄园处理法风味描述介绍

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2016-11-21 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲精品咖啡豆的庄园产地区风味描述口感介绍

埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不

2016-11-23 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲科契尔G1咖啡风味描述口感研磨刻度品种介绍

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2016-11-15 耶加雪菲咖啡我要分享

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编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于麦子炒咖啡的内容

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