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咖啡滤纸

世界第一张咖啡滤纸的由来

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡滤纸的诞生 1908年一位德国家庭主妇Melitta Bentz 喜欢现煮的咖啡，但她是一位完美主义追求者，非常讨厌残留在齿缝间的咖啡渣。终有一天她突发奇想，在铜碗底部打了一个孔，从儿子的书

2017-07-31 咖啡滤纸我要分享

咖啡豆

精品咖啡耶加雪菲G1

想必国内很多朋友对于耶加雪菲（yirgacheffe）的大名已经耳熟能详了，很多优质的埃塞俄比亚的豆子都来自于耶加雪菲产区（yirgacheffe）。

2014-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆精品咖啡耶加雪菲G1

想必国内很多朋友对于耶加雪菲(yirgacheffe)的大名已经耳熟能详了，很多优质的埃塞俄比亚的豆子都来自于耶加雪菲产区(yirgacheffe)，有普通的G2，o.c.f.c.u的精品G2，有konga的日晒G1，还有Trab-occa的红樱桃计划日晒雪菲，而今天我们这款是水洗的耶加雪菲G1

2014-09-23 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡耶加雪菲G1 Blue Nile(蓝色尼罗河）

想必国内很多朋友对于耶加雪菲(yirgacheffe)的大名已经耳熟能详了，很多优质的埃塞俄比亚的豆子都来自于耶加雪菲产区(yirgacheffe)，有普通的G2，o.c.f.c.u的精品G2，有konga的日晒G1，还有Trab-occa的红樱桃计划日晒雪菲，而今天我们这款是水洗的耶加雪菲G1

2015-09-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

特别报导

用剩的咖啡渣创意新品绿色产业如何利用咖啡渣为成分制成眼镜框

冒昧地问一句，小伙伴们戴眼镜吗？小伙伴们身边的朋友也戴眼镜吗？如今能接触到的眼镜的材质，大多都是由石油作为原材料制作的塑料而制成的吧，又或者是金属材质，比如钛金属之类的。而码字工这种将咖啡当作了自己的情人的人，就不一样了，尽可能地去寻找

2021-07-26 特别报导我要分享

咖啡豆

咖啡豆分两次炒？

「啲!」店内一片漆黑。街外的凿地工程，令咖啡店电力中断。最受影响的，是烘焙机炉内正在烘焙的咖啡豆。客人见我将呈小麦色的未熟咖啡豆从炉放出，并一支箭般扑向开启电表。「為什麼要放豆出来冷却?待电力驳回再炒不就可以吗?」把咖啡豆放出来冷却，是因為

2014-06-26 咖啡豆我要分享

咖啡知识

瑞幸咖啡用的什么阿拉比卡咖啡豆？三大咖啡品种了解一下！

2018-05-17 咖啡知识我要分享

烘焙知识

谈谈咖啡烘焙：咖啡豆能不能分两次烘焙？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 啲！店内一片漆黑。街外的凿地工程，令咖啡店电力中断。最受影响的，是炉内正在烘焙的咖啡豆。客人见我将呈小麦色的未熟豆从炉放出，并一支箭般扑向开启电表。为什么要放豆出来冷却？待电力驳回再炒

2017-08-06 烘焙知识我要分享

认证

4C标准咖啡咖啡种植者10种错误做法精品咖啡豆

咖啡种植者10种错误做法是什么？咖啡种植者10种错误做法：（1）以极端方式使用童工；（2）囚禁和强迫使用劳工；（3）拐卖人口；（4）禁止成员成为工会的成员或代表；（5）强行辞退员工而不给予合理补偿；（6）不能提供工人所需的合适的居住场所；（7

2016-07-26 认证我要分享

咖啡知识

精品咖啡学小粒种咖啡栽培技术规程

1 范围本部分规定了小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。本部分适用于小粒种咖啡栽培。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

2014-11-21 咖啡知识我要分享

咖啡技术

精品咖啡基础小粒种咖啡栽培技术规程

1 范围本部分规定了小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。本部分适用于小粒种咖啡栽培。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

2014-12-29 咖啡技术我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆技术小粒种咖啡栽培技术规程

1 范围本部分规定了小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。本部分适用于小粒种咖啡栽培。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

2014-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营

星巴克：产品+意义＝品牌

彼得·古贝尔在《会讲才会赢：如何通过讲故事打动人心，赢得机会》一书中说，“现今社会的每个人都是通过情感交流在做生意。

2014-05-23 咖啡馆经营我要分享

咖啡技术

云南省小粒种咖啡栽培技术规程

云南省小粒种咖啡栽培技术规程，讲述小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。

2014-07-09 咖啡技术我要分享

咖啡技术

云南省小粒种咖啡栽培技术规程

云南省小粒种咖啡栽培技术规程，讲述小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。

2014-07-09 咖啡技术我要分享

咖啡豆认证

什么是4C标准咖啡？成立4C协会4C协会成立了四个区域办事处

2016-07-11 咖啡豆认证我要分享

夏威夷咖啡豆

美国好一点的咖啡怎么挑选夏威夷旅游必买夏威夷kona咖啡价格

2018-08-13 夏威夷咖啡豆我要分享

日本

新案件｜这家性冷淡风咖啡馆出了一款“脏咖啡”

－新案件－有种说不清风格的风格叫性冷淡风有人说MUJI就是性冷淡风的代表也有人说黑白灰＋金属基本等于性冷淡风那么今天要介绍的这家咖啡馆估计就是性冷淡风了！ photo byJulieeeQ 在它家拍出来的照片，基本都是这样的调调亦或是你已经浓浓感受到性冷

2017-06-09 日本我要分享

星巴克咖啡豆

星巴克是哪个国家的

星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。你手里的星巴克真的值那个价钱吗?较真的英国人还真收集了一份价格表。作为星巴克的故乡，美国却并不是喝星爸爸性价比最高的地方。

2017-07-11 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡资讯

关于咖啡的18条冷知识十一种鉴定咖啡的方法

一杯咖啡在2分钟内将丧失70%的风味，而下面这些知识点，绝对上够你挑着眉说满2分钟了。咖啡咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，尽管它很受欢迎，但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的 19个小秘密，看完你就知道咖啡来自哪里、种植一磅咖

2015-09-19 咖啡资讯我要分享

星巴克

谋杀！谋杀！星巴克每年用40亿只外卖杯悄悄谋杀地球！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每年，星巴克向顾客提供 40 亿只一次性纸杯。其中可能有你的一杯或者几十上百杯。但你有没有想过这些杯子最后都去了哪？有些事情并不像你想象的那样。希萝布里特 (Shiloh Britt) 对硅星人说到。

2017-10-18 星巴克我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛中一个较大的岛屿，在该岛海拔410米的地方有一个叫做埃尔洪科（El．Junco）的小湖，湖水形成数条溪流顺着该岛南坡的岩石和火山岩流淌，含有丰富矿物质的淡水滋润着圣克里斯托瓦尔的土地，使这里的土壤永葆湿润和肥沃。为这里

2017-03-21 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

回味无穷的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛中一个较大的岛屿，在该岛海拔410米的地方有一个叫做埃尔洪科（El．Junco）的小湖，湖水形成数条溪流顺着该岛南坡的岩石和火山岩流淌，含有丰富矿物质的淡水滋润着圣克里斯托瓦尔的土地，使这里的土壤永葆湿润和肥沃。为这里

2017-04-29 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡豆

咖啡品鉴大法关于咖啡的18条冷知识十一种鉴定咖啡的方法

一杯咖啡在2分钟内将丧失70%的风味，而下面这些知识点，绝对上够你挑着眉说满2分钟了。咖啡咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，尽管它很受欢迎，但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的19个小秘密，看完你就知道咖啡来自哪里、种植一磅咖啡

2016-04-06 咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆新鲜度判断的方法咖啡基础常识咖啡豆不新鲜是什么原因

看过外表油油的咖啡豆吗?为什么有些咖啡豆表面油油亮亮，有些却「乾爽舒适」不油不腻? 咖啡豆「出油」与新鲜度有什么关係?我们应该选购外表「有出油」或「没出油」的咖啡豆? 不是油的咖啡油这些均匀散佈在咖啡豆表面的「油」，事实上并不是「油脂」，而是一

2015-05-07 咖啡豆我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔圣克鲁兹庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛中一个较大的岛屿，在该岛海拔410米的地方有一个叫做埃尔洪科（El.Junco）的小湖，湖水形成数条溪流顺着该岛

2017-06-29 圣克鲁兹庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡产地庄园风味描述处理法品质特点介绍

萨尔瓦多萨尔瓦多国内地形以山地、高原为主，多火山，被称为火山之国，境内圣安娜活火山海拔2385米，为全国最高峰；该国北部为伦帕河谷地，南部为狭长的沿海平原萨尔瓦多国旗启用于1822年，1865年被撤销，1912年恢复，1972 萨尔瓦多国旗萨尔瓦多国旗年宪

2016-10-26 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡豆

带你进入咖啡的神秘世界寻找咖啡的故乡埃塞俄比亚

让半首人初尝文明之味的，是鲜艳的草莓汁.可在人们心中，咖啡，才是文明的象征，源自埃塞俄比亚，见证人类文明的历史，神和魔的饮料，文明的初味，咖啡，她一路辉煌走来，今天，我们将与您共同寻找咖啡的故乡--埃塞俄比亚. 关于咖啡种植和饮用如何遍及到全

2015-12-01 咖啡豆我要分享

咖啡馆

不是传统意义上的咖啡店，而是伦敦最奇葩的咖啡馆！

有时候咖啡馆不仅只卖咖啡，还能提供各种让你意想不到的服务。 1.谷物咖啡馆(Cereal Killer Caf) 谷物咖啡馆是英国第一家只提供谷物食品的咖啡馆，位于伦敦布里克大街(Brick Lane)，每天早7点到晚8点的营业时间里，顾客都可以点到来自世界各地的谷物食品。谷

2017-05-10 咖啡馆我要分享

圣克鲁兹庄园

独特香味的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

厄瓜多尔优越的地理位置、肥沃的土壤和特殊的气候条件为该国咖啡种植创造了优越的自然环境，厄瓜多尔是世界上少数同时可以生产阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆的国家之一圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛中一个较大的岛屿，在该岛海拔410米的地方有一个叫做埃

2017-03-21 圣克鲁兹庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

纯净没有杂味的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

1932年1月，开始进行地方选举，共产党候选人大量当选，但不被政府承认；萨尔瓦多共产党决定在22日发起暴动，但被马丁内斯发觉，当即下令逮捕共产党领袖法拉本多马蒂。失去领袖的农民们手持大砍刀，如期发起暴动，但在政府军的镇压下失败，政府军随即展开报复

2016-08-25 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

圣克鲁兹庄园

得天独厚的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

南美驰名品牌，厄瓜多尔A级咖啡，拥有国营大型种值园;100%产自1300-2000米高地天然植被地带，风靡欧美，以超市价格品尝到精致的世界级阿拉比卡Arabica风味。 ES咖啡是种植在拉丁美洲安第斯山山坡上的一种洁净的有机咖啡。它是百分之百的纯咖啡，通过努力改善

2017-03-21 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

回味无穷的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一举夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草，口味清新独特，另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱斯的

2017-03-21 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用，厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园，不再允许将土地开垦为新的农业用地，而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂，因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认为天然产品。厄瓜多尔ES咖啡厄瓜多尔南

2017-03-21 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

南美驰名品牌，厄瓜多尔A级咖啡，拥有国营大型种值园;100%产自1300-2000米高地天然植被地带，风靡欧美，以超市价格品尝到精致的世界级阿拉比卡Arabica风味。 ES咖啡是种植在拉丁美洲安第斯山山坡上的一种洁净的有机咖啡。它是百分之百的纯咖啡，通过努力改善

2017-04-19 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

南美驰名品牌，厄瓜多尔A级咖啡，拥有国营大型种值园;100%产自1300-2000米高地天然植被地带，风靡欧美，以超市价格品尝到精致的世界级阿拉比卡Arabica风味。 ES咖啡是种植在拉丁美洲安第斯山山坡上的一种洁净的有机咖啡。它是百分之百的纯咖啡，通过努力改善

2017-04-11 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

15世纪中期，在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流传着一些关于被施过魔法的神秘岛屿的传说。据说那些岛屿有时可以在远处清晰地看见，但当船开近了，反而又不见了；有时看起来像是一艘大帆船，有时却显出女巫的形状。渔民们把这些岛屿叫做着魔岛，以为那里

2017-04-11 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

独特香味的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

随着咖啡被全世界的人们饮用，世界咖啡业也朝着批量生产模式发展，而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境，最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初，冈萨雷斯（Gonzalez）家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流（HumboldtC

2017-03-13 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

随着咖啡被全世界的人们饮用，世界咖啡业也朝着批量生产模式发展，而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境，最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(HumboldtCurr

2017-03-30 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

独特香味的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

随着咖啡被全世界的人们饮用，世界咖啡业也朝着批量生产模式发展，而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境，最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(HumboldtCurr

2017-04-19 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

独特香味的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

随着咖啡被全世界的人们饮用，世界咖啡业也朝着批量生产模式发展，而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境，最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(HumboldtCurr

2017-04-29 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

独特香味的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

15世纪中期，在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流传着一些关于被施过魔法的神秘岛屿的传说。据说那些岛屿有时可以在远处清晰地看见，但当船开近了，反而又不见了；有时看起来像是一艘大帆船，有时却显出女巫的形状。渔民们把这些岛屿叫做着魔岛，以为那里

2017-03-30 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

15世纪中期，在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流传着一些关于被施过魔法的神秘岛屿的传说。据说那些岛屿有时可以在远处清晰地看见，但当船开近了，反而又不见了；有时看起来像是一艘大帆船，有时却显出女巫的形状。渔民们把这些岛屿叫做着魔岛，以为那里

2017-04-29 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用，厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园，不再允许将土地开垦为新的农业用地，而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂，因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认为天然产品。厄瓜多尔ES咖啡厄瓜多尔南

2017-04-29 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用，厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园，不再允许将土地开垦为新的农业用地，而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂，因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认为天然产品。厄瓜多尔ES咖啡厄瓜多尔南

2017-04-19 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

回味无穷的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一举夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草，口味清新独特，另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱斯的

2017-03-30 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

独特香味的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

随着咖啡被全世界的人们饮用，世界咖啡业也朝着批量生产模式发展，而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境，最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(HumboldtCurr

2017-04-11 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

得天独厚的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

厄瓜多尔ES咖啡厄瓜多尔南美驰名品牌，厄瓜多尔A级咖啡，拥有国营大型种值园;100%产自1300-2000米高地天然植被地带，风靡欧美，以超市价格品尝到精致的世界级阿拉比卡Arabica风味。 ES咖啡是种植在拉丁美洲安第斯山山坡上的一种洁净的有机咖啡。它是百分之

2017-03-30 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

酸度均衡的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

当托马斯和船员们登上这个岛之后，疯狂地寻找水源，实在渴得不行，就从仙人掌的肥大叶瓣中挤出汁液来喝。最后终于在一块岩石的沟壑里找到了水源。托马斯把它归于上帝的恩赐，因为那天是耶稣受难日，寻水出发前他们曾虔诚地做了弥撒。不过，托马斯永远也不会

2017-03-30 圣克鲁兹庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

得天独厚的圣克鲁兹庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

15世纪中期，在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流传着一些关于被施过魔法的神秘岛屿的传说。据说那些岛屿有时可以在远处清晰地看见，但当船开近了，反而又不见了；有时看起来像是一艘大帆船，有时却显出女巫的形状。渔民们把这些岛屿叫做着魔岛，以为那里

2017-04-19 圣克鲁兹庄园我要分享

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编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡绿色包装条的内容

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