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酒店咖啡过期半年！市监局介入调查！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，极目新闻报道，一顾客入住酒店后，冲泡客房提供的咖啡饮用后引发身体不适，进而发现自己无意间喝到过期许久的饮品。据这位来自郑州的顾客称，自己8月20日到成都出
挂耳咖啡包的正确冲泡方法 10g挂耳咖啡冲多少水量？
临近春节，咖啡人已经开始为假期做足准备，囤上一两包自己中意的咖啡豆计划在家中开冲了。而“懒人”则想抛开各种复杂的冲煮器具和一堆繁琐参数，恨不得一切从简，挂耳咖啡包就是我们的“救星”。挂耳包是为了便利而
咖啡伴侣的危害 咖啡伴侣的作用与用途 咖啡伴侣是什么成分
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末，喝下后会在人体内产生不自然的反式脂肪酸。反式脂肪酸可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率，并有可能影
2022-07-21 咖啡知识 我要分享
维也纳冰咖啡制作原理 维也纳冰咖啡如何制作？ 维也纳冰咖啡的制
1、 煮综合30克。 2、 倒入加有20克奶精 10克糖的雪克壶中，放入冰桶冷却，加适量冰块遥均匀倒入蓝脚杯/直升杯。 3、 最后挤上发泡奶油即成。
2016-03-17 咖啡技术 我要分享
烈巧克力冰咖啡制作原理 烈巧克力冰咖啡如何制作？ 烈巧克力冰咖
1、 煮综合咖啡30克。 2、 雪克壶中加入20克奶精10克糖及少量巧克力酱，倒入咖啡搅拌均匀冷却。 3、 加入少量冰块摇匀倒入蓝脚杯，挤上发泡奶油，洒上巧克力酱即成。
2016-03-17 咖啡技术 我要分享
COSTA咖啡遭质疑？！皆因不断提高咖啡产品含糖量！
咖啡一直以其独特的苦涩之味给消费者留下对身体有健康益处的印象，可是，即饮咖啡并没有大家所想的那么健康。根据《英国镜报》报道，可口可乐公司旗下咖啡连锁品牌Costa的预包装咖啡正在悄悄地提高其含糖量。经
咖啡机可以烹饪鸡蛋料理吗？咖啡鸡蛋布丁怎么做好吃？
说到咱们圈内会“整活儿”的玩家，那叫一个人才辈出，他们似乎总能在平凡琐事中找到很多有趣的咖啡做法，让大家“大开眼界”。这两天，前街冲浪时挖到了咖啡机的又一新技能——做“鸡蛋布丁”，据说仅需简单几步就能
现调饮料强制分级，瑞幸生椰拿铁为“D级”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从去年12月30日起，新加坡政府就开始施行“饮料限糖令”，要求在售包装饮料上印有营养等级标签（Nutri-Grade），并于6月30日发布补充措施，扩大了其适用
