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新手学做咖啡有哪些_了解更多有关新手学做咖啡有哪些的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于新手学做咖啡有哪些的内容

搜索 新手学做咖啡有哪些 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关新手学做咖啡有哪些的内容。

新手如何自己学做意式咖啡？

咖啡知识

新手如何自己学做意式咖啡？

网上和网下很多人都说，自己在家做咖啡就是要让自己满意。只要满足了自己，就足够了。

2014-05-15 咖啡知识我要分享

学做星巴克冷萃咖啡：Cold Brew Coffee VS 手冲咖啡新手技巧

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近两年火红的冷萃咖啡，慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些，约可保存两周，咖啡经过发酵，甚至出现淡淡酒香呢！究竟冷萃咖啡作法、比例为何，来学做星巴克冷萃咖啡，同场加映：手冲咖啡

2017-09-28 咖啡技术我要分享

学做星巴克冷萃咖啡：Cold Brew Coffee VS 手冲咖啡新手技巧

咖啡技术

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2017-08-31 咖啡技术我要分享

咖啡拉花散奶有哪些原因制作过程教程从零开始学做拉花咖啡

咖啡拉花

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咖啡拉花散奶有哪些原因制作过程教程从零开始学做拉花咖啡蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式

2016-12-08 咖啡拉花我要分享

拉花咖啡的做法详细教学：拉花的三大方法从零开始学做拉花咖啡

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花咖啡的做法：直接倒入成形法直接倒入成形法在咖啡拉花技巧中属难度较高的手法。作法是将牛奶发泡过后，趁著牛奶与奶泡还没分离，迅速将其倒入浓缩咖啡之中，待牛奶与咖啡充

2018-06-21 咖啡拉花我要分享

咖啡冲泡指南咖啡有哪些制作方式单品咖啡意式咖啡

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） END咖啡冲泡指南学做咖啡 Brewing Guides 在日本，kodawari这个词大概的意思是一个真诚、坚定专注于所做的事情的人，虽然知道完美是不可能的，但仍竭尽全力使它完美。。常用来称

2019-05-10 咖啡我要分享

超详细咖啡拉花步骤的做法步骤从零开始学做拉花咖啡

咖啡拉花

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）泡好一杯咖啡做为基础超详细咖啡拉花步骤的做法步骤超详细咖啡拉花步骤【GIF动态图】11.1/3处选点注入，咖啡杯倾斜10-15度，先提高拉

2024-03-04 咖啡拉花我要分享

新手开咖啡店,教您如何开好一家咖啡店

咖啡馆经营

新手开咖啡店,教您如何开好一家咖啡店

怎样开好咖啡店?其实这并不是什么大问题，，很多人创业选择了开咖啡店这个项目，可是如何能开好一家咖啡店呢，下面一起来了解一下吧。怎样开咖啡店?晨练散步结缘咖啡店 2004年春节刚过，家住八大关、在青岛大学服装设计与表演专业上学的张琳琳面临找工作的

2017-05-18 咖啡馆经营我要分享

手冲咖啡基础入门手冲咖啡新手入门需要注意的问题要点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡 (pour over)，可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器，只需要热水，过滤(filter) 和咖啡。短短3数分钟，就可以烹煮出一杯新鲜咖啡。手冲亦都是精品咖

2019-03-20 咖啡知识我要分享

做冷萃咖啡需要什么器具在家能做冷萃咖啡

咖啡用品

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2018-12-21 咖啡用品我要分享

日式冷萃咖啡是什么口感日式冷萃咖啡的做法教程

咖啡知识

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2018-12-27 咖啡知识我要分享

适合新人喝的咖啡有哪些新手单品咖啡要怎么选择

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-新手单品咖啡选择指南「单一起源」是广泛说法，通常被简单解释成从单一生产者、单一作物或同一产国的地区。而「单一庄园」、「单一产区」代表咖啡来自同一庄园、处理厂或合

2020-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡拉花牛奶新手常见的问题有哪些

拿铁

咖啡拉花牛奶新手常见的问题有哪些

牛奶开始前温度冷一点会比较易掌握, 从正常4-7oC的冰箱拿出来就可以用了牛奶完成后温度WBC(世界咖啡师大赛)的规则是60-65oC 欧洲的常见温度都是60oC左右, 澳洲常见55oC(个人认为比较好饮) 示范的是做生意卖给香港客人(即是美式), 他们要求65-75oC(所以烟到

2017-02-03 拿铁我要分享

学做咖啡就要从学做一杯浓缩咖啡开始

精品咖啡学

学做咖啡就要从学做一杯浓缩咖啡开始

很多爱喝咖啡的朋友可能都不懂得如何制作咖啡，获取咖啡的途径大多是从咖啡馆购买。如喜欢咖啡的你有一天想要自己学做咖啡，那么就要从学做一杯浓缩咖啡开始。首先我们先了解下，什么是浓缩咖啡?浓缩咖啡是咖啡粉经过半自动咖啡机9个大气压，在22-28秒之间

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

自学星巴克冷萃咖啡的制作方法！星巴克冷萃冰咖啡价格多少钱？

星巴克

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2018-06-16 星巴克我要分享

适合新手的咖啡豆有哪些入门级咖啡豆推荐小白咖啡豆选择指南

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-新手咖啡选择攻略选择咖啡豆需要关注以下四要素：生产日期、单价、烘焙程度、风味和产地。这些要素在包装上一般都有注明，下面由我慢慢道来。一、生产日期的选择咖啡有最

2020-02-11 咖啡知识我要分享

咖啡都是苦的吗是不是越苦越好？适合新手的不苦的咖啡豆有哪些

精品咖啡豆

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先来考考大家，世界上三大饮料都是啥？答案是茶、咖啡、可可，这三样在最早都是药。因为茶碱、咖啡因、可可碱都有让人兴奋的作用。病人喝了一身汗感冒发烧好一半，就算是病重的也会觉得被有精神。一传十十传百，这三种饮料就风靡全球了。其中咖啡的劲儿比较大

2021-07-17 精品咖啡豆我要分享

打奶泡技巧教学新手入门如何制作绵密细致的牛奶泡

奶泡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是绵密的奶泡呢？第一个标准是，表面要能反光。这个说法是很客观而且直接的，至少它可以做为一个标准通过肉眼看出来。第二个标准是：表面没有一粒粗泡沫。这个需要很到位

2018-04-28 奶泡我要分享

适合新手冲的咖啡豆有哪些？手冲咖啡豆贵吗？烘焙度与水粉比建议

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节，手冲咖啡的水粉比例应该是多少呢？有的说1:16，有的说1:18，更有的说

2025-06-08 手冲咖啡我要分享

学做咖啡，从浓缩咖啡开始

咖啡知识

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2015-08-11 咖啡知识我要分享

聪明杯和手冲区别有哪些适合咖啡新手的聪明滤杯怎么用浸泡时间

咖啡杯

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聪明杯，英文名【Mr.Clever】CleverCoffeeDripper主要产地，应该是在台湾!杯子区别于手冲的地方，就在于聪明杯结合了法压壶和手冲壶的优点，简单，方便，易用。仅需两分钟的时间，不管

2023-02-10 咖啡杯我要分享

学做咖啡从做杯浓缩咖啡开始

咖啡知识

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2015-08-12 咖啡知识我要分享

适合咖啡新手入门的书有哪些？咖啡小白咖啡烘焙必看书本推荐！

特别报导

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正所谓，学无止境，对于咖啡知识的学习，看书是一个很不错的选择。许多咖啡书本里的知识虽然未必是最新的，但都是作者们多年来累积到的知识、见解与经验。没有哪本书是毫无价值，也没有哪本书是完美的。因此读者需要

2022-03-07 特别报导我要分享

新手福利！聪明杯都有哪些使用小技巧聪明杯介绍

冲煮

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2019-02-17 冲煮我要分享

咖啡拉花怎么摆动比较快制作过程从零开始学做拉花咖啡

拉花

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咖啡拉花怎么摆动比较快制作过程从零开始学做拉花咖啡关于压纹发泡量有一个误区，以为奶泡越薄越好，其实不然，要根据你的实际情况，如油脂的支撑力，手的控制力等，举个例子，一开始发泡量到30%，经过几年手法的练习调整，豆子的改进，现在一般发泡量维持

2017-02-02 拉花我要分享

咖啡豆的种类有哪些介绍咖啡三大原生种知识新手入门需知

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡三大品种介绍 .阿拉比卡种 (Arabica) 阿拉比卡咖啡豆源于埃塞俄比亚高原，原先被当成药物食用，在13世纪时形成烘焙的习惯，16世纪时由阿拉伯传入欧洲，成为了欧洲人的最

2020-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡拉花手臂姿势-零开始学做拉花咖啡

咖啡拉花

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咖啡拉花手臂姿势-零开始学做拉花咖啡 1、奶泡一定要细腻而绵密，同时一定要将奶泡和牛奶充分混合，不能让它们分层，否则奶泡和牛奶倒入咖啡杯中的时候会出现牛奶和咖啡混合，而上面是一堆奶泡的情况。 2、开始倒入牛奶时，我们应该将拉花缸提高，让牛奶的流

2016-11-28 咖啡拉花我要分享

从零开始学做拉花咖啡-做咖啡拉花时会遇到那些专业问题

咖啡拉花

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从零开始学做拉花咖啡-做咖啡拉花时会遇到那些专业问题奶泡的制作： 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！

2016-12-23 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡

拉花

咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡

咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡牛奶：拿铁饮品中用的牛奶的脂肪含量基本都在 3%左右。脂肪越少，奶沫越硬。而你想要的是顺滑的奶沫 (所以，忘掉无脂卡布其诺吧)。关于奶泡：打奶泡时脑子里要记住的主要的事是，在温度到适合的点时

2016-11-17 拉花我要分享

从零到一做咖啡大师如何从头开始学做一个咖啡师呢？

咖啡师

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如何从头开始学做一个咖啡师呢?这门技能难吗?需要学多久啊?大多数人都是个半调子，什么都知道点，却又什么都不是真正知道。其实学做一个咖啡师的初心一点都不难，有手、爱喝就可以了。那怎么学?学多久?有三条路可选： 1、去咖啡馆工作好处是会对咖啡消费市

2015-09-19 咖啡师我要分享

初学者怎样学做咖啡？会拉花真的会做咖啡吗？

咖啡新闻

初学者怎样学做咖啡？会拉花真的会做咖啡吗？

初学者怎样学做咖啡随着咖啡文化的进一步发展，很多咖啡爱好者都尝试自己做咖啡喝。但碍于不知道该从哪里开始学习。我们今天就冲冲煮方式来看，最适合初学者的学习方法。首先我们先要认识一下最原始的咖啡冲煮方法—

2021-10-20 咖啡新闻我要分享

学做咖啡需要什么学历？学做咖啡去连锁咖啡店还是独立咖啡馆好？

咖啡师

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手拿一杯咖啡，走在上班或上课的路上，已经是这城市的风景。如果你也是这景色的一隅，深爱着咖啡芳香；有否想过，与其每天喝人家冲的咖啡，能否也有一天，自己成为冲咖啡给别人的

2018-04-03 咖啡师我要分享

新手咖啡器具介绍，用对煮咖啡器具新手一样轻松煮出好咖啡

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想要来一杯香醇的好咖啡不一定要花大钱，只要用对煮咖啡器具，新手一样能冲泡出优质好咖啡，来看看常见的煮咖啡器具有哪些，学习如何善用这些煮咖啡器具吧！煮咖啡器具介绍：咖啡机想要快速又懒得

2017-10-06 咖啡小知识我要分享

做咖啡拉花时会遇到那些专业问题-从零开始学做拉花咖啡

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做咖啡拉花时会遇到那些专业问题-从零开始学做拉花咖啡

做咖啡拉花时会遇到那些专业问题-从零开始学做拉花咖啡 1、冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。 2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合

2016-12-26 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花技术开发制作过程-从零开始学做拉花咖啡

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咖啡拉花技术开发制作过程-从零开始学做拉花咖啡蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶：什么是奶泡?奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。所说原理简单，但真正的制作出一杯绵密细致的奶泡并不是一个简单的事情。最常见的问题就是太

2016-12-07 咖啡我要分享

跟咖啡师学做小狐狸拉花

咖啡行业

跟咖啡师学做小狐狸拉花

导语：咖啡大师手下的拉花作品总是令人惊叹，制作一杯好的意式特浓咖啡Espresso本身就是一门艺术，而在咖啡上做出千变万化的图案更是锦上添花。要想炼成炉火纯青的咖啡拉花技巧，可能需要花上几年功夫。一起跟随专业咖啡师孙磊学做一款小狐狸图案咖啡拉花吧

2015-11-18 咖啡行业我要分享

学做咖啡去哪里学比较好？开咖啡店自学咖啡可以吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不管是男生还是女生可能都有一个开咖啡馆的梦想经营着属于自己的一家小店喝着亲手调制的咖啡用手艺招揽有着共同爱好的顾客想想都很是幸福呢~ 很多人都会问小编，零基础的话可

2019-09-29 咖啡知识我要分享

最简单咖啡拉花教学视频从零开始学做拉花咖啡必看教程

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的人无不喜欢看到咖啡上缘的艺术图形，其实这种艺术叫做拉花，能一边喝著香醇的咖啡，又能一边欣赏著可爱的图腾，真是人间享受啊！ Latte art 意为咖啡拉花，是指用牛

2018-04-10 咖啡拉花我要分享

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2018-04-10 咖啡拉花我要分享

中国咖啡网了解精品咖啡豆 |学做咖啡的的网站

关于我们

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2015-01-04 关于我们我要分享

咖啡新手入门必学-咖啡中的通道效应是指什么？

咖啡技术

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一、什么是咖啡通道效应? 咖啡的通道效应简单来讲，就是在制作咖啡的过程中，由于某些原因导致水不经过或很快的流过咖啡粉，这样一个现象叫咖啡通道效应。二、咖啡通道效应常出现在哪些地方? 咖啡的通道效应我们常见的有两个地方： 1、手工冲泡：熟悉手工冲

2015-11-30 咖啡技术我要分享

关于学做咖啡种类风味烘焙入门知识普及大全

咖啡知识

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随穿生活压力越来越大，咖啡似乎已成为现代人不来手的提神饮品，却也失去了品尝咖啡的初衷。无论是早就是午后时光，品一口香浓的咖啡都应该是让人最悠闲放松的时刻。一杯好咖啡的关键是什么？好的洗泡技巧和器具固然不可或空缺，但高质量的咖啡拿才是最重要

2019-02-18 咖啡知识我要分享

手冲咖啡入门第一件事从零开始学做手冲咖啡入门知识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？Ｖ60,Ｖ60,Ｖ60 因为很入门所以念三次。 Hario的Ｖ60滤杯，真的是经典中的经典（这真的不是业配文），所以当你踏进手

2018-02-09 咖啡知识我要分享

在家怎么做冰美式？咖啡店制作冰美式教程，零基础学做咖啡教程。

咖啡知识

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首先我们要了解什么是美式咖啡，最早美式咖啡的出现，是因为二战时期美国士兵在意大利，他们喝意式浓缩受不了，感觉太浓了，于是自己兑水稀释，然后受到意大利人的鄙视，称这种咖啡是美国佬咖啡，这就是美式咖啡的来

2021-11-06 咖啡知识我要分享

初学者怎么最快学做咖啡？专业咖啡师培训机构哪个最好？零基础怎样开咖啡店。

咖啡知识

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零基础想学习咖啡有三条路可以选，首先是去咖啡培训机构学习，这个时间成本是最低的，可以以最快的速度系统的学习到咖啡知识，一个星期左右就能搞定，一般比较优秀的咖啡培训机构费用都不低，大概在5000到800

2021-10-27 咖啡知识我要分享

咖啡拉花历史从零开始学做拉花咖啡技巧

咖啡拉花

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植物的叶子。因为很吸引人，所以有人便在这样的基础上开发出其他的图样，所以你也会看到心型或者是郁金香等等的图案。制作准备 Espresso咖啡：由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的，所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这

2016-10-11 咖啡拉花我要分享

手冲咖啡优点不止方便快捷品鉴咖啡的方法和步骤新手进阶指南

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡、咖啡品鉴介绍单品咖啡可以追溯到咖啡原产地，追溯不单单是咖啡生产国，甚至生产咖啡的那块地，通过认识咖啡庄园主，深入咖啡原产地，从源头了解咖啡产地故事，采

2020-02-13 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的定义解答从零开始学做拉花咖啡需要多久学会

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子，飘着的一个个图案，我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。而现在，你也可以简单在家里制作这样唯美浪漫的拉花咖啡，掌握着奇妙的手法，经过多次的练习，你

2017-12-11 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花材料及工具介绍拉花的基本手势从零开始学做拉花咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？咖啡拉花（latte-art）是指用牛奶在卡布奇诺或拿铁上做出的图案。拉花有很多技巧，主要分为︰靠控制奶壶的高低及晃动幅度徒手拉花（Free Pour

2018-03-04 咖啡拉花我要分享

新手入门必看：冲泡咖啡有哪些方法？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滤纸冲泡滤纸冲泡最轻松的冲泡法最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡

2017-08-24 咖啡小知识我要分享

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