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挂耳咖啡只能冲泡一次吗 挂耳式咖啡用什么杯子冲泡都可以吗？
能够以简单又方便的方式享受一杯美味咖啡，实在是一件生活中的小确幸，而因为滤挂式／挂耳式咖啡的便利性，大家不用特地前往咖啡馆，在家也能轻松喝上一杯风味多元、口感出色的好咖啡。那么说到挂耳咖啡，经常会有人
喝咖啡有很多讲究，你知道吗？
冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适？冲泡速度应该快还是慢？昨日，来自日本的两位顶级咖啡界大师桥本智纪和松下翔太来渝，现场免费教市民冲泡咖啡。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享
illy咖啡属于什么档次好喝吗？illy浓缩咖啡粉怎么喝可以手冲泡吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）illy是意大利最大的咖啡商，在意大利几乎人尽皆知的品牌，留学都灵理工大学的时候发现那边人基本上都是喝illy。一直走高端
2023-04-29 咖啡粉 我要分享
手冲咖啡可以重复冲泡几次？挂耳咖啡可以冲几次？咖啡能像茶叶一样多次冲泡吗？
可以说，无论是用什么方式来萃取咖啡，咖啡粉的使用都是一次性的。当我们萃好一杯咖啡以后，剩余在滤器里的咖啡渣就会被我们直接丢弃。所以前街相信在很多时候，朋友们难免会冒出这样的想法：咖啡为什么不能多次冲泡
咖啡饮料与咖啡有什么区别一样提神吗 即饮咖啡是速溶咖啡吗
速溶咖啡，如雀巢的(其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始)，冲泡简单，兑热水即可，但缺乏滋味的丰富和变化;有报道指出速溶咖啡含有更多的致癌物质，速溶咖啡，简单易用，喝喝也可以，我们很多人对咖啡的爱好
2023-02-28 咖啡知识 我要分享
红茶要怎么喝才正确？红茶冲泡好后可以加糖加奶加冰块吗？
如何泡出最美味的红茶?对于经常喝茶的人来说，冲泡黑茶的一般指导是用2-3克茶叶冲泡一杯普通大小的热水(6盎司)。水温保持在90℃，茶叶在密闭容器中冲泡3-5分钟。然而，这些一般的说明可能并不适用于你尝
2022-04-27 特别报导 我要分享
挂耳咖啡的正确冲泡法 挂耳咖啡的粉量会影响咖啡风味吗
咖啡挂耳包近年来越来越普遍，呈现百家争鸣状况。无论是各大通路、咖啡品牌、甚至自家烘焙店都纷纷推出自己的挂耳包。琳琅满目的品牌、血流成河的折扣（泪），消费者的选择是多了许多。只是，除了价格与折扣之外，你
鸭屎香单枞真的有放鸭屎在里面吗？鸭屎香单枞乌龙喝起来是什么味道？有鸭屎味的茶叶吗？
鸭屎香是用来制作单丛乌龙茶的品种，很多西方人第一次听说这种茶是在2015年《福布斯》杂志上报道的。鸭屎香乌龙茶的名字是怎么来的你会看到很多乌龙茶品种都用“香”，尤其是“单枞”，它通常被翻译为香味或芳香
咖啡豆出油是不新鲜吗？咖啡豆渗油正常吗？怎么冲泡才不苦？
都说历史是一个轮回，40年前，咖啡豆以油光黑亮为美，现在反倒成为了咖啡豆出油是不是不新鲜，出现问题了。前街今日就来给大家解说一下为什么有些咖啡豆表面会出油，有些则不会。我们经常发现出油的咖啡豆颜色会比
挂耳咖啡是纯咖啡粉吗 在家冲泡挂耳式咖啡正确方法步骤
挂耳咖啡是纯咖啡粉，是由咖啡豆磨成咖啡粉后，将其封口包装制作而成的咖啡，不同产区的挂耳咖啡风味会有特别大的差异，例如最近热门的耶加雪菲产区挂耳咖啡豆，会有浓郁的柑橘风味和花香。巴西产区的挂耳咖啡会有特
意式咖啡可以用摩卡壶冲泡吗 图解摩卡壶的原理运作方式
意大利人在家习惯用摩卡壶来冲泡咖啡，画面非常赏心悦目，可以看出意大利人对咖啡的讲究，已经视为一种饮食的艺术。咖啡约在16世纪由阿拉伯人进口传入义大利，当地的人十分喜爱，不久后就诞生了冲泡的「义式咖啡」
咖啡粉最简单的喝法 咖啡豆必须在冲泡之前研磨成咖啡粉吗？
喝咖啡的人总是说，应该在煮咖啡之前立即研磨咖啡豆，因为一旦它被磨碎，就会有更多的表面积，这使得咖啡中的美味东西氧化。这只是一个微妙的区别，只有认真的咖啡势利者才会注意到，还是任何人都能注意到？研磨后，
不同的滤杯需要用不一样的手冲方法吗？冲咖啡的萃取时间最好多久
昨天有朋友产生了一个疑问，因为他有长期关注前街的文章，在冲泡时会比较留意冲泡参数。他看到前街在文章中会推荐冲泡时间为2分钟，而他使用前街在文章中的参数建议冲泡出来的时间都超过2分钟，落在2分30秒左右
