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好的纯咖啡应该是有些甘味_了解更多有关好的纯咖啡应该是有些甘味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于好的纯咖啡应该是有些甘味的内容

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单品咖啡行业分析nakva美式咖啡机历史--做法味道介绍

美式咖啡

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nakva美式咖啡机历史--做法味道介绍第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底；第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味、微苦、微酸不涩。然后

2016-11-12 美式咖啡我要分享

云南咖啡冲泡要注意的地方

云南咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡又称云南小粒咖啡 1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机，但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味，所以整体来说，云南小粒我认为用美式滴滤的就可以了，高压机出来也不会更香浓

2018-04-20 云南咖啡豆我要分享

咖啡有什么种类咖啡有什么不同的起源

咖啡庄园

咖啡有什么种类咖啡有什么不同的起源

印地安咖啡印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。配制方法：

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

美式咖啡的起源发展及历史风味描述口感介绍

美式咖啡

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美式咖啡的起源发展及历史风味描述口感介绍水与咖啡的比例: 一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。你可以按照个人的喜好调整。水的温度: 要得到最佳的提炼效果，你的咖啡壶的水温应该保持在华氏195到205度。温度太低提炼不够，

2017-02-02 美式咖啡我要分享

咖啡种类分类—单品，综合，意式，美式，花式，黑咖啡

咖啡知识

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有人喜欢咖啡的苦，有人钟爱咖啡的烈，有人爱闻咖啡的喷香，有人喜欢咖啡加奶的温馨，有人贪恋咖啡混酒的情。

2014-06-12 咖啡知识我要分享

那个国家的纯黑咖啡牌子更正宗哪个牌子的黑咖啡香醇好喝不苦

优选

那个国家的纯黑咖啡牌子更正宗哪个牌子的黑咖啡香醇好喝不苦

纯黑咖啡那个牌子更正宗咖啡作为世界三大饮料之一，人民日常生活已经离不开它了。多数朋友喜欢喝牛奶咖啡，但一些朋友对奶糖不耐受，只能选择黑咖啡。在资讯不发达的时代，购买咖啡豆多数是再超市进行，超市是一个品

2021-11-02 优选我要分享

精品咖啡品尝咖啡味道品评的知识

咖啡知识

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根据一些传统咖啡品评指标方法，加上个人的实际操作和习惯，总结了一些评价咖啡味道的知识。总体上来说咖啡味道品评主要从四个大方面来进行：香气，味道，口感和余韵。

2014-09-11 咖啡知识我要分享

焙炒咖啡选购常识

咖啡技术

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不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。

2014-06-10 咖啡技术我要分享

咖啡种类分类单品，综合，意式，美式，花式，黑咖啡

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有人喜欢咖啡的苦，有人钟爱咖啡的烈，有人爱闻咖啡的喷香，有人喜欢咖啡加奶的温馨，有人贪恋咖啡混酒的情。分歧的人分歧的爱，对于咖啡的口胃如斯，对于咖啡的分类也如斯。深圳麦伊啡咖啡商城网年夜事咖啡行业8年，今天就说所见所闻所知给咖啡分个类，巨匠

2014-10-13 美式咖啡我要分享

美式咖啡的由来做法冲泡粉和水的比例介绍

美式咖啡

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美式咖啡的由来做法冲泡粉和水的比例介绍一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，

2016-11-07 美式咖啡我要分享

喝咖啡三部曲：闻香观色品咖啡

咖啡技术

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闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香;观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底;品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味，微苦，微酸不涩。温度：饮品咖啡的最佳温度是85-88摄氏度

2014-07-01 咖啡技术我要分享

如何品鉴咖啡！

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第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香; 第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，并有澄明的感觉; 第三步，品尝，咖啡入口应该是有些甘味，微苦，微酸不涩。然后再小口小口地品尝，不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，慢慢下咽~ 干香：所谓干香是

2014-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡常识焙炒咖啡选购常识

咖啡知识

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不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。消费者在购买咖啡豆时应首先闻香，香味可谓是咖啡品质的生命，生产地的气候、处理、收成、储藏、烘焙技术是否适当等，都是左右咖啡豆香味的重要因素，香气和品质的关系极为密切，好的咖啡豆带有浓郁的香气

2014-09-28 咖啡知识我要分享

如何选择适合自己的咖啡如何判断咖啡豆的好坏质量新鲜度？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何选择适合自己的咖啡现在要买咖啡到处都找得到，在许多百货公司的咖啡专柜或是一些咖啡店中都售有各式各样的咖啡，比较起来从国外原装进口的咖啡售价远高于国内生产的咖啡，如果抱着舶来品就比

2017-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的选购常识精品咖啡烘焙

咖啡知识

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不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。消费者在购买咖啡豆时应首先闻香，香味可谓是咖啡品质的生命，生产地的气候、处理、收成、储藏、烘焙技术是否适当等，都是左右咖啡豆香味的重要因素，香气和品质的关系极为密切，好的咖啡豆带有浓郁的香气

2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙技术焙炒咖啡选购常识

咖啡知识

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不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。消费者在购买咖啡豆时应首先闻香，香味可谓是咖啡品质的生命，生产地的气候、处理、收成、储藏、烘焙技术是否适当等，都是左右咖啡豆香味的重要因素，香气和品质的关系极为密切，好的咖啡豆带有浓郁的香气

2014-10-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础焙炒咖啡选购常识

咖啡知识

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不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。消费者在购买咖啡豆时应首先闻香，香味可谓是咖啡品质的生命，生产地的气候、处理、收成、储藏、烘焙技术是否适当等，都是左右咖啡豆香味的重要因素，香气和品质的关系极为密切，好的咖啡豆带有浓郁的香气

2014-11-17 咖啡知识我要分享

美式咖啡的制作方法咖啡生产行业

咖啡庄园

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水与咖啡的比例: 一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。你可以按照个人的喜好调整。水的温度: 要得到最佳的提炼效果，你的咖啡壶的水温应该保持在华氏195到205度。温度太低提炼不够，会使咖啡平淡无味，温度太高也会使味道变差

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

美式咖啡的由来冲泡水的比例风味描述口感庄园产地区介绍

美式咖啡

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美式咖啡的由来冲泡水的比例风味描述口感庄园产地区介绍水: 你用的水非常重要。如果你用的是自来水，让水龙头先流几分钟再装满咖啡壶。切记要使用冷水，不要使用蒸馏水或软化过的水。水与咖啡的比例: 一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)

2016-11-08 美式咖啡我要分享

精品咖啡豆选购咖啡熟豆怎样选购

咖啡知识

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不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。消费者在购买咖啡豆时应首先闻香，香味可谓是咖啡品质的生命，生产地的气候、处理、收成、储藏、烘焙技术是否适当等，都是左右咖啡豆香味的重要因素，香气和品质的关系极为密切，好的咖啡豆带有浓郁的香气

2015-01-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆烘焙常识焙炒咖啡选购常识

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不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。消费者在购买咖啡豆时应首先闻香，香味可谓是咖啡品质的生命，生产地的气候、处理、收成、储藏、烘焙技术是否适当等，都是左右咖啡豆香味的重要因素，香气和品质的关系极为密切，好的咖啡豆带有浓郁的香气

2014-12-10 咖啡知识我要分享

焙炒咖啡选购常识新鲜度都是影响品质的重要因素

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

焙炒咖啡选购常识新鲜度都是影响品质的重要因素

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2015-09-21 精品咖啡学我要分享

咖啡的制作方法咖啡的种类及效果

咖啡庄园

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研磨机: 如果你购买完整的咖啡豆，最好的研磨时间是在煮咖啡以前。使用磨锥(burr)或磨坊的研磨机(mill grinder )比较好，因为所有的咖啡豆都磨成相同的大

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

美式咖啡机起源做法风味描述口感庄园产地区品种介绍

美式咖啡

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美式咖啡机起源做法风味描述口感庄园产地区品种介绍煮好的咖啡要立刻享用把咖啡倒进一个暖过的大杯或咖啡杯，使温度尽可能的保持长久。煮好的咖啡会立即开始失去最好的味道，所以只煮要用的份量。咖啡绝不要放在电炉上超过15分钟，否则会发生焦糊的味道。

2016-11-15 美式咖啡我要分享

美式咖啡的由来和种类风味描述处理法介绍

美式咖啡

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2016-10-21 美式咖啡我要分享

如何辨别咖啡的醇苦味的浓淡与否？教你如何正确的品尝一杯好咖啡

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2016-01-11 咖啡技术我要分享

云南小粒咖啡是中国顶级咖啡吗云南小粒咖啡好喝吗

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2019-03-18 云南咖啡豆我要分享

咖啡拉花制作窍门拉花的咖啡只能用意式浓缩咖啡吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）试想像一下，若你进入一间第三浪潮的咖啡店点一杯鲜奶咖啡(Flat White)，然后收到的是一杯完美萃取，可口无比的鲜奶咖啡但是没有咖啡拉花的。会世界大乱或是毫不相干？于精品咖

2019-01-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆的材料决定单品咖啡口感的品质

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要想冲制出一杯香醇的咖啡，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为阿拉比卡(ARABICA)和罗巴斯塔(ROBUSTA)两大类。ARABICA的品质较高，口感略酸，但香味较浓，而ROBUSTA则口味浓烈，通常与其他咖啡豆成品

2015-03-02 咖啡知识我要分享

云南咖啡、云南小粒咖啡

拉苏娜瓦哈娜庄园

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https://www.gafei.com/yunnankafei/20190318130854.html 云南小粒咖啡主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有

2019-03-26 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

黑咖啡为什么不苦_黑咖啡用什么咖啡豆不苦_不加糖黑咖啡怎么喝？

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2018-09-19 咖啡豆我要分享

云南咖啡品种介绍云南有种植瑰夏咖啡品种吗？中国本土咖啡品牌

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2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

喝咖啡的“五宗最”

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你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶；你也可以欧式一点，象非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料；如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁……不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是

2014-07-12 咖啡知识我要分享

写意品咖啡

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闻香观色温度：饮品咖啡的最佳温度是85-88摄氏度。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度，倒入杯中时为 80 度，而到口中时的温度为 61-62 度，最为理

2014-05-12 咖啡知识我要分享

怎么做意式浓缩咖啡|如何品鉴意式浓缩咖啡|制作浓缩的要点

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2019-09-27 意式咖啡我要分享

咖啡的讲究写意品咖啡

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2014-09-22 咖啡知识我要分享

Plunger Coffee 是什么咖啡手工冲泡的纯咖啡，也叫黑咖啡

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精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆，但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味，而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的

2016-05-26 咖啡知识我要分享

如何判断咖啡豆的好坏品质新鲜度？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从外表的完整性来判断：好的咖啡外表颗粒完整，而不是破碎断裂的。从外表的颗粒大小来判断：单品咖啡的颗粒应该是一致的。而综合咖啡的话颗粒大小不一则是正常的情况。我们只能用咖啡豆大小是否均

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

精品美式咖啡如何制作美式咖啡家庭制作咖啡摩卡咖啡

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制作方法编辑器具: 每次用完后，要用清洁的热水冲洗，再用吸水的纸巾或毛巾擦干，这样可以确定你的咖啡器具是绝对的干净。. 咖啡: 尽量购买刚刚烘焙好的咖啡豆。新焙好的咖啡豆对于一杯顶尖的咖啡非常重要。购买少量的咖啡，尽量在一段预定的时间内用完。

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

咖啡知识小心喝咖啡的“五宗最”

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小心喝咖啡的五宗最喝咖啡已成为越来越多人的时尚之选，常去咖啡吧的你对咖啡有多少了解?可不要因为一些小小的细节而背上老土、落伍的名声哦。笔者搜集来不少咖啡关键词，看看下面哪条会令你露出破绽来，赶快对号入座吧。 ●第一口：喝咖啡第一口是关键。咖

2015-03-03 咖啡知识我要分享

如何制作美式咖啡意式咖啡美式咖啡的做法摩卡咖啡家庭制作咖啡

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2016-05-04 咖啡庄园我要分享

小心喝咖啡的“五宗最” 咖啡基础常识

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小心喝咖啡的“五宗最” 喝咖啡常识

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2015-03-13 咖啡知识我要分享

小心喝咖啡的“五宗最” 精品咖啡学

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2015-07-31 咖啡知识我要分享

如何制作美式咖啡美式咖啡的特点黑咖啡

美式咖啡

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美式咖啡（意大利语：Caff Americano，英语：Americano）是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。或者是用意式咖啡机制作，在萃取完了espresso后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧

2016-03-08 美式咖啡我要分享

精品咖啡健康生活喝咖啡小心“五宗最”

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2014-12-23 咖啡知识我要分享

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

混合咖啡的比例

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在咖啡界的行话里，单只炒出某个产地的生豆并且加以冲泡，这种咖啡称为纯咖啡，不是说纯咖啡不能品尝，只要喜欢其独特的风味、个性，品味纯咖啡会是一种顶级的享受。不过透过混合不同的纯咖啡，让咖啡的风味产生变化，虽然不能有单独的品尝每一种咖啡的专精

2014-07-16 咖啡资讯我要分享

什么样的浓缩咖啡才是好浓缩？浓缩中总是有焦糊味道是为什么？

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由于咖啡豆自然紧密的结构，要想快速萃取出咖啡液，必须要经过细微的研磨，让水俱有更高的萃取能力，然后通过浓缩咖啡机的高压来制作浓缩咖啡。一个看似简单的过程，对于咖啡师来说必须针对咖啡豆的烘焙度，使用正确的萃取参数，以确保咖啡是被理想的萃

2020-10-09 咖啡知识我要分享

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