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编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡盖拉花教程的内容

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卡布奇诺咖啡的做法视频教程喝法和拿铁的区别

卡布奇诺

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2017-01-09 卡布奇诺我要分享

咖啡拉花历史技巧制作过程基础教程

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2016-10-29 咖啡我要分享

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料注意事项初学教程介绍

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2016-11-18 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程教程

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2016-12-23 咖啡拉花我要分享

咖啡打奶泡教程咖啡拉花咖啡咖啡网咖啡馆专供均衡油脂丰富优

咖啡拉花

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2016-04-16 咖啡拉花我要分享

咖啡手动拉花奶泡技巧视频教程使用步骤简介

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咖啡手动拉花奶泡技巧视频教程使用步骤简介蒸汽量越大打发牛奶的速度就越快，但相对的比较容易有较粗的奶泡产生，蒸汽量大的方式，也较适合用在较大的钢杯，大小的钢杯则容易产生乱流的现象。蒸汽量较小的蒸汽管，牛奶发泡效果较差，但好处是不容易产生粗大

2017-01-18 咖啡我要分享

奶泡拉花的做法技术视频教程制作方法介绍

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2016-10-17 拉花我要分享

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2015-04-08 咖啡知识我要分享

咖啡拉花制作教程,琪琪为主题的咖啡雕花制作

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为什么拉花出不了图案？拿铁咖啡拉花详细教程讲解

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2024-03-28 拉花我要分享

咖啡拉花的起源拉花的技术教程如何更好的做出一杯咖啡的拉花?

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2015-11-27 咖啡技术我要分享

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2018-03-17 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花的技巧及操作顺序介绍做一杯完美的咖啡拉花教学

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咖啡拉花的技巧及操作順序大解析学习咖啡拉花的原理与技巧

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Latte Art 教程分享咖啡拉花教程教你拉花方式

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一种是拉花（Free Pour），在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时拉出图案；一种是雕花（Etching），在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。

2016-04-27 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花教程|咖啡拉花怎么做出中国风的《花旦脸谱》？

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今天分享一杯比赛级别的咖啡拉花+雕花，中国风《花旦脸谱》每一位创作者就是一位画家，一杯浓缩咖啡加上一份牛奶，就能让一杯平平无奇的咖啡附上无比精致的图案。 2018CLAC总决赛Art bar, 本视频教程出自@叁拾而立烘焙学院，原创拉花：刘强许多拉花初学者

2018-11-05 咖啡技术我要分享

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2018-03-18 咖啡拉花我要分享

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2016-11-07 拉花我要分享

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2016-11-23 拉花我要分享

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2016-11-25 咖啡拉花我要分享

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2017-02-02 咖啡拉花我要分享

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2016-12-13 咖啡拉花我要分享

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2016-11-22 咖啡我要分享

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2017-07-25 咖啡拉花我要分享

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2016-11-18 拉花我要分享

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2016-12-29 咖啡拉花我要分享

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2014-09-25 咖啡知识我要分享

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2018-03-26 咖啡拉花我要分享

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咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样，又结成像樱

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a、制作拉花首先需要制作一缸花缸，1/2满即可。 b、将蒸汽喷头放置于牛奶液面上，刚刚好接触到牛奶液面，喷头靠近拉花缸壁，然后打开蒸汽。 c、打开蒸汽后会看到牛奶液面形成了小漩涡，此时拉花刚向下移动开始进气，进气时牛奶液面膨胀，当膨胀高度达到1.52

2015-12-15 咖啡技术我要分享

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高身杯高身的杯子与厚厚的奶泡是完美的配合。使用高身的杯子，可使你有足够的时间作融合。充分的融合能使咖啡更好喝，亦能使拉花时成形加强，造成清晰的拉花图桉。但先决条件是奶泡要够，有一些人会于成形前只往杯中倒入热奶而将奶泡保留到最后作拉花用，这

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2019-03-03 咖啡拉花我要分享

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拉花步骤 1、拉心形的做法其实跟圆形差不多，只是多了个收尾的动作，掌握了圆形之后，应该不难掌握。 2、融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 3、奶泡会在咖啡表面成形 4、差不多满的时候，将奶壶提高 5、将奶壶向前推，使尖端形成小贴士 1、藉着控制开始成形

2015-10-10 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花基础教程(3) 杯子与拉花

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2016-12-20 拉花我要分享

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为何牛奶要打奶泡才能拉花初学者视频教程介绍

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为何牛奶要打奶泡才能拉花初学者视频教程介绍认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽管接触的一个死角度。看了好多国内外咖啡师操作打奶泡，加上自己不断的尝试，发现打奶泡有一个死角度，就像打电子游戏，有些死角是子弹打不到你的，但你可以打到别人。这个角度

2016-11-17 奶泡我要分享

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咖啡拉花打奶泡技巧角度-手打奶泡技巧视频教程奶泡要求; 1 打奶:最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,千万不要有大的奶泡。2 打奶的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。3 只有半自动的咖啡

2016-12-20 咖啡拉花我要分享

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咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍两个温度问题一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度。这两个温度对于初学者来说是非常重要的，这直接关系到奶泡的打发原理是否掌握。先说发泡，牛奶最初是冷的(最好能充分冷藏在5℃)，这可以延长发泡时间，使其能发

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咖啡机打奶泡怎么拉花--打奶泡视频教程接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，这里不详说，在以后专题讨论液态奶风味的时候再谈谈感受。我只说说这个温度在手上的感觉是什么。这个温度我们用手感觉的时候(处于持续加热中)是烫

2016-11-17 咖啡机我要分享

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咖啡拉花历史制作过程做法教程技巧介绍不要使用脱脂牛奶，因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低，所以奶泡的口感会比全脂的差很多蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶：什么是奶泡？奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。所说原理简单，但

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