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真的猛！霸王茶姬再上“失眠特饮”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“太猛了，我愿称之为最猛咖啡因新品！”茶饮圈有这样一个现象：每当其他品牌上新，人们第一个关心的向来都是味道，要么问甜不甜、好不好喝，要么想知道跟谁联名、有哪些周
好评为0！Manner上新卡瓶颈了！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，Manner推出各类新品中似乎总少不了气泡水，顾客拿到手一搅拌就尖叫四起，被气泡水“攻击”得苦不堪言，惹得粉丝们直呼Manner不要再往咖啡里加气泡水
入乡随俗！星巴克金桔美式像中药？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，为迎合即将到来的春节，星巴克推出了新春金桔风味系列饮品，分别为金桔绵云拿铁、金桔铁观音茶拿铁和金桔风味美式，提前给用户们送上一份“大桔大利”的新年祝福。（
真正的牙买加蓝山咖啡多少钱 lims蓝山风味咖啡豆是真蓝山吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-牙买加蓝山咖啡价格、lims蓝山咖啡简介牙买加是加勒比海的其中一个岛国，蓝山是岛上最长的山脉。沿着一条观光小路可以走
2022-08-04 咖啡知识 我要分享
星巴克焦糖玛奇朵甜吗 焦糖玛奇朵咖啡的做法与正确喝法
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克焦糖玛奇朵甜吗热的冰的都不错，但不要点冰又去冰，这款去冰非常恶心，不仅没有了层次的美感，焦糖沙司还会像鼻涕虫一样浮在上面是可
2022-08-06 星巴克咖啡豆 我要分享
主打氛围感？瑞幸抹茶柠檬水有颜无味？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着气温攀升，清爽的柠檬茶成了消费者的消暑饮品，紧跟市场需求的瑞幸在近期一连推出两款柠檬茶，分别为经典口味和抹茶口味。苦于夏日高温的瑞幸粉丝们一见到这两款消暑的
手冲咖啡如何能突出甜味? 高浓低萃什么意思？手冲咖啡中的高浓低萃是什么意思？
即便咖啡里的甜并不完全来自于糖分，但这份甜感也足够让我们分泌出愉悦的多巴胺，所以大家对于咖啡的追求永远会将「甜」摆在第一位。与之相对的，苦味则是最不讨喜的味道，它会令我们对这杯咖啡产生抗拒，难以下咽。
什么是Breve咖啡？拿铁咖啡的浓缩和牛奶的比例是多少？布雷卫和半拿铁有什么区别？
拿铁（Latte），相信大家已经熟悉的不能再熟悉，它是一款往浓缩里加入了大量牛奶制做成的咖啡。因为大量牛奶的存在平衡掉了苦味，所以相对于其他的传统咖啡来说，拿铁会拥有着更高的接受度：醇厚香浓、高甜不苦
为什么咖啡会有甜味？什么咖啡喝起来最甜？怎么才能冲甜咖啡？
前街在文章中经常会使用到“高甜不苦”、“高甜低酸”之类的形容词来描述咖啡的味道，而在日常生活中，我们也不时可以听到身边的朋友或者咖啡馆里的客人在用“甜”来夸赞一杯咖啡。那很多刚入门的朋友在听到这类形容
手冲咖啡需要放糖加奶吗 黑咖啡应该怎么冲的正确喝法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）用什么样的方式喝手冲咖啡最正确？这是开始对手冲咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖？可不可以加牛奶或奶油？热喝好还是凉一点
2021-11-18 手冲咖啡 我要分享
挂耳可以做拿铁吗？怎么用挂耳做牛奶咖啡？萃取效率如何调整？豆子的研磨度影响什么？
“在条件有限的情况下，我们会希望能够发挥出身边材料的最大价值，来满足到自己的需求。倘若没有条件，那就创造条件！所以，怎样才能用挂耳包来做出好喝的拿铁咖啡呢？”一位客人朋友这样向前街问道......众所
