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这个竟然是阿拉比卡品种咖啡豆？！Polysperma多籽七籽咖啡豆是什么？
特别报导

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大家一开始看到封面图片与标题的时候，是不是觉得在开玩笑！一颗咖啡果实不是只有1-2粒咖啡豆吗？之前的文章不都这样说的吗！！！对……确实……按照正常的咖啡果实来说，一颗咖啡果实是含有两粒咖啡豆，咖啡豆是

2022-04-21 特别报导 我要分享
一喝一嘴皮！奈雪小红瓶里满是渣？！
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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，奈雪更新了“每日500蔬果瓶”系列，推出新品“双抗小红瓶”。根据官方介绍，此次新品选用云南特产的野果子树番茄，配以蓝莓、圣女果、柠檬等鲜果现榨，每杯饮品不

2025-02-28 咖啡新闻 我要分享
芭乐挖不完！茉莉奶白新品招员工恨？！
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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说近段时间茶饮店里的“当红明星”，当属红心芭乐了。除了喜茶在情人节前夕宣布前几年热销的芭乐系列回归外，茉莉奶白、乐乐茶、去茶山、阿嬷手作等连锁品牌都接连推出季

2025-02-19 咖啡新闻 我要分享
剥到头昏！喜茶打工人“噩梦”要来了！
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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到喜茶，很多人首先想到的是它家的招牌：多肉葡萄。自2018年诞生以来，大批的满星好评让多肉葡萄的人气持续走高，接连5年蝉联喜茶榜单的销冠，逐渐成为品牌标签产品

2024-12-17 咖啡新闻 我要分享
麝香猫咖啡 岁月留痕:果子狸咖啡的回忆
咖啡资讯

麝香猫咖啡 岁月留痕:果子狸咖啡的回忆

很多马来西亚人爱喝咖啡，我也一样。 有些人爱喝咖啡是天性，有些人对咖啡的爱好是后天培养的。而我，之所以爱喝咖啡，两者皆有。 我尤其爱喝咖啡乌。不加奶的咖啡，才能真正喝出咖啡的原汁原味。 久久不忘 上好的咖啡，我喝过不少;几十年前喝过的好滋味，久

2014-06-28 咖啡资讯 我要分享
台湾最新咖啡资讯：尝尝“秋葵咖啡 用秋葵籽烘焙提炼出来的
咖啡资讯

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年末进入消费旺季，台湾农业主管部门在台北举办2016台湾农渔会百大精品，为农产品销售搭建平台。台湾咖啡产地云林研发出用秋葵籽烘焙提炼出的葵香咖啡，卖点是无咖啡因、绿色原料。图为研发者热情请顾客品尝。 本报记者 陈晓星摄 来源：人民日报

2015-12-28 咖啡资讯 我要分享
咖啡樱桃的结构由内到外依次是什么hero樱桃籽美式咖啡机
咖啡

咖啡樱桃的结构由内到外依次是什么hero樱桃籽美式咖啡机

咖啡樱桃的结构由内到外依次是什么hero樱桃籽美式咖啡机 咖啡果最外面包裹着一层坚硬的外皮（cut skin),里面一层是胶状的果肉（pulp),再里面一层是内果皮（parchament),再里面紧紧包裹在种子上的皮叫银皮（silver skin),最里面包裹着绿色的种子，即咖啡豆。

2017-02-02 咖啡 我要分享
缅甸今年将向中国出口100吨咖啡豆
国外咖啡信息

缅甸今年将向中国出口100吨咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据《声音日报》The Voice Daily 5月27日报导，缅甸每年都向中国出口咖啡籽，今年将比往年多出口20多吨，这是由经济及贸易部门处获得的讯息。 自5月初以来，木姐105英里经济区就不断向中国方面输送这咖

2017-05-31 国外咖啡信息 我要分享
麝香猫咖啡如何摆脱猫屎的形象？猫屎咖啡真的是猫屎吗
猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国内喝咖啡的人口有增无减，追求好咖啡亦蔚为瘾风。 提到最顶级的咖啡，言人人殊，但最昂贵的咖啡非 麝香猫咖啡 莫属；它不是咖啡品种，而是栖息在东南亚森林中的一种哺乳动物─椰

2018-05-27 猫屎咖啡豆 我要分享
地中海咖啡的制作文化
咖啡知识

地中海咖啡的制作文化

地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的味道。混合在一起的香料，就像地中海的多元文化特色，有北部非洲游牧民族的狂野、有西亚阿拉伯人悠久的历史、有南部欧洲人阳光灿烂的性格。 原料： * 新鲜黑咖啡 一杯 * 茴香籽 适量 * 丁香花苞 适量 * 肉桂粉

2014-08-29 咖啡知识 我要分享
地中海咖啡制作
咖啡资讯

地中海咖啡制作

咖啡杯中的香料 地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的味道。混合在一起的香料，就像地中海的多元文化特色，有北部非洲游牧民族的狂野、有西亚阿拉伯人悠久的历史、有南部欧洲人阳光灿烂的性格。 原料： * 新鲜黑咖啡 一杯 * 茴香籽 适量 * 丁香花苞

2014-07-16 咖啡资讯 我要分享
地中海咖啡的制作文化
精品咖啡学

地中海咖啡的制作文化

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2015-11-10 精品咖啡学 我要分享
地中海咖啡的制作文化 咖啡常识
咖啡知识

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2015-04-24 咖啡知识 我要分享
地中海咖啡制作-多元文化的混合
咖啡资讯

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2014-07-15 咖啡资讯 我要分享
地中海咖啡制作 多元文化的混合
咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识 我要分享
花式咖啡基础常识 地中海咖啡
咖啡知识

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2015-01-20 咖啡知识 我要分享
地中海咖啡制作 多元文化的混合咖啡
咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识 我要分享
多元文化的混合 地中海咖啡制作
咖啡文化

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2014-12-04 咖啡文化 我要分享
咖啡文化常识 地中海的咖啡文化
咖啡文化

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2015-03-05 咖啡文化 我要分享
咖啡种类文化常识 地中海咖啡的制作文化
咖啡文化

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2015-02-10 咖啡文化 我要分享
地中海咖啡制作 咖啡杯中的香料
咖啡知识

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2015-03-03 咖啡知识 我要分享
地中海咖啡制作 咖啡杯中的香料
咖啡知识

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2015-05-27 咖啡知识 我要分享
精品咖啡文化常识 地中海咖啡的制作文化
咖啡文化

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2014-11-26 咖啡文化 我要分享
地中海咖啡制作 咖啡杯中的香料
咖啡知识

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2014-12-09 咖啡知识 我要分享
地中海咖啡制作 咖啡杯中的香料有哪些
咖啡知识

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2015-03-20 咖啡知识 我要分享
咖啡香气在各烘焙度的表现状况 咖啡烘焙是？生豆可以直接吃？
精品咖啡豆

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咖啡香气在各烘焙度的表现状况 咖啡香气在各焙度的表现状况 令人魂牵梦萦的咖啡香，是很多人享受咖啡的最初感动 尤其是在精品咖啡的范畴下，各式精致的香气表现真是让人又惊又喜 迷死人的艺妓花香、莓果、柑橘、巧克力、焦糖、乌梅、木质香等，复杂多变 刚整

2018-05-16 精品咖啡豆 我要分享
36味闻香瓶干馏群组 佐料，饮料原料，草本加工
咖啡品鉴

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2019-06-08 咖啡品鉴 我要分享
咖啡里的香气都有哪些 不同烘焙度的咖啡香气表现状况有什么变化
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2018-01-15 咖啡香气 我要分享
精品咖啡豆推荐 云南小粒咖啡豆
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咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry) 又称宝雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常的阿拉比卡咖

2014-11-12 咖啡知识 我要分享
精品咖啡豆介绍 云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry
咖啡知识

精品咖啡豆介绍 云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry

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2014-11-11 咖啡知识 我要分享
咖啡豆 云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry
精品咖啡豆

咖啡豆 云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry

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2014-09-09 精品咖啡豆 我要分享
云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry
咖啡豆

云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry

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2015-06-01 咖啡豆 我要分享
云南小粒咖啡豆（组图）
咖啡豆

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2015-06-04 咖啡豆 我要分享
云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry
云南咖啡豆

云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry

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2015-09-12 云南咖啡豆 我要分享
云南小粒咖啡介绍
咖啡豆

云南小粒咖啡介绍

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2014-08-30 咖啡豆 我要分享
云南小粒咖啡豆（组图）
咖啡豆

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2014-09-19 咖啡豆 我要分享
云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry
咖啡豆

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2015-07-01 咖啡豆 我要分享
中国咖啡云南小粒咖啡豆的简介
咖啡知识

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咖啡樱桃不美观实里头一般有两颗较扁平的种子，如不美观有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗不美观实内只有一粒小圆豆(畸形)，中心呈一小裂痕，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry)又玉帛雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常

2014-09-04 咖啡知识 我要分享
图解云南小粒咖啡豆 云南咖啡豆常识
云南咖啡豆

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2015-09-23 云南咖啡豆 我要分享
怀孕妇女勿碰咖啡因
咖啡资讯

怀孕妇女勿碰咖啡因

除了瘦肉精外，摄取过量的咖啡因会增加心悸症状;而高胆固醇饮食则会增加罹患心血管疾病的风险。 咖啡因广泛存在于咖啡豆、茶叶、可可籽等60多种植物中，也可经由人工合成，做为饮料或药品的添加物。卫生署表示，咖啡因会刺激中枢神经系统，增加肾上腺素的分

2014-06-27 咖啡资讯 我要分享
充满异国风情墨西哥五香咖啡，墨西哥五香咖啡会放什么香料呢
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩洛哥五香咖啡 是深色咖啡和温暖香料的芬芳混合物。它在摩洛哥非常受欢迎，但许多游客错过了体验，因为 摩洛哥五香咖啡 很少在街头咖啡馆供应，而且通常在家里制作。 五香咖啡 的

2019-01-19 咖啡文化 我要分享
咖啡豆可以不磨直接煮熟吃吗？咖啡豆能直接泡吗
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆怎么吃 人们并不是一开始就喝咖啡，而是吃咖啡，换句话说，是直接把咖啡树的果实（称为咖啡樱桃，因果实大小与颜色都如樱桃） 吃掉，更精确的说法是吃掉咖啡果肉 （咖啡籽太

2018-05-27 咖啡豆 我要分享
喝咖啡过多会影响女性生育
咖啡知识

喝咖啡过多会影响女性生育

据英国《每日邮报》5月23日报道，当日出版的《英国药理学杂志》刊登美国一项新研究宣称，女性喝咖啡过量难怀孕之谜已经被揭开。研究称，每天4杯咖啡可使用怀孕几率降低25%，其原因在于，咖啡中的刺激物质咖啡因会妨碍卵子从卵巢顺利运行到子宫的过程。 早期

2015-08-04 咖啡知识 我要分享
喝咖啡过多会影响女性生育？ 咖啡基础常识
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2015-08-26 咖啡知识 我要分享
茶包品牌排行榜前10 一次性茶包袋对身体有害吗？茶包的正确泡法
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有机无咖啡因的草本茶Pukka为英国知名的有机草本茶品牌，其品牌的茶结合印度古代医学阿育吠陀，以推广草本自然与人融合，带来身心灵的洗涤。由于Pukka为无咖啡因茶，少去了咖啡因带来的亢奋，反而多了一份

2022-04-27 特别报导 我要分享
云南咖啡豆适合什么烘培程度 云南小粒咖啡风味特点是酸是苦？
咖啡庄园

云南咖啡豆适合什么烘培程度 云南小粒咖啡风味特点是酸是苦？

云南小粒咖啡园豆Peaberry咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)

2022-09-30 咖啡庄园 我要分享
咖啡胡萝卜烤羊肉　六大食物竟是不孕元凶
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咖啡胡萝卜烤羊肉　六大食物竟是不孕元凶

1、咖啡 美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。 需要

2014-07-31 咖啡文化 我要分享
最早饮用咖啡和生产咖啡豆阿拉伯咖啡做法历史风俗介绍
阿拉伯咖啡

最早饮用咖啡和生产咖啡豆阿拉伯咖啡做法历史风俗介绍

作为世界上最早饮用咖啡和生产咖啡的地区，阿拉伯的咖啡文化就像它的咖啡历史一样古老而悠久。在阿拉伯地区，现在人们对于咖啡的饮用无论是从咖啡的品质，还是饮用方式、饮用环境和情调上，都还保留着古老而悠久的传统和讲究。 在阿拉伯国家，如果一个人被邀

2016-07-05 阿拉伯咖啡 我要分享
用罗布斯塔拼配巴拿马瑰夏咖啡豆，2022WBC石谷贵之荣获第四名！
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用罗布斯塔拼配巴拿马瑰夏咖啡豆，2022WBC石谷贵之荣获第四名！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex参加世界咖啡师大赛就要用纯阿拉比卡咖啡豆？今年WBC大赛来自

2022-10-17 特别报导 我要分享
咖啡从采摘到成品的全部过程-云南咖啡豆采摘季节
云南咖啡豆

咖啡从采摘到成品的全部过程-云南咖啡豆采摘季节

咖啡从采摘到成品的全部过程-云南咖啡豆采摘季节 阿拉伯咖啡树通常是较大的灌木，叶子为绿色、椭圆形，果实也是椭圆形的，一般有两颗较扁平的种子，如果只有一颗豆籽发芽，就叫豌豆形咖啡豆。 罗百氏特这个词来源于种植最广泛的各种卡尼福拉咖啡。罗百氏特是

2016-12-23 云南咖啡豆 我要分享

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