热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡因各提取方法的优缺点_了解更多有关咖啡因各提取方法的优缺点的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡因各提取方法的优缺点的内容

搜索 咖啡因各提取方法的优缺点 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡因各提取方法的优缺点的内容。

世界咖啡种类及特点冲泡方式区别图解如何鉴赏一杯好咖啡

咖啡种类

世界咖啡种类及特点冲泡方式区别图解如何鉴赏一杯好咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡知识冲泡工具各式咖啡冲泡区别一、教你如何选择咖啡冲调方式当前世界各地、各区咖啡冲泡工艺各式各样，各有千秋。根据咖啡口味各习惯大致可划分为意式咖啡、美式咖啡及日

2018-04-04 咖啡种类我要分享

咖啡研磨器具的不一样对咖啡风味的影响烘焙中咖啡风味的变化

咖啡知识

咖啡研磨器具的不一样对咖啡风味的影响烘焙中咖啡风味的变化

最近有咖啡机有磨坊的情况，甚至可以容易地享用豆类状态下购买的咖啡。咖啡是深的，并且一个研磨过程风味变化很大。在这里，我将介绍关于研磨如何研磨咖啡。什么是研磨？研磨烘焙好的咖啡豆被称为研磨。粉末尺寸（粒度）将极大地影响过滤速度和风味。

2017-12-19 咖啡知识我要分享

低因咖啡的优缺点味道口感有区别吗低因咖啡对减肥的作用会影响睡眠吗？

咖啡因

低因咖啡的优缺点味道口感有区别吗低因咖啡对减肥的作用会影响睡眠吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有朋友问，为什么前街咖啡不推出几款更健康的低因咖啡，殊不知去咖啡因的过程会极大地破坏咖啡本身的风味。而且，咖啡因不见得就不

2024-12-08 咖啡因我要分享

低因咖啡豆故事特点优缺点星巴克低因咖啡含量低因咖啡处理法去除咖啡因的方法

咖啡因

低因咖啡豆故事特点优缺点星巴克低因咖啡含量低因咖啡处理法去除咖啡因的方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？目前常见的去除咖啡因的方法，主要有利用有机溶剂法、利用分

2021-11-15 咖啡因我要分享

半自动意式咖啡机专业操作使用介绍如何正确操作意式咖啡机

咖啡技术

半自动意式咖啡机专业操作使用介绍如何正确操作意式咖啡机

半自动咖啡机，俗称搬把子机，是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机，也有双龙头、三龙头大型商用机等，较新型的机器还装有电子水量控制，可以精确自动控制酿制咖啡的水量。半自动

2016-01-07 咖啡技术我要分享

冰咖啡和冷萃咖啡有什么区别冰咖啡怎么做带你了解常见的冰咖啡

精品咖啡豆

冰咖啡和冷萃咖啡有什么区别冰咖啡怎么做带你了解常见的冰咖啡

冰咖啡从未变得更热，但是拥挤的市场常常导致产品混乱，而且似乎有人需要获得加州大学戴维斯分校（UC Davis）的咖啡研究学位，以浏览这些市场上的所有冰咖啡选择。虽然我们当然不会在这里告诉任何人如何享用咖啡，但在您从狂热的咖啡师那里未经要求的演讲之

2020-05-10 精品咖啡豆我要分享

黑咖啡是咖啡豆直接磨成粉的吗？速溶咖啡VS预磨咖啡冻干速溶是？

精品咖啡豆

黑咖啡是咖啡豆直接磨成粉的吗？速溶咖啡VS预磨咖啡冻干速溶是？

黑咖啡是咖啡豆直接磨成粉的吗？当然不是拉~ 市面上有很多的黑咖啡比如哥伦比亚咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡等，大家在购买的时候一点更要看清楚是速溶咖啡粉还是预磨咖啡粉。什么是速溶咖啡？简单地说，速溶咖啡是干咖啡提取物。对于速溶咖啡粉，您

2021-08-11 精品咖啡豆我要分享

需要掌握的几大萃取要素，才可以更好冲咖啡

咖啡知识

需要掌握的几大萃取要素，才可以更好冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取六大要因为了萃取出香气品质佳的咖啡，需要掌握六大要因。（1）正确的水粉比为了萃取出完整的咖啡，强度（溶质的浓度）与萃取（溶解的产率）的平衡很重要。因为一旦改

2019-10-01 咖啡知识我要分享

低因咖啡豆特点优缺点什么是低因咖啡？低因咖啡和一般普通咖啡区别

精品咖啡豆

低因咖啡豆特点优缺点什么是低因咖啡？低因咖啡和一般普通咖啡区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡中咖啡因的含量，依咖啡豆的种类、浸泡时间、研磨颗粒大

2024-12-08 精品咖啡豆我要分享

水洗咖啡什么意思水洗咖啡豆是什么意思咖啡豆水洗法优缺点

咖啡知识

水洗咖啡什么意思水洗咖啡豆是什么意思咖啡豆水洗法优缺点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一旦咖啡被种植并运送到加工站，下一步就是除去樱桃的外层果肉，这样咖啡豆就可以被提取出来了。到目前为止，绝大多数的咖啡加工都是通过水洗工艺进行的，其中的机械和生化过程被

2019-12-03 咖啡知识我要分享

无咖啡因与低咖啡因咖啡风味口感区别星巴克低因美式咖啡优点和缺点影响睡眠吗

咖啡因

无咖啡因与低咖啡因咖啡风味口感区别星巴克低因美式咖啡优点和缺点影响睡眠吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？咖啡是许多人每天必要的饮料，不仅仅是提振精神或是醒脑，更

2024-12-08 咖啡因我要分享

摩卡壶适合冲煮那种咖啡，冲煮步骤摩卡壶要怎么清洗

摩卡壶器具

摩卡壶适合冲煮那种咖啡，冲煮步骤摩卡壶要怎么清洗

你知道摩卡壶吗？这是提取咖啡的设备的名称，它经常用在室外。为了用过滤器的方式制作美味的咖啡，据说如何磨豆是很重要的。我们来介绍一下哪种研磨方法是合适的，以及渗滤器类型的特点。过滤器的特点渗滤器是用于直接火焰的循环式咖啡提取器。它不需

2017-12-19 摩卡壶器具我要分享

什么decafe不含咖啡因的咖啡，不含咖啡因的咖啡处理流程

咖啡处理法

什么decafe不含咖啡因的咖啡，不含咖啡因的咖啡处理流程

什么是咖啡因咖啡，绿茶，可乐等最初含有咖啡因。咖啡因的效果，但已经知道，诸如苏醒动机向上和嗜睡，利尿作用或胎儿的影响，铁的吸收抑制，因为有许多不利的方面，如光依赖性疾病引起，如头痛，特别是你应该避免怀孕。或删除食物和饮料包含原始咖啡因和

2018-01-10 咖啡处理法我要分享

有关咖啡采收方法咖啡采收方法和优缺点咖啡豆的采摘方法

咖啡知识

有关咖啡采收方法咖啡采收方法和优缺点咖啡豆的采摘方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）采收咖啡主要分为两种方式：「选择性采收」以及「剥枝采收」，这两种方式各有其优缺点选择性采收：选择性采收是以手摘的方式采收成熟的咖啡果实，未熟果实会留在树上留到下一波收

2019-08-08 咖啡知识我要分享

意式专用半自动咖啡机的使用方法与优缺点

咖啡机

意式专用半自动咖啡机的使用方法与优缺点

意式专用咖啡机-意式专用咖啡机使用方法首先，每天早上将咖啡机电源开关转到加热档，使咖啡机加热。确认电源指示灯亮着，把两个过滤把手挂在机器出咖啡龙头上。将咖啡豆倒入磨豆机豆缸，仅倒出当日所需的豆量。把剩余的咖啡豆重新密封包装，放在干燥的室温

2017-02-22 咖啡机我要分享

爱乐压操作指南 AeroPress正面压和反面压有什么区别？爱乐压实验

咖啡知识

爱乐压操作指南 AeroPress正面压和反面压有什么区别？爱乐压实验

爱乐压是市场上最流行的酿造方法之一。这是一种直观，便携式且简单的设备。它的功能也非常丰富。尽管AeroPress随附了标准的酿造说明，但许多AeroPress酿造商都选择使用倒置方法，该方法涉及以倒置方式开始酿造。这使酿造商可以将咖啡渣浸泡在水中更长的时间

2020-10-29 咖啡知识我要分享

咖啡入门知识关于新手怎样选择咖啡磨豆机技巧

咖啡技术

咖啡入门知识关于新手怎样选择咖啡磨豆机技巧

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用！

2014-09-09 咖啡技术我要分享

咖啡机 - 咖啡机简介

咖啡机

咖啡机 - 咖啡机简介

咖啡是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋。随着我国的改革与开放，目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡（Espresso）、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上，而且被越来越多的人们所喜爱。酿制一杯完美的意

咖啡机，咖啡机简介，咖啡，咖啡壶，煮咖啡，咖啡豆

2014-05-11 咖啡机我要分享

咖啡拼配比例为什么咖啡要拼配咖啡拼配方法意式拼配咖啡

咖啡知识

咖啡拼配比例为什么咖啡要拼配咖啡拼配方法意式拼配咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）即使是同一个国家生产的米，会因不同的区域，而呈现不同的味道与品质。世界各国生产的咖啡，其味道和香气也会因为不同的地区而有差异。混合不同的味道、香气以及各个生产地不同的

2018-06-16 咖啡知识我要分享

选好咖啡机才能磨出好咖啡

咖啡文化

选好咖啡机才能磨出好咖啡

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2014-08-12 咖啡文化我要分享

精品咖啡常识选好咖啡机才能磨出好咖啡

咖啡知识

精品咖啡常识选好咖啡机才能磨出好咖啡

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2014-11-26 咖啡知识我要分享

咖啡常识选好咖啡机才能磨出好咖啡

咖啡知识

咖啡常识选好咖啡机才能磨出好咖啡

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2015-02-10 咖啡知识我要分享

告诉你关于咖啡6条特别知识内容

咖啡知识

告诉你关于咖啡6条特别知识内容

第一条仿咖啡乳饮料的研究具体涉及一种决明子仿咖啡饮品及其制备方法，由以下重量份数的主要原料制得：决明子60-80份、甜杏仁5-10份、胡桃仁5-10份、黑芝麻3-5份、薏苡3-5份、白扁豆1-3份、乌灵菌1-3份、灵芝1-3份、食用竹炭粉0.3-0.8份。采用发芽后的决明

2016-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识选好咖啡机才能磨出好咖啡

咖啡知识

咖啡基础常识选好咖啡机才能磨出好咖啡

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2015-04-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆研磨机选购咖啡磨豆机的选购技巧

磨豆机

咖啡豆研磨机选购咖啡磨豆机的选购技巧

对于很多咖啡新手来说，选择一款磨豆机也许是一件头疼的事。是选择手摇的咖啡磨豆机还是电动的咖啡磨豆机呢。今天给咖啡新手介绍下咖啡磨豆机的选购技巧。了解了咖啡磨豆机的选购技巧，对于大伙选择一款实用的咖啡磨豆机会有所帮助的。咖啡味道的好坏，不仅

2015-02-06 磨豆机我要分享

好咖啡机才能磨出好咖啡咖啡机的重要性

咖啡知识

好咖啡机才能磨出好咖啡咖啡机的重要性

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2015-03-05 咖啡知识我要分享

咖啡的加工过程流程图咖啡制作工艺流程咖啡豆处理法冲泡方法介绍

咖啡处理法

咖啡的加工过程流程图咖啡制作工艺流程咖啡豆处理法冲泡方法介绍

咖啡的加工方法有水洗法、半水洗法、自然干燥法。因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法。经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。【加工方法步骤如下】1、去皮：利用机械或人手

2025-06-15 咖啡处理法我要分享

冲出香气品质佳的咖啡，需要掌握「咖啡的六大萃取要因」！

咖啡知识

冲出香气品质佳的咖啡，需要掌握「咖啡的六大萃取要因」！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无论早晨或午后，越来越多上班族人手一杯咖啡，然而你是否在匆乱忙碌的行程里渐渐忽略咖啡的品质？我们常常会讨论：咖啡豆的好坏或是机器的专业度。然而，其实从生豆、烘焙到萃取

2019-09-07 咖啡知识我要分享

萃取大战第二部分：第三波咖啡革命

咖啡资讯

萃取大战第二部分：第三波咖啡革命

不久前，我们公布了提取战争：意大利浓咖啡vs. Ristretto，一条涉及用于专业咖啡行业的一些常用术语。它得到了一个混合的回应，并有很好的理由：旧的术语不一定适用。当我们谈到意大利浓咖啡提取运行(大约，冷静下来，大家)30秒，ristrettos运行15，我们依靠

2015-08-12 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡手法和技巧？手冲咖啡萃取原理和影响因素？手冲咖啡水粉

精品咖啡豆

手冲咖啡手法和技巧？手冲咖啡萃取原理和影响因素？手冲咖啡水粉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡手法和技巧？手冲咖啡萃取原理和影响因素？手冲咖啡水粉比？决定咖啡品质的六大要因萃取美味咖啡的过程，就像一段永无止境的漫长旅程。既不能忽略任何一项因素，

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

家用咖啡机什么牌子好_咖啡机买意式还是美式_什么咖啡机适合

咖啡知识

家用咖啡机什么牌子好_咖啡机买意式还是美式_什么咖啡机适合

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡机价格区间 RMB：99-1000 优缺点：价格便宜，同时也可以萃取茶水，水加热后滴到咖啡粉上面，侵泡融合提取成分后会过滤到到下方的玻璃咖啡壶。需要买咖啡粉，咖啡粉拆封后

2019-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡选择粉状还是咖啡豆？没有滤纸咖啡粉怎么办可以直接冲泡吗

咖啡粉

咖啡选择粉状还是咖啡豆？没有滤纸咖啡粉怎么办可以直接冲泡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法图解一秒弄懂咖啡粉怎么冲泡第一次购买咖啡时，常面临的首要问题是：到底买咖啡豆好，还是买咖啡粉好？以下分析咖啡豆和咖啡粉的优缺点，让你轻松做出适合自己

2018-03-03 咖啡粉我要分享

科普低因咖啡！低因咖啡简直就是不能摄入咖啡因人群的福音啊！

咖啡知识

科普低因咖啡！低因咖啡简直就是不能摄入咖啡因人群的福音啊！

所谓低咖啡因咖啡就是只有微量咖啡因的咖啡。冲煮出的咖啡中咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯低因咖啡中的咖啡因不得超过5mg(一般一杯236mI 的咖啡含有50mg 到200mg 的咖啡因)。而根据美国食品及药品管理署FDA的标准，脱因咖啡的咖啡因去除率不低于97%

2017-09-07 咖啡知识我要分享

2017产季生豆咖啡豆哥伦比亚低因咖啡瑞士水处理咖啡精品咖啡

咖啡知识

2017产季生豆咖啡豆哥伦比亚低因咖啡瑞士水处理咖啡精品咖啡

所谓低咖啡因咖啡就是只有微量咖啡因的咖啡。冲煮出的咖啡中咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯低因咖啡中的咖啡因不得超过5mg(一般一杯236mI 的咖啡含有50mg 到200mg 的咖啡因)。而根据美国食品及药品管理署FDA的标准，脱因咖啡的咖啡因去除率不低于97%

2017-11-09 咖啡知识我要分享

喝低因咖啡比较健康吗？低因咖啡豆特点优缺点故事

咖啡因

喝低因咖啡比较健康吗？低因咖啡豆特点优缺点故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？你是否担心心悸、失眠，或因为怀孕，而改选低咖啡因咖啡？喝咖啡想少摄取咖啡因，其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大

2018-01-28 咖啡因我要分享

包装材料对咖啡生豆的影响大吗？咖啡生豆喜欢什么材质包装

咖啡

包装材料对咖啡生豆的影响大吗？咖啡生豆喜欢什么材质包装

喝着杯中香醇美味的咖啡，或许你不曾想到这些咖啡豆从生豆一站一站的运输送到烘焙师手中，然后经过烘焙才有一杯好的咖啡。那么咖啡生豆的包装会影响咖啡豆吗，经过一站站的运输和时间的推移，这总会对咖啡豆的保质期和质量造成一定的影响。在前街咖啡，从收

2021-07-08 咖啡我要分享

低咖啡因咖啡哪里有_咖啡豆低因是怎么制作的_低因咖啡多少钱一杯

咖啡因

低咖啡因咖啡哪里有_咖啡豆低因是怎么制作的_低因咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓低因咖啡就是只有微量咖啡因的咖啡。冲煮出的咖啡中咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯低因咖啡中的咖啡因不得超过5mg(一般一杯236mI 的咖啡含有50mg 到200mg 的咖啡因

2018-09-19 咖啡因我要分享

一颗咖啡树一年可以产多少咖啡豆

咖啡知识

一颗咖啡树一年可以产多少咖啡豆

一颗咖啡树一年可以产多少咖啡豆这种方法使咖啡豆具有柔和的酸味与平和的苦味。巴西、埃塞俄比亚、也门等地运用此法。缺点：易受天气影响，次品豆和异物混入的机会多。所以在发货前须细心地挑选一遍。水洗式，将收获的果实倒入水槽中，去掉漂浮物，将水中

2016-12-09 咖啡知识我要分享

商业生豆熟豆怎么拼拼配豆拼配豆如何烘焙拼配豆特点风味口感

生豆

商业生豆熟豆怎么拼拼配豆拼配豆如何烘焙拼配豆特点风味口感

市场从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆商业豆泛指本身也不是素质很高的咖啡豆，品质较低，瑕疵率高，在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择商业豆的利润空间会很大。从单个豆子得风味来说，商业豆得

2017-10-25 生豆我要分享

折纸滤杯优缺点折纸滤杯好用吗折纸陶瓷滤杯

咖啡知识

折纸滤杯优缺点折纸滤杯好用吗折纸陶瓷滤杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）折纸咖啡滴-专为咖啡师和咖啡爱好者设计和制作倾平衡-你怎么能做到呢? 令人惊叹的折纸滴管不仅以其鲜艳的色彩和美观的外观打动咖啡爱好者，由二十根排骨组成的圆锥形手风琴也为过

2019-12-21 咖啡知识我要分享

意式半自动咖啡机什么牌子好意式咖啡机品牌介绍和品牌推荐

意式咖啡机

意式半自动咖啡机什么牌子好意式咖啡机品牌介绍和品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡机的发展历史很长，从很早之前意式咖啡机就已经被研发了出来，经过了多次的改进，才最终有了现在先进的意式咖啡机。在意式咖啡机中最为出名的就是半自动咖啡机，半

2018-05-19 意式咖啡机我要分享

哥伦比亚低因咖啡豆风味口感特点低因咖啡危害健康安全吗能减肥吗

咖啡因

哥伦比亚低因咖啡豆风味口感特点低因咖啡危害健康安全吗能减肥吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）许多人生活中愈来愈离不开咖啡。尽管如此，喝完咖啡随之而来的心悸、胃痛、失眠，让某些人对咖啡因却步。低咖啡因咖啡是解方吗？你是否担心心悸、失

2022-07-15 咖啡因我要分享

单一咖啡豆味道太单调？善用诀窍配出你的专属风味拼配咖啡配方

咖啡知识

单一咖啡豆味道太单调？善用诀窍配出你的专属风味拼配咖啡配方

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）即使是同一个国家生产的米，会因不同的区域，而呈现不同的味道与品质。世界各国生产的咖啡，其味道和香气也会因为不同的地区而有差异。混合不同的味道、香气以及各个生产地不同的

2018-07-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么吃单品豆子太单调？善用诀窍配出你的专属风味

咖啡知识

咖啡豆怎么吃单品豆子太单调？善用诀窍配出你的专属风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）即使是同一个国家生产的米，会因不同的区域，而呈现不同的味道与品质。世界各国生产的咖啡，其味道和香气也会因为不同的地区而有差异。混合不同的味道、香气以及各个生产地不同的

2018-05-17 咖啡知识我要分享

低因咖啡豆故事与处理法的过程低因咖啡风味特点低因咖啡优点和缺点

咖啡小知识

低因咖啡豆故事与处理法的过程低因咖啡风味特点低因咖啡优点和缺点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【咖啡虽美味，切记莫贪杯】指的是咖啡含有咖啡因，前街咖啡提醒你，适当的咖啡因能提神，消除疲劳。过度的咖啡因却会导致中毒。低因咖啡脱除大部分

2024-12-08 咖啡小知识我要分享

单品咖啡豆味道太单调？善用诀窍配出你的专属风味

咖啡技术

单品咖啡豆味道太单调？善用诀窍配出你的专属风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不同种类与产地的咖啡豆，各有独特的味道、香气与口感，依照自己喜爱的风味混合调配，就能做出自己的专属咖啡。撰文＝崔荣夏（韩国人，现为知名咖啡师学院咖啡MBA学院与咖啡创业及流通专门企业Dream

2017-08-28 咖啡技术我要分享

咖啡酸是什么原因影响咖啡酸度的因素有哪些

咖啡

咖啡酸是什么原因影响咖啡酸度的因素有哪些

咖啡是酸性的吗？这就是我每天都有恶心反酸的原因吗？是的，咖啡含有一些酸，这些酸在其风味中起着至关重要的作用。不幸的是，其中一些酸会导致一些咖啡爱好者胃灼热。大量研究表明，咖啡可以使您的食管下括约肌放松。这会增加您发生胃灼热的可能性，因为它

2021-09-10 咖啡我要分享

何谓混合咖啡？详细介绍混合咖啡的来源于制作

咖啡豆

何谓混合咖啡？详细介绍混合咖啡的来源于制作

简介编辑混合咖啡是一种咖啡分类的统称，它不是一种特定的咖啡，而是在历史上形成的。在约七百年前，拥有魔力饮料之称的咖啡伴随着意大利悠久的水城文化一并带入欧美其他国家：加拿大、瑞士、法国、美国等，直至今天风靡世界。咖啡最初的饮用方法是提取咖啡

2015-11-27 咖啡豆我要分享

咖啡制作辅助工具——温度计

咖啡知识

咖啡制作辅助工具——温度计

温度对于制作咖啡来说非常重要，咖啡香气的散发分为三个阶段，分别是室温下的干香、热水冲泡时的湿香和咖啡入口后的香气。除了室温下的干香，其余两个阶段都依靠的是热水所带来的温度，让咖啡释放出宜人的香气。水温过高，会让咖啡又焦糊味道或者是烟熏的味

2014-08-27 咖啡知识我要分享

手冲咖啡豆可以做称拼配综合咖啡吗？手冲拼配咖啡是什么意思？如

精品咖啡豆

手冲咖啡豆可以做称拼配综合咖啡吗？手冲拼配咖啡是什么意思？如

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡豆可以做称拼配综合咖啡吗？手冲拼配咖啡是什么意思？如何冲煮手冲拼配豆？一般来说，手冲拼配配豆会以一个重点来调和味道、香气和口感。从甜味、苦味或酸味的咖啡

2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡