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自动咖啡机要清洗吗自动咖啡机的清洗方法

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）放掉一些蒸汽后，先在奶缸中加入适量净水连接至蒸汽管道上，还要注意请勿使用油豆或受潮豆，如果有水质监测器的机子，机子自动清洁咖啡出水口，如果带有自动奶缸系统的，首先检查出水口是否有堵塞的

2017-10-27 咖啡器具我要分享

巴拿马卡门庄园咖啡树种植环境出口质量咖啡产量介绍

巴拿马卡门庄园

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2017-11-06 巴拿马卡门庄园我要分享

咖啡机保养常识你知道吗？

精品咖啡学

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懂得喝咖啡品味生活。但是你的咖啡机再多么好，不懂得保养，也会缩短寿命保养常识： 1、咖啡机要安置在干燥，通风的室内 2、不要频繁搬动，避免外力撞击 3、保持外部清洁干净 4、长时间不用要切断电源 5、平日有空多看看说明书，看看有关咖啡机保养窍门。

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

咖啡机保养常识你知道吗？咖啡机清理

咖啡技术

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2015-03-13 咖啡技术我要分享

卡门庄园【等级】：SHB、EP 生态维持认证有机种植精品咖啡

咖啡庄园

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卡门庄园【产地】：巴拿马【庄园】：卡门庄园【等级】：SHB、EP 【海拔】：1750米【土壤】：黑土壤【颗粒】：17目【品种】: 卡杜艾Catuai70%,卡杜拉Caurra20%,铁皮卡Typica、矮株圣雷蒙San Ramon、新世界Mundo Novo 10% 【生豆处理】：半水洗卡门庄园

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

卡门庄园巴拿马精品咖啡庄园生态维持认证有机咖啡豆

咖啡庄园

卡门庄园巴拿马精品咖啡庄园生态维持认证有机咖啡豆

1.精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。 2.栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳。 3.采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

巴拿马卡门庄园

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2016-05-21 巴拿马国家我要分享

巴拿马卡门精品咖啡庄园

咖啡庄园

巴拿马卡门精品咖啡庄园

精品咖啡豆的采收方式最好是采用人工采收的方式。即只采摘成熟的咖啡果，防止成熟度不一致的咖啡果同时采摘。因为那些未熟的和熟过头的果实都会影响咖啡味道的均衡性和稳定性，所以精品咖啡在收获期需要频繁细密地进行手工采摘。卡门庄园咖啡是一个以家族为

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

产地：巴拿马庄园：卡门庄园等级SHB、EP

咖啡庄园

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2016-05-09 咖啡庄园我要分享

咖啡机你用对了吗？咖啡机对环境的要求

咖啡机

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咖啡机的安装环境 1.咖啡机要距离墙面 10 厘米以上，否则影响机器散热。 2.摆放咖啡机的地面尽量平坦，否则地面水平支撑不好，会造成机器噪音及运行不良现象。 3.咖啡机最好安置在干燥、通风的室内。 4.机器下面最好使用咖啡机专用底柜，符合人体取用高度。

2015-03-14 咖啡机我要分享

巴拿马卡门庄园咖啡海拔种植口感风味

巴拿马咖啡豆

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2017-06-22 巴拿马咖啡豆我要分享

卡门庄园完熟咖啡樱桃精品咖啡豆巴拿马风味咖啡

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2016-07-07 巴拿马咖啡豆我要分享

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卡门庄园咖啡是一个以家族为主体的咖啡庄园高海拔庄园

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

巴拿马卡门庄园精品咖啡

咖啡庄园

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卡门庄园精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

巴拿马咖啡的庄园介绍——卡门庄园巴拿马咖啡产区巴拿马咖啡产

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2016-03-29 巴拿马国家我要分享

王力咖啡的创办人王朱岑小档案王力咖啡贸易有限公司的发迹之路

王力咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克几乎是咖啡代名词。来到中国，很多人习惯在星巴克叫上一杯咖啡，享受偷闲半日的逍遥自在，但令人意想不到是，这杯咖啡产出幕后最重要咖啡机器设备、咖啡豆供应商竟是来自台

2018-07-02 王力咖啡我要分享

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2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

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卡门庄园 SHB、EP等级精品咖啡巴拿马不一样的风味

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为什么选择庄园咖啡豆？走访巴拿马产区及庄园卡门庄园卡杜艾半水

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2016-04-18 巴拿马国家我要分享

卡门庄园咖啡是一个以家族为主体的咖啡庄园著名咖啡庄园有哪些

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精品咖啡是好咖啡，对健康无害。不同于用劣质咖啡豆制作的咖啡，精品咖啡采用优质咖啡豆，新鲜制作咖啡，对身体健康无害，适量饮用反而有益身心。精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

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2016-04-27 巴拿马国家我要分享

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2016-07-04 艾丽达庄园我要分享

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2016-04-27 巴拿马国家我要分享

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这些特有咖啡就在位于巴鲁火山区域营养丰富、均衡的土地里栽培而成。巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500

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2019-02-02 咖啡用品我要分享

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2016-04-27 巴拿马国家我要分享

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2022-07-21 咖啡豆我要分享

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2016-08-09 巴拿马卡莎我要分享

卡门庄园卡杜卡杜拉精品咖啡熟咖啡樱桃精品咖啡

美洲咖啡

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巴拿马波魁特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼＆麦克英泰尔（TEDMAN＆MACINTYRE ESTATE）庄园，源于巴拿马

2016-07-06 美洲咖啡我要分享

卡门庄园咖啡巴拿马半水洗处理的咖啡豆庄园咖啡农精品咖啡

巴拿马咖啡豆

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杯测专家Ken Davids在2012年对Elida庄园的咖啡打出93分的高分!而Elida也是世界咖啡师竞赛（WBC）各国选手们参赛豆单中的常客。在台湾TBC（台湾咖啡师竞赛）与国内CBC（中国咖啡师竞赛）的总决赛中也经常能看到选手使用单一的Elida来做SOE浓缩。得天独厚的地

2016-07-12 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马卡门庄园半水洗处理方式 WBC参赛豆单

巴拿马咖啡豆

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卡门庄园拥有60%的自然原始林,咖啡树栽种于此并且生长在这些天然树荫底下!也因此农场获得Rainforest Alliance 协会认证为ECO- OK 环保咖啡!咖啡豆采收约为12月下旬至隔年3月,以人工单颗采收完熟咖啡樱桃,果实处理中所产生的废弃物(如果肉或汁液皆妥善转为堆

2016-07-25 巴拿马咖啡豆我要分享

迪欧咖啡董事长王阳发专访及简介

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【姓名】王阳发【性别】男【民族】汉【国籍】中国【职务】迪欧董事长【公司】迪欧餐饮管理有限公司【简介】王阳发此前是上岛的创始人之一。2001年，他在上海青浦区开了他自己的名叫迪欧的咖啡馆。此后，江南、华北、北京、云南、湖南、江西，3年内，他

2015-04-09 咖啡知识我要分享

秘鲁有机咖啡种植情况介绍_有机咖啡豆风味特点_有机咖啡好喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁位于南美洲西部，与南太平洋接壤，在智利和厄瓜多尔之间。秘鲁的气候非常多样，从东部的热带到西部的干燥沙漠，从温带到安第斯山脉的寒冷。不同的气候与秘鲁的主要地理区域紧

2018-08-22 咖啡豆我要分享

哥斯达黎加所生产的咖啡都是优良品种吗

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在哥斯达黎加,像埃尔萨这样规模不大却屡出精品的咖啡庄园还有不少,他们的理念是不断提升咖啡生豆的品质,走出自己的精品咖啡之路,以获取最佳经济效益。咖啡是哥斯达黎加重要的出口产品,每年为国家赚取大量外汇,被形象地称作金种子。哥独特的自然条件非常适合

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

巴拿马咖啡庄园产区风味口感介绍伊列塔庄园巴拿马咖啡特点

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Elida庄园中主要有三个品种的种植，分别是Catuai（卡杜艾）、Typica（铁皮卡）、Geisha（瑰夏），庄园的处理厂就在半山腰处，在咖啡被采摘后可第一时间运往工厂做处理，以保证咖啡果的质量不受影响。当然Elida的环境同样也适合栽种其他优质的温带作物，尤其

2016-08-04 伊列塔庄园我要分享

咖啡认证标识的含义你都了解吗

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店直接贸易、公平贸易、社会保障、可持续发展认证等标识如今成为了咖啡贸易的必备标签，但我们真的理解这些标识的含义吗? 我们可否用量化分析法判断咖啡是否符合社会保障认证要求?全球有多少

2017-08-02 咖啡技术我要分享

帝汶咖啡是自发杂交品种吗帝汶咖啡都是未经认证的有机咖啡吗

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帝汶是位于东南亚海洋南部的一个小岛。它的独特之处在于它在东部的东帝汶主权国家和西部的印度尼西亚之间进行了划分。澳大利亚大陆距帝汶不到500公里，两地隔着帝汶海。在东部的东帝汶，咖啡产业正蓬勃发展。今天，前街咖啡将探讨谁生产帝汶咖啡，它是如何

2021-09-04 咖啡我要分享

意式咖啡机的怎么保养？每天怎么清洗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想知道意式咖啡机要怎么保养？怎么清洗吗？那我们先来了解一下半自动咖啡机的内部结构请看图片每日清洁保养工作： 1. 咖啡机机身清洁：每日开机前用湿抹布擦拭机身，如需使

2019-01-11 咖啡文化我要分享

巴拿马咖啡的希望庄园艾利达庄园（Elida）卡门庄园

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希望庄园【国家】：巴拿马【产区】：波奎特【分级】：SHB 【品种】：卡图拉、卡图艾、铁皮卡【烘焙度】：CITY+(中度) 【处理方式】：水洗【种植环境】：海拔1400-1600M 【生产者/公司】：希望庄园Hacienda La Esperanza 【认证】：有机认证【口感风味

2016-03-01 巴拿马咖啡豆我要分享

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咖啡之翼有三项独门大法：一是连锁店面营运管理深度使用ERP、CRM；二是用充分利用新旧媒体进行营销；三是不仅卖咖啡，更要做餐饮。

2014-07-11 咖啡之翼我要分享

有机咖啡为什么昂贵？有机咖啡会是一种更安全的咖啡吗？

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说到有机咖啡，正如我们经常提到的有机茶叶其实是一个意思，那与咖啡有关的有机定义是什么。那我们接下来继续了解一下一下的知识吧。作物的有机认证，在这种情况下，咖啡有四个基本组成部分： 1.不使用合成杀虫剂、除草剂或杀菌剂。这意味着不能使用任何

2021-07-19 咖啡我要分享

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传统商店模式正在被颠覆？i黑马认为关键是很多创业者并不理解如何做线下店铺生意，让我们一起来看一个业界知名品牌咖啡之翼的生意经这个案例包含咖啡之翼的三大镇店法宝。咖啡之翼有三项独门大法：一是连锁店面营运管理深度使用ERP、CRM；二是用充分利用新

2016-06-17 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） FINCA AURORA(新圣卡洛斯，RETALHULEU) 我们的危地马拉SHB有机咖啡生长在一个叫FINCA AURORA的单一庄园。这处房产位于危地马拉西南部Retalhuleu地区的Nuevo San Carlos村附近。这

2020-01-08 咖啡知识我要分享

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咖啡机要自动的好还是虹吸壶好-虹吸壶咖啡机使用说明世界上大部分的咖啡店，都采用的是专业意式咖啡机，例如，星巴克。好多花式咖啡，如卡普基诺，拿铁，等等，都是基于意式咖啡机出来的浓缩咖啡，才能做出来。虹吸壶一般是好玩，好看，需要较高的技术性，

2016-12-22 虹吸壶器具我要分享

咖啡市场这杯“创业咖啡”能否适应绍兴水土

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北京的车库咖啡已经大红大紫，舟山的海道汇咖啡也已声名在外，现在柯桥也冒出了这样的咖啡馆 ■记者裘一倩 15日上午10点不到，张威和他的伙伴各自带着笔记本电脑来到位于柯桥金汇大厦的鉴湖埠头咖啡馆，张威点了杯拿铁咖啡，伙伴要了杯水，两人在二楼的小格

2015-01-17 咖啡资讯我要分享

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真正的蓝山咖啡是有过咖啡之王的称号的，正宗的蓝山咖啡产自牙买加蓝山山脉，它的口感非常的平衡顺滑，入口有明显的花香与坚果风味。非常的好喝，只有产自牙买加蓝山山脉666米以上的铁皮卡咖啡才是正宗的蓝山咖啡

2023-03-13 咖啡知识我要分享

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