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黄油拉丝咖啡怎么做?教你在家复刻爆火的黄油拿铁咖啡
近段时间,往咖啡里加入黄油的操作又又又引发了热潮!「黄油」,别名白脱油、乳脂,它是人们将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,让稀奶油成熟、搅拌,外加各种操作后获得的产物。最早,黄油的主要用途便是在烹饪上给食
红点设计大奖:Illy Y1胶囊咖啡机
Y1机身横截面跟ipad一般大小(不到10英寸),底座是银灰色的拉丝金属铝,与大红色的钢化玻璃台面相得益彰。滴杯盘可根据杯子的不同高度自动调节。
2014-06-09 咖啡机 我要分享喜茶出新糯糯,员工直呼胳膊要断!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房以前,人们总说疯狂加料的奶茶越来越像八宝粥,比如圆球状的珍珠芋圆、块状的烧仙草布丁、泥状的紫薯香芋……尽管它们形态各异,份量一个比一个实诚,但好歹还是保留着甜品
用树木熏制咖啡豆!烟熏味咖啡不再是手冲咖啡瑕疵味道
或许在很多小伙伴的理解中,咖啡里出现烟熏味,是一种瑕疵味的存在。但并不是所有咖啡里出现烟熏味,都是瑕疵味哦!例如一些合理烘焙的深烘焙咖啡豆所带有的烟熏味,危地马拉产区咖啡豆所带有的烟熏味,以及我们下文