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哥斯达黎加咖啡品种与处理法_Las Lajas拉丝拉哈斯庄园葡萄干日晒

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡 SL28 葡萄干日晒Las Lajas/拉丝拉哈斯庄园顺便分享一些最近的哥斯达黎加咖啡品种与处理法如与各大家想象有所出入，实属知识更新换代 ------------------------

2018-09-30 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

摩飞全自动美式咖啡机MR4266(拉丝银)

咖啡机

摩飞全自动美式咖啡机MR4266(拉丝银)

咖啡是一种格调，是一种生活态度，怎能让速溶破坏呢！有了摩飞全自动美式咖啡机，从此跟速溶告别。磨豆冲煮，只需轻松一按，滴滴提醒，一杯香浓美味的咖啡即刻入杯，随意畅饮，要的就是这个节奏！还可根据个人喜好，制作出不同的咖啡饮品哦，无论是商务会客

2015-12-10 咖啡机我要分享

快速泡咖啡摩飞全自动美式咖啡机MR4266(拉丝银)

咖啡机

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2015-12-16 咖啡机我要分享

全新咖啡机摩飞全自动美式咖啡机MR4266(拉丝银)

咖啡机

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2015-12-08 咖啡机我要分享

黄油拉丝咖啡怎么做？教你在家复刻爆火的黄油拿铁咖啡

意式咖啡

黄油拉丝咖啡怎么做？教你在家复刻爆火的黄油拿铁咖啡

近段时间，往咖啡里加入黄油的操作又又又引发了热潮！「黄油」，别名白脱油、乳脂，它是人们将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，让稀奶油成熟、搅拌，外加各种操作后获得的产物。最早，黄油的主要用途便是在烹饪上给食

2024-02-16 意式咖啡我要分享

哥斯达黎加拉丝拉哈斯庄园咖啡冲煮参数分享_厌氧黄蜜处理是什么

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加拉丝拉哈斯庄园咖啡冲煮参数分享_厌氧黄蜜处理是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡拉斯拉哈斯庄园位于Pos de Alajuela火山山脚下的中央谷地产区，由庄园主Chacn家族经营超过80年之久，庄园海拔13001500米，年产量约46000公斤。拉斯拉哈斯庄园每年

2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

SWISSGOLD 瑞士金入门与终极咖啡冲泡器

咖啡机

SWISSGOLD 瑞士金入门与终极咖啡冲泡器

瑞士金入门与终极咖啡冲泡器瑞士金简易咖啡冲泡器SWISSGOLD 瑞士金简易咖啡冲泡器瑞士制造。据说其使用的高密滤网，是有一定技术难度的;镀23K黄金(纯度95%)，保存良好的话，在有生之年可以不变色。简易咖啡冲泡器的原理构造和使用方法和传统滤泡式咖啡非常

2015-10-12 咖啡机我要分享

咖啡机推荐瑞士金入门与终极咖啡冲泡器

咖啡知识

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2014-12-25 咖啡知识我要分享

SWISSGOLD 瑞士金入门与终极咖啡冲泡器

咖啡知识

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2014-09-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡机瑞士金入门与终极咖啡冲泡器

咖啡知识

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2014-11-18 咖啡知识我要分享

轻松研磨时尚惠家咖啡机KD-210

咖啡机

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惠家咖啡机KD-210外观设计比较亮丽，采用拉丝不锈钢的材质煲身，结实耐用，而且擦拭比较方便，底部支脚设计的紧实，落地结实，机体的运作比较稳定，操作按键设计在机体的前面，操作旋钮设计在机体的两侧，操作方便。旋钮设计(左) 水窗设计(右) 惠家咖啡机K

2015-07-13 咖啡机我要分享

红点设计大奖:Illy Y1胶囊咖啡机

咖啡机

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Y1机身横截面跟ipad一般大小(不到10英寸)，底座是银灰色的拉丝金属铝，与大红色的钢化玻璃台面相得益彰。滴杯盘可根据杯子的不同高度自动调节。

2014-06-09 咖啡机我要分享

Maan Coffee

tmp

Maan Coffee

推荐理由：虽然招牌不显眼但也不算难找。环境真的很美，特别是灯，很有味道。吃了抹茶星冰和芒果慕斯，还不错。不算特别甜的甜品都喜欢。芝士蘑菇帕尼尼：芝士很多，会拉丝，很喜欢呢。旁边的沙拉也不错。人均： 53元地址：下城区武林路277号皇后公园6

2017-02-16 tmp 我要分享

时尚惠家咖啡机KD-210的性能好吗？

咖啡机

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惠家咖啡机KD-210外观设计比较亮丽，采用拉丝不锈钢的材质煲身，结实耐用，而且擦拭比较方便，底部支脚设计的紧实，落地结实，机体的运作比较稳定，操作按键设计在机体的前面，操作旋钮设计在机体的两侧，操作方便。旋钮设计(左) 水窗设计(右) 惠家咖啡机K

2015-09-24 咖啡机我要分享

咖啡聪明杯冲煮手法-咖啡拉花心形手法视频

咖啡

咖啡聪明杯冲煮手法-咖啡拉花心形手法视频

咖啡聪明杯冲煮手法-咖啡拉花心形手法视频随着科技的日新月异，传统的意式蒸汽咖啡机也经过了颠覆性的改变LED彩色显示频、全数控、多锅炉管控、人体工程学、单机多点位独立温控系统、特殊防烫材料、LED多点位照明、不锈钢炫钢拉丝变色表面......现在的半自

2016-11-12 咖啡我要分享

香味浓郁的巴厘岛咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

巴厘岛咖啡

香味浓郁的巴厘岛咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-08-11 巴厘岛咖啡我要分享

惠家咖啡机最新咖啡机介绍 Welhome惠家家用半自动咖啡机

惠家

惠家咖啡机最新咖啡机介绍 Welhome惠家家用半自动咖啡机

整个机器很重，外壳采用金属拉丝的工艺~感觉很结实，运行起来也不会震得很厉害~这台机器是热块的加热模式，并不是锅炉当初在仿S和这台机器之间犹豫了很久，最后考虑到锅炉的机器使用步骤比较繁琐，所以还是选择了这台~ 操作台非常简洁，最左侧是压力表，以前

2015-12-28 惠家我要分享

MAVAM ESPRESSO咖啡机使用评测

咖啡机

MAVAM ESPRESSO咖啡机使用评测

被Mavam刷屏已经不是一天两天的事了，上个月创办人Michael来到中国，笔者有幸与之有过一番交流，对这台机器的设计理念和使用性能都有了更深刻的认识，在此分享给各位。 -关于MAVAM- 2015年4月，Mavam Espresso在西雅图的11大道美国国会山庄的一个仓库里诞生

2017-07-25 咖啡机我要分享

百利甜咖啡分层怎么做百利甜咖啡比例多少百利甜+咖啡叫啥名字

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是咖啡还是鸡尾酒？爱尔兰咖啡的故事及咖啡馆正宗做法来看看百利的属性。Irish Cream，请一定记住这两个词，这个属性是重要信息。两个词字面意思是爱尔兰奶油，但是Irish Cream本

2018-02-02 咖啡技术我要分享

使用法兰绒冲咖啡要注意什么事项怎么清洗和储存法兰绒滤布？

咖啡知识

使用法兰绒冲咖啡要注意什么事项怎么清洗和储存法兰绒滤布？

介绍如何准备和保存绒布过滤器。与一次性纸不同，每次冲煮和使用多次咖啡时， nell都会被洗涤。与金属不同，它是由布制成的，因此，如果不理会它，则布会被损坏。另外，使用新产品时需要准备。可能有点烦人，但让我们看一下Nell的顽皮部分，这真是太好了。

2020-07-24 咖啡知识我要分享

每个玩手冲咖啡师都有一个B家——Bonavita的创业史

咖啡器具

每个玩手冲咖啡师都有一个B家——Bonavita的创业史

经常听咖啡师说 B家，B家每个玩手冲咖啡师都有一个B家咖啡师经常说的B家，B家，其实就是指Bonavita和Brewista 这个品牌，其中手冲壶更是许多咖啡师必备器具。今天就让我为大家剖析它，重温一下这把我们熟悉而又有故事的手冲壶。 Brewista和Bonavita 皆隶

2018-10-27 咖啡器具我要分享

香味浓郁的巴厘岛精品咖啡豆起源发展历史文化简介

巴厘岛咖啡

香味浓郁的巴厘岛精品咖啡豆起源发展历史文化简介

一直到20世纪初，荷兰人决定征服该岛，巴厘岛土着在抗争无效之后，选择大规模集体自杀，1906年登巴萨王室贵族几乎全部自杀于荷兰军队面前（登巴萨市政广场的纪念碑即是纪念此事件）。自杀事件经新闻传到欧洲后引发震动，迫使殖民者实行较人道的统治，巴厘岛

2017-03-10 巴厘岛咖啡我要分享

危地马拉咖啡产区地理位置

咖啡庄园

危地马拉咖啡产区地理位置

地理环境位置境域危地马拉位于中美洲北部地危地马拉地理位置危地马拉地理位置区，与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。南濒太平洋，东临加勒比海的洪都拉斯湾，陆疆同墨西哥、萨尔瓦多、洪都拉斯和伯利兹接壤，总面积为108889平方公里。[5] 气候

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

卢旺达精品咖啡的介绍卢旺达精品咖啡口感风味卢旺达咖啡的产区

卢旺达咖啡豆

卢旺达精品咖啡的介绍卢旺达精品咖啡口感风味卢旺达咖啡的产区

卢旺达位于非洲中部赤道南部，是一个内陆国，东邻坦桑尼亚，南连布隆迪，西和与刚果(金)交界，北与乌干达接壤。境内多山，有千丘之国之称。刚果河与尼罗河分水岭从北至南纵贯卢安达西部。卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经

2016-03-30 卢旺达咖啡豆我要分享

个性独特的非洲咖啡——卢旺达卢旺达咖啡种植卢旺达咖啡豆风味

卢旺达咖啡豆

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卢旺达位于非洲中部赤道南部，是一个内陆国，东邻坦桑尼亚，南连布隆迪，西和与刚果(金)交界，北与乌干达接壤。境内多山，有千丘之国之称。刚果河与尼罗河分水岭从北至南纵贯卢安达西部。卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经

2016-03-18 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆风味描述-卢旺达咖啡好喝吗_卢旺达咖啡有什么特色

卢旺达咖啡豆

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2018-09-13 卢旺达咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡发展历史地理环境

咖啡庄园

危地马拉咖啡发展历史地理环境

1527年，首都重新建立在阿尔莫隆加（Almolonga）。1541年城市被地震和火山喷发所摧毁。随后是一系安提瓜危地马拉安提瓜危地马拉列具有破坏力量的地震。1543年，SantiagodeMayor在现安提瓜危地马拉地方重新建设。随后的岁月中，它成为港口总监办公活动中心

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

卢旺达微批次波旁咖啡豆手冲分析_乌干达和卢旺达的咖啡豆哪个好

卢旺达咖啡豆

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2018-10-18 卢旺达咖啡豆我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡产区圣胡安喜多

咖啡庄园

精品咖啡洪都拉斯咖啡产区圣胡安喜多

洪都拉斯，全称洪都拉斯共和国（西班牙语：Repblica de Honduras），是中北美洲的一个多山国家，与危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜接壤，位于太平洋和加勒比海之间，有海岸线。该国国民多为混血后代，因此国民多信奉天主教。在洪都拉斯，音乐比较流行，还蕴藏

2016-05-12 咖啡庄园我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡特点洪都拉斯咖啡介绍

咖啡庄园

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洪都拉斯，全称洪都拉斯共和国（西班牙语：Repblica de Honduras），是中北美洲的一个多山国家，与危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜接壤，位于太平洋和加勒比海之间，有海岸线。该国国民多为混血后代，因此国民多信奉天主教。在洪都拉斯，音乐比较流行，还蕴藏

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精品咖啡洪都拉斯咖啡庄园洪都拉斯咖啡产区

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2016-05-12 咖啡庄园我要分享

丰富醇厚的口感的洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味口感庄园产区特点

圣芭拉拉庄园

丰富醇厚的口感的洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味口感庄园产区特点

洪都拉斯属于热带气候，沿海平原属热带雨林气候。年平均气温23℃；雨量充沛，北部滨海地带和山地向风坡年降水量高达3,000毫米。部分地区会在5月到7月间下鱼雨，是因为洪都拉斯部分海面在5月到7月间会形成龙卷风，龙卷风把海里的鱼卷到天上，又把它卷到部分地

2016-08-11 圣芭拉拉庄园我要分享

红点设计大奖:Illy Y1胶囊咖啡机

咖啡机

红点设计大奖:Illy Y1胶囊咖啡机

红点设计大奖(Red dot design award)是由德国著名设计协会Design Zentrum Nordrhein Westfalen创立，与德国iF奖、美国IDEA奖并称为世界三大设计奖。自1955年创办以来，红点奖已经成为全球范围内最重要的设计奖项之一。 Y1机身横截面跟ipad一般大小(不到10英

2015-07-07 咖啡机我要分享

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2015-09-22 咖啡机我要分享

均衡的危地马拉安提瓜咖啡风味口感特征庄园产区种植情况简介

安提瓜咖啡

均衡的危地马拉安提瓜咖啡风味口感特征庄园产区种植情况简介

【特点】酸度高、怡人，醇厚度高，带有葡萄酒余味安提瓜咖啡富庶的火山土，较低的湿度，充足的阳光，凉爽的夜晚，是这一产区特征。这一山谷由三个火山包围：阿瓜（Agua）、火地岛（Fuego）和艾咔特喃果（Acatenango）。喷发带来的火山灰使安提瓜产区的土

2017-03-02 安提瓜咖啡我要分享

意式咖啡机介绍：MKF 玛卡菲咖啡机的详细操作介绍

咖啡机

意式咖啡机介绍：MKF 玛卡菲咖啡机的详细操作介绍

玛卡菲MKF 1：MKF(玛卡菲)双头意式半自动咖啡机【商品名称】MKF(玛卡菲)意式半自动咖啡机【技术参数】型号：MY-2 双头电压：220V 重量：65kg 功率：3000W 锅炉容量：12L 尺寸：750*570*550mm (长*宽*高mm) 颜色：黑色/红色/香槟色【商品特点】 1. 外壳采

2015-12-15 咖啡机我要分享

百年跨界！京都职人打造限量咖啡道具

咖啡资讯

百年跨界！京都职人打造限量咖啡道具

「用手去感受，手就会告诉你答案。」日本工业设计巨匠 ── 柳宗理或许近几年「民艺」一词太过热门，坊间各色设计主题书刊、杂志都将日本工艺品奉为橱窗里的精品般景仰，反而淡化了这些日常道具拿来服务人群的初衷，令观者心生畏惧而不敢轻易使用。但正如

2017-03-18 咖啡资讯我要分享

尼加拉瓜咖啡都使用那些处理方式那些品种比较好喝

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡都使用那些处理方式那些品种比较好喝

1961年桑解阵成立后即领导游击斗争。1979年游击队定名为桑地诺人民军。1990年宣布裁军并废除义务兵役制，1995年2月，桑地诺人民军改名为尼加拉瓜国民军。尼宪法规定，军队必须服从文人政府的指挥，总统为武装部队最高司令；军队总司令从军事委员会提名的候选

2016-09-20 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

酸味精细的危地马拉安提瓜咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

危地马拉咖啡豆

酸味精细的危地马拉安提瓜咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

危地马拉位处热带，北部及东部沿海平原地区属热带雨林气候，南部山地属亚热带气候，一年分干湿两季，5-10月为湿季，11月至次年4月为干季。危地马拉太平洋畔狭窄富饶的平地是热带气候。中部的高原也是危地马拉的文化中心，在这里，在1300到1800米高处全年气温

2016-08-11 危地马拉咖啡豆我要分享

均衡度好的危地马拉安提瓜咖啡风味口感庄园产区特点介绍

安提瓜咖啡

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2016-08-20 安提瓜咖啡我要分享

手冲咖啡为什么要用长嘴壶手冲咖啡为什么要用细嘴壶

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.0L变温水壶鹅颈喷口精确控制不锈钢底座煮沸按钮准备沸水与一个单一的触摸 Hold Button在140度(完美呈现)-208度(完美呈现)下保温60分钟预设温度按钮，快速访问常见的酿造温度

2019-12-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆烘焙技术木材烘焙咖啡的好处

咖啡技术

精品咖啡豆烘焙技术木材烘焙咖啡的好处

所有的咖啡烘焙设备都是同样的工作原理：加热咖啡生豆，产生物理和化学变化后变为烘焙好的咖啡豆。物理变化，是指咖啡生豆颜色由绿色变为棕色，形状也随之改变。化学变化则复杂的多，是带香味的、酸性的以及有其他气味成分的物质的产生、均衡和转化的过程。

2015-01-09 咖啡技术我要分享

为什么选择木材做燃料烘焙咖啡

咖啡技术

为什么选择木材做燃料烘焙咖啡

所有的咖啡烘焙设备都是同样的工作原理：加热咖啡生豆，产生物理和化学变化后变为烘焙好的咖啡豆。

2014-07-07 咖啡技术我要分享

为什么选择木材做燃料烘焙咖啡？加热咖啡豆咖啡的烘焙过程咖

咖啡烘焙

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2016-03-16 咖啡烘焙我要分享

小资生活西门子咖啡壶CG7232

咖啡机

小资生活西门子咖啡壶CG7232

现在随着人们能生活水平的提高，西式小家电开始走入大众家庭，咖啡壶是比较小资的小家电。咖啡是西方人享受闲适生活饮用的饮品，就像中国的茶一样，有了咖啡壶你就不用再去昂贵的咖啡屋了，在自己家同样享受美味，今天小编就给大家介绍一款西门子咖啡壶CG723

2014-07-28 咖啡机我要分享

用树木熏制咖啡豆！烟熏味咖啡不再是手冲咖啡瑕疵味道

咖啡新闻

用树木熏制咖啡豆！烟熏味咖啡不再是手冲咖啡瑕疵味道

或许在很多小伙伴的理解中，咖啡里出现烟熏味，是一种瑕疵味的存在。但并不是所有咖啡里出现烟熏味，都是瑕疵味哦！例如一些合理烘焙的深烘焙咖啡豆所带有的烟熏味，危地马拉产区咖啡豆所带有的烟熏味，以及我们下文

2022-01-26 咖啡新闻我要分享

独特酸味的危地马拉安提瓜咖啡风味口感庄园产区特点介绍

安提瓜咖啡

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2016-08-17 安提瓜咖啡我要分享

苦中带香的危地马拉拉蒂莎庄园咖啡风味口感介绍

拉蒂莎庄园

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2016-08-31 拉蒂莎庄园我要分享

咖啡专用电子秤bonavita 背光数显反应灵敏

咖啡用品

咖啡专用电子秤bonavita 背光数显反应灵敏

专用电子秤参数项参数值型号 BV2000SC 额定电压 100-240V AC 变压器输入 50/60Hz 0.18Amax 变压器输出 DC 5V 100mA 产品尺寸 L157 x W204 x H90mm 电子秤量程 0.1g 3.0 kg 量程可精度 0.1g 500g误差为+/- 0.1 g、500g 1000g误差为+/- 0.4 g、1000g 3000g

2016-05-10 咖啡用品我要分享

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味口感特点品种产区介绍

茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味口感特点品种产区介绍

轴卷上栖息着一只绿色的格查尔鸟。这是危地马拉的国鸟，也称自由之鸟，被视为自由、爱国、友谊的象征。轴卷背后交叉着步枪和长剑，象征该国人民时刻准备捍卫祖国的自由。上述图案由月桂树枝环抱。国家元首：奥斯卡何塞拉斐尔贝尔赫佩尔多莫总统，2004年1月1

2016-09-02 茵赫特庄园我要分享

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