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咖啡各种煮法区别_了解更多有关咖啡各种煮法区别的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月05日咖啡网告诉你更多关于咖啡各种煮法区别的内容

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手冲咖啡的特点是什么|手冲和美式咖啡的区别有多大？

咖啡知识

手冲咖啡的特点是什么|手冲和美式咖啡的区别有多大？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器，只需要热水，过滤(filter)和咖啡。短短数分钟，就可以冲煮出一杯新鲜咖啡。那么问题来了，什么是手冲咖啡呢？

2019-10-12 咖啡知识我要分享

冰美式用什么咖啡豆_冰热美式咖啡的做法_意式美式咖啡豆的区别

美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少爱美人士一直热衷减肥，有的人会尝试喝咖啡瘦身，现如今人们喜欢喝美式咖啡进行减肥，很多人会问到美式咖啡减肥吗？咖啡热量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的热量。

2018-09-26 美式咖啡我要分享

世界冲煮冠军粕谷哲先生发明的神之/恶魔冲煮法的原理！聪明杯超好喝的冲煮方法分享

咖啡知识

世界冲煮冠军粕谷哲先生发明的神之/恶魔冲煮法的原理！聪明杯超好喝的冲煮方法分享

讲道理，此新非彼新！于去年年初，闻名咖啡界的世界冲煮冠军—「粕谷哲」先生于国外的视频平台上，再次发布了全新的冲煮方式。且因为该方式冲煮出来的咖啡味道非常惊艳，被粕谷哲先生直呼是“用灵魂与恶魔交换的味道

2024-03-27 咖啡知识我要分享

埃塞tomoca咖啡好喝吗 tomoca咖啡和耶加雪菲有什么区别

咖啡品牌

埃塞tomoca咖啡好喝吗 tomoca咖啡和耶加雪菲有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚最好的咖啡， tomoca咖啡 ,好多人说这是他喝过世界最好的咖啡，我点了杯sprice,东方风味的绿茶咖啡，感觉很不错呀除了饥荒以外，一部份的人听到埃塞俄比亚的印象应该就

2018-12-20 咖啡品牌我要分享

如何针对不同冲煮法烘豆？手冲与意式咖啡豆的烘焙有什么不同？

咖啡烘焙

如何针对不同冲煮法烘豆？手冲与意式咖啡豆的烘焙有什么不同？

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2019-08-05 咖啡烘焙我要分享

各种咖啡的味道区别口感风味描述特点庄园产区介绍

咖啡知识

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卡布其诺Cappuccino：制作方法浓缩咖啡机制法：咖啡粉7公克水量50cc 热牛奶50cc 牛奶泡沫适量咖啡制法：咖啡粉18公克水量120cc 等量热牛奶牛奶泡沫适量做法1. 准备打泡的热牛奶2. 咖啡、热牛奶各半倒入杯内3. 上面加满牛奶泡沫土耳其咖啡：至今仍采用原

2016-10-11 咖啡知识我要分享

如何培训意式咖啡？意式黑咖啡和美式咖啡的区别只是加水与否？

浓缩咖啡

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2018-07-28 浓缩咖啡我要分享

咖啡不同冲煮方式带来的区别-世界咖啡屋的讨论方式

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咖啡不同冲煮方式带来的区别-世界咖啡屋的讨论方式研磨是用两个转动的部件挤压和粉碎咖啡豆。研磨部件可以是园盘形或圆锥形。锥式机械的噪音要小一些，阻塞的几率也要小一些。研磨的方法产出的咖啡末比较均匀，在烹制的时候出味也比较一致。锥形磨盘的设计

2017-01-18 咖啡我要分享

各种咖啡萃取冲泡方式大盘点手冲魁咖啡与咖啡机有什么区别

咖啡知识

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咖啡是世界三大饮品之一。有古至今，饮用咖啡的地区衍生出形形式式的冲煮方式。本期咖啡师养成记就来盘点下有哪些咖啡冲煮方式。目前咖啡的萃取方式又可以分为浸泡式萃

2021-02-26 咖啡知识我要分享

介绍各种咖啡的口味区别大粒咖啡豆与小咖啡豆味道之间的区别

咖啡知识

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一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的

2016-04-25 咖啡知识我要分享

多种咖啡的区别求咖啡的不同种类和味道各种咖啡风味的味道

咖啡知识

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一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的

2016-04-25 咖啡知识我要分享

咖啡的几种口味有各种区别?比如摩卡,拿铁,卡布奇诺等等?如何区分

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一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的

2016-04-25 咖啡知识我要分享

白摩卡咖啡是什么？怎么做？白摩卡和摩卡的区别在巧克力？

摩卡咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲摩卡和意式摩卡的区别摩卡咖啡风味及特点白摩卡 White Mocha 甜而不腻的白巧克力，融入香气十足的义式咖啡与香浓的鲜奶，杯口挤上细致的鲜奶油再铺满雪白的巧克力碎片，口感

2018-01-08 摩卡咖啡我要分享

怎样用Switch冲出高甜咖啡？Hario和Mr.Clever的聪明杯有啥区别？

咖啡知识

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凭借独特的阀门设计、简单明了的操作，聪明杯成为了“新手咖啡神器”。因为即便是刚入门的新手，也能通过简单的操作来做到专业级别的咖啡萃取效果。所以聪明杯在一经推出后就广受欢迎，赢得众人的喜爱。而随着聪明杯

2025-04-10 咖啡知识我要分享

印尼咖啡豆品牌推荐_正宗印尼咖啡煮法_印尼咖啡豆有哪些品牌

印尼国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼国土从西到东，一万七千多个大大小小的岛屿，翡翠般散落在地球赤道线上。她的光彩魅力，片言只语难于诉说。印尼人冲泡咖啡从不用滤布滤纸滤杯。一口咖啡，嘴里会参杂些许的咖

2018-09-13 印尼国家我要分享

氮气咖啡好喝吗？氮气咖啡怎么喝

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想品咖啡，但是却害怕咖啡的苦味，讨厌它的酸味，所以每次喝必加奶、甚至糖！如今，有一样化学分子「氮气」，它可以改变你对咖啡的刻板印象，那份未曾尝过的新感觉，像儿时第一次

2018-12-02 咖啡文化我要分享

品尝咖啡的学问 | 如何细心品尝一杯咖啡？

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品尝咖啡为什么是一门学问？人类的每个活动都可能造成重大错误、普通结果或卓越成就。能不能将错误转变为潜在的胜利，通常取决于有没有一试再试的意志，在屡试屡败中逐渐累积专业，最后达到完美的境

2017-10-14 咖啡技术我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆品种故事蓝绿红标瑰夏咖啡风味特点区别

精品咖啡豆

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆品种故事蓝绿红标瑰夏咖啡风味特点区别

巴拿马翡翠庄园埃斯美拉达庄园（PanamaGeishaHaciendaLaEsmeralda）的瑰夏可以说是最著名的瑰夏，由2005年起，翡翠庄园的瑰夏摘得了十几次各种世界咖啡大赛的冠军。而翡翠庄园的

2025-06-29 精品咖啡豆我要分享

深度烘焙的哥伦比亚咖啡豆适合什么怎样煮法

咖啡庄园

深度烘焙的哥伦比亚咖啡豆适合什么怎样煮法

哥伦比亚咖啡（Cafe de Colombia）产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

聪明滤杯品牌聪明杯买哪种比较好？Clever Coffee Dripper特点

聪明杯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）聪明杯使用技巧聪明杯萃取原理介绍再成发五金是新加坡第三波咖啡革命的领头羊之一，这间以老屋改装的精品咖啡馆内设有一座360度

2025-06-18 聪明杯我要分享

挂耳咖啡是精品咖啡吗挂耳咖啡和手冲咖啡的区别大不大？

挂耳包

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对于咖啡爱好者而言，假日旅游的最大缺点就是每天早上起床缺乏一杯让人踏实并且美味的咖啡。商业场所供应的咖啡往往都是口味平淡的，对于大部分咖啡爱好者而言这些咖啡的口味是无法忍受的。挂耳咖啡，作为酿造咖啡的

2025-07-29 挂耳包我要分享

法压壶特点原理是什么法压壶、摩卡壶、虹吸壶哪个好摩卡壶故事

咖啡冲泡方式煮法

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）又名法式滤压壶、冲茶器、French Press 法式压滤壶的历史：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身（或者是透明塑料）和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人

2019-02-25 咖啡冲泡方式煮法我要分享

原豆咖啡是什么？原豆咖啡跟速溶咖啡有什么不一样的？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡风潮的影响，越来越多人选择买原豆，但不可否认的是即溶咖啡仍有很大的市

2018-11-10 咖啡知识我要分享

世界级咖啡师赛事介绍

咖啡资讯

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一：World Barista Championship 世界百瑞斯塔（咖啡师）竞赛世界百瑞斯塔（咖啡师）竞赛（World Barista Championship）是目前全球最为专业咖啡师大赛。创于2000年，世界咖啡师大赛由欧洲精品咖啡协会和美国精品咖啡协会联合发起，目前拥有56个成员国。竞

2016-08-04 咖啡资讯我要分享

虹吸壶咖啡使用教程 TCA、50A两种虹吸壶该怎么选、有什么特点

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2018-01-07 塞风壶我要分享

猫屎咖啡喝起来什么味道猫屎咖啡风味如何为什么那么贵特别在哪

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度尼西亚麝香香猫咖啡豆（猫屎咖啡） Kopi Luwak 你知道猫屎咖啡名字的由来吗？猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖

2019-02-02 咖啡知识我要分享

处理法分类？日晒，半日晒，水洗，半水洗，蜜处理有什么不同？口

精品咖啡豆

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2018-07-29 精品咖啡豆我要分享

前街咖啡知识大全！咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合！

咖啡知识

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多年来，前街公众号一直保持着日更的发文节奏，在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有，涵盖的主题也事无巨细，一些你想到的没想到的问题，前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针

2024-06-03 咖啡知识我要分享

来说说意大利咖啡

咖啡豆

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意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源于意大利，在意大利文中是特别快的意思，其特征乃是利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso为基础制作出来的。所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。简介编辑意

2014-06-27 咖啡豆我要分享

虹吸壶咖啡冲煮步骤讲解方法及小技巧建议

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2017-09-12 咖啡认证我要分享

咖啡知识入门篇单品咖啡萃取设备

精品咖啡学

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一般能把咖啡喝到不加糖和奶的单品上，都是级数较高的老咖了。单品咖啡又被称为素咖啡，或斋咖啡，可见普通国人对这种咖啡还是有很大误解!毕竟在极大多数普通人眼里，咖啡是苦涩的代名词!不苦不咖啡! 开始真正喜欢上单品咖啡的人，大多都喝过真正好喝的精品

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡能加冰吗？加冰手冲咖啡冲煮制作方法比例是多少？

优选

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当水接触到咖啡颗粒后，咖啡细胞的可溶性物质会被水溶解到分享壶中，我们通常会用1:15的粉水比来冲煮咖啡。这种是常规的冲煮法，但在夏天的时候，人们的口味会转为冷饮，那么常规的1:15的粉水比所冲煮出来的

2025-07-01 优选我要分享

滴滤和手冲咖啡的区别在哪里？滴滤咖啡怎么做出高品质？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前最常见的滴滤咖啡冲泡方法是手冲咖啡，当然，除了手冲咖啡以外，使用美式咖啡机（滴滤咖啡机）制作的咖啡，也可以称为滴滤咖啡。滴滤和手冲咖啡的区别在哪里？一句话：

2018-07-26 手冲咖啡我要分享

滴滤咖啡怎么做滴滤咖啡是手冲咖啡吗滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

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2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡可可常见问答

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咖啡可可常见问答

可可咖啡花式咖啡可可咖啡 Caf Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

意式浓缩咖啡制作方法

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 ①萃取原理浓缩咖啡(意大利语espresso，也称意式浓缩咖啡)本质上是使用精密金属滤网的渗滤法，与重力渗滤法相比，最大的区别就是压力。意式咖啡机推动高压水穿透咖啡粉饼，也就是说，在咖

2017-07-11 咖啡知识我要分享

意式浓缩制作宝典，你值得拥有！

点评

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最初先学会的是一杯espresso，最後最难的也是一杯espresso。 ①萃取原理浓缩咖啡（意大利语espresso，也称意式浓缩咖啡）本质上是使用精密金属滤网的渗滤法，与重力渗滤法相比，最大的区别就是压力。意式咖啡机推动高压水穿透咖啡粉饼，也就是说，在咖啡粉

2017-03-17 点评我要分享

半自动意式浓缩咖啡机怎么用手工意式浓缩咖啡做法技巧分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识 ①萃取原理浓缩咖啡（意大利语espresso，也称意式浓缩咖啡）本质上是使用精密金属滤网的渗滤法，与重力渗滤法相比，最大的区别就是压力

2018-01-12 浓缩咖啡我要分享

手冲咖啡英文正确用法是什么？Hand Drip还是Pour Over coffee？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）我们都知道咖啡是coffee，但手冲咖啡的英文该怎么说？浅焙、中焙、深焙又差在哪里？快来把各种咖啡专业用语学起来，让你不再

2024-12-02 手冲咖啡我要分享

手冲入门基础的咖啡器具！

特别报导

手冲入门基础的咖啡器具！

作为一个白到不能再白的小白，刚刚入门咖啡，冲咖啡要选什么器具会比较好些，比较适合？想找一些手冲咖啡器具，咖啡器具又不懂？那怎么办呢？今日就来说说手冲入门基础的一些咖啡器具。什么是手冲？手冲咖啡就是通过水和咖啡粉的结合萃取出来的咖啡物质溶液

2019-11-02 特别报导我要分享

19种花式咖啡意式咖啡的制作方法介绍

咖啡知识

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1、意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确

2015-09-09 咖啡知识我要分享

咖啡制作大全

咖啡技术

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意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的

2014-07-15 咖啡技术我要分享

精品咖啡学咖啡综合知识

咖啡知识

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咖啡的分布：咖啡树生长于以赤道为中心，南北纬25度之间，称之为咖啡带的热带或亚热带区域的各国农园中。目前咖啡的生产国约60多个，广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等工区。在产量方面，占全世界产量第一位的巴西，约

2014-11-05 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识关于咖啡的讲解

咖啡知识

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Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的混合咖啡的研磨

2014-11-05 咖啡知识我要分享

咖啡制作大全意大利浓咖啡

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意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的

2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡馆经验的基础咖啡制作大全

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意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的

2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡馆意式咖啡制作大全

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

很全面的咖啡知识

咖啡知识

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拿铁咖啡拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡之争：麦当劳VS星巴克麦当劳为什么要卖咖啡？

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一个本不是咖啡属性的品牌，突然卖起了咖啡你会怎么想?大多数的反映是奇怪，他为什么要卖咖啡?他能卖过星巴克吗?可能我们都觉得不可能，但事实上这个品牌已经在市场上搞出了动向。一个不是卖咖啡的品牌，向核心卖咖啡的品牌发起了挑战，并且已经让对方产生的

2015-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙入门书籍《咖啡自家烘焙全书》简介

咖啡烘焙

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当笔者在1996年出了本书的第一版时，自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时，烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事，烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡豆烘到适度褐色的方法。到了今天，个人在家烘焙咖啡豆仍然是一件

2015-01-27 咖啡烘焙我要分享

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