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手冲咖啡的分段式注水能分几段?三段式冲煮需要注意什么?时间跟注水方式有什么关联?
无论你是刚开始接触手冲的小白,还是已经冲了多年咖啡的老选手,分段式都是大家最常应用的注水方式。那么对于萃取来说,分段数究竟会影响哪些因素?分成几段又有什么讲究呢?如何定义分段注水?鉴于正式注水萃取前的
咖啡人物尽其用起来!连自己都怕!
“等等!挂耳咖啡不能直接冲!太奢侈了”“胶囊咖啡萃取完后外壳不要丢!对,还能用!”“剩下一颗咖啡豆,也能冲一杯咖啡的!”最近以为种种原因,有不少咖啡人陷入了咖啡告急的状态。以前的咖啡人在家里冲咖啡,一
斯里兰卡是哪个国家靠哪个国家最近?煮好的锡兰红茶水能放多久?
真正的观察一个世界上最好的惊悚小说作家,在斯里兰卡锡兰茶产业的兴起和郁郁葱葱的锡兰茶种植园站见证一群所表现出的不屈不挠的勇气开拓茶种植园主,选择种植茶,当生活扔柠檬。斯里兰卡的第一个茶园是由苏格兰人詹
2022-04-27 特别报导 我要分享摩卡壶的双马尾是如何煮出来的?使用摩卡壶的注意事项!
相信经常使用摩卡壶的朋友们多多少少都有听过,或见过“双马尾”现象!就是在摩卡壶咖啡的萃取过程中,咖啡液从原来细弱缓慢的水流突然转变成了富有冲击力的“高压水炮”。然后,由于摩卡壶的出液口有两个,于是便形