热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

不用水泡的咖啡可以吗_了解更多有关不用水泡的咖啡可以吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于不用水泡的咖啡可以吗的内容

搜索 不用水泡的咖啡可以吗 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关不用水泡的咖啡可以吗的内容。

能用豆浆机磨咖啡吗? 豆浆机可以磨咖啡豆吗

精品咖啡学

能用豆浆机磨咖啡吗? 豆浆机可以磨咖啡豆吗

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：巴松链接：http://www.zhihu.com/question/27392958/answer/36492182 来源：知乎这是一个很二的实验，还是不要试图做了，原因: 1.一般豆浆机的研磨件都是刀片式的，刀片磨是

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

虹吸壶煮咖啡的1分钟、搅拌和排气问题

咖啡技术

虹吸壶煮咖啡的1分钟、搅拌和排气问题

很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2015-02-26 咖啡技术我要分享

怎么制作一杯好的冷泡咖啡？可以用冷水泡咖啡吗？

冷萃咖啡

怎么制作一杯好的冷泡咖啡？可以用冷水泡咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来咖啡文化当道，冷泡咖啡Cold Brew 近年更是话题十足。冷泡咖啡Cold Brew 就是经过隔夜长达 12 小时的浸泡，比起一般热冲咖啡，味道上明显的咖啡味较浓、含有更多咖啡因、

2018-07-13 冷萃咖啡我要分享

磨好的咖啡粉怎么煮？咖啡粉怎么手冲泡好喝？煮咖啡要多长时间？

精品咖啡豆

磨好的咖啡粉怎么煮？咖啡粉怎么手冲泡好喝？煮咖啡要多长时间？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨好的咖啡粉怎么煮？咖啡粉怎么手冲泡好喝？煮咖啡要多长时间？ 1. 新鲜的咖啡豆 2. 合适的研磨颗粒 3. 良好的水质 4. 恰当的水温 5. 合适的萃取方式一、新鲜的咖啡豆如果

2018-08-08 精品咖啡豆我要分享

虹吸壶煮法的1分钟搅拌和排气问题

咖啡知识

虹吸壶煮法的1分钟搅拌和排气问题

很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2014-09-30 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

咖啡文化

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

现在自家烘焙店多了，追求所谓极致味道的人也越来越多了，虹吸壶煮法是最能表现咖啡香气的烹煮器材，如果真的不能了解一分钟的缘由，一定会遇到瓶颈的!

2014-07-10 咖啡文化我要分享

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

咖啡技术

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2015-03-31 咖啡技术我要分享

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

塞风壶

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2015-09-14 塞风壶我要分享

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

精品咖啡学

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

虹吸壶煮咖啡技巧 1分钟、搅拌和排气问题

塞风壶

虹吸壶煮咖啡技巧 1分钟、搅拌和排气问题

很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2015-09-16 塞风壶我要分享

塞风壶技巧虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

塞风壶

塞风壶技巧虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2015-05-21 塞风壶我要分享

赛风壶煮咖啡技巧虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

塞风壶

赛风壶煮咖啡技巧虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2015-10-23 塞风壶我要分享

咖啡常识虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

咖啡知识

咖啡常识虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

现在自家烘焙店多了，追求所谓极致味道的人也越来越多了，虹吸壶煮法是最能表现咖啡香气的烹煮器材，如果真的不能了解一分钟的缘由，一定会遇到瓶颈的! 很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告

2014-11-25 咖啡知识我要分享

咖啡技术虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

咖啡知识

咖啡技术虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

现在自家烘焙店多了，追求所谓极致味道的人也越来越多了，虹吸壶煮法是最能表现咖啡香气的烹煮器材，如果真的不能了解一分钟的缘由，一定会遇到瓶颈的! 很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告

2014-10-22 咖啡知识我要分享

如何能让虹吸咖啡里的成分完全、充分、均匀、一致的释放出来？

咖啡技术

如何能让虹吸咖啡里的成分完全、充分、均匀、一致的释放出来？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人学虹吸壶的时候都被告知ㄧ分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释

2017-09-26 咖啡技术我要分享

冷泡红茶正确冲泡方式用什么水泡呢？矿泉水和纯净水冲泡红茶区别

特别报导

冷泡红茶正确冲泡方式用什么水泡呢？矿泉水和纯净水冲泡红茶区别

口味的因素冷冲泡的茶口感细腻，自然香甜，甚至还会很有味道。在冷冲泡法中，叶子不能用热水冲泡。因此，茶叶中的单宁酸并没有完全释放出来。这一过程避免了茶的刺激性味道，并使茶比传统的泡茶方法更甜、更清新。由

2022-04-27 特别报导我要分享

坦桑尼亚的咖啡好喝吗，坦桑尼亚的咖啡介绍

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚的咖啡好喝吗，坦桑尼亚的咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店坦桑尼亚咖啡的特色：风味：浓郁爽口，酸度低于肯尼亚咖啡，风味纯正，芳香四溢建议烘烤方法：中度烘烤喝过坦桑尼亚咖啡，总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味，咖啡美食家常用野

2017-05-28 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

听冯唐说说开一家咖啡馆的不易

咖啡资讯

听冯唐说说开一家咖啡馆的不易

似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。似乎每个女人都在生命中的某个阶段（如果不是绝大多数阶段）想过开一家咖啡馆。而挣钱真的有那么简单吗？来源：冯唐（ID：fengtang1971）作者：冯唐似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆

2016-06-07 咖啡资讯我要分享

煮好咖啡的五大守则教会你咖啡豆怎么做咖啡才好喝

咖啡豆

煮好咖啡的五大守则教会你咖啡豆怎么做咖啡才好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整，但是煮咖啡的要领还是有一些大原则是共通的，以下归纳出五点，称之为煮好咖啡的五大守则 1. 新鲜的咖啡

2018-04-17 咖啡豆我要分享

没有滤纸咖啡粉怎么办？别慌，牢记煮好咖啡的五大守则～

咖啡粉

没有滤纸咖啡粉怎么办？别慌，牢记煮好咖啡的五大守则～

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整，但是煮咖啡的要领还是有一些大原则是共通的，以下归纳出五点，

2018-02-04 咖啡粉我要分享

煮好咖啡的五大守则以及如何建立自己的咖啡风格—《咖啡赏味志》

咖啡小知识

煮好咖啡的五大守则以及如何建立自己的咖啡风格—《咖啡赏味志》

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整，但是煮咖啡的要领还是有一些大原则是共通的，以下归纳出五点，称之为「煮好咖啡的五大守则」～ 1. 新鲜的咖啡豆 2. 正确的

2017-11-09 咖啡小知识我要分享

冲单品咖啡用多少度的水？手冲咖啡用多少度的水泡？黑咖啡多少度

精品咖啡豆

冲单品咖啡用多少度的水？手冲咖啡用多少度的水泡？黑咖啡多少度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲单品咖啡用多少度的水？手冲咖啡用多少度的水泡？黑咖啡多少度水冲泡怎么冲泡？喝咖啡，真的只是一种生活方式，提及咖啡，总是小心地说，自己不懂，即便是喝也只是随便喝

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

创业不懂这些，你怎么敢开咖啡店？

咖啡资讯

创业不懂这些，你怎么敢开咖啡店？

咖香导读：我也好想开一家属于自己的小店啊!真羡慕你有属于自己的咖啡馆!这几年前赴后继要开咖啡馆的人那么多，但是计划书写的都不太切合实际，所以今天就跟大家分享一下开咖啡店的那些事。为什么想开店? A、从小就有一个梦想嫁一个温暖的人，开一个甜蜜的

2015-09-19 咖啡资讯我要分享

如何做一杯好喝的虹吸咖啡

咖啡知识

如何做一杯好喝的虹吸咖啡

1、虹吸咖啡最好不用热水更不能用开水煮制，因为水中的溶解氧越多(热、开水中溶解氧几乎没有)、水中的钙镁离子硬度越高(是钙镁离子，不是铜铁铅汞离子)，水与咖啡粉里面的好物质发生交代置换反应的程度越深、越容易把好滋味置换出来。这里我加了一个高钙镁离

2015-07-29 咖啡知识我要分享

如何做一杯好喝的虹吸咖啡

咖啡技术

如何做一杯好喝的虹吸咖啡

1、虹吸咖啡最好不用热水更不能用开水煮制，因为水中的溶解氧越多(热、开水中溶解氧几乎没有)、水中的钙镁离子硬度越高(是钙镁离子，不是铜铁铅汞离子)，水与咖啡粉里面的好物质发生交代置换反应的程度越深、越容易把好滋味置换出来。这里我加了一个高钙镁离

2014-08-05 咖啡技术我要分享

冲泡咖啡技术如何做一杯好喝的虹吸咖啡

塞风壶

冲泡咖啡技术如何做一杯好喝的虹吸咖啡

1、虹吸咖啡最好不用热水更不能用开水煮制，因为水中的溶解氧越多(热、开水中溶解氧几乎没有)、水中的钙镁离子硬度越高(是钙镁离子，不是铜铁铅汞离子)，水与咖啡粉里面的好物质发生交代置换反应的程度越深、越容易把好滋味置换出来。这里我加了一个高钙镁离

2015-01-17 塞风壶我要分享

咖啡滤纸怎么折-泡咖啡可以不用滤纸吗

咖啡滤纸

咖啡滤纸怎么折-泡咖啡可以不用滤纸吗

咖啡滤纸怎么折-泡咖啡可以不用滤纸吗 1.研磨咖啡豆，因为手冲，咖啡豆粉不宜磨得过细（20g豆子=300ml原液）。 2.将滤纸折为三角漏斗状。 3.折好的滤纸放入滤杯中，倒入热水润湿，一来可去除滤纸上的味道，二来可以温一下杯子，防止咖啡突然遇冷变酸（注意：

2017-01-05 咖啡滤纸我要分享

摩卡壶煮咖啡可以不用滤纸吗？摩卡壶怎么用？摩卡壶怎么煮咖啡

摩卡壶器具

摩卡壶煮咖啡可以不用滤纸吗？摩卡壶怎么用？摩卡壶怎么煮咖啡

摩卡壶是咖友们很喜欢的一种咖啡器具，不但使用方便，而且能够萃取出更浓郁犹如Espresso的咖啡，小编对摩卡壶情有独钟，今天有朋友问小编摩卡壶煮咖啡可以不用滤纸吗?下面小编来对这个问题进行解答。摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种，主要作用是将咖啡

2016-03-16 摩卡壶器具我要分享

煮好咖啡粉的五大守则-咖啡豆与咖啡粉的冲泡要点

咖啡粉

煮好咖啡粉的五大守则-咖啡豆与咖啡粉的冲泡要点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整，但是煮咖啡的要领还是有一些大原则是共通的，以下归纳出五点，称之为煮好咖啡的五大守则 1. 新鲜的咖啡

2018-05-02 咖啡粉我要分享

喝现磨咖啡的好处和坏处？现磨咖啡和速溶咖啡的区别？现磨咖啡好喝吗？

咖啡知识

喝现磨咖啡的好处和坏处？现磨咖啡和速溶咖啡的区别？现磨咖啡好喝吗？

现磨咖啡指的是把咖啡豆磨成咖啡粉，得到的咖啡粉通过不同的手法不同的器具制作而成的咖啡。现磨咖啡的好处就是咖啡粉新鲜，这样的咖啡粉它体内的香气就没有流失，喝下去就能比较明显的风味，其实喝现磨咖啡的好处和

2021-11-05 咖啡知识我要分享

冲咖啡先放水还是咖啡？纯咖啡用多少度的水冲？精品咖啡用多少度

精品咖啡豆

冲咖啡先放水还是咖啡？纯咖啡用多少度的水冲？精品咖啡用多少度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲咖啡先放水还是咖啡？纯咖啡用多少度的水冲？精品咖啡用多少度水冲泡？许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整，但是煮咖啡的要领还是有一

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆冲煮的五大守则咖啡豆应该怎么吃咖啡豆怎么做成咖啡

咖啡豆

咖啡豆冲煮的五大守则咖啡豆应该怎么吃咖啡豆怎么做成咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整，但是煮咖啡的要领还是有一些大原则是共通的，以下归纳出五点，称之为煮好咖啡的五大守则 1. 新鲜的咖

2018-03-30 咖啡豆我要分享

制作咖啡常识摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗

咖啡知识

制作咖啡常识摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗

摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种，主要作用是将咖啡渣过滤掉，不至于导致萃取出来的咖啡中含有大量的咖啡渣，如果不使用滤纸或者滤布会有大量的咖啡渣涌入萃取好的咖啡中，影响萃取出来咖啡的质量，所以小编建议用摩卡壶煮咖啡一定要使用滤纸或者滤布，

2014-12-12 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗？

意式咖啡

摩卡壶煮咖啡摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗？

摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种，主要作用是将咖啡渣过滤掉，不至于导致萃取出来的咖啡中含有大量的咖啡渣，如果不使用滤纸或者滤布会有大量的咖啡渣涌入萃取好的咖啡中，影响萃取出来咖啡的质量，所以小编建议用摩卡壶煮咖啡一定要使用滤纸或者滤布，

2015-02-02 意式咖啡我要分享

咖啡常识摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗？

咖啡知识

咖啡常识摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗？

摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种，主要作用是将咖啡渣过滤掉，不至于导致萃取出来的咖啡中含有大量的咖啡渣，如果不使用滤纸或者滤布会有大量的咖啡渣涌入萃取好的咖啡中，影响萃取出来咖啡的质量，所以小编建议用摩卡壶煮咖啡一定要使用滤纸或者滤布，

2015-03-19 咖啡知识我要分享

摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗？

咖啡技术

摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗？

摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种，主要作用是将咖啡渣过滤掉，不至于导致萃取出来的咖啡中含有大量的咖啡渣，如果不使用滤纸或者滤布会有大量的咖啡渣涌入萃取好的咖啡中，影响萃取出来咖啡的质量，所以小编建议用摩卡壶煮咖啡一定要使用滤纸或者滤布，

2015-05-08 咖啡技术我要分享

云南小粒咖啡要多少度水泡品牌价格特点介绍

云南咖啡豆

云南小粒咖啡要多少度水泡品牌价格特点介绍

云南小粒咖啡要多少度水泡品牌价格特点介绍，咖啡种植的环境问题，虽然可以达到热区标准，但远离赤道，蒸发量问题，还有大规模云南咖啡种植地不足海拔1100m，最近几年云南大旱，以及产区的霜期问题等，都让咖啡的种植无法正常保证，直接影响了出品质量。至

2016-11-21 云南咖啡豆我要分享

非洲咖啡怎么样|在非洲买咖啡便宜吗要在哪里可以购买？

咖啡知识

非洲咖啡怎么样|在非洲买咖啡便宜吗要在哪里可以购买？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲咖啡产地分布世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土着部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土着部落的人将这些咖啡丸

2019-11-01 咖啡知识我要分享

精品咖啡生活咖啡之妙用

咖啡知识

精品咖啡生活咖啡之妙用

有个朋友送了我一大盒咖啡，但我不爱喝。看到互助社上刊登的许多东西，除了其本身的作用外，还有许多其他功能。我想知道咖啡还有其他作用吗? [最佳答案] 天使情人：咖啡除了喝以外，的确还有许多用处。(1)使牛奶香味浓郁：将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰

2014-12-01 咖啡知识我要分享

为什么叫你不要轻易开一家咖啡馆？

咖啡馆经营

为什么叫你不要轻易开一家咖啡馆？

似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、加价合理，当然要有老板娘，老板娘的来路不明，醉眼看上

2015-10-05 咖啡馆经营我要分享

没想清楚这些问题，不要轻易开一家咖啡店？

知识

没想清楚这些问题，不要轻易开一家咖啡店？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、

2017-07-16 知识我要分享

咖啡百科详解咖啡除了喝还有什么用

咖啡知识

咖啡百科详解咖啡除了喝还有什么用

提问读者：小董有个朋友送了我一大盒咖啡，但我不爱喝。看到互助社上刊登的许多东西，除了其本身的作用外，还有许多其他功能。我想知道咖啡还有其他作用吗? 咖啡除了喝以外，的确还有许多用处。 (1)使牛奶香味浓郁：将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱，这

2014-11-04 咖啡知识我要分享

为什么速溶咖啡不用煮咖啡能“煮”吗?

咖啡知识

为什么速溶咖啡不用煮咖啡能“煮”吗?

一、咖啡为什么要煮如果您对于咖啡有一点点的了解，您一定知道，咖啡是由生豆经过高温的烘焙成为了我们大家都熟悉的咖啡色的豆豆。那么咖啡为什么不能像茶那样直接把这些豆豆，倒到锅里煮上一番，或泡上一阵就能成做出一杯香浓的咖啡呢? 我们知道咖啡与茶

2015-08-31 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡是黑咖啡吗

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡是黑咖啡吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店先解释下黑咖啡，然后再说下咖啡分类吧是。黑咖啡是指什么都不加的咖啡，不加奶不加糖不加伴侣等等。现磨咖啡常见的分两大类，单亲咖啡和意式浓缩咖啡。单品咖啡可以先错误的理解成黑咖啡

2017-07-23 蓝山咖啡豆我要分享

预浸泡跟闷蒸有什么区别？浸泡式萃取需要预浸泡吗？

咖啡知识

预浸泡跟闷蒸有什么区别？浸泡式萃取需要预浸泡吗？

平时在制作手冲咖啡的时候我们都会有一个步骤闷蒸，尤其是在用滤杯过滤的冲煮手法里较为常见，那么在浸泡式萃取的咖啡里我们需要加入闷蒸，或者说预浸泡这个步骤吗？闷蒸预浸泡闷蒸和预浸泡都是挺类似的，但是具体有什么不同的呢？闷蒸是指在制作手冲咖

2019-01-07 咖啡知识我要分享

镂空铁丝滤杯手冲咖啡使用指南不用滤杯也能做手冲咖啡吗？

咖啡知识

镂空铁丝滤杯手冲咖啡使用指南不用滤杯也能做手冲咖啡吗？

手冲咖啡离不开一个滤杯，滤杯除了一个支撑滤纸的作用外，还能帮助我们萃取更好的咖啡风味物质。但是，今天前街就来试一试用一条铁丝制成的滤杯！我们先来看看这个滤杯的特点这个滤杯能清晰看到是由一条铁丝卷成的，可以清晰看到两头的铁丝切口。拉伸铁丝

2021-10-09 咖啡知识我要分享

为什么劝你不要轻易开一家咖啡店？

咖啡资讯

为什么劝你不要轻易开一家咖啡店？

似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、加价合理，当然要有老板娘，老板娘的来路不明，醉眼看上

2015-10-21 咖啡资讯我要分享

手压咖啡机不用电也能萃出浓缩咖啡吗？手压跟意式咖啡机有什么区别？

咖啡新闻

手压咖啡机不用电也能萃出浓缩咖啡吗？手压跟意式咖啡机有什么区别？

过年的时候，前街对门店进行了大扫除！结果在一个堆满杂物的角落里，发现了布满灰尘的手压咖啡机。于是，今天的前街就来测试一下，手压咖啡机能不能萃取出跟意式咖啡机一样好喝的浓缩咖啡吧！其实早在1947年，米

2024-02-20 咖啡新闻我要分享

关于速溶咖啡真的可以提神吗|了解为什么速溶咖啡不健康的原因

咖啡知识

关于速溶咖啡真的可以提神吗|了解为什么速溶咖啡不健康的原因

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在，很多人都有喝咖啡的习惯，而且咖啡确实也对身体有较多益处，既能抗疲劳、提神醒脑，又能美容养颜，保持机体的活力。但是很多热播选择的确实速溶咖啡... 速溶咖啡提神吗人们

2019-10-03 咖啡知识我要分享

咖啡不好喝怎么办？咖啡不好喝怪豆子吗？

咖啡知识

咖啡不好喝怎么办？咖啡不好喝怪豆子吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有碰到过这样的情况，你费了很多心力研究产地，了解烘焙的方式以及确认烘焙完成的时间，最终选择了一款咖啡豆，把它带回了家，期待在某个周末的早上研磨、冲煮。然而得到的咖

2018-05-27 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡