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饮咖啡好处|喝咖啡健康吗?5大健康解谜
多项研究指出,咖啡对人体有大量好处,但原来事实未必是这样。每天应该喝多少杯、是否加奶、饮用的年龄层等都有很大关係。营养师是次教大家正确地饮用咖啡,让大家都能品尝到咖啡带来的乐趣。
咖啡中的瑕疵味有哪些?如何品鉴分辨咖啡的负面风味
大家在学习咖啡品鉴时,大家会把精力放在正面风味的描述上,比如大家描述一杯咖啡时,能脱口而出“茉莉花、柠檬、草莓、焦糖、巧克力”,但喝出不舒服的味道时,却只能说出“焦苦、杂味、青涩”。其实要学会品鉴咖啡
咖啡种类 常见的咖啡有哪些
蓝山咖啡是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有 酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。
2014-08-18 咖啡知识 我要分享